Os tomates Honey Spas caracterizam-se pelo seu tamanho grande, polpa carnuda e sabor excelente. Esta variedade é resistente a diversas condições climáticas e doenças, tornando-se uma escolha ideal para jardineiros e agricultores. Adequada para saladas frescas e processamento, adapta-se facilmente a vários tipos de solo e produz uma colheita consistente.
Características da variedade, descrição do arbusto e dos frutos.
A cultura é indeterminada — com crescimento irrestrito. Características principais:
- plantas - atingem de 1,2 a 1,6 m de altura;
- folhas - de tamanho médio, cobrindo densamente o caule, de cor verde e com bordas serrilhadas nas lâminas foliares;
- fotos – flexíveis e não muito densas, por isso precisam ser beliscadas;
- sistema radicular – poderosa: o rizoma principal penetra profundamente no solo, e raízes menores estão localizadas mais perto da superfície;
- tomates - grandes, têm uma cor rara - de âmbar dourado a mel (laranja);
- peso - varia de 160 a 220 g;
- Configuração – Incomuns: podem ter formato de cone, de coração ou oval, com um nariz alongado;
- pele - afinar;
- polpa – suculento, com cinco compartimentos para sementes contendo pequenos grãos.
- ✓ Resistência a condições climáticas variáveis: suporta quedas de temperatura de curta duração até +10°C.
- ✓ Características de frutificação: os primeiros frutos podem atingir um peso de até 400 g.
O sabor é intensamente doce, com um toque sutil de acidez. Os tomates maduros não racham.
Principais características e história
A cultivar foi criada pelos produtores V. Dederko e O. Postnikova. A variedade Honey Spas ganhou popularidade em 2004 e continua sendo apreciada por jardineiros em nosso país. Em 2006, a variedade foi oficialmente incluída no Registro Estadual da Rússia. Suas sementes são atualmente produzidas pela renomada empresa agrícola "Sibirsky Sad".
Amadurecimento e frutificação, produtividade
Esta é uma variedade de meia temporada — leva de 110 a 120 dias da germinação à maturação completa. Os tomates são colhidos ligeiramente verdes, pois as variedades muito maduras perdem o sabor. Se deixados por cerca de duas semanas após a colheita, os tomates ficarão ainda mais doces.
Embora a colheita possa ser um pouco tardia, os frutos amadurecem rapidamente. Mesmo em regiões mais frias, amadurecem no arbusto. Esta variedade apresenta excelente produtividade: os jardineiros colhem 5,6 kg por metro quadrado em campo aberto e 14 kg ou mais em estufas de plástico. A colheita se estende de julho a setembro.
Como usar e coletar sementes corretamente?
A fruta, com seu sabor agradável, é especialmente deliciosa fresca – perfeita para saladas, sanduíches, sobremesas e aperitivos festivos. Também é usada como recheio para bolos e pães, além de molhos e caldos para pratos de carne.
A abóbora-de-mel raramente é usada em conservas de inverno, pois é deliciosa demais quando consumida fresca. O vegetal é utilizado para fazer conservas doces incomuns — geleias, marmeladas e molhos exóticos. Também é popular em preparações tradicionais: em conserva, adjika (um tipo de conserva de tomate), sucos, purês e extrato de tomate.
Para obter material para sementes, selecione as melhores frutas:
- Em campo aberto - desde o primeiro mato, em estufa - desde o segundo;
- Os tomates devem estar completamente maduros, sem danos ou deformações;
- O período ideal para a coleta é em meados de agosto.
Instruções passo a passo:
- Corte os tomates maduros transversalmente, use uma colher para remover as sementes e a polpa e coloque-os em um frasco de vidro, preenchendo-o com suco de tomate.
- Cubra o recipiente com uma tampa para permitir a entrada de ar e deixe fermentar por 24 horas.
- Quando o líquido estiver transparente, as sementes assentarem e uma película se formar na superfície, o processo estará completo. Escorra o líquido com um pano de queijo, enxágue as sementes com água, seque-as com uma toalha e coloque-as em um prato para a secagem final (aproximadamente 7 dias).
Guarde o material vegetal seco em um envelope de papel ou saco de pano em local fresco e escuro.
Resistência a doenças e pragas
A cultura apresenta boa imunidade, mas não pode ser considerada completamente resistente. As principais ameaças são as lagartas-rosca e as moscas-brancas.
Problemas potenciais a serem observados incluem a cabeça-de-cobre, necrose do cerne, mancha-preta e mancha foliar por cercospora. Para preveni-los, é importante manter a rotação de culturas, ventilar as estufas e evitar a superlotação.
Requisitos climáticos e regiões em crescimento
Durante os testes, a variedade demonstrou excelentes resultados em toda a Rússia. Ela é cultivada com sucesso tanto nas regiões do sul quanto em áreas com climas variáveis.
Como cultivar mudas?
A planta <i>Schizachyrium scoparium</i> (também conhecida como planta-doce) é forte e robusta. Para obter frutos grandes e saborosos, é importante considerar certas nuances de cultivo. Mesmo pequenos esforços podem melhorar significativamente a produtividade.
Preparação das sementes
Escolha material de plantio apenas de fornecedores confiáveis. Antes do plantio, desinfete-o com uma solução de permanganato de potássio para eliminar germes e infecções.
Certifique-se de endurecer os grãos:
- Coloque no congelador por 10 horas.
- Deixe em temperatura ambiente por 24 horas.
- Repita o ciclo.
- ✓ Temperatura ideal do solo para semear: 22-25°C.
- ✓ Profundidade de semeadura necessária: 1,5-2 cm.
Este procedimento fortalecerá a imunidade das plantas, o que é especialmente importante para o cultivo nas regiões central e norte.
Recipiente e terra
Qualquer recipiente — caixas de madeira, recipientes de plástico ou cassetes especiais — é adequado para o cultivo de mudas de Honey Spas. O principal é que o recipiente esteja limpo e seco.
Prepare o solo você mesmo misturando:
- 3 partes de terra de jardim;
- 1 parte de húmus;
- 1 parte de turfa;
- 1 parte de cinzas.
Para melhorar a estrutura do solo, adicione areia e serragem para garantir leveza e permeabilidade ao ar. Você pode comprar um substrato pronto na loja – ele já contém todos os elementos necessários.
Desinfete seu substrato caseiro para eliminar fungos e larvas de pragas. Use uma solução de permanganato de potássio.
Semeadura
O evento não exige nenhuma habilidade especial, mas é importante seguir algumas regras. Basta seguir alguns passos simples:
- Prepare os recipientes e encha-os com solo tratado.
- Faça pequenos furos com 2 cm de profundidade.
- Coloque uma semente em cada buraco e cubra com terra.
- Regue abundantemente com água à temperatura ambiente.
- Coloque os recipientes em um local quente e iluminado.
Se não houver luz natural suficiente, instale lâmpadas fluorescentes adicionais.
Cultivo e cuidado
Dê atenção especial à rega. O solo não deve secar completamente, mas o excesso de água também é indesejável.
Siga estas recomendações:
- Assim que os primeiros brotos aparecerem, regue as mudas com uma pipeta quando o solo estiver seco. Isso ajudará a direcionar a água diretamente para as raízes e evitar respingos na folhagem.
- Assim que os arbustos começarem a se formar, os primeiros brotos laterais aparecerão. Não espere que cresçam; remova-os com cuidado para evitar danificar o caule principal.
- A planta requer fertilização regular. Fertilizantes adequados para mudas incluem nitrato de amônio, sulfato de amônio ou ureia. Aplique o fertilizante pela manhã, em dias frescos.
- × Evite regar o solo em excesso, pois isso pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas.
- × Não utilize água fria para regar, pois isso pode causar estresse às plantas.
Para proteger contra insetos e infecções, use uma decocção de cascas de cebola. Mergulhe as cascas de cebola em água fervente, deixe esfriar e coe. Despeje a mistura resultante sobre as raízes dos arbustos.
Como cultivar tomates em maior quantidade?
A variedade Honey Spas pode ser cultivada em qualquer condição. Jardineiros plantam essa variedade não apenas em canteiros abertos, mas também em estufas. O principal é seguir todas as recomendações de cultivo no momento do plantio.
Transplante e cuidados
Para transplantar as plantas para o local definitivo, escolha um dia nublado e sem vento. Mantenha um espaçamento de 10 a 12 cm entre os arbustos. As plantas precisam de boa luminosidade para evitar doenças.
Siga as práticas agrícolas padrão:
- Remova as ervas daninhas regularmente – Eles retiram nutrientes dos tomates;
- amarre os galhos – elas podem quebrar sob o peso dos tomates;
- Remover os enteados semanalmente – Os brotos laterais que crescem nas axilas das folhas afetam o desenvolvimento da massa verde, não dos frutos;
- afrouxe as camas – Este evento ajuda a melhorar a permeabilidade ao ar e a saturar o solo com oxigênio.
Existem diversas opções de fertilização. Você pode usar remédios naturais, por exemplo, tratando os arbustos com uma solução de cinzas — isso protege contra doenças e promove a produtividade. Misturas orgânicas também são eficazes. Fertilizantes nitrogenados são considerados benéficos.
As nuances do cultivo em campo aberto e em estufa.
Para o cultivo bem-sucedido em canteiros, a desinfecção do solo é uma etapa fundamental. Culturas de adubação verde, como centeio ou sementes de mostarda, auxiliam nesse processo. O plantio dessas culturas no início da primavera elimina bactérias e micróbios nocivos do solo.
Algumas doenças, como a podridão radicular ou a requeima, podem persistir no solo. Para preparar o local para o plantio e evitar esses problemas, utilize tratamentos específicos como Gamair ou Alirin-B.
Controle de pragas e doenças
A variedade Honey Spas é altamente resistente às principais doenças do tomateiro e raramente é atacada por insetos. Ela tolera climas úmidos e quentes, mas pode apresentar alguns problemas:
- Requeima tardia. Doença fúngica que ataca os caules e ameaça toda a planta. Os sintomas incluem manchas marrons e uma camada branca nas folhas. Para o controle, utilize produtos específicos como Fitosporin-M, Hom ou Topaz.
- Mosaico do tabaco. A doença se manifesta como manchas amarelas nas folhas. Pode ser causada por excesso de nitrogênio no fertilizante. Caso seja detectada, remova os arbustos afetados e trate os restantes com Farmayod ou Gamair.
- Oídio. Uma camada branca é visível nas plantas. A doença pode se desenvolver no início do verão. As condições ideais são clima quente e seco, com umidade e temperatura variáveis. Para controlar a doença, utilize Tilit, Skor e Topaz.
- Antracnose. Os sinais incluem manchas escuras e afundadas nos tomates. Tratamentos eficazes como Quadris e Strobi podem ajudar a combater esse problema.
- Aspermia. Essa doença faz com que as flores se fundam e as folhas fiquem pequenas e descoloridas. É transmitida por insetos vetores. Pulverize as plantas com inseticidas como Aktara, Fitoverm ou Confidor. Jardineiros recomendam remédios caseiros como infusões de alho, cascas de cebola ou cinzas.
- Verme-arame. Ele danifica as raízes e os caules dos tomates, fazendo com que amarelem, sequem e parem de crescer. A bazudina é um remédio eficaz que pode matar esse parasita.
- Grilo-toupeira. Ela danifica as raízes do tomateiro tanto em estufas quanto em campo aberto. A aplicação de amônia ou alho nos buracos de plantio ajudará a proteger contra a praga.
- Mosca-branca. Pequenos insetos brancos transmitem doenças. Para combatê-los, use uma infusão de cinzas.
- Mosca broto. Alimenta-se de mudas e sementes de arbustos. Uma infusão de folhas de tabaco ajuda a eliminar insetos.
- Ácaro-aranha. Uma praga perigosa que danifica as folhas, interrompendo o metabolismo e causando a morte dos arbustos. As melhores soluções para repelir essa praga são Aktara e Apollo.
Inspecione cuidadosamente suas plantações em busca de doenças e pragas para começar a resolver o problema o mais rápido possível.
Prós e contras
Antes de cultivar esta planta em seu jardim, analise cuidadosamente suas características, vantagens e desvantagens. A variedade Honey Spas possui muitas vantagens:
Os frutos podem ser menores do que o indicado nas especificações, especialmente se houver pouca luz solar, e as plantas necessitam de suporte confiável e seguro. Essas são as principais desvantagens que surgem no cultivo dessa cultura.
Análogos
| Nome | Tipo de crescimento | Cor da fruta | Peso da fruta |
|---|---|---|---|
| Salvadora de Mel | Indeterminado | Âmbar dourado ao mel | 160-220 g |
| Gigante amarelo | Indeterminado | Amarelo | Até 300 g |
| Caqui | Determinante | Laranja | Não especificado |
| Banana amarela | Indeterminado | Amarelo | Até 120 g |
| Taça Âmbar | Indeterminado | Âmbar | Não especificado |
Existem diversas variedades com características semelhantes às do Honey Spas. Destacam-se as seguintes variedades:
- Gigante amarelo - Os frutos são doces e aromáticos, podem atingir 300 g e amadurecem durante todo o verão até a geada;
- Caqui – Ideal para cultivo em terrenos fechados, os arbustos são baixos (até 100 cm), os vegetais são versáteis para diversos métodos de processamento;
- A banana é amarela - Os tomates são pequenos (7 cm de comprimento, até 120 g), as plantas crescem até 300 cm e dão frutos no final do verão;
- Taça Âmbar - Os tomates podem ser armazenados frescos por até 2 meses, e os arbustos produzem frutos bem mesmo em condições climáticas desfavoráveis.
Avaliações
Honey Spas é uma variedade de tomate que combina excelente sabor e alta resistência a doenças. É uma ótima opção tanto para jardineiros experientes quanto para iniciantes. Com os cuidados adequados, ela proporcionará tomates deliciosos e saborosos durante toda a temporada, encantando com sua aparência e excelentes resultados na colheita.
Obrigada pelo artigo informativo! Foi especialmente importante para mim aprender sobre os cuidados necessários. É bom ter informações sobre variedades semelhantes, já que nem sempre é possível comprar uma variedade específica. Mas agora que sei como coletar meu próprio material de plantio corretamente, posso fazer isso sozinha.