Honey Drop é uma variedade de tomate-cereja de meia estação. Jardineiros amadores a adoram por seu formato interessante, linda cor amarela e sabor incrivelmente doce. Quem escolhe essa variedade para sua horta também apreciará sua alta produtividade, baixa manutenção e resistência à requeima.
História da criação e regiões de cultivo
O tomate Honey Drop é uma nova variedade criada na Rússia. Foi desenvolvido por cientistas da empresa de sementes Gavrish.
- Gavrish S. F.;
- Morev V.V.;
- Amcheslavskaya E. V.;
- Degovtsova T.V.;
- Voloku O. A.;
- Vasilyeva M. Yu.
A variedade criada por eles passou com sucesso pelos testes de seleção e foi adicionada ao Registro Estatal da Federação Russa em 2019. Seu cultivo foi aprovado nas seguintes regiões do país:
- Norte;
- Noroeste;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Região Central da Terra Negra;
- Norte do Cáucaso;
- Volga Médio;
- Baixo Volga;
Ural; - Sibéria Ocidental;
- Sibéria Oriental;
- Extremo Oriente.
Esta variedade de tomate foi desenvolvida por melhoristas para cultivo em solo fechado, mas também cresce bem em canteiros abertos no sul.
Em áreas com clima temperado, recomenda-se o cultivo em estufa, uma vez que os ovários formados não têm tempo suficiente para amadurecer completamente.
Descrição do arbusto e dos frutos
As plantas da variedade Honey Drop são indeterminadas. Em estufa, atingem uma altura de aproximadamente 2 metros. Sem o uso de técnicas de condução, crescem significativamente mais. Ao ar livre, variam de 1,5 a 1,8 metros de altura. A descrição da aparência e da variedade do tomateiro inclui:
- poderosa estrutura semelhante a uma liana;
- grande força de crescimento;
- folhagem: de tamanho médio, em forma de batata; verde:
- Cachos de frutos: grandes, em forma de vassoura, compostos por 15 a 25 tomates em miniatura.
Os frutos da variedade Honey Drop possuem uma aparência incomum e muito atraente. Visualmente, assemelham-se a pequenas peras âmbar, apresentando as seguintes características:
- Peso - 20-40 g;
- Pele fina, porém resistente, lisa e sem tendência a rachaduras;
- Polpa amarela, de densidade média, com 3 compartimentos para sementes, bastante suculenta e aromática;
- Sementes pequenas que se separam facilmente da polpa.
Uma característica especial dos tomates-cereja é que podem ser amadurecidos em casa se colhidos ainda verdes. Além disso, têm uma boa durabilidade (até 1,5 meses se colhidos antes de amadurecerem).
- ✓ Alta resistência ao rachamento dos frutos e à podridão apical.
- ✓ A capacidade das frutas de amadurecerem em casa após a colheita.
Principais características da variedade
Essa variedade de hortaliça está conquistando cada vez mais adeptos entre jardineiros e agricultores domésticos graças às suas muitas características excelentes: boa produtividade, resistência a rachaduras nos frutos, podridão apical, vírus e Alternaria.
Sabor e usos dos tomates
Essa variedade faz jus ao seu nome. Seus frutos encantam quem os come com sua suculência e sabor muito doce, devido ao alto teor de açúcar na polpa, e notas de mel. São os favoritos tanto de adultos quanto de crianças.
O principal uso da colheita de tomates Honey Drop é o consumo in natura. Sem qualquer processamento, os tomates amarelos em formato de pera são uma excelente sobremesa de verão, tão deliciosos quanto a própria fruta. Eles também são adequados para o preparo de pratos caseiros. As donas de casa os utilizam das seguintes maneiras:
- adicionado às saladas;
- Usado para decorar pratos festivos;
- marinado e salgado.
Seu tamanho diminuto e formato delicado tornam os tomates-cereja ideais para conservas de inverno. Um frasco comporta uma quantidade generosa deles. Os tomates em conserva têm uma aparência festiva e inusitada, lembrando mais uma compota de frutas do que tomates em conserva.
Amadurecimento, frutificação e produtividade
Esta variedade de hortaliça pertence ao grupo de cultivares e híbridos de meia estação. Sua colheita ocorre entre 90 e 110 dias após a germinação. Em julho e agosto, os jardineiros colhem cachos maduros de tomates de cor âmbar.
A variedade é considerada de alto rendimento. Suas características são as seguintes:
- 6-7 kg por 1 m² de plantação de tomate (em média);
- Até 9,5 kg por metro quadrado (produtividade máxima).
Características do cultivo de gotas de mel
Os jardineiros cultivam tomates-cereja amarelos de duas maneiras: com mudas e sem mudas, que consiste em semear as sementes diretamente no solo, em um canteiro. Jardineiros experientes preferem cultivar a variedade Honey Drop a partir de mudas, o que garante uma colheita mais precoce.
Este método é adequado para regiões com climas moderados e frios. Seguindo este método, as sementes são semeadas nos primeiros dez dias de março e, em seguida, as mudas com 55 a 60 dias são transplantadas para o jardim em maio.
Preparação das sementes
As sementes desta variedade apresentam excelentes taxas de germinação, chegando a 96%. As sementes de tomate mel mantêm sua taxa de germinação durante os primeiros 2 a 3 anos. A partir daí, a germinação começa a declinar acentuadamente, atingindo seu ponto mais baixo entre o 5º e o 7º ano.
Jardineiros experientes, especialmente se o material de plantio for antigo, costumam mergulhá-lo em uma solução de permanganato de potássio a 1-2% para melhorar a germinação. Isso também previne que a plantação fique suscetível a doenças.
Para obter brotos iniciais uniformes, outros procedimentos de pré-semeadura também são aplicáveis:
- aquecendo;
- imersão em Epin ou Zircon (estimulantes de crescimento);
- borbulhamento (saturação de oxigênio);
- endurecimento com mudanças de temperatura (os moradores de verão alternam entre deixar as sementes, envoltas em pano e plástico, na geladeira por 8 horas, de 5 a 6 vezes, e depois levá-las para um local quente por 8 horas);
- Germinação em pires com gaze umedecida a uma temperatura de +25°C.
Seguindo estes passos, você aumentará a germinação das sementes em pelo menos 30%. Antes de começar, selecione as mudas. Remova quaisquer sementes vazias, pequenas ou danificadas.
Recipiente e terra
Utilize caixas de madeira ou plástico, ou copos de 10x10 cm, para cultivar mudas de tomate âmbar. Vasos de turfa são especialmente indicados. As mudas cultivadas nesses recipientes podem ser transplantadas para o canteiro junto com os recipientes (sem a necessidade de removê-los).
Compre substrato para mudas em uma floricultura. Ele tem a estrutura adequada (solto, leve, permeável ao ar e à água) e já vem enriquecido com todos os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento normais das mudas.
Também é possível preparar sua própria mistura de solo a partir dos seguintes componentes:
- turfa - 7 partes;
- serragem - 1 parte;
- Terra para jardim - 1 parte.
Existem também outras receitas para obter um substrato nutritivo para o cultivo de mudas de tomate:
- terra de jardim, húmus, turfa, areia (2:1:1:1);
- terra de jardim, composto maduro, esterco de vaca ou excrementos de pássaros, areia (1:1:1:1).
É uma boa ideia enriquecer o solo caseiro com fertilizantes minerais. Use superfosfato. Aplique 25 g por 10 kg de mistura de solo caseiro.
Semear e cuidar das mudas
Semeie as sementes de tomate-cereja em uma bandeja com terra, fazendo sulcos. Plante-as a 1 cm de profundidade, deixando 3-4 cm de espaço entre elas. Por fim, borrife as sementes com água morna e decantada. Cubra-as com filme plástico para criar um efeito estufa. Mantenha-as em um local aquecido (22-25 °C).
Assim que os brotos surgirem, remova o filme plástico. Coloque a bandeja de mudas em uma janela ensolarada em um ambiente mais fresco (acima de 20°C). Forneça os cuidados adequados às mudas:
- Regue-as moderadamente;
- solte delicadamente a terra debaixo deles;
- Fertilizar (na primeira vez, fertilizar com uma solução de fertilizante para solanáceas 14 dias após a colheita, na segunda vez, aplicar superfosfato após mais 2 semanas);
- Forneça luz adicional com uma lâmpada de cultivo para evitar que elas se estiquem.
Seleção e endurecimento
Transplante as mudas crescidas, que já desenvolveram a primeira folha verdadeira, para recipientes individuais. Faça isso após regar bem as plantas. Use um palito de madeira ou um palito de dente para ajudar. Ao transplantar, belisque um terço da raiz da muda. Plante os brotos até a altura das folhas cotiledonares.
Dez a quatorze dias antes do transplante das mudas para o local definitivo, comece a aumentar sua tolerância ao frio. Aclimate-as gradualmente, baixando a temperatura ambiente para 13°C. Você também pode levar as mudas para a varanda. Deixe-as lá por três horas na primeira vez. Depois, aumente o tempo que elas passam ao ar livre em uma hora por dia.
Plantar plantas no solo
Transplante as mudas adultas de tomate-mel para o jardim nas primeiras semanas de maio. Se você planeja cultivá-las ao ar livre em vez de em uma estufa, escolha um local ensolarado, protegido do vento e que não seja propenso a inundações, com solo solto e adubado com matéria orgânica. Recoloque a camada superficial do solo no canteiro protegido.
Para garantir que a variedade produza uma boa colheita, plante-a após as variedades predecessoras adequadas:
- leguminosas;
- abóbora;
- vegetais de raiz;
- plantações verdes.
Não plante tomates no mesmo canteiro onde você cultivou batatas, pimentões, berinjelas, tomates ou fisális na última temporada.
Transplante as mudas de Honey Drop para o jardim seguindo um dos esquemas de espaçamento recomendados pelo fabricante das sementes: 50x50 cm ou 40x60 cm. Plante de 3 a 4 mudas por metro quadrado de solo. Evite o plantio denso. Caso contrário, o risco de doenças e a produção aumentarão.
Cuidado regular e adequado com os tomates
A saúde e a frutificação abundante dos tomates Honey Drop dependem de práticas agrícolas adequadas. Dê atenção especial à rega, à fertilização, à poda e ao tutoramento.
Rega
Regue a horta assim que a camada superficial do solo secar. Faça isso pela manhã. Use água morna, decantada, para umedecer o solo sob as plantas. Evite o encharcamento, pois isso pode causar o apodrecimento das raízes. Mantenha uma rotina de rega:
- Regue os tomates cultivados em estufa a cada 3-4 dias e, em canteiro aberto, com base na quantidade e frequência de precipitação (pelo menos uma vez por semana);
- Utilize de 8 a 10 litros de água por arbusto;
- Em clima quente, regue os tomates uma vez a cada dois dias ou diariamente.
cobertura
Fertilize as plantas de tomate Honey Drop a cada duas semanas. Utilize soluções nutritivas diferentes de acordo com o estágio de crescimento da planta.
- nitrogênio (uma solução de verbasco ou excrementos de pássaros, salitre, ureia) - antes que os arbustos de tomate comecem a florescer, para estimular o crescimento da folhagem;
- Potássio-fósforo (superfosfato, sulfato de potássio) na forma de solução preparada na proporção de 40 g de fertilizante para 10 litros de água - após o aparecimento do ovário do fruto, durante seu amadurecimento.
Alguns jardineiros afirmam que as plantas Honey Drop produzem frutos em abundância sem a necessidade de fertilização. Basta plantar as mudas em solo bem fertilizado no outono.
Dar forma e amarrar arbustos
Forneça um suporte firme para as plantas altas de tomate-cereja âmbar, que se assemelham a trepadeiras. Caso contrário, a planta sem suporte ficará achatada no canteiro e os frutos, ao amadurecerem, ficarão em contato com o solo. O uso de estacas facilitará muito o cuidado com a planta e evitará que ela estrague.
Ao transplantar mudas de hortaliças para um canteiro, certifique-se de que elas tenham suporte:
- Crave uma estaca de madeira com pelo menos 1,5 m de altura ao lado de cada muda;
- Construir uma treliça na estufa.
Os arbustos Honey Drop crescem vigorosamente. Requerem poda e modelagem para garantir a máxima produtividade. Jardineiros experientes os conduzem a ter dois ou três troncos.
Cuidado com o solo
Após regar os arbustos de Honey Drop, siga os procedimentos de cuidado com o solo na área ao redor do tronco:
- afrouxando (Afofe delicadamente a terra, tentando não danificar as raízes da plantação, para garantir um melhor fornecimento de oxigênio a elas);
- capina (Elimine as ervas daninhas em tempo oportuno, pois elas retiram nutrientes dos pés de tomate, interferem em seu desenvolvimento adequado e são um habitat favorável para patógenos e pragas);
- cobertura morta (Para reduzir a necessidade de rega e capina, cubra o solo sob as plantas com uma camada de matéria orgânica).
Características do cultivo e possíveis dificuldades
Jardineiros experientes observam que os detalhes do cultivo dessa variedade de hortaliça incluem a necessidade de amarrar, moldar e podar os arbustos. Ignorar esses procedimentos geralmente leva às seguintes dificuldades:
- Crescimento descontrolado das plantações, seu adensamento e declínio na produtividade.Os arbustos Honey Drop caracterizam-se por um crescimento vigoroso não só para cima, mas também para os lados. A poda regular dos rebentos em excesso é necessária para evitar que cresçam demasiado, podendo prolongar-se até agosto.
Não confie apenas no plantio de tomates-cereja amarelos para regular o crescimento vegetativo e alcançar o equilíbrio. Não negligencie as medidas para combater o adensamento excessivo. Elas não só melhorarão a produtividade, como também manterão a saúde da planta. - Colheitas verdesEsse problema é frequentemente observado em regiões com climas temperados e frios, como a região de Moscou. Ele é causado pela falta de remoção dos brotos laterais. Negligenciar esse procedimento leva ao atraso no desenvolvimento da planta e no amadurecimento dos frutos.
- Rachaduras em frutos que estão demasiado maduros ou que atingiram o ponto de maturação completa.A complicação é causada pelo excesso de umidade, que geralmente ocorre quando as plantas de tomate são plantadas muito próximas umas das outras, bem como quando são regadas em excesso.
Para evitar isso, aplique fosfato monopotássico como fertilizante durante o período de maturação dos tomates. Isso é especialmente benéfico para as plantas da variedade Honey Drop durante verões chuvosos e frios.
Ajuste também a frequência de rega do canteiro e monitore os níveis de umidade do ar e do solo na estufa (devem estar entre 60-70% e 70-75%, respectivamente).
As nuances do cultivo em campo aberto e em estufa.
Jardineiros experientes preferem cultivar variedades de tomate em estufas. O cultivo ao ar livre acarreta um alto risco de a colheita não amadurecer. Esse problema é especialmente grave nos climas do centro e norte do país.
- ✓ Temperatura ideal do solo para o plantio de mudas: +10°C em estufa, +15°C em canteiro aberto.
- ✓ Umidade do ar recomendada na estufa: 60-70%, umidade do solo: 70-75%.
O cultivo de tomates-cereja ao ar livre é recomendado apenas no sul. Em climas mais quentes, problemas com o amadurecimento não são comuns.
Se você planeja cultivar essa variedade em seu jardim, considere outras nuances:
- Transplante as mudas para o jardim 50 a 60 dias após a semeadura. As plantas transplantadas para o jardim em regiões mais ao sul devem apresentar apenas folhas. Já as mudas transplantadas para estufa em regiões mais frias devem apresentar os primeiros cachos de flores.
- Transfira as mudas para o jardim depois que o solo na estufa atingir +10°C e, no canteiro a céu aberto, +15°C.
- Preste atenção em melhorar a fertilidade do solo em seu jardim e estufa. Lembre-se de que essa variedade é muito exigente quanto à composição do solo.
No outono, enriqueça o solo em áreas abertas com húmus e estrume, e na primavera, adicione superfosfato.
Na estufa, substitua a camada superficial do solo. Se isso não for possível, corrija o solo com matéria orgânica (esterco, composto) e fertilizantes minerais (nitrato de amônio, superfosfato, sulfato de potássio e magnésio). - Ao plantar mudas de tomate-mel em um canteiro aberto, mantenha-as cobertas com plástico durante os primeiros dias. Certifique-se de providenciar uma cobertura temporária à noite se houver risco de frio.
- Se estiver cultivando tomates-cereja em estufa, certifique-se de ventilá-la para evitar o desenvolvimento de infecções fúngicas.
Colheita e armazenamento de frutas
Os jardineiros colhem a variedade de tomate Medovaya Kaplya em julho e agosto. Embora os frutos maduros sejam bastante resistentes a rachaduras, é melhor não deixá-los na planta por muito tempo. Esses tomates podem ser colhidos ainda verdes e amadurecem bem em ambientes internos.
Frutas colhidas no ponto ideal de maturação têm uma longa vida útil. Elas mantêm sua firmeza e aparência atraente por até 1,5 meses, se armazenadas nas condições adequadas.
- Faixa de temperatura: +7-14°C;
- Umidade do ar - 80%.
Tratamento e prevenção de doenças e pragas
O tomate-cereja Honey Drop foi desenvolvido para ser resistente a patógenos comuns em culturas da família das solanáceas. Apesar de sua forte imunidade, suas plantas requerem tratamentos preventivos contra a requeima.
Em anos desfavoráveis e com cuidados inadequados, o risco de doenças aumenta devido à maturação tardia da cultura. A pulverização preventiva com Fitosporin-M a cada 10 dias ajudará a prevenir a requeima. Se surgirem sinais da doença, aplique um fungicida à base de cobre.
Os seguintes insetos são uma praga para as plantações de tomate-cereja âmbar:
- colher;
- Traça do tomate.
Suas larvas fazem buracos na fruta, arruinando a colheita. A melhor maneira de controlá-las é tratar a plantação de Honey Drop com o bioproduto Bitoxybacillin-BTU.
Para evitar infestações de pragas, faça a capina dos seus canteiros de tomate regularmente. Lembre-se de que as traças da lagarta-da-maçã costumam depositar seus ovos em ervas daninhas. Além disso, experimente remédios caseiros para pragas, como o chá de alho. Eles são eficazes na prevenção do problema.
Prós e contras
Essa variedade de hortaliça tornou-se uma das favoritas entre os jardineiros e criou raízes em hortas por todo o país graças às suas muitas vantagens inerentes:
Avaliações
Honey Drop é uma nova variedade desenvolvida na Rússia, favorita entre os jardineiros que apreciam tomates-cereja em miniatura. O fruto com formato marcante de pera, a cor âmbar e a doçura semelhante ao néctar desta variedade certamente irão cativar. Elas prosperam tanto em canteiros abertos quanto em estufas, raramente sofrem com doenças e produzem altas colheitas.











