Alisa's Dream é uma variedade de tomate de maturação precoce e alta produtividade, com hábito de crescimento indeterminado. Os frutos caracterizam-se por um sabor firme e adocicado, e uma aparência brilhante e atraente. As plantas adaptam-se bem às mudanças climáticas, raramente sofrem de doenças e são praticamente livres de pragas, desde que sejam seguidas as práticas de cultivo adequadas.
História e regiões de cultivo
O criador polonês Zbigniew Pauluchko, que deu à variedade o nome de sua filha, trabalhou na seleção desta safra em 2015, e a variedade foi baseada nos tomates "Precious Stone" e "Blue Gold".
Na Rússia, os tomates são cultivados principalmente em regiões quentes — Krai de Krasnodar e Oblast de Rostov — onde o clima permite que desenvolvam plenamente suas qualidades. Nas regiões central e norte, os tomates são cultivados em estufas para protegê-los das condições climáticas adversas.
Descrição do arbusto e dos frutos
Quando cultivadas ao ar livre, as plantas atingem uma altura de até 1,8 m, e em estufas podem chegar a 2,2 m. À medida que crescem, fixe os ramos com suportes, pois o peso de vegetais grandes e pesados pode fazê-los inclinar-se em direção ao solo, o que é indesejável devido ao risco de contato com a terra.
Características e atributos distintivos:
- Os arbustos possuem ramos fortes e grossos que suportam o peso considerável dos tomates sem sofrer danos. No entanto, brotos laterais se formam ao longo da estação de crescimento e devem ser removidos regularmente. Isso permite que a planta concentre todos os seus recursos na formação dos cachos de frutos e dos ovários.
- As folhas têm o formato típico de um tomateiro e uma cor verde-escura intensa.
- Durante o período de floração, o arbusto fica coberto de flores amarelas brilhantes, agrupadas em inflorescências simples e complexas.
- O primeiro cacho geralmente se forma acima da 8ª ou 9ª folha, com os cachos subsequentes aparecendo a cada 2-3 folhas. Um único cacho pode conter de 8 a 10 frutos que amadurecem simultaneamente.
Os tomates maduros distinguem-se facilmente dos demais pela sua coloração única: amarelo-escuro com listras vermelho-escuras (acastanhadas) que cobrem a maior parte da superfície. São grandes, pesando até 400 g, com formato arredondado ou ligeiramente achatado.
Principais características
Entre as variedades de tomate para salada, o Alisy's Dream se destaca por sua coloração única. Essa variedade também possui diversas outras vantagens, o que a torna cada vez mais popular entre os agrônomos russos.
Tempo de maturação e rendimento
Alisa's Dream é uma variedade de ciclo médio-precoce. A boa produtividade é alcançada graças à frutificação consistente, mesmo com frequentes flutuações de temperatura. Os jardineiros colhem de 5 a 7 kg de tomates grandes e vistosos de uma única planta madura.
Armazene os tomates colhidos em um local com temperatura não superior a 6°C e evite a exposição à luz solar. Com umidade moderada, os frutos se manterão frescos por até 10 dias.
Gosto e âmbito de utilização
Os tomates coloridos têm um sabor agradável e adocicado, o que os torna ideais para consumo fresco. Também são usados em saladas de verão, combinados com folhas verdes.
Essa variedade também é excelente para processamento. Esses tomates produzem leite condensado aromático, pastas ricas, molhos e sucos saborosos.
Resistência a doenças e pragas
A cultura possui imunidade natural e alta resistência à maioria das doenças da solanácea. No entanto, para manter a saúde da planta, recomenda-se o tratamento preventivo com fungicidas.
Entre as pragas que podem causar danos às plantas estão as moscas-brancas em estufas e o besouro-da-batata-do-colorado nos estágios iniciais de crescimento em campo aberto.
Cultivo de arbustos de mudas
As mudas de tomate "Alice's Dream" são semeadas dois meses antes do transplante. O momento exato depende do clima da região. Nas regiões do sul, isso ocorre entre o final de fevereiro e o início de março; na zona central, na segunda quinzena de março; e nas regiões do norte, no início da primavera.
Preparação do material de plantio
Antes da semeadura, pré-trate as sementes. Esse processo melhora e acelera a germinação, além de proteger as futuras plantas contra doenças.
Etapas de preparação:
- Seleção. Selecione as sementes, descartando as escuras ou com coloração irregular. Mergulhe-as em uma solução salina (5 g de sal para 200 ml de água) por 20 minutos. As sementes que flutuarem na superfície são consideradas impróprias; descarte-as.
- Desinfecção. Para desinfetar as sementes, utilize soluções apropriadas. O permanganato de potássio (1 g para cada 100 ml de água) é adequado. Deixe as mudas de molho por 20 minutos e depois enxágue com água limpa. Em vez de permanganato de potássio, você pode usar bicarbonato de sódio (5 g para cada copo de água). Deixe as sementes de molho na solução por 10 horas.
Jardineiros experientes desinfetam o material de plantio com suco de babosa (misture suco e água em partes iguais e deixe as sementes de molho) ou Fitosporin (1 gota da solução ou 2,5 g de pó para cada 100 ml de água e deixe as sementes de molho). O tempo ideal de imersão é de 12 horas. - Germinação. Após a desinfecção, coloque as sementes em uma solução estimulante. Você pode usar uma solução comercial, como Epin, ou preparar a sua própria (5 g de mel para 100 ml de água). Mergulhe um pano na solução, envolva as sementes nele, coloque-as em um pires, cubra com filme plástico e deixe em um local aquecido por 12 horas.
Uma solução de bicarbonato de sódio, suco de aloe vera e Fitosporin desinfetam e estimulam a germinação simultaneamente, facilitando o preparo das sementes.
Preparando os recipientes e o solo
Recipientes largos, porém rasos, são adequados para semear as sementes de tomate Alice's Dream. Podem ser caixas e bandejas especiais, ou recipientes feitos com materiais reciclados.
Dicas úteis:
- Use caixas ou bandejas rasas.
- Ao replantar plantas, utilize recipientes com capacidade mínima de 300 ml. Podem ser vasos de plástico ou turfa, garrafas de plástico cortadas, copos descartáveis ou outros recipientes adequados.
- Uma opção prática para variedades colecionáveis são os grânulos de turfa. Esse método elimina a necessidade de transplante.
O solo deve ser leve e nutritivo. Prepare uma mistura fértil combinando os seguintes ingredientes:
- 1 parte de húmus;
- 1 parte de areia de rio;
- 1 parte de grama.
Adicione 20 g de superfosfato e 200 g de cinzas de madeira à mistura. Você pode comprar terra pronta em lojas especializadas. Desinfete-a antes de usar: asse-a no forno a 100 °C ou despeje água fervente sobre ela. Desinfete os recipientes: enxágue-os com água fervente ou deixe-os de molho em uma solução rosa escura de permanganato de potássio por 30 minutos.
Semeadura de sementes
Encha um recipiente grande com terra fértil e faça sulcos de 1 cm de profundidade, espaçados a 3 cm entre si. Em seguida, siga estas recomendações:
- Coloque as sementes em sulcos com intervalos de 2 cm.
- Umedeça levemente o solo com água decantada usando um borrifador.
- Cubra o recipiente com filme plástico e coloque-o em um local aquecido, com temperatura entre 23 e 27 °C. Quanto maior a temperatura, mais rápido as sementes germinarão.
Você pode usar pastilhas de turfa para produzir mudas de alta qualidade. Este método é considerado mais simples e menos trabalhoso.
Cuidando das mudas
Para garantir que suas plantas de tomate Alice's Dream sejam fortes e saudáveis, elas precisam de cuidados regulares. Siga estas orientações básicas:
- Transfira os recipientes para um local bem iluminado e mantenha um período de luz diurna de 12 a 14 horas usando lâmpadas de cultivo.
- Ajuste a temperatura para +18…+20°C durante o dia e +14…+16°C à noite para evitar que as plantas estiquem.
- Regue moderadamente, usando água decantada à temperatura ambiente, evitando o excesso de água no solo.
- Quando surgirem duas folhas verdadeiras, transplante cada planta para um vaso separado.
- Fertilize as mudas a cada 10-14 dias com uma solução diluída de fertilizante complexo.
Seguir essas regras garantirá o desenvolvimento de mudas de tomate fortes e saudáveis.
Agricultura dos Sonhos de Alice
A planta prospera em climas quentes. No norte e centro da Rússia, ela é cultivada em estufas, enquanto nas regiões do sul pode ser plantada ao ar livre. A época ideal para o transplante das mudas para o local definitivo depende do clima regional. Na região central da Rússia, a planta <i>Alisa's Dream</i> é plantada no final de maio ou início de junho.
Plantar mudas no solo
Comece a preparar os canteiros de tomate no outono, adicionando fertilizante orgânico e cinzas ao solo. Siga estas recomendações:
- Se o solo for ácido, adicione giz ou cal seca. Na primavera, revolva os canteiros, removendo os restos de plantas e desinfetando-os para prevenir doenças.
- Cave buracos com 25 cm de profundidade. Adicione 20 g de cinzas em cada buraco. Coloque no máximo 4 buracos por metro quadrado, alternando-os.
Ao plantar, retire a muda do recipiente e coloque-a no centro da cova. Preencha a cova com terra e umedeça.
Cuidando dos tomates
O cuidado adequado com as plantações é fundamental para uma boa colheita. Recomendações essenciais para um cultivo bem-sucedido:
- Regue os arbustos pela raiz para evitar que a água atinja as folhas, pois isso aumenta o risco de doenças.
- Após cada rega, certifique-se de afofar a terra para evitar a formação de uma crosta que dificulta a troca de ar.
- Use apenas água parada para umedecer, evite usar mangueira de jardim.
- Conduza a planta Alice's Dream para que tenha um ou dois caules. Remova os brotos laterais em dias secos, de preferência à noite.
- Amarre os ramos, pois sem suporte, os cachos pesados de frutos podem quebrar o caule.
Aplique fertilizantes de raiz de 3 a 4 vezes por temporada, alternando fertilizantes minerais e orgânicos. Aplique fertilizantes foliares de 2 a 3 vezes, utilizando produtos que contenham boro.
nuances crescentes
Ao cultivar tomates da variedade Alice's Dream, é importante considerar alguns fatores essenciais. Seguir algumas regras ajudará a evitar erros no cultivo:
- Essa variedade é sensível ao excesso de água. O excesso de umidade pode deixar os tomates menos doces e causar rachaduras. Regue somente depois que o solo estiver completamente seco.
- As antocianinas, que dão a cor roxa às bagas, concentram-se nas áreas mais escuras da fruta. Quanto mais luz solar a planta recebe, mais brilhantes e maiores serão essas manchas roxas.
Doenças e pragas – prevenção e controle
A variedade de tomate Alice's Dream possui boa imunidade contra a maioria das doenças, mas medidas preventivas não devem ser ignoradas. Siga estas orientações gerais:
- Para evitar contaminação, desinfete as ferramentas de jardinagem, o solo e as sementes antes de usar.
- Seguir os métodos corretos de rega e poda ajudará a minimizar o risco de doenças fúngicas e virais.
- Pulverize os arbustos com Fitosporin várias vezes por temporada.
Insetos nocivos não só danificam plantas e frutos, como também transmitem vírus e fungos. Para proteger os tomates, trate-os com uma infusão de celidônia. Insetos grandes (besouros, lagartas e lesmas) devem ser recolhidos manualmente.
A diferença entre cultivar em estufa e em campo aberto.
Muitos jardineiros preferem cultivar o tomate Alice's Dream em seus jardins, pois ele produz frutos mais doces e saborosos. Existem diversas diferenças entre o cultivo dessa variedade em estufa e em canteiros:
- Em campo aberto, os arbustos atingem uma altura de até 1,5 m, enquanto em estufa o caule pode crescer até 2 m.
- Nos canteiros, as mudas são cobertas com plástico durante as duas primeiras semanas e em dias frios. Na estufa, a ventilação diária é essencial.
Em solos desprotegidos, a cobertura morta dos canteiros desempenha um papel importante; em uma estufa, esse procedimento não é necessário.
Colheita
Os tomates desta variedade começam a amadurecer em julho. Nas regiões do sul, a primeira colheita pode ser feita já no final de junho.
Colha os vegetais à medida que amadurecem, mas deixe os talos para facilitar o armazenamento. Em dias nublados e quentes, colha os vegetais maiores enquanto ainda estiverem verdes. Dessa forma, eles amadurecerão em casa, preservando todo o seu sabor.
Prós e contras
A variedade indeterminada "Alice's Dream" caracteriza-se pela alta aceitação no mercado e um longo período de frutificação, que se estende até a primeira geada. Esta cultivar apresenta inúmeras vantagens:
Jardineiros apontam a altura das plantas, que exige suporte, como uma de suas desvantagens. Além disso, elas requerem poda regular dos ramos laterais e fertilização frequente para garantir uma frutificação abundante. Outro inconveniente é que os tomates não são adequados para o enlatamento da planta inteira.
Avaliações
Os tomates Alisa's Dream são os favoritos de muitos jardineiros por lembrarem uma nectarina suculenta. Possuem uma coloração única que se assemelha muito à da fruta tão apreciada. São suculentos, grandes e, muitas vezes, perfeitamente redondos. Esses tomates são um ótimo complemento para diversos pratos e também são adequados para processamento, permitindo a produção de uma variedade de conservas de inverno.