Cultivando tomates Marusya: o que torna essa variedade tão especial e como cuidar dela?

A variedade de tomate Marusya é cultivada em toda a Rússia. Produz uma colheita abundante de frutos saborosos e alongados. A planta pode ser cultivada a partir de sementes de uma colheita anterior. Requer poucos cuidados e possui forte resistência a doenças comuns. Mantém suas propriedades benéficas mesmo após longo período de armazenamento. Também se transporta bem.

Sementes de tomate Marusya

Essa variedade é adequada para produzir ketchup e extrato de tomate deliciosos.

Origem da variedade

O tomate Marusya foi originalmente desenvolvido por melhoristas alemães representando a Satimex QUEDLINBURG. Seu representante russo, a Agroplaneta LLC, submeteu um pedido ao comitê de melhoramento genético para obter permissão para adaptar a planta ao clima da Rússia.

Após a aprovação, ela iniciou os testes em 2006 e tornou-se a criadora da variedade. Em 2007, o tomate Marusya foi adicionado ao registro estatal como uma variedade destinada ao cultivo em todo o país.

Descrição e características do tomate Marusya

Esta planta anual é uma variedade de crescimento determinado, de meia estação, que para de crescer após a formação do ovário e do fruto na extremidade do ramo. É adequada para plantio em campo aberto e em estufas. Tolera bem o calor do verão e temperaturas noturnas mais baixas.

Não requer cuidados especiais.

Aparência

Ela cresce até um máximo de 1 m em condições de estufa e até 55-85 cm em campo aberto.

O arbusto é coberto de folhas verdes e frutos, agrupados em cachos semelhantes a uvas. Durante a frutificação, deve ser amarrado a um suporte.

O caule é denso, constituído por 1 a 2 escapos. Apresenta pecíolos com folhas de tamanho médio a grande, de cor verde intensa. A estrutura foliar é imparipinada. É carnosa, dividida em pequenos lóbulos e coberta por pelos finos.

Os pecíolos estão convenientemente posicionados. Eles protegem os frutos da luz solar intensa e evitam queimaduras solares, mas ainda permitem a entrada de luz suficiente para que os tomates se desenvolvam adequadamente.

Uma inflorescência em forma de racemo frutífero se forma entre cada folha, começando pela sexta. Ela apresenta de 4 a 8 pequenas flores amarelas, que formam uma inflorescência simples.

Descrição das frutas

Este tomate de tamanho médio pesa entre 60 e 80 g. Tem formato semelhante ao de uma ameixa, ligeiramente alongado. Todos os frutos são praticamente do mesmo tamanho.

O tomate é coberto por uma casca fina e resistente, que não racha facilmente. A superfície é lisa e a cor é vermelho vivo.

O interior da fruta é dividido em 2 a 3 compartimentos. A polpa é densa e carnosa. O sabor é rico. Contém uma grande quantidade de matéria seca.

O fruto do tomateiro Marusya se mantém firme no arbusto e não cai.

Produtividade e frutificação

A colheita pode ser feita entre 105 e 110 dias após o plantio. Isso pode levar até uma semana, dependendo do clima regional e das condições de cultivo.

O processo, desde a formação dos frutos até a maturação, leva de 1 a 1,5 meses. A época da colheita ocorre entre o final de julho e o início de agosto, dependendo da duração do verão.

Um único arbusto produz até 2 kg de tomates, o que corresponde a 6,9-7,5 kg por metro quadrado. Essa é uma boa produção para uma variedade de frutos de tamanho médio.

A colheita pode ser aumentada através da poda apical no momento certo ou pelo cultivo em condições favoráveis ​​e estáveis ​​em estufa.

Aplicação de frutas

O tomate Marusya é cultivado tanto para consumo doméstico quanto para venda comercial. Os frutos têm longa durabilidade, mantendo seu frescor, propriedades nutricionais e sabor.

Eles são consumidos crus e usados ​​no preparo de diversos pratos. Também são utilizados para fazer sucos e ketchup. Os tomates mantêm seu sabor mesmo quando enlatados.

Resistência a doenças e pragas

Observe as seguintes características:

• A variedade é imune à murcha de fusarium e à murcha de verticillium.
• Se uma planta for afetada pela mosca-branca, ela é tratada com uma preparação especial chamada Confidor.
• Se encontrar lesmas nas frutas, reconsidere a frequência da rega. Cave e trate o solo ao redor com uma mistura de cinzas, pó de tabaco e cal.
• Os ácaros podem ser eliminados pulverizando os arbustos com Karbofos.

Cultivando a partir de sementes

O plantio começa com a preparação e germinação das sementes. Esta variedade não é híbrida, portanto as sementes podem ser colhidas dos frutos da colheita anterior. Como alternativa, podem ser adquiridas em lojas especializadas.

A germinação das sementes deve começar 60 a 65 dias antes do plantio definitivo em campo aberto ou em estufa. Isso deve ocorrer entre meados e o final de março, dependendo da duração do verão.

Preparação das sementes

Isso envolve o processamento das sementes. Primeiro, é preciso selecionar as sementes mais viáveis, que produzirão uma boa colheita. O processo de seleção ocorre em um líquido especialmente preparado.

Adicione uma pitada de sal a um copo de água, junte as sementes e mexa bem. Deixe repousar por alguns minutos. Eventualmente, todas as sementes vazias devem flutuar até a superfície.

Em seguida, desinfete-as. Para um processo mais rápido, prepare uma solução fraca de permanganato de potássio. Deixe as sementes de molho nessa solução por 20 a 30 minutos.

Para melhorar a germinação, criar forte imunidade em mudas jovens e aumentar a produtividade das plantas adultas, prepare a seguinte solução:

• diluir bicarbonato de sódio;
• Adicione 4 gotas de Fitosporin e suco de aloe vera;
• Deixe as sementes nessa mistura durante a noite.

A solução também proporciona desinfecção.

As sementes adquiridas não necessitam de processamento.

As sementes precisam ser endurecidas. Elas são envoltas em gaze úmida e colocadas na geladeira por 24 horas.

Semeadura de sementes

Para o plantio, você precisará de um pequeno recipiente, como uma caixa de madeira ou um copo de turfa.

A composição do solo deve ser leve e conter matéria orgânica. O solo pode ser comprado pronto ou preparado pelo próprio usuário. O preparo começa duas semanas antes do uso.

Para preparar o solo, você precisará de:

• 2 partes de solo para gramado;
• 1 parte de cada: areia, cinzas, estrume decomposto e turfa.

Após isso, o solo é desinfetado por meio de cozimento em forno e imersão em uma solução de manganês. O solo é seco e envolto em plástico. Em seguida, é armazenado em local escuro para que a microflora benéfica se recupere.

Passos para plantar sementes:

• Encha o recipiente com terra até 2/3 da sua capacidade;
• Coloque 2 a 3 sementes em um mesmo local;
• Mantenha uma distância de 3 cm entre as sementes;
• Espalhe uma camada de terra por cima;
• Umedeça o solo com um borrifador;
• Cubra com filme plástico.

Coloque os recipientes em um local escuro. A temperatura ambiente deve ser em torno de 25°C.

Leia mais sobre a germinação de sementes de tomate para mudas. aqui.

Cuidando das mudas

Após 4 a 7 dias, as mudas aparecerão. O recipiente com as folhas verdes deve ser transferido para um local mais fresco para aclimatação. A temperatura não deve cair abaixo de 16°C (61°F). Uma varanda, terraço ou área similar é adequada para isso.

A película deve ser removida gradualmente para dar tempo às mudas de se adaptarem à nova temperatura. Comece com 2 a 3 horas de luz solar e aumente gradualmente a exposição.

A temperatura ambiente não deve ser muito alta. Caso contrário, as mudas começarão a crescer rapidamente, o que levará a uma má adaptação e baixa sobrevivência das plantas após o transplante.

Os cuidados com as mudas incluem:

• Iluminação. Um bom crescimento é garantido por luz natural constante por pelo menos 16 horas por dia. Se houver falta de luz natural, é necessário prolongar as horas de luz do dia utilizando... lâmpadas artificiais.
• Rega. Regue o solo sob os brotos jovens usando um borrifador.
• cobertura. Duas semanas após a germinação, aplique o primeiro fertilizante. Utilize um fertilizante orgânico natural diluído, como estrume ou excrementos de pássaros.

Ao cuidar de mudas delicadas, tente evitar que a umidade entre em contato com as folhas.

Transplante de mudas

O próximo passo no cuidado com as mudas é a colheita. Isso envolve o transplante dos brotos jovens para um recipiente maior (200-500 ml). Essa transferência é feita de 8 a 14 dias após a planta desenvolver duas folhas.

Este procedimento pode ser omitido se as sementes foram inicialmente plantadas em copos grandes separados. Isso lhes dará espaço suficiente para crescerem plenamente e evitará que toquem as folhas das mudas vizinhas.

O broto é transplantado para um solo com a mesma composição do utilizado para a germinação de sementes. A muda deve ser retirada com um torrão de terra ao redor das raízes. Uma colher pequena pode ser usada para ajudar na remoção.

Certifique-se de aclimatar as mudas. Isso deve ser feito de 2 a 3 semanas antes do transplante para o exterior. Leve as mudas para fora diariamente. Comece com 5 a 10 minutos e aumente o tempo gradualmente.

Gradualmente, as mudas devem se fortalecer o suficiente para poderem ficar ao ar livre durante as últimas noites sem congelar.

Crescendo em terreno aberto

Mudas com cerca de 1,5 mês de idade são plantadas ao ar livre no final de abril ou início de maio. O momento exato depende da região e das condições de temperatura. Práticas e orientações de plantio adequadas garantem uma boa colheita.

Condições de cultivo em campo aberto

O tempo precisa se estabilizar e a temperatura noturna não deve cair abaixo de 15-16°C. Mesmo geadas passageiras podem destruir brotos jovens.

A camada superficial do solo, até 25 cm de profundidade, deve aquecer até 16-18 °C.

Os tomates devem ser plantados quando houver pouco ou nenhum sol. O melhor horário é pela manhã ou no final da tarde. O ideal é que nos dias seguintes haja pouca ou nenhuma luz solar.

Você pode aprender mais sobre o cultivo de tomates em campo aberto em este artigo.

Solo e fertilizantes

Os tomates crescem melhor se cenouras, leguminosas, abobrinhas ou vegetais crucíferos tiverem sido cultivados anteriormente no mesmo local. O solo deve ser preparado e fertilizado com antecedência, no outono.

Na primavera, prepare o canteiro a uma profundidade de 15 cm e adicione adubo orgânico, como composto vegetal ou húmus maduro, de 1 a 2 semanas antes do plantio. Adubos minerais também são adequados para enriquecimento adicional. Misture bem o adubo aplicado com a terra. Regue abundantemente em seguida.

Não se pode usar esterco, pois ele pode queimar o frágil sistema radicular.

No dia anterior ao plantio, regue o solo até saturá-lo completamente.

Selecionando mudas

Vale a pena fazer uma seleção. A planta jovem deve ser saudável, com numerosas folhas suculentas e de um verde intenso em um caule grosso e forte, e um sistema radicular bem desenvolvido. A muda deve apresentar seu primeiro cacho de flores antes mesmo da abertura do botão floral.

Se o tempo ainda não estiver estável e uma haste floral tiver surgido nas mudas, ela deve ser cuidadosamente removida.

Pousar

Os tomates são plantados em fileiras, com espaçamento de 65 a 75 cm entre elas. Cada fileira consiste em covas espaçadas de 40 a 60 cm. As covas têm de 15 a 20 cm de profundidade e de 10 a 15 cm de largura.

Processo passo a passo:

1. Coloque as mudas no buraco preparado, juntamente com o torrão de terra, a uma profundidade de 1 a 2 cm superior ao nível de crescimento das plantas no recipiente.
2. Polvilhe com terra e regue abundantemente com água morna e decantada.
3. Prepare uma estaca de madeira resistente para cada cova, para dar suporte à planta à medida que ela cresce. Posicione-a a 7-9 cm da futura planta.

Ao plantar a muda no buraco, você pode encurtar ligeiramente a raiz principal. Isso estimulará o crescimento de raízes laterais. A planta de tomate crescerá mais forte no futuro.

Características de cuidado

Essa variedade de tomate não exige muitos cuidados. Todos os esforços devem se concentrar em dar forma à planta, garantir a rega em tempo hábil e manter o solo em boas condições.

Rega

Regras básicas de rega:

• O solo deve ser regado regularmente. Não deixe que seque ou fique encharcado.
• Use apenas água morna e decantada.
• Regar de manhã ou à noite.
• Direcione o jato de água apenas para as raízes. Em hipótese alguma a água deve atingir as folhas.

A necessidade de rega é facilmente determinada pela secagem da camada superficial do solo. A umidade insuficiente durante o período de maturação pode levar à redução do tamanho dos frutos e ao seu rachamento.

Soltar a terra e capinar

Após cada rega, a terra deve ser afofada para restabelecer a circulação de ar. Ao mesmo tempo, as ervas daninhas, que roubam os nutrientes da planta de tomate e causam doenças, devem ser arrancadas.

Para reter melhor a umidade, especialmente no verão, você pode usar palha ou serragem como cobertura morta.

Beliscando brotos laterais e liga

A poda apical consiste na remoção oportuna dos ramos laterais para aumentar a produção. No caso dos tomates Marusya, devem ser removidos apenas os ramos localizados abaixo do primeiro cacho de flores.

Também é útil cortar as folhas da parte inferior do caule do arbusto para permitir a circulação de ar.

O uso de estacas é necessário para dar suporte à planta durante a frutificação. Assim que o arbusto começar a formar os ovários com os cachos dos primeiros frutos, é hora de colocar a primeira estaca.

O tronco da árvore é cuidadosamente fixado ao suporte em 2 a 3 pontos. À medida que a planta cresce e se desenvolve, a altura da estaca é ajustada.

cobertura

Durante o crescimento, os tomates absorvem ativamente os nutrientes do solo, esgotando-o rapidamente. A formação e o amadurecimento dos frutos também ocorrem rapidamente, tornando este o período em que a planta mais necessita de nutrição adicional.

Duas semanas após o plantio das mudas de tomate ao ar livre, deve-se aplicar o primeiro fertilizante. Esterco de pássaros ou de vaca são boas opções.

Aplique a segunda adubação após 10 a 14 dias. Use fertilizantes minerais prontos ou prepare sua própria mistura.

Para 10 litros de água, utilize:

• 60 g de superfosfato;
• 1 g de ácido bórico;
• 25 g de nitrato de amônio;
• 15 g de sal de potássio.

As adubações subsequentes devem ser feitas a cada duas semanas. Você pode usar fertilizantes à base de levedura contendo fósforo ou potássio. No entanto, evite o nitrogênio, que estimula o crescimento excessivo da folhagem.

Prevenção de doenças e pragas

Como medida preventiva, é aconselhável inspecionar a cobertura morta em busca de lesmas. Além disso, pulverize o arbusto periodicamente. Uma solução de água e sabão é utilizada para esse fim. No entanto, não deve ser usada se a planta tiver menos de seis semanas de idade. Se necessário, pulverize a cada 2-3 semanas. O tratamento preventivo deve ser concluído um mês antes da colheita.

A pulverização com soro de leite com 1 a 2 gotas de iodo adicionadas ajuda a combater doenças fúngicas.

Ou utilize uma solução pronta chamada Fitosporina. Ela protegerá a planta de doenças bacterianas.

Colheita e armazenamento

A fruta é colhida do arbusto assim que amadurece. A maturação é determinada por sua cor vermelha intensa e brilhante.

Se houver geada antes do previsto, certifique-se de colher todos os tomates, caso contrário, eles estragarão. Se alguns estiverem verdes, devem ser transferidos para um local quente e ensolarado.

Frutas maduras podem ser armazenadas por no máximo 2 semanas. Frutas verdes podem ser armazenadas por até 3 semanas.

Regras para armazenar tomates:

• Não utilize a geladeira (temperaturas baixas reduzem o aroma).
• Retire todas as folhas secas da fruta.
• Disponha em uma única camada sobre uma bandeja de madeira ou plástico.
• Coloque serragem seca embaixo e entre as frutas.
• Use um quarto seco e escuro.

Para acelerar o amadurecimento de alguns tomates colhidos, é recomendável colocá-los perto de tomates maduros.

Opiniões de jardineiros sobre a variedade Marusya

O tomateiro Marusya é fácil de cultivar em qualquer clima. É adequado para jardineiros iniciantes. Resiste bem a doenças e produz uma colheita abundante e consistente. É adequado para armazenamento e transporte a longo prazo. O fruto pode ser consumido fresco ou usado para conservas de inverno.

Perguntas frequentes