O tomate Bloody Mary é uma variedade de estufa. É a melhor escolha para jardineiros que buscam frutos grandes e saborosos. Esses tomates vermelhos têm polpa suculenta e doce, o que os torna ideais para consumo fresco, saladas e conservas. Com os devidos cuidados e atenção mínima, eles produzem colheitas abundantes.
Origem, aparência do arbusto e dos frutos
A variedade com o nome popular foi desenvolvida por produtores nacionais e adicionada ao Registro Estadual em 2015. A planta é vigorosa, atingindo de 183 a 200 cm de altura.
Qualidades distintivas:
- Os brotos robustos são cobertos por grandes folhas de vários tons de verde, com 43 cm de comprimento.
- As inflorescências são predominantemente simples, mas também estão presentes inflorescências intermediárias. Até 20 tomates se formam em racemos alongados com pedúnculos.
- Quando verdes, os tomates têm uma tonalidade verde pálida, que se torna vermelha intensa à medida que amadurecem.
- Os vegetais são bastante grandes, pesando entre 260 e 300 gramas. Têm um formato cúbico incomum, que lembra uma ameixa ou um barril. Costelas pronunciadas são frequentemente visíveis na base do talo.
Sob a casca lisa e brilhante encontra-se uma polpa açucarada de densidade média.
Principais características
O híbrido Bloody Mary proporciona aos produtores de hortaliças uma colheita estável de tomates de alta qualidade, com formato característico e sabor agradável. Para um cultivo bem-sucedido, as plantas necessitam de tutoramento e estruturação.
Características da cultura:
- Amadurecimento e frutificação, produtividade. Possui alta produtividade, atingindo 10-12 kg por metro quadrado. É um tomate de maturação tardia, amadurecendo 120-130 dias após a germinação. Com os devidos cuidados, é possível colher os frutos até o final do outono, até a primeira geada.
- Âmbito de aplicação. Os tomates são usados em saladas, molhos, sucos e conservas. Sua polpa densa permite que mantenham a forma e a textura durante o cozimento, tornando-os versáteis na culinária.
Além de sua aparência atraente, a variedade se caracteriza por um sabor adocicado e um aroma rico.
Cultivando tomates Bloody Mary
Cultivar tomates é um processo simples, mas que requer atenção e práticas agrícolas adequadas. Essa tarefa pode ser facilmente realizada tanto por jardineiros experientes quanto por iniciantes.
Preparação do solo e plantio
O cultivo bem-sucedido da cultura começa com o preparo prévio dos canteiros e o plantio adequado das mudas.
- ✓ A temperatura ideal do solo para o plantio de mudas deve ser de pelo menos 15°C.
- ✓ A distância entre as fileiras deve ser de pelo menos 70 cm para garantir aeração suficiente.
Para obter uma colheita abundante, siga estas dicas úteis:
- O solo deve ser fértil, solto e fresco. Antes do plantio, irrigue-o com uma solução de sulfato de cobre para proteger as plantas de doenças.
- Solte a terra, remova ervas daninhas e pedras. Adicione fertilizante orgânico para melhorar a estrutura do solo e nutrir as mudas.
- Plante as mudas na área com intervalos de cerca de 40 cm, aprofundando-as de modo que as folhas inferiores fiquem na superfície do solo.
- Após o plantio, regue bem as plantas e cubra-as com filme plástico para adaptação.
- Após 10 a 14 dias, retire a cobertura por algumas horas por dia para permitir que as mudas se acostumem à luz solar.
Seguindo essas regras, você poderá cultivar arbustos fortes e saudáveis que o deliciarão com frutos saborosos durante toda a estação.
Cuidados com as plantas
Cuidar dos tomates Bloody Mary promove um crescimento vigoroso, frutos abundantes e proteção contra possíveis doenças. Siga práticas básicas de jardinagem para garantir plantas saudáveis durante toda a temporada:
- Remova o excesso de brotos e folhas para criar uma planta estruturada e compacta, aumentando a produção. Isso permitirá que as plantas concentrem sua energia no desenvolvimento e amadurecimento dos tomates.
- A cobertura morta, o afofamento e a capina são procedimentos essenciais de manutenção para o cultivo bem-sucedido de tomates. A cobertura morta ajuda a reter a umidade do solo, previne o crescimento de ervas daninhas e retém o calor. O afofamento melhora a aeração das raízes e promove a rápida absorção de água e nutrientes.
Características da rega e fertilização
A planta precisa de umidade suficiente para formar frutos ativamente, mas o excesso de água pode causar apodrecimento das raízes e doenças.
Dicas úteis:
- O ideal é regar a planta a cada 5 a 7 dias, principalmente em períodos de calor intenso. Regue pela manhã ou à noite, evitando que a água pingue nas folhas para reduzir o risco de infecções fúngicas.
- A adubação desempenha um papel fundamental no cultivo de tomates Bloody Mary. Os períodos mais importantes para a adubação são durante o crescimento ativo e a formação dos frutos. Utilize adubos orgânicos e minerais que contenham nitrogênio, fósforo e potássio para nutrir os tomates.
- × Evite regar durante o dia para prevenir queimaduras nas folhas.
- × Não utilize água fria para regar, pois isso pode causar estresse às plantas.
Mantenha um suprimento equilibrado de nutrientes e ajuste os fertilizantes de acordo com o estágio de desenvolvimento da planta. A frequência ideal é a cada 10-14 dias.
Controle de pragas e doenças
Ao cultivar essa variedade, considere o risco de diversos problemas. A falta de práticas de cultivo adequadas, o excesso de umidade ou deficiências nutricionais podem enfraquecer os tomates e torná-los vulneráveis a infecções e pragas.
Bloody Mary pode sofrer das seguintes doenças e parasitas:
- Requeima tardia. A doença manifesta-se como manchas escuras nas folhas, caules e frutos. É causada por alta umidade e mudanças bruscas de temperatura. Para prevenir a doença, pulverize suas plantas com produtos que contenham cobre, como Hom ou Topaz.
- Mosaico. Doença viral que causa deformação das folhas e o aparecimento de manchas claras. Remova as plantas infectadas e trate as sementes com permanganato de potássio antes do plantio.
- Podridão cinzenta. Uma infecção fúngica que afeta troncos e folhagem. Desenvolve-se com excesso de água. Controle-a com fungicidas como Fundazol ou Rovral e regule a frequência da rega.
- Murcha de Verticillium. Causa o amarelecimento das folhas inferiores e o murchamento gradual dos arbustos. O tratamento não ajudará, portanto, pratique a rotação de culturas.
- Pulgão. Alimenta-se da seiva dos brotos jovens, enfraquecendo a planta. Infusões de alho e tabaco, ou o inseticida Aktara, são eficazes.
- Ácaro-aranha. Ela suga a seiva das células, deixando uma fina teia nas folhas. Acaricidas, como o Oberon, ajudam a combater esse problema.
- Mosca-branca. Um pequeno inseto que deposita seus ovos na parte inferior das folhas. Eles enfraquecem os arbustos sugando sua seiva e sua força vital. Armadilhas adesivas e o produto biológico Actellic são eficazes.
- Besouro do Colorado. Danifica os caules e a folhagem, mas não afeta os tomates. Remova as pragas manualmente, aplique inseticidas e plante plantas repelentes, como calêndula, nas proximidades.
Doenças e pragas podem reduzir significativamente a produtividade e a qualidade dos vegetais. Medidas preventivas oportunas, condições de cultivo adequadas e inspeções regulares ajudam a evitar a disseminação de infecções e insetos, garantindo uma colheita estável e abundante.
Prós e contras
A cultura tem muitas vantagens, mas também algumas desvantagens.
- ✓ Alta resistência às flutuações de temperatura.
- ✓ Longa vida útil das frutas após a colheita.
Apesar de exigir cuidados extras, a Bloody Mary é uma escolha promissora para aqueles dispostos a proporcionar condições de cultivo favoráveis.
Avaliações
A variedade Bloody Mary é uma escolha ideal para jardineiros que buscam um tomateiro com sabor excelente e produtividade consistente. Embora essa variedade exija cuidados minuciosos e condições adequadas de estufa, os frutos grandes, doces e resistentes a amassados que resultam compensam o esforço.