O tomate Krasa Sibiri é uma variedade rosa desenvolvida especificamente para o clima rigoroso da Sibéria. É fácil de cultivar, produtivo e capaz de crescer nas condições climáticas mais adversas.
Quem e quando desenvolveu a variedade Krasa Sibiri?
O tomate Krasa Sibiri foi desenvolvido por um grupo de melhoristas russos. Os criadores foram o Centro Ogorodnik LLC e a Agrofirm Poisk. Em 2015, a variedade foi incluída no Registro Estadual e aprovada para cultivo. Autores: V. V. Ognev, A. N. Khovrin, S. V. Maksimov e T. A. Tereshonkova.
Descrição da planta
O tomateiro Krasa Sibiri é uma variedade indeterminada, de porte alto, que atinge até 2 metros de altura. Apesar do tamanho considerável, seus caules são finos. As folhas são verdes, pequenas e estreitas. As inflorescências são simples e os talos são articulados.
Descrição das frutas
O tomate Krasa Sibiri produz frutos grandes e atraentes, com excelente aceitação no mercado. A casca é fina e lisa, e a polpa é macia e doce, com um agradável aroma de tomate.
Breve descrição das frutas:
- Cor da fruta madura: Verde claro.
- Cor da fruta verde: rosa, com uma pequena mancha amarelada perto do talo.
- Forma: em forma de coração, com nervuras.
- Peso: 300-400 g.
Sabor e propósito
Os provadores classificaram os frutos da variedade Krasa Sibiri como muito bons a excelentes. A polpa é suculenta e levemente adocicada. Esta variedade é ideal para saladas e para consumo in natura.
Os tomates maduros também produzem um delicioso suco de tomate e são adequados para fazer ketchup, pastas e outros produtos processados.
Características
O tomate Krasa Sibiri é uma variedade de maturação precoce. Leva de 95 a 110 dias da germinação até o amadurecimento dos primeiros tomates. Esta variedade tem um alto rendimento, com uma média de 5,8 kg de tomates colhidos por metro quadrado.
Essa variedade é resistente ao frio e tolera curtos períodos de seca. Tolera flutuações repentinas de temperatura e pode produzir frutos mesmo em sombra parcial.
O tomate Krasa Sibiri possui forte imunidade às principais doenças, permitindo seu cultivo praticamente sem nenhum tratamento.
Prós e contras
A variedade de tomate Krasa Sibiri possui inúmeras vantagens que os jardineiros certamente apreciarão. Mas antes de plantar este tomateiro em seu jardim — seja em estufa ou em campo aberto — é útil avaliar todas as suas vantagens e desvantagens.
Recursos de aterrissagem
Para garantir uma boa colheita de tomates, é importante plantá-los corretamente. A variedade "Beleza da Sibéria" é cultivada a partir de mudas, pois isso permite uma colheita precoce e minimiza o risco de requeima.
Selecionando um local
O tomateiro Krasa Sibiri cresce melhor em locais ensolarados e quentes, mas também produz frutos em áreas com alguma sombra. Solos leves, arenosos ou de textura média são ideais para o crescimento e desenvolvimento da planta.
Locais elevados com declive para sul, sudeste ou sudoeste são os mais adequados para o cultivo de tomates. Em áreas com verões frescos e climas rigorosos, recomenda-se escolher locais protegidos de ventos frios.
Os tomates precoces, como a variedade Krasa Sibiri, desenvolvem-se melhor em encostas voltadas para o sul, com os canteiros orientados de leste a oeste. Isso permite que a superfície aqueça mais cedo e melhor, pois os raios solares incidem sobre o solo em um ângulo menos agudo.
Preparo do solo
O preparo do solo para o plantio de tomates começa no outono. A área é primeiramente limpa de restos de plantas e, em seguida, cavada até a profundidade de uma pá. No outono, adiciona-se matéria orgânica, como turfa, húmus, composto e esterco curtido. Fertilizantes minerais de fósforo e potássio, como o superfosfato granulado, também podem ser adicionados.
Fertilizantes minerais podem ser substituídos por orgânicos, como farinha de ossos e cascas de ovos trituradas. Recomenda-se também medir a acidez do solo antes de cavar. Isso pode ser feito com tiras de teste específicas, disponíveis em lojas de produtos orgânicos.
A acidez ideal do solo para o tomateiro Krasa Sibiri situa-se entre 6 e 6,5 pH. Se o solo for mais ácido, adicione farinha de dolomita, cal hidratada e cinzas de madeira. Se o solo for ligeiramente ácido, adicione turfa de várzea.
Preparação das sementes
Sementes com revestimento organomineral não necessitam de qualquer preparação ou imersão. Elas já foram submetidas a tratamento pré-plantio em condições industriais. Essas sementes podem ser plantadas diretamente, mesmo secas.
Sementes antigas, coletadas de forma independente ou adquiridas de fontes duvidosas, exigem preparação prévia. Esse material de plantio deve ser inspecionado e preparado para o plantio. Primeiramente, é necessário verificar se já passaram do prazo de validade; em seguida, devem ser triadas, calibradas e testadas quanto à germinação.
As sementes selecionadas para o plantio são desinfetadas, por exemplo, com infusão de alho ou suco de babosa, tratadas com estimulantes de crescimento e aclimatadas. A etapa final é a germinação, que garante a emergência rápida. Para isso, as sementes são envoltas em gaze úmida e colocadas em um pires, que é então posicionado em um local aquecido, como um radiador.
Cultivo de mudas
As sementes para mudas são semeadas aproximadamente em março; o momento exato depende do clima da região e da época de plantio desejada. O tipo de solo também deve ser considerado: as mudas devem ser plantadas sob cobertura plástica e em estufas de 2 a 3 semanas antes do que em canteiros abertos. As mudas levam de 60 a 65 dias para crescer.
Características do cultivo de mudas:
- Utilize qualquer recipiente adequado, seja compartilhado ou individual, para o plantio. Ele deve ter furos de drenagem para permitir que o excesso de água escorra.
- Se você planeja transplantar as mudas, é mais fácil semeá-las em um recipiente grande, de onde podem ser transplantadas para copos individuais. No entanto, também é possível cultivar as mudas sem transplante, semeando-as diretamente em copos ou vasos grandes com capacidade de 350 a 400 ml.
- Vasos de turfa também podem ser usados para o cultivo de mudas. A vantagem é que não exigem a remoção das mudas dos vasos. Os vasos são plantados diretamente nos buracos, juntamente com as plantas — isso evita danos às raízes, reduz o estresse nas mudas de tomate e permite que elas se adaptem rapidamente ao novo local.
- Os recipientes para plantio (exceto vasos de turfa) devem ser preenchidos com terra — seja comprada em loja ou feita em casa. Esta última pode ser feita de húmus, turfa, areia e cinzas de madeira. Serragem pode ser adicionada para afofar a terra.
- Semeie as sementes de acordo com o padrão padrão — em fileiras espaçadas a 2 cm. Se plantar em vasos individuais, coloque três sementes em cada um. Deixe um espaço de 2 cm entre cada vaso.
- Deixe um espaço de 3 a 4 cm entre as fileiras. Primeiro, nivele o solo e, em seguida, umedeça-o com um borrifador. Plante as sementes a 1 cm de profundidade, cubra com uma fina camada de terra e borrife com água morna e decantada.
- As plantas são cobertas com filme plástico; os recipientes também podem ser cobertos com vidro. Elas são colocadas em um ambiente quente e iluminado. As coberturas são removidas diariamente e as plantas são arejadas para evitar a formação de condensação dentro da estufa.
Os recipientes com as mudas são movidos para mais perto da luz e a temperatura ambiente é reduzida de +22…+23 °C para +14…+15 °C. Isso ajudará a evitar que as mudas estiquem demais.
Cuidando das mudas
O cultivo de mudas é a fase mais crucial no cultivo de qualquer cultura. Durante esse período, um único erro — seja na temperatura, umidade, iluminação, etc. — é suficiente para arruinar irreparavelmente o material de plantio.
Os cuidados adequados ajudarão você a cultivar mudas fortes e saudáveis:
- Até a remoção da película protetora, as mudas devem ser borrifadas com água diariamente, reduzindo-se drasticamente a frequência em seguida. Durante as primeiras semanas, antes do transplante, as mudas devem ser regadas no máximo 1 a 2 vezes por semana. O excesso de água nesse período é extremamente perigoso para as mudas, pois aumenta o risco de podridão negra.
- Doenças fúngicas também podem se desenvolver devido à superlotação, flutuações bruscas de temperatura e outras práticas de cultivo inadequadas. A temperatura ideal da água para regar as mudas é de 20 a 25 °C, e a temperatura do ar é de 20 a 22 °C. No entanto, durante os 5 dias após a remoção da cobertura, mantenha a temperatura entre 14 e 16 °C para evitar que as mudas estiquem. As mudas são aclimatadas na mesma temperatura (isso é feito 2 a 3 semanas antes do plantio definitivo).
- Durante a primeira semana, as mudas são iluminadas 24 horas por dia. Antes do transplante, o período de luz solar deve ser de 16 horas. A partir de um mês de idade, as mudas recebem de 12 a 14 horas de luz solar.
- A umidade relativa ideal é mantida entre 60 e 70%. Níveis mais altos aumentam o risco de doenças fúngicas.
- O transplante é feito quando surgem 2 a 3 folhas verdadeiras. Isso geralmente ocorre duas semanas após a germinação. Ao transplantar as mudas para copos individuais, belisque a raiz central em 1/3. As mudas transplantadas devem ser protegidas da luz solar direta por 2 a 3 dias e regadas moderadamente.
- As mudas de tomate são adubadas pela primeira vez 1 a 2 semanas após o transplante ou quando surgirem 3 a 4 folhas. Inicialmente, utiliza-se um fertilizante mineral complexo com alto teor de nitrogênio. Posteriormente, as mudas são adubadas a cada 2 a 3 semanas, aumentando gradualmente a quantidade de fósforo e potássio no fertilizante mineral.
Transplante
As mudas são plantadas em maio-junho, 2 a 3 semanas depois do que em estufas. A época exata do plantio depende não só do tipo de solo (aberto ou fechado), mas também do clima regional.
Características do plantio de mudas:
- O padrão de plantio ideal é de 30 x 40 cm. Adicione 40 g de húmus e 20 g de cinzas de madeira em cada cova.
- Os buracos são umedecidos e, após meia hora, as mudas são plantadas. As mudas são plantadas mais profundamente do que em canteiros de mudas.
- Se as mudas estiverem muito compridas ou crescidas demais, elas devem ser colocadas horizontalmente nos buracos, cobrindo a parte do caule com folhas com terra.
- Os tomates plantados são regados abundantemente com água morna e decantada. Assim que a água for absorvida, o solo ao redor das mudas é coberto com uma camada de turfa, palha, serragem, etc.
- Inicialmente, as plantas são cobertas com tecido não tecido ou outro material não tecido para proteger as mudas da luz solar direta. Assim que as novas folhas começam a surgir, a cobertura é removida.
Características de cuidado
Para obter uma boa colheita do tomate Krasa Sibiri, é necessário um cuidado adequado. Além da rega e da fertilização, esta variedade também requer tutoramento e modelagem.
Rega
Regue a planta de tomate Krasa Sibiri conforme necessário, levando em consideração as condições climáticas e do solo. Imediatamente após o plantio, os tomates não devem ser regados por cerca de 10 dias, e depois disso, a rega deve ser feita de 2 a 3 vezes por semana.
A necessidade de água por arbusto depende da estação de crescimento e aumenta gradualmente de 1-3 litros para 5-8 litros.
Afrouxamento
O espaço entre as fileiras deve ser afofado aproximadamente a cada 10 a 12 dias. É aconselhável afofar o solo no dia seguinte a cada rega ou chuva.
Ao mesmo tempo, o solo é capinado, procurando remover as ervas daninhas juntamente com as raízes.
Fertilização
A ordem da fertilização depende das fases do ciclo de crescimento do tomateiro. Em diferentes fases, as plantas de tomate requerem nutrientes diferentes.
Regime alimentar aproximado:
- Duas a três semanas após o plantio das mudas em seu local definitivo, aplique fertilizantes contendo nitrogênio e fósforo. Ureia e superfosfato são adequados, mas fertilizantes complexos como Fertika ou Aquarin também podem ser usados.
- A adubação é aplicada uma segunda vez durante as fases de floração e formação de frutos. Pode-se adicionar esterco de galinha (0,5 l), superfosfato e sulfato de potássio (1 colher de sopa de cada) misturados com água.
- Durante o período de formação dos frutos, não se adiciona nitrogênio; as plantas necessitam de potássio e fósforo. O fosfato monopotássico, por exemplo, é adequado: 15 g dissolvidos em 10 litros de água e regado.
Modelagem e liga
A variedade Krasa Sibiri é alta, por isso requer que seja podada em 1 ou 2 hastes e amarrada à medida que as plantas crescem.
Além disso, os arbustos deste tomateiro precisam ser podados em etapas.
Doenças e pragas
O tomateiro Krasa Sibiri é resistente a muitas doenças comuns, mas em condições desfavoráveis pode ser afetado por requeima, podridão apical e outras infecções fúngicas. Estas são controladas por medidas preventivas padrão e tratamento com fungicidas, como Quadris e Ridomil Gold MC.
A variedade não é suscetível a pragas, mas se estas forem generalizadas ou se as práticas agrícolas forem severamente violadas, pode ser atacada por pulgões, tripes e ácaros. Nematoides, grilos-toupeira e lesmas também podem representar uma ameaça para as plantas de tomate. Estas e outras pragas podem ser controladas com remédios caseiros ou inseticidas como Aktara, Fitoverm, etc.
Colheita e armazenamento
O tomate Krasa Sibiri é colhido em julho e agosto. Se for para consumo imediato, deve ser colhido maduro; para armazenamento, deve estar no ponto de maturação ideal, que ocorre em 7 a 10 dias. Armazene os tomates em recipientes rasos, empilhados em uma única camada ou embrulhados em papel.
Avaliações
O tomate Krasa Sibiri é um exemplo notável da coleção siberiana. Ao contrário de muitas outras variedades, ele resiste a uma ampla gama de condições climáticas extremas — flutuações de temperatura, clima frio e nublado — tornando-o uma escolha ideal para jardineiros siberianos e amantes de tomates rosados.