Características do tomate "Rei da Sibéria", incluindo plantio e cuidados.

King of Siberia é uma variedade de tomate de meia estação, adequada para cultivo em canteiros abertos ou estufas plásticas. Caracteriza-se pela alta produtividade e resistência a doenças. Sua principal característica é a combinação incomum de frutos grandes e de cor amarela vibrante com uma colheita em formato de coração.

Características da variedade, descrição do arbusto e dos frutos.

As plantas desta cultivar são indeterminadas. Caracterizam-se pelo crescimento ilimitado do caule principal. A descrição de sua aparência inclui as seguintes características:

• Altura - 1,2 m em campo aberto, 1,8 m em estufa;
• caules fortes;
• baixo grau de folhagem;
• Folhagem: verde, com formato típico de tomate;
• escovas constituídas por 3 a 5 inflorescências.

Os arbustos da espécie <i>Cyprinus sibirata</i> precisam de suporte, como estacas ou treliças. Também requerem poda. Jardineiros costumam conduzi-los para que tenham de um a dois troncos principais. Além do caule principal, frequentemente deixam um único ramo crescendo abaixo do primeiro nó. Para uma produtividade ideal, as plantas também precisam de pinçamento.

Os tomates possuem as seguintes características:

• Peso - 350-500 g (frutos de tamanho gigante costumam crescer nos arbustos, pesando até 900-1000 g);
• formato de coração bonito;
• cor amarelo-alaranjada intensa;
• pele bastante forte e brilhante;
• Polpa densa e carnuda, suculenta, aromática, com alto teor de matéria seca, caroteno e vitaminas;
• um pequeno número de sementes.

Esses tomates gigantes em formato de coração possuem qualidades gustativas notáveis. Sua polpa encanta o paladar com seu sabor rico e adocicado, quase completamente isento da acidez típica dos tomates vermelhos. São deliciosos, suculentos e perfumados.

Principais características e história

Uma variedade de tomate de frutos grandes e coloração ensolarada foi desenvolvida em 2016 graças aos esforços de melhoristas russos. Ela foi desenvolvida por pesquisadores da empresa agrícola Semena Altaya. Ainda não está registrada no Cadastro Estatal da Federação Russa.

Amadurecimento e frutificação, produtividade

O tomate siberiano é uma variedade híbrida de hortaliça de meia estação e alto rendimento. Suas principais características técnicas são as seguintes:

• período de maturação dos frutos - 115-130 dias após a germinação;
• Tempo de colheita - Julho;
• produtividade - 5 kg por pé de tomateiro ou 16 kg por metro quadrado de canteiro de tomate.

Como usar?

A colheita do Rei da Sibéria é versátil. Os frutos são consumidos principalmente frescos e adicionados a saladas. Eles encantam quem os prova com seu sabor adocicado, que lembra uma sobremesa. Também se destacam pelo alto teor de betacaroteno, que lhes confere uma bela cor laranja.

Os tomates amarelo-vivos também são ótimos para processamento, preparo de diversos pratos e conservas. Produzem um suco espesso com cor e sabor únicos, além de serem excelentes para fazer extrato de tomate. Também são perfeitos para fazer conservas de inverno, como lecho ou adjika.

As donas de casa utilizam frutas grandes e carnudas das seguintes maneiras:

• Eles são cozidos, grelhados;
• Combine carnes recém-fatiadas com queijo macio e ervas;
• Eles fazem ketchup e molhos com elas;
• Utilizado como ingrediente no preparo de sanduíches, pizzas, quiches e caçarolas.

Esses tomates amarelos gigantes e carnudos mantêm bem a forma quando fatiados. Sua polpa densa impede que se desfaçam durante o cozimento e preserva sua textura.

Consuma tomates amarelos frescos para obter o máximo de benefícios para a saúde. Eles são ricos em vitaminas (A, C e do complexo B), minerais, antioxidantes, fibras e licopeno. Fortalecem o coração, reduzem o colesterol, melhoram a visão e a condição da pele, além de serem hipoalergênicos.

Resistência a doenças e pragas

Esta cultivar é considerada resistente a doenças. Com os devidos cuidados e condições de cultivo favoráveis, seus arbustos são resistentes a infecções como:

• requeima;
• mosaico do tabaco, etc.

Apesar de sua imunidade relativamente forte, o tomateiro King of Siberia requer tratamentos preventivos contra doenças fúngicas e pragas de insetos. Estas últimas afetam as plantações de tomate amarelo doce tanto quanto outras variedades.

Como cultivar mudas?

Cultive esta variedade de frutos amarelos a partir de mudas. Semeie as sementes em março. Após 60 a 65 dias, transplante as mudas para o jardim.

Plante os tomates em canteiro aberto no início de junho e em estufa plástica em meados de maio. Também é possível cultivar a variedade em abrigo aquecido (plantio em abril).

Preparação das sementes

Para o plantio, utilize mudas de alta qualidade adquiridas de um fornecedor confiável. Elas não devem estar vencidas. Se você comprou sementes peletizadas, não é necessário tratá-las antes do plantio. Sementes comuns, especialmente as colhidas manualmente, requerem os seguintes passos preparatórios:

• corrosão (solução de permanganato de potássio ou fungicida);
• Germinação em local aquecido, sobre um pires com gaze úmida.

Recipiente e terra

Para cultivar mudas, use um substrato para vasos de uso geral, comprado em floricultura, ou uma mistura de solo caseira. Os tomates jovens se desenvolvem melhor em solo com as seguintes características:

• luz;
• solto;
• Quente e moderadamente úmido;
• permeável ao ar e à água;
• rico em nutrientes;
• não azedo.

Se preferir preparar o solo em casa, use ingredientes como terra de jardim, areia, turfa, húmus e suplementos minerais. Evite usar solos argilosos e pretos em sua forma pura, pois são densos e pesados.

O solo utilizado para o cultivo de mudas de tomate deve ser limpo (livre de patógenos, parasitas e suas larvas). O solo comprado em lojas atende a esse requisito. O solo preparado em casa precisará ser desinfetado utilizando um dos seguintes métodos:

• Regue com uma solução de fungicida ou permanganato de potássio;
• vapor;
• Aqueça em uma frigideira ou no forno;
• Congelar.

Prepare recipientes para o cultivo de tomates em casa: descartáveis ​​ou reutilizáveis. Se preferir evitar o transplante de mudas, compre vasos ou pastilhas de turfa. Estes são de uso único. Para o cultivo de tomates e o transplante quando as mudas estiverem com 1 ou 2 folhas verdadeiras, utilize os seguintes recipientes:

• caixas espaçosas feitas de madeira ou plástico (com laterais de pelo menos 10 cm de altura);
• copos de plástico (com volume de 300 a 500 ml);
• recipientes caseiros, como caixas de suco, leite ou iogurte cortadas, garrafas de plástico, etc.

Os recipientes reutilizáveis ​​devem ter furos de drenagem no fundo. Antes de usar, lave-os e desinfete todas as superfícies internas com uma solução concentrada de permanganato de potássio ou álcool.

O tomate é uma hortaliça que tolera bem o transplante. Se comprar vasos de turfa estiver fora do seu orçamento, sinta-se à vontade para semear as sementes da variedade King of Siberia em um recipiente adequado. Depois de crescidas, as mudas sobreviverão facilmente ao transplante para qualquer vaso individual que você preparar.

Semeadura

Comece o plantio em março. Semeie as sementes de tomate siberiano em recipientes com solo úmido e rico em nutrientes, plantando-as a uma profundidade de 0,7 a 1 cm. Você também pode espalhar as sementes na superfície do solo e polvilhá-las com turfa (1 cm de espessura). Regue as sementes e cubra com filme plástico. Deixe-as nas seguintes condições:

• temperatura ambiente — +22-25°C;
• Sem rascunhos;
• Nesta fase do cultivo do tomate, a iluminação não é importante (apenas é desejável que a luz solar direta não incida sobre as plantas).

Jardineiros experientes, ao cultivar mudas em vasos de turfa (sem transplante), não os enchem imediatamente até a borda com terra. Eles semeiam as sementes em recipientes preenchidos com terra até dois terços da sua capacidade. Após o surgimento das primeiras folhas verdadeiras, adicionam terra até a altura dos cotilédones. Essa técnica promove um melhor desenvolvimento das raízes.

Cultivo e cuidado

Quando as mudas emergirem da bandeja de mudas, remova o material de cobertura. Reduza a temperatura ambiente para 15-16°C. Transfira as mudas para uma janela bem iluminada. Após 5-7 dias, aumente novamente a temperatura ambiente para 20-22°C.

Cuide bem das suas mudas de tomate para garantir que estejam fortes, saudáveis ​​e com boa imunidade quando forem transplantadas para o local definitivo. Siga estes passos:

• rega (Regue o solo na caixa com as mudas com água morna e decantada moderadamente, evitando que seque ou fique encharcado);
• afrouxando (Afofe delicadamente o substrato para melhorar a circulação de ar nas raízes);
• escolhendo (Depois que os tomates tiverem formado 2 folhas verdadeiras, plante-os em vasos individuais);
• cobertura (utilizar complexos minerais líquidos especiais para fertilizar mudas de tomate);
• endurecimento (Ao criar condições estressantes para as plantas, levando-as para o ar fresco todos os dias, você poderá fortalecer sua imunidade e ajudá-las a se adaptar mais facilmente ao ambiente de cultivo em canteiro aberto).

Jardineiros experientes não só aclimatam as mudas de tomate antes de transplantá-las para o jardim, como também reduzem a rega, evitando o estresse hídrico. Eles interrompem a rega de 13 a 15 horas antes do transplante, retomando-a assim que as mudas estiverem no canteiro.

Transferir

As mudas de King of Siberia estarão prontas para o transplante para o local definitivo após 60 dias. Os sinais de que as plantas estão prontas para o transplante incluem:

• "Altura" - 0,25-0,3 m;
• Número de folhas verdadeiras - 7-8 unidades;
• a presença de pelo menos 1 escova de flores.

Reserve um espaço no seu jardim para plantar tomates de frutos amarelos com as seguintes características:

• abundantemente inundado de sol;
• ter proteção contra rajadas de vento e correntes de ar;
• não inundado por água subterrânea;
• com solo leve e solto, bem drenado, com acidez de 6,2 a 6,8, rico em húmus e minerais (fósforo, potássio, cálcio, magnésio);
• Utilizada na última temporada para o cultivo de cenouras, repolho, leguminosas, cebolas e pepinos.

Se o solo do seu jardim for argiloso, você precisará afrouxá-lo e torná-lo mais leve adicionando areia, turfa e cinzas. Solos ácidos devem ser neutralizados com a adição de cal, giz e dolomita.

Comece a preparar seu jardim para o cultivo de hortaliças algumas semanas antes do plantio. Siga estes passos:

• arando o solo a uma profundidade de 60 cm;
• Remoção de ervas daninhas e suas raízes, resíduos vegetais;
• aplicação de fertilizantes (esterco bovino, complexos minerais);
• Solarização (o procedimento envolve cobrir o solo tratado com uma espessa camada de polietileno preto, o que garante seu aquecimento a +18-21°C e impede o crescimento de ervas daninhas).

Plante as mudas de tomate no canteiro, transferindo-as para os buracos juntamente com o torrão de raízes. Espaçamento máximo de quatro plantas por metro quadrado. Forneça suporte para plantas altas desde o início.

Cuidado

Para maximizar a produção da sua variedade de frutos amarelos, assegure-se de que ela receba os cuidados adequados. Independentemente de onde você a cultive (em um canteiro aberto ou em uma estufa), ela recompensará você com saúde robusta e frutos abundantes somente se você seguir rigorosamente as práticas agrícolas corretas.

regime de rega correto

Para o cultivo de tomateiros siberianos em solo protegido (estufas, canteiros aquecidos), a irrigação deve seguir as seguintes regras:

• Umedeça o solo sob os tomates amarelos pela manhã;
• Regue-as com água morna e decantada;
• Despeje o produto sob as raízes, evitando respingos nas partes verdes das plantas;
• Realizar o procedimento uma vez a cada 7 dias;
• Observe os padrões de consumo de água: 1 litro por muda jovem, 5 a 10 litros por planta adulta;
• De 14 a 20 dias antes do aparecimento dos ovários, reduza a rega e diminua o consumo de água para 1 litro por planta para acelerar o processo de frutificação;
• Após o aparecimento dos frutos nos arbustos, aumente novamente a quantidade de água utilizada (não regue as plantas em excesso durante este período para evitar que os tomates amadurecidos rachem).

O cultivo de tomates Water King of Siberia em canteiros abertos segue as mesmas regras do cultivo em estufa. Ajuste a frequência de rega de acordo com a precipitação natural. Em períodos de chuva intensa, evite regar até que o solo esteja completamente seco e aumente a frequência em climas quentes.

Quando e como adubar os tomates?

A aplicação correta de fertilizantes é essencial para alcançar a máxima produtividade do tomateiro. Aplique fertilizantes a cada 30 dias, combinando-os com a rega. A primeira aplicação de fertilizantes deve ser feita no início da primavera, de 7 a 14 dias antes do transplante das mudas para o jardim.

Para fertilizar arbustos de frutos amarelos siberianos, utilize fertilizantes orgânicos e comerciais. Esta hortaliça responde melhor aos seguintes fertilizantes:

• Superfosfato;
• sulfato de potássio;
• solução de estrume de vaca ou excrementos de pássaros;
• Cinzas de madeira em forma de pó seco ou em forma líquida (infusão).

Se você deseja usar verbasco como fertilizante para tomates, aplique-o no estágio inicial de crescimento da hortaliça. Primeiro, dilua a matéria orgânica em água limpa (10 g por 1 litro). Deixe em infusão por 24 horas. Antes de aplicar, adicione mais 5 litros de líquido ao concentrado resultante.

Coleta e armazenamento

Você poderá saborear os primeiros frutos maduros em julho. A colheita continua durante todo o mês de agosto. Colha cada tomate individualmente do pé. Não há problema em colher os tomates verdes; eles continuarão a amadurecer dentro de casa. Amadurecê-los em casa não afetará negativamente o sabor ou o valor nutricional.

Mantenha a temperatura do ambiente onde os tomates estão amadurecendo em pelo menos 30°C. Para acelerar o amadurecimento, mantenha por perto frutas maduras que produzem etileno (maçãs e bananas). Se desejar retardar o processo, reduza a temperatura do ambiente para 12°C.

Selecione os tomates Siberian King colhidos. Para armazená-los, separe os frutos inteiros, sem danos, doenças ou que não estejam muito maduros. Coloque-os em um recipiente limpo, envolvendo cada um em um guardanapo. Crie condições favoráveis ​​para garantir uma boa conservação.

• A temperatura ideal em instalações de armazenamento de vegetais é de +7 a +14°C;
• Nível de umidade do ar - não superior a 80%;
• ventilação.

Tomates muito maduros não se conservam por muito tempo, mesmo na geladeira. Consuma-os ou processe-os em poucos dias após a colheita. Guarde-os em local fresco e seco. Quanto mais cedo forem consumidos, melhor será o sabor.

Características do cultivo e possíveis dificuldades

Antes de plantar uma variedade de frutos amarelos dessa cultura em seu jardim, familiarize-se com as nuances relacionadas ao seu cultivo:

• O tomateiro King of Siberia precisa de estacas devido ao seu porte alto. Tomates grandes e pesados ​​podem curvar seus caules em direção ao chão, ameaçando quebrá-los. É importante fixá-los a suportes com os cachos intactos. Comece a fixar as trepadeiras às estacas ou treliças uma semana após o plantio das mudas em seu local definitivo.
• As plantas desta cultivar requerem modelagem. Conduza-as em um tronco principal ou com 2 ramos, removendo os galhos laterais.
• Nas regiões mais frias do país, o tomate Rei da Sibéria deve ser cultivado apenas em estufa. Em climas mais quentes, seu melhor desempenho é obtido em canteiros abertos.
• Plante tomates amarelos em uma área ensolarada, pois eles prosperam e produzem frutos apenas em pleno sol. Plantar tomates em áreas sombreadas ou parcialmente sombreadas reduzirá a capacidade das plantas de absorver nutrientes, o que diminuirá a qualidade da colheita e a produtividade.
• Certifique-se de fertilizar os tomates durante o período de frutificação. Utilize superfosfato para fertilizar os tomates, aumentando a concentração usual em 1,5 vezes.
• Pulverize as plantações de King of Siberia com um bioestimulante várias vezes durante a estação de crescimento. Isso aumentará a produtividade da planta em 25%.
• Realizar tratamentos preventivos nas plantações para evitar que sejam infectadas por doenças e pragas.

Ao cultivar variedades de tomate gigante indeterminadas, alguns jardineiros inexperientes encontram complicações, incluindo:

• Danos às plantações causados ​​por infecções fúngicasO problema surge da rega inadequada. Ocorre frequentemente durante verões húmidos e chuvosos. Também pode ser desencadeado pela rega de tomateiros com água fria.
• Infestação de pragas em plantas de tomate amarelasComo medida preventiva, trate as plantas no canteiro com calda bordalesa ou Fitosporin-M. Deixe um intervalo de 10 a 14 dias entre as aplicações. Não ultrapasse quatro pulverizações por temporada.
• Queimadura solar nas folhasAo regar, evite molhar os caules e a folhagem dos arbustos. Se o sol aparecer logo após a rega, remova rapidamente qualquer gota que tenha caído sobre a folhagem.
• Obtenção de frutos menores do que o indicado pelo fabricante das sementes.Siga o cronograma de fertilização e as doses recomendadas para garantir uma colheita abundante. Para produzir tomates maiores, controle o número de flores por cacho. Deixe de 2 a 3 botões florais por cacho.

As nuances do cultivo em campo aberto e em estufa.

O tomate Rei da Sibéria foi originalmente desenvolvido para cultivo em estufas em todo o país. Com o tempo, ficou claro que a variedade se adapta bem a canteiros abertos no clima do sul. Ele cresce e produz frutos bem ao ar livre graças à sua forte resistência e baixa necessidade de cuidados.

O cultivo de tomates de frutos amarelos em diferentes ambientes apresenta nuances próprias que os jardineiros devem considerar:

• Na zona central, transplante as mudas para uma estufa no início de maio, no sul em abril e na Sibéria no final de maio.
• O solo no abrigo deve estar bem aquecido (14-15°C). Para reter o calor, cubra os canteiros com filme plástico preto.
• Monitore a temperatura do ar dentro da estufa. Isso é especialmente importante no verão. Evite o superaquecimento do ar dentro da estrutura. Abra-a regularmente para ventilação.
• Evite cultivar esta planta em solo protegido próximo a pimentões. Isso pode causar requeima em tomates.
• Transplante as mudas para um canteiro externo quando o solo estiver aquecido a 15°C. O risco de geada já deve ter passado.
• Cubra as mudas de King of Siberia transplantadas para o jardim com filme plástico transparente até meados de maio. Assim que o clima ficar consistentemente quente, elas poderão ser colhidas.
• Cubra o solo do seu canteiro de tomates com uma camada de serragem ou casca de árvore. Esse material orgânico reterá a umidade, protegerá as raízes dos tomates do sol e do frio e suprimirá o crescimento de ervas daninhas.

Controle de pragas e doenças

O Rei da Sibéria possui um sistema imunológico bastante forte. Seus arbustos raramente adoecem. Eles só são atacados por infecções e pragas em condições de cultivo desfavoráveis ​​e cuidados inadequados.

A doença mais perigosa para culturas de frutos amarelos é a mancha marrom. Plantas de estufa, que prosperam em condições de alta umidade, são particularmente suscetíveis. Se aparecerem sinais de infecção, aplique Zaslon e Barrier. Tome medidas preventivas:

• Mantenha uma boa iluminação, temperatura e umidade ideais na cabine de proteção contra a película;
• ventilar;
• Ao regar o canteiro, não encharque o solo;
• Desinfetar as estufas antes de transferir as mudas de tomate para elas;
• Belisque os arbustos, removendo a camada inferior da folhagem;
• Trate as plantações de tomate com caldo de alho e solução de iodo;
• desinfetar o solo com preparações antifúngicas;
• Observe as normas de rotação de culturas.

A variedade King of Siberia é relativamente resistente à requeima. No entanto, medidas preventivas para evitar infecções fúngicas não devem ser negligenciadas. Além de seguir rigorosamente as práticas agrícolas, os jardineiros devem tratar suas plantas de tomate com preparações à base de cobre três vezes durante a temporada.

Dentre os insetos nocivos, os tomates-gigantes são particularmente afetados por inimigos perigosos das hortaliças, como:

• ácaro-aranha;
• mosca-branca-da-estufa.

Para proteger suas plantas de tomate contra ataques de ácaros, use uma solução simples de sabão. Se você notar moscas-brancas, use um inseticida comercial. O Confidor tem se mostrado particularmente eficaz. Pulverize as plantas com uma solução (1 ml por 1 litro de água) para resolver o problema.

Prós e contras

O tomate "Rei da Sibéria" tornou-se o favorito entre os jardineiros domésticos de muitas partes do país devido às suas inúmeras vantagens inegáveis:

Essa variedade apresenta algumas pequenas desvantagens. Seus arbustos precisam de estacas, poda e desbaste. A colheita não é adequada para enlatar frutos inteiros. Seu sabor e tamanho dependem das condições climáticas e do uso de fertilizantes.

Avaliações

O Rei da Sibéria é um milagre do cultivo doméstico, conquistando rapidamente o coração dos jardineiros. Eles são atraídos pela excelente comercialização e sabor de seus frutos, bem como pela alta produtividade de suas plantas. Esta é uma excelente escolha para quem ama tomates amarelos grandes e doces, ideais para consumo fresco, processamento e enlatamento.

Perguntas frequentes