Por que os jardineiros adoram o tomate Kornabel e como cultivá-lo corretamente?

O tomate Kornabel é um híbrido popular caracterizado por produtividade consistente, aparência atraente e sabor excelente. Esta variedade é adequada tanto para consumo fresco quanto para conservação no inverno. Com os cuidados adequados e oportunos, você poderá desfrutar de colheitas generosas e tomates de alta qualidade durante toda a temporada.

Descrição do híbrido

Esta variedade foi criada por produtores franceses da Vilmorin. É uma cultivar indeterminada, e seus arbustos podem atingir mais de 2 metros de altura. Em estufas, recomenda-se a poda apical, quando as plantas atingem 180-190 cm de altura, para evitar que cresçam demais e desperdicem energia.

O sistema radicular é forte e bem ramificado. Apesar da abundância de grandes folhas verdes, os arbustos são abertos, garantindo boa ventilação. Plantas vigorosas produzem de 4 a 6 cachos, cada um com 6 a 7 frutos.

Características distintivas

Essa variedade é única não só pela sua forma, mas também pela sua natureza indeterminada. Isso significa que as plantas continuam a crescer ao longo da estação. Devido ao seu porte alto, os arbustos necessitam de poda e suporte.

Características da fruta

O tomate Cornabelle é uma nova seleção francesa. Esta variedade de frutos grandes possui aparência e sabor únicos. Destaca-se pela produção abundante de frutos, resistência e excelente qualidade.

Peculiaridades

Os tomates vermelhos grandes pesam em média cerca de 240 g. Com os devidos cuidados, alguns exemplares podem atingir 400-500 g em meados da temporada, e no final da frutificação, formam-se tomates menores, pesando 80-100 g, ideais para o enlatamento de frutos inteiros.

Os vegetais têm um formato cilíndrico alongado com nervuras leves e um "nariz" distinto, o que os torna muito semelhantes aos pimentões. Podem atingir 15 cm de comprimento.

Qualidades gustativas das frutas

Essa variedade pertence à categoria dos tomates "açucarados". A polpa apresenta uma textura granulada característica, semelhante à da melancia, quando rompida, e o sabor é extremamente doce, delicado e rico.

Como os tomates Kornabel são usados ​​na culinária?

Esses tomates versáteis têm um sabor agradável e são frequentemente usados ​​em saladas, fatias e para preparar diversos pratos e conservas:

• molhos;
• suco de tomate;
• leite.

O tomate Kornabel é principalmente destinado ao consumo in natura. No entanto, graças à sua polpa densa e alta produtividade, esse híbrido também é adequado para secagem e cura.

É possível coletar e plantar as próprias sementes do tomateiro Kornabel?

Normalmente, as sementes de tomates híbridos F1 não são colhidas para plantio, pois podem gerar "híbridos de híbridos", e não se sabe quais genes herdarão de seus ancestrais. No entanto, alguns jardineiros que experimentaram plantar sementes de Kornabel observam que não há uma divisão óbvia entre as variedades F1 e F2.

Origem da variedade

Essa variedade foi adicionada recentemente ao Registro Estadual da Federação Russa em 2021. Ela é originária da França. Os criadores apresentaram essa variedade como um tomate com formato de chifre único, de alta produtividade, que mantém seu sabor tradicional.

Região de aterrissagem

A cultura é cultivada com sucesso em várias regiões da Rússia, especialmente em estufas, onde prospera. É adequada para a região central da Rússia, a região do Volga, a região de Krasnodar e regiões do sul com climas favoráveis.

Nas regiões norte e central da Rússia, a variedade é cultivada em estufas para se obter uma colheita estável.

Produtividade e frutificação do tomate Kornabel

Este híbrido francês caracteriza-se por uma boa produtividade. O rendimento máximo pode ser alcançado através das seguintes práticas agrícolas:

• Aumentar a densidade de plantio por unidade de área e formar plantas com um único caule promove o aumento do número e do tamanho dos frutos por arbusto.
• O plantio horizontal permite que cada broto se desenvolva como uma planta separada, com seu próprio sistema radicular.
• O uso de bioestimulantes que ajudam no crescimento de arbustos saudáveis ​​que produzem mais tomates.

Com os devidos cuidados e seguindo as normas agrícolas, cada pé de tomate pode produzir 5 kg ou mais.

Condições ideais de crescimento

O tomateiro Kornabel é bastante resistente e pode ser cultivado com sucesso em várias regiões da Rússia, mas nas áreas do norte, só pode ser cultivado em estufas ou em locais protegidos. Este híbrido requer calor para um crescimento normal. A temperatura ideal do solo não deve ser inferior a 21°C durante o dia e 18°C ​​à noite.

Datas de plantio

Planeje semear as mudas de tomate no final de fevereiro ou início de março, dependendo do clima da sua região. É importante que as mudas tenham tempo para se estabelecer e desenvolver um sistema radicular forte até o momento do transplante para o local definitivo. Isso requer pelo menos 60 dias.

Não deixe as mudas crescerem demais. Elas devem ser transplantadas para um local definitivo antes do início da floração, caso contrário, podem não se estabelecer bem ou apresentar crescimento atrofiado.

Ao cultivar Kornabel em estufa, a época de semeadura depende do tipo de abrigo:

• Em estufas aquecidas – no final de abril.
• Em salas com uma camada adicional de revestimento de polietileno - na primeira quinzena de maio.

O mesmo prazo se aplica às estufas de policarbonato. Se a estufa não tiver cobertura adicional ou aquecimento, plante as mudas após o dia 20 de maio. É igualmente importante considerar as condições do solo e a temperatura do ar na estufa. A temperatura ideal para o substrato é de 15°C e para o ar, 20°C.

Como cultivar mudas?

Essa variedade é cultivada com sucesso tanto em campo aberto quanto em estufas. As mudas dessa variedade são cultivadas de forma semelhante às mudas de outras variedades de tomate.

Preparação das sementes

Como a Kornabel é uma variedade híbrida de primeira geração, adquira as mudas em lojas especializadas. Siga estas recomendações:

• Antes de semear, deixe as sementes de molho em água por 20 minutos. Remova as que flutuarem e use as restantes para o plantio.
• Desinfete os grãos mergulhando-os em uma solução fraca de permanganato de potássio.

Antes de plantar, deixe as sementes germinarem um pouco. Para isso, coloque gaze ou algodão umedecido em um prato, espalhe uniformemente em uma camada fina e cubra. Assim que começarem a brotar, plante.

Recipiente e terra

As sementes prontas para o plantio podem ser semeadas em recipientes adequados ou diretamente no solo. Recipientes rasos de plástico ou caixas de madeira são apropriados para o plantio. Utilize solo previamente preparado e fertilizado com matéria orgânica. Adicione salitre e um pouco de superfosfato para melhorar a nutrição das plantas.

Semeadura

Espalhe as sementes germinadas sobre o pano de queijo no solo a uma profundidade de 2 cm e cubra com uma fina camada de terra úmida. Cubra os recipientes com as sementes plantadas com filme plástico e guarde em um local quente e iluminado. Assim que as sementes germinarem e os primeiros brotos aparecerem, retire a cobertura.

Cultivo e cuidado

Após o surgimento de duas folhas verdadeiras, transplante as mudas para vasos com capacidade mínima de 0,5 litro. Manter as mudas separadas permite que cresçam maiores e mais fortes. As mudas devem permanecer nos vasos apenas até começarem a florescer.

Antes de transplantar para o exterior, aclimate as mudas. Para isso, leve-as para a varanda ou coloque-as em frente a uma janela aberta por algumas horas e, em seguida, deixe-as ao ar livre durante a noite antes do plantio. Transplante as mudas para o solo quando a temperatura do solo a 10 cm de profundidade atingir 15 °C, o que geralmente ocorre em maio.

Transferir

Na área preparada, faça buracos de 14 a 15 cm de profundidade e regue-os abundantemente. Deixe cerca de 50 cm entre plantas adjacentes e 60 a 100 cm entre fileiras.

Siga estas recomendações:

• Devido à tendência do híbrido de crescer indefinidamente, plante as mudas em fileiras. Isso simplificará os cuidados e garantirá melhor ventilação da zona radicular. Plante no máximo duas plantas por metro quadrado; mais do que isso é indesejável.
• Coloque os vasos de turfa com as mudas nos buracos úmidos preparados e cubra com terra fresca. Com o tempo, o material do vaso se dissolverá, liberando seus nutrientes para as raízes do tomateiro.
• Solos ácidos são absolutamente contraindicados para esta planta. Para neutralizar a acidez, adicione farinha de dolomita, cal, pó de cimento ou gesso velho ao solo no outono (150-300 g por metro quadrado).

Se as sementes foram cultivadas em pastilhas, retire-as cuidadosamente dos recipientes, certificando-se de que a terra cubra completamente o colo da planta.

Cuidado

A variedade Kornabel requer as mesmas condições que outras variedades de tomate para um desenvolvimento pleno. Com rega adequada, temperatura ideal, solo nutritivo e boa ventilação, os primeiros frutos maduros podem ser esperados entre 60 e 75 dias após o transplante das mudas para o local definitivo.

Rega

O solo constantemente úmido pode levar ao desenvolvimento de fusarium e outras doenças fúngicas em tomates, enquanto o solo excessivamente seco retardará o crescimento da planta e poderá levar à sua morte.

Para evitar esses problemas, regue moderadamente de 2 a 3 vezes por semana. Durante os estágios iniciais de crescimento, coloque 500 ml de água sob cada arbusto e dobre a quantidade à medida que a planta cresce.

Para regar, use apenas água decantada à temperatura ambiente. Regue pela manhã para minimizar a evaporação da umidade e evitar queimaduras nas folhas.

cobertura

Essa é uma prática agrícola importante para o cultivo bem-sucedido da variedade de tomate Kornabel. Utilize fertilizantes minerais que contenham nitrogênio, potássio e fósforo. Fertilize se observar sinais como descoloração das folhas e crescimento mais lento da planta.

Aplique os nutrientes com cuidado, seguindo as dosagens recomendadas. O excesso de potássio pode fazer com que os frutos amadureçam muito rápido, o que afetará negativamente a saúde da planta. O excesso de nitrogênio, por sua vez, pode causar crescimento excessivo da folhagem, o que também pode prejudicar as plantas.

Capina e afrouxamento do solo

Altas colheitas de tomate só são possíveis com solo fértil e solto, portanto, o controle regular de ervas daninhas é um aspecto importante do cultivo. As ervas daninhas competem com a cultura por matéria mineral e orgânica, o que pode levar a deficiências nutricionais.

Áreas com vegetação excessiva atraem pragas e criam condições propícias para o desenvolvimento de fungos e doenças. Portanto, remova as ervas daninhas regularmente. Afofe o solo após cada rega para evitar a formação de uma crosta dura. O solo solto melhora a circulação de oxigênio, promovendo um melhor desenvolvimento das raízes.

As melhores plantas que antecedem o tomate são repolho, feijão, ervilha, cebola, alho e pepino. Faça a primeira capina dois dias após o transplante das mudas para o local definitivo. Amontoe terra ao redor das mudas 14 dias após o plantio.

Beliscando e amarrando

Esta variedade requer a poda regular dos ramos laterais em excesso, pois os ramos fracos não só deixam de produzir frutos grandes, como também consomem nutrientes da planta principal, enfraquecendo-a. Monitore o crescimento dos ramos laterais e ajuste a sua quantidade conforme necessário.

Formação

Conduza os arbustos com 1 a 2 hastes. Às vezes, devido à grande quantidade de frutos, o crescimento pode ser mais lento. Nesse caso, para melhorar o crescimento da folhagem, regue o solo com mais frequência, mas com menos água. Ao conduzir os arbustos com 2 a 3 hastes, deixe brotos laterais para aumentar a massa total.

Características do cultivo e possíveis dificuldades

Cultive a variedade Kornabel em campo aberto a partir de mudas. Antes da chegada do clima quente, cubra as mudas à noite para protegê-las do frio. De resto, o processo de cultivo deste híbrido não difere muito do cultivo de variedades comuns de tomate.

Doenças e pragas

Esta variedade é altamente resistente à maioria das doenças comuns das solanáceas. No entanto, se as práticas de cultivo não forem seguidas, ela pode ficar suscetível às seguintes doenças:

• Requeima - Ocorre devido à ventilação insuficiente da zona radicular e aos altos níveis de umidade em clima quente.
• Podridão cinzenta - Desenvolve-se devido a fungos do solo que se tornam ativos a temperaturas em torno de +20°C e umidade do ar acima de 68%.
• Perna preta - Infecção causada por alta umidade.
• Mosaico de tomate – O vetor de transmissão são os afídeos, especialmente durante o período de colheita.
• Câncer bacteriano - Uma doença que afeta as plantas por completo.

Para prevenir infecções, monitore os níveis de umidade, afofe o solo regularmente e controle as ervas daninhas. Observe a condição dos caules e a cor da folhagem. Ao primeiro sinal de doença, remova e queime as partes afetadas dos arbustos e trate as partes restantes com fungicidas.

Para combater doenças, utilize os seguintes produtos: Skor, Hom, Maxim, Fundazol, Izabion, Prestige e Barrier. Em caso de doenças graves, trate a área com água quente ou cave fundo e, em seguida, aplique uma solução diluída de permanganato de potássio.

Se você não remover as ervas daninhas regularmente, podem aparecer pragas:

• colheres;
• ácaros;
• moscas brancas;
• pulgão;
• lagartas;
• nematoides das galhas;
• Besouros da batata do Colorado.

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As nuances do cultivo em campo aberto e em estufa.

Para o cultivo em estufa, prepare as mudas 1,5 meses antes do que para o cultivo em campo aberto. Se a estufa for aquecida, plante as mudas já em abril. Se usar filme de polietileno para cobertura, plante no mínimo no início de maio. O mesmo período se aplica às estufas de policarbonato.

Sem aquecimento ou cobertura, o plantio só é possível no final de maio. No entanto, apesar das condições de estufa, o híbrido Kornabel prospera em campo aberto.

Colheita e armazenamento

Os arbustos irão te presentear com vegetais maduros apenas dois meses após o plantio das mudas. Este é um híbrido de alto rendimento com um longo período de frutificação. Colha os tomates à medida que amadurecem.

Os tomates Cornabelle resistem bem ao transporte de longa distância e mantêm-se frescos no frigorífico até 1 mês. São ideais para fazer sumos, molhos, saladas e outros pratos.

Vantagens e desvantagens da variedade

Antes de cultivar mudas e plantá-las em seu jardim, estude cuidadosamente as qualidades positivas e negativas da cultura.

O híbrido Kornabel possui muitas vantagens:

Alguns jardineiros citam as dificuldades de podar o arbusto e de o tutorar regularmente, bem como a impossibilidade de cultivar plantas semelhantes à planta-mãe a partir de sementes, como desvantagens. Portanto, é necessário comprar material de plantio caro a cada estação.

Análogos

O tomate Cornabelle é frequentemente comparado a variedades como Posano F1, Des Andes (ANDINE CORNUE), Safaya e Howard Geman, que possuem características semelhantes. Uma breve descrição dessas variedades similares é apresentada na tabela abaixo:

Avaliações dos agricultores

O tomate Kornabel é uma excelente escolha para quem procura uma variedade saborosa, resistente e de alta produtividade. Ele não só permite desfrutar de frutos deliciosos durante o verão, como também é ótimo para fazer conservas no inverno. Apesar de alguns cuidados especiais, este híbrido recompensará todos os esforços, proporcionando uma colheita abundante.

Perguntas frequentes