O tomate Irina é um híbrido de maturação precoce caracterizado por alta resistência a doenças e condições adversas. Os frutos têm excelente sabor e longa vida útil. Os arbustos são compactos, mas necessitam de suporte, e a produtividade é alta, tornando esta variedade ideal tanto para cultivo em campo aberto quanto em estufa.
História e regiões de cultivo
Yuri Panchev trabalhou no processo de seleção. Em colaboração com melhoristas do instituto de pesquisa, ele desenvolveu uma variedade universal, que foi adicionada ao Registro Estadual da Federação Russa em 2001.
O tomateiro Irina F1 é recomendado para cultivo em praticamente todas as regiões da Rússia devido à sua versatilidade e adaptabilidade. É adequado tanto para estufas quanto para cultivo em campo aberto.
- Nas regiões do sul, incluindo o Território de Krasnodar, o Oblast de Rostov e a Crimeia, é cultivado em canteiros.
- Nas regiões centrais, incluindo as regiões de Moscou e Nizhny Novgorod, bem como no Noroeste, é mais frequentemente cultivado em estufas devido ao clima variável.
- Na Sibéria e nos Urais, os arbustos são plantados exclusivamente em solo protegido para se obter uma colheita estável.
Descrição da variedade
O híbrido provou seu valor em jardins particulares e é amplamente utilizado na produção comercial devido à sua excelente aceitação no mercado. Os frutos são resistentes a danos e mantêm sua forma durante o transporte, tornando a variedade uma opção rentável.
Aparência, características de sabor
Esta é uma variedade de crescimento determinado, portanto, a poda apical não é necessária. A planta para de crescer sozinha após formar vários cachos.
Características distintivas:
- O arbusto não é padrão, apresentando caule de resistência média, folhas verde-escuras, ligeiramente enrugadas e sem pelos.
- Os tomates possuem inflorescências simples. O primeiro cacho de flores se forma acima da sexta ou sétima folha, com os cachos subsequentes aparecendo uma ou duas folhas depois. Cada cacho pode produzir até sete frutos. O pedúnculo é articulado, facilitando a colheita.
- Os tomates têm formato arredondado e liso, ligeiramente achatados no caule e na ponta. Cada tomate atinge 6 cm de diâmetro e pesa entre 110 e 120 g.
- A casca é densa, lisa, porém fina, protegendo a polpa carnosa, suculenta e macia. Quando verdes, os frutos são verde-claros, sem manchas, e quando maduros, apresentam uma cor vermelha escura intensa.
- Os tomates têm um excelente sabor adocicado, com um teor de açúcar de aproximadamente 3% e matéria seca de até 6%. Cada fruto contém quatro ou mais compartimentos com um pequeno número de sementes.
- ✓ Resistência à requeima e outras doenças das culturas de solanáceas.
- ✓ A capacidade das frutas de manterem sua forma e sabor durante o transporte.
Âmbito de aplicação, benefícios
Os tomates são perfeitos para serem consumidos frescos, adicionando sabor e suculência a saladas de legumes e mistas. São usados como base para molho salsa, marinados para bruschetta, secos e adicionados a sanduíches quentes.
Sua textura firme e sabor rico tornam esses vegetais ideais para molhos e pastas. Eles adicionam um toque picante ao adjika e são um ingrediente maravilhoso para saladas de inverno e outras conservas.
Os tomates Irina não são apenas deliciosos, mas também saudáveis graças à sua rica composição. Eles contêm inúmeras vitaminas e minerais que têm um efeito benéfico no organismo:
- Vitamina C – Fortalece o sistema imunológico, ajuda a combater infecções e acelera a regeneração dos tecidos.
- Vitaminas do complexo B – Melhora o metabolismo, fortalece a saúde do sistema nervoso e ajuda a combater a fadiga.
- Licopeno – Um poderoso antioxidante que reduz o risco de doenças cardiovasculares, combate a inflamação e previne certos tipos de câncer.
- Potássio – Essencial para a saúde do coração, ajuda a regular a pressão arterial e mantém o equilíbrio hidroeletrolítico.
- Fibra - Melhora a digestão e ajuda a normalizar a microbiota intestinal.
O baixo teor calórico faz dos tomates uma excelente opção para dietas. Graças ao seu teor de açúcar (aproximadamente 3%) e matéria seca (6%), os tomates não só fornecem nutrientes ao organismo, como também ajudam a manter o bom humor devido ao seu agradável sabor adocicado.
Maturação e rendimento
Essa variedade de maturação precoce produz sua primeira colheita já 95 dias após a germinação. A colheita começa no início de julho e continua até o final de agosto.
O híbrido é altamente produtivo – um único arbusto pode render aproximadamente 6 kg de tomates e, quando cultivado em estufa aquecida, a produção pode chegar a 9 kg. Isso torna a variedade atraente tanto para hortas domésticas quanto para o cultivo comercial.
Resistência a condições adversas, doenças e pragas
O híbrido tolera geadas tardias mesmo sem cobertura. No entanto, para melhorar a proteção da planta e reter a umidade em solo descoberto, recomenda-se o uso de agrofibra ou tela como alternativa à cobertura morta, a fim de melhorar as condições de crescimento e minimizar o impacto de condições climáticas adversas.
A variedade Irina é resistente à requeima, imune às principais doenças comuns às solanáceas e raramente sofre com fusariose, murcha de verticillium e vírus do mosaico do tabaco. No entanto, é suscetível à cladosporiose (mancha marrom causada por fungos).
Cultivo de mudas
A cultura é cultivada a partir de mudas, que são então transplantadas para o jardim ou estufa. As sementes são semeadas 50 a 60 dias antes do transplante planejado para o local definitivo.
- ✓ A temperatura ideal do solo para semear não deve ser inferior a +15°C.
- ✓ Para evitar que as mudas se estiquem demais, é necessário fornecer iluminação adicional por 12 a 14 horas por dia.
Preparar o solo e semear as sementes
As sementes híbridas não necessitam de desinfecção, pois passam por um tratamento especial. Para acelerar a germinação e fortalecer o sistema imunológico, mergulhe as mudas em estimulantes de crescimento como Epin Extra, Heteroauxin, Radipharm, Biostim ou Kornevin, seguindo as instruções da embalagem.
Para cultivar mudas, prepare um substrato nutritivo com a seguinte composição:
- solo de gramado – 60%;
- húmus – 30%;
- areia de rio – 10%.
Para cada balde de terra, adicione:
- 20 g de nitrato de amônio ou carbonito;
- 50 g de superfosfato;
- 20 g de sulfato de potássio.
Antes de usar, desinfete a mistura de solo aquecendo-a em forno, micro-ondas, vaporizador ou tratando-a com uma solução forte de permanganato de potássio.
Algoritmo passo a passo:
- Coloque as sementes em solo úmido a uma profundidade de 1,5 a 2 cm, com intervalos de 2 cm, utilizando cassetes especiais, bandejas de plástico ou caixas de mudas.
- Cubra os recipientes com filme plástico.
- Coloque os recipientes com as mudas em um local escuro com temperatura ambiente de aproximadamente +25°C.
Para evitar a formação de mofo, remova a capa diariamente para breves períodos de ventilação.
- × Evite regar o solo em excesso, pois isso pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas.
- × Não utilize água fria para regar, pois isso pode causar estresse às plantas.
Cultivo e transplante de mudas
Os primeiros brotos aparecem de 7 a 10 dias após a semeadura. Para um bom desenvolvimento, mantenha os cuidados adequados, incluindo rega regular. Se você semeou as sementes em um recipiente comum, transplante as mudas após o surgimento de duas folhas verdadeiras.
Siga as recomendações:
- O primeiro passo antes do plantio no solo é o processo de aclimatação. As mudas prosperarão se forem gradualmente aclimatadas a temperaturas mais frias. Para isso, mova os vasos com as plantas para o exterior, aumentando gradualmente o tempo que passam ao ar livre.
- Para aumentar a tolerância à seca, reduza a rega das mudas para uma vez por semana.
- Plante as sementes de 1 a 2 meses após a germinação. O solo deve ser fértil e a área ensolarada e protegida de correntes de ar.
- Antes do plantio, limpe os canteiros de detritos, afofe a terra e trate-a com uma solução de sulfato de cobre. Após a secagem do solo, revolva-o e aplique fertilizante.
Cuidado
O cuidado com os arbustos é fundamental para obter uma colheita abundante e de alta qualidade. A variedade é resistente a condições adversas, mas para obter os melhores resultados, é essencial seguir as práticas agrícolas adequadas.
Regar e fertilizar
Regue seus arbustos regularmente, especialmente durante os períodos de crescimento ativo e frutificação. Siga estas recomendações:
- Mantenha a umidade do solo moderada, evitando tanto o excesso de água quanto o ressecamento.
- Regue as plantas de manhã ou à noite para evitar queimaduras nas folhas.
- Use água morna e decantada, despejando-a sob a raiz.
Para garantir um crescimento saudável e a formação de frutos, aplique fertilizante. Durante a estação de crescimento, as plantas necessitam de 3 a 4 aplicações.
Aplique fertilizantes orgânicos ou minerais complexos 2 a 3 semanas após o plantio. As adubações subsequentes devem ser feitas em intervalos de 2 a 3 semanas, utilizando fertilizantes potássicos e fosfatados para melhorar a frutificação.
Cuidados com o solo, poda de brotos laterais e amarração do arbusto.
Afofar a terra ao redor das plantas ajuda a melhorar a circulação de ar e evita a formação de crosta na superfície. A cultura também requer outros cuidados:
- A remoção de ervas daninhas é necessária para eliminar aquelas que podem roubar nutrientes dos tomates.
- A cobertura morta ajuda a reter a umidade do solo e a prevenir o crescimento de ervas daninhas. Utilize materiais orgânicos como palha ou composto.
- Irina é uma variedade de crescimento determinado e, embora tenha crescimento limitado, a poda apical dos brotos laterais ajuda a melhorar a ventilação entre as plantas e aumentar a produção. Remova os brotos em excesso que surgirem nas axilas das folhas para direcionar toda a energia da planta para a formação dos frutos.
Repita este procedimento regularmente à medida que os arbustos crescem.
Para evitar que os caules quebrem sob o peso dos frutos e para melhorar o acesso à luz e ao ar, amarre as plantas. Use anéis ou treliças especiais para manter os caules eretos. Isso protegerá os tomates de doenças causadas pelo contato com o solo úmido.
Tratamento preventivo
Para se proteger contra doenças e pragas, tome medidas preventivas. Use remédios naturais ou inseticidas, se necessário. Pulverize as plantas regularmente com uma solução de calda bordalesa ou outros fungicidas.
O tratamento preventivo ajudará a evitar o desenvolvimento de doenças como a requeima e o oídio. Você também protegerá seus arbustos de pragas como pulgões e ácaros.
Controle de pragas e doenças
O tomateiro Irina é resistente ao vírus do mosaico do tabaco, à fusariose e à murcha de verticillium, mas é suscetível à cladosporiose (mancha marrom), causada pelo fungo Cladosporium fulvum Cooke.
- O patógeno infecta a planta de baixo para cima, afetando os caules, as folhas e os frutos.
- Nos estágios iniciais, manchas verde-claras ou amarelas aparecem na parte superior das folhas, gradualmente tornando-se marrons e, em estágios posteriores, marrom-escuras. As folhas se enrolam e começam a apodrecer.
- Aos primeiros sinais de cladosporiose, trate a cultura com fungicidas - Bravo ou NeoTek, uma solução de sulfato de cobre (1 colher de sopa por 10 litros de água) ou enxofre coloidal (3 colheres de sopa por 10 litros de água).
Para prevenir a infecção por cladosporiose e outras doenças fúngicas, siga estas regras:
- Pratique a rotação de culturas regularmente.
- Ventile a estufa.
- Na primavera, trate o solo com sulfato de cobre.
- Controle o nível de umidade na estufa.
- Observe o regime de rega.
- Cubra o solo com cobertura morta.
- Remova as folhas inferiores para que não entrem em contato com o solo.
- Trate periodicamente os arbustos com Pseudobacterin-2, Integral, Fitosporin M (uma vez a cada 2 semanas).
As plantas podem ser atacadas pelo besouro-da-batata-do-colorado, pela mosca-branca e pelo ácaro-aranha. Para controlá-los, utilize produtos químicos como Strela, Confidor, Flumite, Borneo, Iskra, Fitoverm, Decis Profi e Aktara.
As nuances do cultivo em campo aberto e em estufas
O híbrido Irina deve ser plantado em um local sem correntes de ar, voltado para o sul, seja em uma estufa ou em um jardim aberto. Outras considerações de cultivo:
- A planta prefere locais ensolarados, mas em dias quentes, proteja os arbustos com uma rede especial ou fibra agrícola para evitar o superaquecimento.
- As melhores plantas que antecedem essa cultura são rabanetes, abobrinhas, repolhos, endro, salsa e cebolas. Evite áreas previamente plantadas com tomates, berinjelas e pimentões, pois essas plantas podem esgotar severamente o solo.
Após o cultivo, serão necessários pelo menos 3 anos para restaurar o equilíbrio mineral do solo.
Para aumentar a produtividade e melhorar a frutificação, realize tratamentos foliares com fitormônios:
- Kornevin;
- Epin Extra;
- Zircão;
- Ovário;
- Botão.
Coleta e armazenamento
Colha os tomates das trepadeiras do final de junho ou início de julho até meados de agosto, dependendo das condições de cultivo. Colha quando os tomates atingirem o tamanho máximo e ficarem vermelhos brilhantes. Se os tomates ainda não estiverem maduros, deixe-os em um local quente para amadurecerem.
Para manter as frutas frescas, guarde-as em um recipiente de camada única em local fresco, longe da luz solar direta. Os legumes podem ser enlatados ou usados para fazer molhos e pastas. Conservam-se bem na geladeira, mantendo o sabor por várias semanas.
Variedades de tomate semelhantes
Irina possui diversas variedades semelhantes. Todas elas compartilham muitas qualidades e características positivas. Variedades semelhantes:
| Nome | Descrição | Características |
| Kashtanka | Variedade de crescimento determinado, de ciclo médio-precoce, para cultivo em campo aberto e estufas plásticas. Os arbustos atingem de 80 a 160 cm de altura. Os frutos são redondos, de cor vermelho vivo, com superfície brilhante, pesando de 100 a 150 g. | Esses tomates amadurecem simultaneamente, têm um sabor excelente e são fáceis de transportar. São ideais para conservas, picles e para consumo in natura. São resistentes a condições climáticas adversas e crescem bem na Sibéria. A produtividade é de 5,9 kg por metro quadrado. |
| Mamute bebê | Variedade de ciclo médio-precoce (100-105 dias), de crescimento determinado, adequada tanto para cultivo em campo aberto quanto protegido. A planta atinge de 1 a 1,5 m de altura e não necessita de poda. Os frutos são vermelho-vivo, redondos e ligeiramente achatados, pesando de 120 a 170 g, podendo alguns chegar a 350 g. A polpa é aromática, com sabor harmonioso e levemente ácido. | Resistente a muitas doenças, incluindo a requeima, e adequada para diversos climas, inclusive os do norte. Produz até 15 kg por planta. |
| Miquéias | Um híbrido para cultivo em campo aberto e estufas plásticas, com ciclo de maturação de 100 a 105 dias. Os arbustos crescem até 1 m de altura, necessitando de pouca poda lateral. Os frutos são lisos, levemente estriados, de cor vermelho-escura, pesando entre 120 e 150 g, mas podendo chegar a 180 g. | Esta variedade versátil é resistente ao vírus do mosaico do tabaco, à fusariose, ao nematoide das galhas e à cladosporiose, além de apresentar maior tolerância ao frio e à baixa luminosidade. É adequada para produção em larga escala, com rendimento de até 8 kg por metro quadrado. |
Prós e contras
A avaliação que Irina faz dos pontos fortes e fracos dos tomates a ajuda a formar uma opinião objetiva e a escolher a melhor forma de cultivá-los. A cultura tem muitas vantagens:
As principais desvantagens, que são facilmente eliminadas, são a necessidade de manutenção cuidadosa, implementação regular de todas as medidas agrícolas e monitoramento da condição das plantas.
Avaliações
O tomate Irina é uma excelente escolha para jardineiros que buscam uma colheita confiável com o mínimo de esforço. Seus frutos satisfazem até os paladares mais exigentes, e as plantas toleram bem uma variedade de condições climáticas. Com os cuidados adequados, essa variedade proporciona excelentes resultados, com ótima produtividade.