Principais características dos tomates Flaschen e princípios básicos da tecnologia agrícola.

Flaschen é o nome de uma variedade de tomate de meia estação recém-desenvolvida. Embora ainda não tenha alcançado popularidade em seu curto período de existência, conquistou o coração dos jardineiros que ousaram plantá-la em seus jardins. Seus arbustos apresentam resistência à requeima e alta produtividade, enquanto seus frutos possuem formato único e sabor excelente.

Contexto histórico

Flaschentomaten, ou tomate russo Flaschentomaten, é uma criação do criador profissional V. Sonn, da Alemanha, nascido em 2022. Para criá-lo, o cientista aprimorou o tomate híbrido Corianne F1. A variedade deve seu nome ao formato de garrafa de seus frutos.

Essa variedade de hortaliça não consta no registro estatal russo. Isso não a impede de conquistar novos admiradores entre jardineiros e agricultores locais, que apreciam seu alto rendimento e a qualidade dos frutos.

Descrição botânica do arbusto

As plantas da variedade Flaschen são indeterminadas. Elas são caracterizadas pelas seguintes características externas:

• “Altura” - de 1,8 m a 3 m (devido à sua altura, os arbustos requerem obrigatoriamente amarração a suportes ou treliças);
• espalhando;
• Caules finos, porém fortes e poderosos;
• folhagem moderada;
• Folhas: estreitas, verde-grama, bastante grandes;
• Pincéis de flores de tipo simples ou intermediário.

Características dos frutos de Flaschentomaten

A principal característica distintiva desses tomates é seu formato cilíndrico incomum com um bico, que lembra uma garrafa ou uma pimenta. São do tipo coquetel (ligeiramente maiores que os tomates-cereja). Possuem as seguintes características:

• Peso - 30–60 g;
• comprimento - 6-9 cm;
• Pele vermelha brilhante, forte, com um brilho lustroso;
• Polpa vermelha densa com poucas sementes, carnuda, moderadamente suculenta e aromática.

Os tomates de origem alemã são resistentes a rachaduras. Sua superfície não apresenta sulcos nem rugas. Possuem alto teor de matéria seca. Caracterizam-se por excelente durabilidade e facilidade de transporte, mantendo sua aparência comercial por um longo período.

Principais características da variedade

Os jardineiros adoram a Flashentomaten por suas muitas características excelentes. Ela é altamente produtiva e resistente à requeima e outras doenças do tomateiro (exceto a podridão apical). Recupera-se rapidamente de danos e tolera condições climáticas adversas.

Sabor e usos dos tomates

Os tomates em conserva, embora pequenos e não particularmente suculentos, encantam quem os come com seu sabor maravilhosamente adocicado, claramente marcado pela nota clássica do tomate. Sua acidez é quase imperceptível. Eles têm um uso versátil:

• consumo fresco;
• enlatamento, em particular de frutas inteiras;
• conservas;
• secagem;
• secagem;
• Adicionando a diversos pratos (saladas, guisados, acompanhamentos, etc.) e decorando-os.

Amadurecimento, frutificação e produtividade

A variedade Flaschen é uma hortaliça de meia estação. Sua colheita amadurece de 110 a 120 dias após a germinação. Caracteriza-se por um longo período de frutificação, que se estende até a geada.

Idealizada pelo criador alemão Sonn, esta variedade é considerada de alto rendimento. Os jardineiros podem obter de 6 a 7 kg de tomates de uma única planta.

Características da reprodução

Jardineiros que cultivam tomates Flaschen notam que eles produzem poucas sementes. Essas sementes têm uma baixa taxa de germinação. O preparo adequado das sementes pode resolver esse problema:

• Selecione as frutas maduras mais bonitas para obter as sementes (o ideal é usar aquelas que você vai secar);
• Retire o miolo dos tomates usando uma colher de chá;
• Deixe o conteúdo do tomate, juntamente com o suco, em um ambiente à temperatura ambiente por 48 horas;
• Em seguida, lave o material de semente, espalhe-o em uma camada fina sobre uma superfície plana para secar;
• Não remova a "cápsula" gelatinosa que envolve as sementes (mantê-la aumentará a taxa de germinação).

Os tomates Flaschen também podem ser propagados por brotos laterais. Eles têm excelentes taxas de sobrevivência. Deixe os primeiros brotos crescerem até atingirem o tamanho de um dedo indicador. Em seguida, plante-os em uma mistura de solo comprada em loja, própria para mudas de hortaliças.

Regras para o cultivo de mudas

Os jardineiros cultivam esta variedade de hortaliça a partir de mudas. Os arbustos produzem bem tanto em solo descoberto quanto em estufas. Não são cultivados em canteiros abertos em regiões com invernos frios e longos (não teriam tempo suficiente para produzir uma colheita). No sul do país, são cultivados sem cobertura.

A época de semeadura das mudas varia conforme a região.

Semeie as sementes para obter mudas de tomate Flaschen em datas que levem em consideração as condições climáticas. O momento ideal varia em todo o país:

• os últimos dias de março, a primeira semana de abril - para o norte, bem como para áreas com clima frio (algumas regiões centrais);
• Meados de março - para a região central da Inglaterra;
• Final de fevereiro, primeiros dias de março – para os veranistas do sul.

Se você planeja transplantar as mudas para um canteiro aberto, semeie as sementes de Flaschen de 7 a 14 dias após as datas indicadas. As mudas levarão de 6 a 9 semanas para se desenvolverem, após o que poderão ser transplantadas para o jardim.

Preparando as sementes e o solo

Se você comprou suas sementes de um vendedor confiável que garante sua autenticidade e alta qualidade, não há necessidade de tratá-las antes do plantio. O fabricante já cuidou disso.

Sementes de Flaschen coletadas em casa precisam ser desinfetadas. Caso contrário, há um alto risco de crescimento deficiente e doenças. Mergulhe-as em uma solução de permanganato de potássio por 30 minutos antes do plantio. É recomendável germinar as sementes e tratá-las com Epin para acelerar a germinação.

Para cultivar mudas de tomate, use terra comprada em loja (substrato universal) ou prepare a sua própria com os seguintes ingredientes:

• turfa - 7 partes;
• serragem - 1 parte;
• Terra para jardim - 1 parte.

As mudas prosperam em solo nutritivo e solto, moderadamente úmido e quente. O solo deve estar livre de parasitas e patógenos. O solo comprado em lojas é estéril, mas o solo feito em casa precisa ser desinfetado. Use água fervente, uma solução de permanganato de potássio ou aqueça-o no forno.

Plantio e cuidado de mudas

Semeie as sementes de Flaschentomaten em bandejas com substrato rico em nutrientes. Certifique-se de que tenham furos de drenagem. Siga estas instruções passo a passo para a semeadura:

1. Nivele o solo na caixa. Faça sulcos com 1,5 cm de profundidade e espaçados a 5 cm de distância.
2. Coloque as sementes em sulcos, mantendo uma distância de semeadura de 3 cm.
3. Cubra as sementes com terra até uma profundidade de 1 a 1,5 cm.
4. Regue a planta usando um borrifador.
5. Cubra com filme plástico ou vidro para criar condições de estufa para as plantações.

Mantenha as bandejas de plantio Flaschen em local aquecido (22–24 °C). Evite a luz solar direta e proteja-as de correntes de ar. Mantenha o solo moderadamente úmido, mas não deixe que seque completamente. As mudas aparecerão em 7 a 9 dias.

Forneça os seguintes cuidados às mudas de tomate em garrafa, cultivadas na Alemanha:

• Umedecimento moderado do solo em que crescem com água morna e decantada (frequência de rega: uma vez a cada 7 dias);
• seu afrouxamento;
• fertilização (regar as mudas pela primeira vez com uma solução de fertilizante complexo para solanáceas 14 dias após a colheita e aplicar superfosfato pela segunda vez após mais 2 semanas);
• Iluminação adicional das mudas com lâmpadas de cultivo para evitar que elas se estiquem.

Quando as mudas de tomate desenvolverem as duas primeiras folhas verdadeiras, transplante-as para copos de 500 ml ou vasos de turfa. Antes de transplantá-las para o jardim, aclimate-as gradualmente durante uma semana, levando-as para o exterior.

Transferir

Escolha um local ensolarado e sem vento no jardim para cultivar tomates, protegido de correntes de ar. Certifique-se de que o nível do lençol freático não esteja muito baixo. Os tomates não toleram umidade excessiva. Preste atenção ao solo. Os tomates precisam de solo fértil, solto e com pH neutro.

Duas semanas antes de transplantar as mudas para o canteiro, revolva a terra. Limpe o solo, removendo as ervas daninhas. Adicione matéria orgânica e fertilizantes minerais para melhorar a fertilidade. Adicione areia para deixar o solo mais solto e leve. Adicione cinzas de madeira para reduzir a acidez do solo e torná-lo mais nutritivo.

Transplante as mudas somente depois de ter certeza de que o risco de geada passou e o solo do canteiro teve tempo de aquecer bem:

• até +10°C — em uma estufa;
• até 15°C - em uma área aberta do jardim.

Plante as mudas de tomate Flaschen em covas previamente preparadas, adicionando uma pequena quantidade de fertilizante mineral rico em nitrogênio e potássio. Espalhe também alguns galhos de cinzas de madeira em cada cova. Se você cultivou tomates em vasos de turfa, transfira-os para o canteiro junto com os vasos. Não desloque o torrão de raízes.

Não plante mais de 3 a 4 mudas por metro quadrado de canteiro. Evite o plantio adensado de tomates. O excesso de plantas causa doenças devido à má circulação de ar nos caules e ao acúmulo de umidade.

Cuidado

Para garantir uma frutificação abundante em suas plantas de tomate em garrafa, cuide delas com atenção. Regue e fertilize regularmente e mantenha as condições ideais de cultivo.

Rega

Essa variedade gosta de umidade, mas não tolera solo encharcado. Ajuste a quantidade de irrigação para o plantio:

• Em tempo seco, umedeça o solo sob os tomates uma vez a cada 2 dias;
• Em dias úmidos e frios - uma vez a cada 5-7 dias.

Use água morna e decantada para regar. Regar os canteiros de tomate com água fria com mais frequência do que o necessário causará infecções fúngicas. A falta de umidade também é prejudicial à planta, fazendo com que os botões e as flores caiam.

Não se esqueça de afofar a terra sob seus tomates em garrafa após a rega e a chuva. Eles prosperam apenas em solo leve e solto. Afofar a terra ajudará o solo a atender a essas necessidades e garantirá melhor acesso de oxigênio e água às raízes. Combine isso com a remoção de ervas daninhas.

cobertura

Fertilize suas plantas de tomate Flaschen semanalmente (uma vez a cada 7 dias) com fertilizantes orgânicos ou minerais para uma frutificação mais abundante e prolongada. Utilize os seguintes nutrientes:

• Diammophoska. Para preparar uma solução nutritiva, adicione 200 g da substância a 5 litros de água. Regue as plantas pelas raízes. A solução líquida é rica em ferro, sódio e zinco.
• Produtos universais: Apion, Terracom, Ecost.

Essa variedade é suscetível à podridão apical. A doença ocorre porque a planta não consegue absorver completamente o cálcio do solo. O problema é causado por um desequilíbrio de nutrientes.

Para resolver esse problema, primeiro alimente os arbustos com uma solução rica em cálcio e, após três dias, aplique um fertilizante contendo fósforo e potássio. Mantenha uma proporção de potássio para cálcio de 10:7.

Beliscar, podar e liga

Para prevenir doenças fúngicas, cuide adequadamente da parte inferior do caule do arbusto Flaschen. Ela deve ser mantida seca, bem iluminada e ventilada. As folhas inferiores e os brotos laterais também devem ser removidos regularmente. Quebre cuidadosamente os brotos em excesso, deixando tocos de 1 a 2 cm de comprimento.

O tomateiro-de-garrafa produz um caule longo e fino com cachos pesados. Ele precisa de um suporte resistente.

• estacas de madeira altas;
• treliça (corda ou tela de arame podem ser usadas como treliça).

Ao amarrar os ramos, não os puxe com muita força para evitar que se quebrem. Use barbante de jardim. Prenda os arbustos a estacas de madeira, mantendo um espaçamento de 30 cm. Amarre a ponta do barbante sob a primeira folha verdadeira e, em seguida, enrole-o em espiral ao redor do tronco da planta.

As nuances da formação

Jardineiros experientes que cultivam a variedade Flaschen em seus canteiros obtêm o máximo rendimento cultivando o arbusto em um único caule ou em três troncos:

• Primeira opção A formação da planta envolve a remoção de todos os brotos laterais que se formam nas axilas de cada folha do caule principal, deixando de 5 a 6 cachos de frutos. O último cacho de flores deve ser removido, deixando apenas 2 a 3 folhas acima dele.
• Segunda opção Isso envolve deixar mais dois brotos além do principal: o que está localizado sob o primeiro aglomerado de flores e o mais desenvolvido dos que estão localizados abaixo.

Um pé de tomateiro em garrafa bem formado não tem mais do que 6 cachos de frutos e 30 a 35 folhas.

Doenças e pragas

A variedade alemã Flaschen é popular entre os jardineiros por sua robusta imunidade. Raramente adoecem e não são suscetíveis à requeima. As pragas não as afetam mais do que outras variedades. A podridão apical é o problema mais comum enfrentado pelos jardineiros devido aos cuidados inadequados.

Controle de pragas e doenças

Os arbustos de Flaschentomaten são resistentes à requeima e a outras doenças que afetam muitas hortaliças, com exceção da podridão apical. Para prevenir essas doenças, basta praticar a rotação de culturas, cultivar adequadamente o solo na estufa e evitar erros nos cuidados.

Jardineiros experientes não negligenciam as medidas preventivas. A falta delas pode causar o escurecimento da parte superior dos frutos (este não é um fenômeno generalizado; manchas marrons aparecem apenas em alguns tomates). Assim que surgirem sinais de doença, a plantação deve ser tratada imediatamente com fungicidas.

• Topsin-M;
• Quadris;
• Em breve;
• Fundazol;
• Magnicur.

Para eliminar a podridão apical e outras doenças, serão necessários vários tratamentos, realizados em intervalos de 14 dias.

Os tomates em garrafa não são mais suscetíveis a pragas do que outras variedades de vegetais. No entanto, se forem mal cuidados e cultivados em condições desfavoráveis, correm o risco de infestações por insetos.

• pulgões;
• Besouro da batata do Colorado;
• moscas brancas;
• tripes;
• colheres;
• ácaro-aranha.

Controle as pragas imediatamente. Ao primeiro sinal de sua presença, trate a plantação com inseticidas como Colorado, Actellic, Iskra ou Coragen.

Se os danos aos tomates Flaschen forem pequenos, colha-os manualmente. Experimente remédios caseiros:

• solução fraca de amônia;
• bicarbonato de sódio;
• leite com iodo;
• infusão de alho ou cinzas;
• sabão para lavar roupa;
• Armadilhas para batatas destinadas ao controle do besouro-do-colorado.

Pulverize as plantas de tomate para eliminar os insetos em um dia seco e sem vento. Se usar inseticidas comerciais, espere pelo menos 10 a 20 dias antes da colheita.

Tratamento preventivo

Para prevenir doenças em plantas de tomate Flaschen, pulverize-as com fungicidas como medida preventiva. Aplique-os nas mudas de tomate alguns dias antes do transplante para um canteiro aberto ou estufa. Utilize um dos seguintes produtos:

• Concentração da calda bordalesa: 0,5%;
• Ordan;
• Tatuagem;
• Lucro.

Para evitar danos causados ​​por pragas em pés de tomate, tome as seguintes medidas:

• Use sementes de qualidade para o plantio;
• desinfete-os em uma solução de permanganato de potássio;
• Destrua as ervas daninhas e remova os restos de plantas da área (eles são um ambiente favorável à reprodução de parasitas);
• observar a rotação de culturas;
• Desinfetar a estufa após a colheita;
• Plante no local plantas que repelem insetos nocivos (manjericão, coentro, erva-cidreira, salsa, tomilho, estragão);
• Pulverize as plantações de tomate com infusão de alho para prevenir ataques de pragas.

Prós e contras

Avaliações

O tomate Flaschen é uma nova variedade alemã que está conquistando rapidamente o coração de jardineiros e agricultores. Eles são atraídos por sua excelente comercialização e sabor, sua aparência atraente e paladar adocicado, além da alta produtividade e resistência de suas trepadeiras. É uma excelente opção para quem cultiva o tomate especificamente para enlatar, fazer picles e secar.

Perguntas frequentes