O tomate Elena é uma variedade com excelente tolerância a condições adversas e sabor excepcional. É ideal para cultivo tanto ao ar livre quanto em estufas. Seu amadurecimento precoce e boa produtividade o tornam uma escolha atraente tanto para horticultores iniciantes quanto experientes.
História da criação
O híbrido foi desenvolvido por criadores russos em 1999. Em 2000, foi oficialmente adicionado ao Registro Estatal da Federação Russa. Desde o seu lançamento, tem tido uma procura constante tanto por parte dos agricultores como dos jardineiros amadores.
Descrição da planta e características dos frutos
Caracterizam-se por arbustos compactos e de baixo porte, com 50 a 60 cm de altura. Possuem ramos densos e bem desenvolvidos, e folhas grandes e brilhantes, de cor verde-escura.
Os tomates são pequenos, pesando entre 90 e 100 gramas. Os frutos têm o formato clássico de tomate redondo e são de um vermelho vivo quando completamente maduros. A polpa é firme e carnuda. A casca é grossa e resistente a rachaduras.
Principais características da variedade
O tomate Elena caracteriza-se pela alta produtividade e excelente sabor. Esta variedade é fácil de cultivar e possui muitas qualidades positivas. É importante estudar cuidadosamente as suas características antes do plantio.
Sabor e propósito
Os tomates têm um sabor rico e adocicado com um toque de acidez que lhes confere um sabor picante. Seu perfil de sabor rico os torna ideais para consumo fresco, em saladas, pratos quentes, sucos, molhos, ketchup e massas.
Os tomates são usados para fazer picles e conservas. Sua casca grossa os torna adequados para transporte de longa distância.
Amadurecimento, frutificação e produtividade
Elena é uma variedade de maturação precoce — os primeiros frutos começam a ser colhidos poucos meses após a semeadura. Os tomates amadurecem no final de junho, proporcionando colheitas generosas até meados de setembro, dependendo do clima da região.
Com os devidos cuidados e seguindo as práticas agrícolas adequadas, os produtores de hortaliças podem produzir até 4 kg de frutas por metro quadrado.
Resistência às intempéries e regiões
Uma das principais vantagens do tomate Elena é sua capacidade de produzir uma colheita estável mesmo em períodos de seca ou chuvas intensas. A cultura é cultivada com sucesso na maioria das regiões da Rússia.
- Regiões do sul. Kuban, região de Rostov, região de Krasnodar – cultivo em campo aberto.
- Regiões centrais. Moscou, Tula e Ryazan – recomenda-se o uso de cinemas adaptados para a região.
- Regiões do noroeste. Região de Leningrado – de preferência em estufas.
- Sibéria e os Montes Urais. Cultivo em estufas ou locais cobertos devido a mudanças bruscas de temperatura.
A adaptabilidade da variedade permite uma colheita estável mesmo em áreas com condições climáticas adversas.
Detalhes específicos do cultivo da variedade
Para obter uma colheita abundante e de alta qualidade, é importante preparar as sementes corretamente, cuidar das mudas e transplantá-las para o local definitivo. Acima de tudo, siga os passos básicos para o cultivo do híbrido.
Como preparar as sementes?
Antes de semear, prepare as sementes. Primeiro, selecione as sementes grandes e graúdas, descartando as danificadas.
Em seguida, siga alguns passos:
- Deixe as sementes de molho por 20 a 30 minutos em uma solução fraca de permanganato de potássio ou água oxigenada.
- Enxágue com água limpa.
Para acelerar a germinação, mergulhe as sementes em água ou em uma solução estimulante de crescimento, como Epin ou Zircon, por 6 a 12 horas.
Semeadura de sementes
Semeie as sementes 50 a 60 dias antes de planejar o plantio das mudas. Siga estas instruções:
- Prepare os recipientes com uma mistura de solo fértil (húmus, terra de jardim e areia na proporção de 2:1:1).
- Umedeça o solo e faça sulcos de 1 a 1,5 cm de profundidade, com uma distância de 3 a 4 cm entre eles.
- Coloque as sementes com intervalos de 2 cm e cubra com uma fina camada de terra.
- ✓ Temperatura ideal do solo para semear: +23…+25°C.
- ✓ Profundidade de semeadura necessária: 1-1,5 cm.
A etapa final é cobrir o recipiente com filme plástico ou vidro. Coloque-o em um local aquecido (23…25°C).
Cuidando das mudas
Após a germinação das mudas (5 a 7 dias), transfira os recipientes para um local bem iluminado com temperatura entre 18 e 20 °C. Regue moderadamente, evitando o excesso de água. Quando surgirem 2 a 3 folhas verdadeiras, transplante as mudas para vasos individuais.
Os melhores antecessores
Para obter uma alta produtividade, é importante manter a rotação de culturas. Os melhores precursores para o tomate são:
- leguminosas (feijões, ervilhas);
- vegetais de raiz (cenouras, beterrabas);
- Hortaliças verdes (alface, espinafre, endro).
Não plante mudas de tomate após batatas, berinjelas ou outras plantas da família das solanáceas.
Transplante de tomates para o local definitivo.
Prepare a área com antecedência: revolva a terra e adicione adubo orgânico (húmus ou composto). Faça buracos com 20 a 25 cm de profundidade e espaçados de 40 a 50 cm entre si.
Umedeça os buracos com água morna e transplante as mudas com cuidado, enterrando os caules até as primeiras folhas. Cubra o solo com cobertura morta para reter a umidade e evitar o crescimento de ervas daninhas.
Cuidados adicionais
O cuidado adequado com as plantas garante bons resultados. É importante seguir as práticas agrícolas padrão para assegurar colheitas abundantes ao longo da temporada.
Regar e fertilizar
A planta requer rega moderada, mas regular. Durante a fase de crescimento ativo, regue os arbustos a cada 3-4 dias, aumentando a frequência em períodos de seca. Utilize apenas água decantada ou aquecida a 22-25°C, evitando mudanças bruscas de temperatura.
- • Utilize irrigação por gotejamento para obter umidade uniforme e prevenir doenças fúngicas.
- • Alterne fertilizantes orgânicos e minerais a cada 2-3 semanas para manter o equilíbrio de nutrientes.
Aplique o líquido na raiz, evitando que a umidade entre em contato com as folhas para prevenir o desenvolvimento de doenças fúngicas.
Fertilize a plantação várias vezes por temporada:
- A primeira adubação deve ser feita de 10 a 14 dias após o plantio das mudas, utilizando substâncias orgânicas, como infusão de verbasco ou excrementos de pássaros.
- Durante o período de floração, aplique compostos de fósforo e potássio para estimular a formação de frutos.
Repita o procedimento a cada 2-3 semanas, alternando fertilizantes orgânicos e minerais.
Soltar, amontoar e remover ervas daninhas
Esses procedimentos ajudam a melhorar as condições de cultivo dos tomates, prevenindo o encharcamento e garantindo a aeração das raízes. Após cada rega ou chuva, afofe a terra para quebrar qualquer crosta formada e melhorar a aeração. Afofe a terra a uma profundidade de 5 a 7 cm para evitar danos ao sistema radicular.
A amontoa de terra estimula a formação de raízes adicionais. Faça-a duas vezes por temporada: duas semanas após o plantio das mudas e durante o período de crescimento ativo. Remova regularmente as ervas daninhas, que competem com os tomates por água e nutrientes.
Formação de arbustos
Este procedimento impacta diretamente a produtividade e a saúde da colheita. Siga estas recomendações:
- Remova regularmente os rebentos laterais (brotos jovens) quando atingirem 3-5 cm de comprimento. Eles roubam nutrientes das plantas, o que pode reduzir a produção.
- Conduza o arbusto em dois troncos. Amarre os ramos a suportes para evitar que tombem e que os frutos entrem em contato com o solo, reduzindo assim o risco de apodrecimento.
- × Não remova mais de 2 a 3 folhas de cada vez para evitar enfraquecer a planta.
- × Evite amarrar os ramos com muita força para não danificar os caules.
Após a formação dos primeiros cachos, remova gradualmente as folhas inferiores para melhorar a ventilação e reduzir o risco de doenças.
Coleta e armazenamento
Os tomates começam a amadurecer de 90 a 100 dias após o plantio. Colha-os quando estiverem completamente coloridos, mas não os deixe no pé por muito tempo para evitar que amadureçam demais e percam o sabor.
Você pode colher as bagas verdes se houver previsão de tempo frio ou geada. Essas bagas amadurecerão em poucos dias a temperaturas entre 18°C e 22°C.
Para evitar danos, colha-os à mão, removendo cuidadosamente os talos e tudo. Isso minimiza o risco de danos mecânicos, que podem levar ao apodrecimento rápido. Ao colher em grande quantidade, tente usar cestos ou caixas macias para evitar que os tomates fiquem amassados.
Condições de armazenamento:
- Guarde os tomates maduros em local fresco e escuro, a uma temperatura entre 10 e 12 °C. Isso preservará o sabor e a textura deles. Evite refrigerá-los, pois as baixas temperaturas podem prejudicar o sabor e a textura.
- Armazene os recipientes em local bem ventilado, com temperatura entre 18 e 22 °C (64 e 72 °F). Os frutos amadurecerão em 3 a 7 dias.
- Utilize recipientes ou uma superfície plana, dispondo os vegetais em uma única camada para evitar danos. Remova os vegetais danificados ou podres, pois eles podem acelerar a deterioração dos demais.
Para armazenamento a longo prazo (até vários meses), prepare conservas para o inverno: vegetais inteiros, molhos, ketchup, pastas, etc.
Resistência, tratamento e prevenção de doenças e pragas
Assim como outras culturas, os tomates são suscetíveis a diversas doenças e ataques de insetos. Para um cultivo bem-sucedido, é importante identificar os sintomas prontamente e tomar medidas para proteger a plantação.
A seguir, uma tabela com as dificuldades mais comuns e maneiras de superá-las:
| Doença/Praga | Sinais | Tratamento |
| oídio | Manchas brancas nas folhas, que gradualmente ficam cobertas por uma camada pulverulenta, secam e podem cair. | Tratamento com fungicidas (Topaz, Strobi), remoção das áreas afetadas, cumprimento das regras de rega. |
| Requeima (phytophthora) | Aparecem manchas nas folhas, que ficam encharcadas e adquirem uma tonalidade marrom. Podem surgir manchas escuras nos frutos. | Utilização de fungicidas sistêmicos (Ridomil Gold, Topsin), remoção das partes danificadas da planta, melhoria da ventilação. |
| Mancha marrom | As folhas ficam amarelas e enroladas, e manchas com uma tonalidade marrom característica aparecem nos tomates. | Utilização de inseticidas (Aktara, Karbofos), rotação de culturas, destruição de arbustos doentes. |
| Mofo cinzento (botrytis) | Acompanhada por lesões cinzentas e úmidas nas folhas e vegetais, seguidas por uma camada branca. | Pulverização com fungicidas (Topaz, Benlat), poda das partes afetadas da planta, melhoria da circulação de ar. |
| podridão branca | Formação de manchas brancas nos caules e raízes, que com o tempo se tornam macias e aquosas. | Tratamento com fungicidas (Hom, Ordan), remoção das partes afetadas dos arbustos, respeito ao regime de rega. |
| ácaro | As folhas ficam cobertas por pequenas protuberâncias compactadas, começam a enrolar e uma teia aparece na parte inferior. | Utilização de acaricidas (Fitoverm, Actellik), pulverização com água para reduzir o número de carrapatos. |
| Afídeo | As folhas e os brotos ficam deformados, amarelam e desenvolvem uma camada pegajosa. Doenças fúngicas também podem se desenvolver. | Use inseticidas (Karbofos, Actellic). Uma solução de sabão em pó ou infusão de alho também pode ajudar. |
| Besouro do Colorado | As larvas e os besouros adultos danificam as folhas e os caules ao se alimentarem deles, enfraquecendo as plantas. | Remoção mecânica de besouros e larvas. Produtos eficazes incluem Taliot e Protek. |
| Nematóides | Podridão radicular, amarelecimento e murchamento dos arbustos, crescimento lento. | Tratamento do solo com ureia, uso de produtos químicos contra nematoides (Nemabact, Difo). |
Prós e contras
Antes de plantar uma cultura em sua horta, estude cuidadosamente suas características, vantagens e desvantagens. Isso o ajudará a se preparar para possíveis desafios futuros.
O tomate Elena possui muitas vantagens:
Entre os aspectos negativos, alguns jardineiros destacam o pequeno tamanho dos tomates, a necessidade de rega regular e a dificuldade de transporte dos vegetais maduros.
Avaliações
Elena é uma variedade popular de tomate híbrido. Ela combina excelente sabor, resistência a doenças e alta produtividade. É ideal para cultivo em pequenos espaços e para o preparo de conservas de inverno. Adapta-se facilmente a diversos climas e requer pouco esforço do produtor, mas necessita de cuidados adequados.