Cultivando tomates: uma delícia para crianças - da semeadura e transplante das mudas à colheita

O tomate "Children's Sweetness" é merecidamente um dos favoritos entre os jardineiros. Sua maturação precoce, baixa manutenção e excelente sabor o tornam ideal para o cultivo em pequenos espaços. Com os devidos cuidados e preparo no momento certo, essa variedade produzirá tomates saborosos e saudáveis ​​com o mínimo de trabalho.

Fatos históricos

'Detskaya Sladost' não é uma variedade híbrida. Foi criada por melhoristas de Moscou no Instituto de Pesquisa de Seleção de Hortaliças. Em 2011, foi adicionada ao registro estatal. Desde então, tornou-se popular.

Descrição e características da variedade de tomate "Doçura das Crianças"

A cada ano, essa variedade se torna mais popular entre os jardineiros. Ela é cultivada com sucesso em uma ampla gama de climas — desde o sul quente e árido até os verões curtos e frescos da Sibéria.

Aparência dos arbustos

"Children's Sweetness" é uma variedade de porte baixo. As plantas são compactas, atingindo uma altura máxima de 60 cm, com caules finos. As folhas são pequenas e verde-claras. Esta variedade é de crescimento determinado, ou seja, para de crescer após a formação do cacho de flores no topo.

Descrição dos frutos da variedade Doçura das Crianças

Tomates pequenos, pesando entre 50 e 70 gramas. Os frutos são ovais, com casca lisa e de cor vermelha brilhante. A polpa é de firmeza média. Os tomates maduros têm boa durabilidade e são resistentes a rachaduras, garantindo armazenamento a longo prazo.

Características do sabor

Essa iguaria tem um sabor doce excelente, com uma polpa suculenta e açucarada. Os frutos são ricos em vitaminas e micronutrientes, o que os torna particularmente benéficos. Essa variedade é amplamente utilizada em alimentos infantis e nutrição dietética.

Tempo de maturação

Esta é uma variedade ultraprecoce — os tomates amadurecem de 80 a 85 dias após a germinação. O período de colheita vai de meados de junho ao final de agosto, embora o momento exato dependa do clima da região.

Colheita de tomates "Doçura das crianças"

Um metro quadrado de tomates da variedade Detskaya Sladost rende aproximadamente 6 kg. A boa produtividade é garantida por um curto período de cultivo e pelos cuidados adequados com as plantas.

Resistência a doenças

A cultura caracteriza-se pela resistência a doenças comuns como a murcha de fusarium, a murcha de verticillium e a podridão apical. Graças ao seu curto ciclo de crescimento, a variedade é menos suscetível à requeima — as plantas produzem a sua colheita principal antes do aparecimento da doença.

Para manter um alto nível de imunidade, recomenda-se realizar o tratamento preventivo das sementes e do solo antes do plantio.

Em que regiões é cultivado?

Os testes de variedade confirmaram que o tomate "Doçura das Crianças" é adequado para cultivo em todas as regiões da Rússia. Sua alta tolerância a variações de temperatura e à seca permite que ele mantenha a produtividade em quaisquer condições.

Recomenda-se o cultivo desta variedade em estufas e viveiros, mas muitos jardineiros a plantam com sucesso em campo aberto, obtendo uma boa colheita.

Finalidade e aplicação

Esses tomates têm um sabor equilibrado, o que os torna ideais para consumo fresco e para saladas de verão com folhas verdes. Seu tamanho pequeno os torna perfeitos para enlatar a fruta inteira — a casca não racha durante o cozimento e a polpa mantém sua firmeza.

Os tomates são usados ​​para fazer suco de tomate, leite condensado e pasta de tomate.

Plantar mudas e transplantá-las para o solo.

A produtividade futura de uma colheita depende do cultivo adequado. É importante seguir certas regras.

Época de plantio das mudas e transplante para o solo.

O método preferido para o cultivo do tomate "Children's Sweetness" é a partir de mudas, embora em regiões mais ao sul o plantio direto também seja possível. Semeie as sementes de 40 a 50 dias antes do transplante para o local definitivo, geralmente no final de março ou início de abril.

Siga estas recomendações:

• Transplante as mudas em meados ou no final de maio, quando o risco de geadas noturnas tiver passado.
• Solo fértil, como substrato para jardinagem comprado em lojas, é ideal para a germinação de sementes. Antes de semear, umedeça bem o solo e faça sulcos de 1 a 1,5 cm de profundidade.
• Para garantir uma germinação uniforme e evitar a necessidade de desbaste, plante as sementes com uma distância de 3 a 4 cm entre elas.
• O melhor método de semeadura é em bandejas individuais para mudas, com 1 a 2 sementes em cada compartimento. Isso permite que as mudas criem raízes mais rapidamente após o transplante, minimizando o estresse.
• As plantas precisam de bastante luz solar para crescerem adequadamente. A falta de luz pode ser compensada com lâmpadas fluorescentes para evitar que as mudas fiquem estioladas.

O tomate "Children's Sweetness" é cultivado com mais frequência em estufas, mas em regiões mais ao sul também pode ser plantado em campo aberto. O solo deve ser fértil e bem drenado.

Plantando sementes de tomate para mudas

Prepare recipientes largos com 15 a 20 cm de altura, com furos de drenagem, e preencha-os com um substrato solto e rico em nutrientes, composto por relva, areia, húmus e composto de folhas na proporção de 2:1:1:1. A profundidade recomendada para o plantio das sementes é de 0,5 a 1 cm.

Após a semeadura, umedeça bem o solo, cubra os recipientes com filme plástico ou vidro e coloque-os em um local escuro e aquecido, com temperatura entre 22 e 23 °C. Nessas condições, os brotos aparecerão em 5 a 7 dias.

Transfira os recipientes para uma janela bem iluminada, reduza a temperatura para 18-20°C e forneça pelo menos 12 horas de luz solar por dia. Assim que as mudas estiverem estabelecidas, aclimate-as às condições externas removendo o plástico ou o vidro.

Condições e cuidados com as mudas

Quando as mudas de "Children's Sweetness" atingirem o desenvolvimento de duas folhas verdadeiras, transplante-as para vasos individuais. Dez dias depois, aplique a primeira adubação com Kemira Lux ou nitroammofoscina. Os cuidados com as mudas incluem regas regulares na raiz, conforme a camada superficial do solo for secando.

Durante as três primeiras semanas, o crescimento das mudas será lento, o que é normal para esta variedade.

Transplante de mudas para estufa e canteiros abertos.

Plante as mudas na estufa em maio, mas alguns jardineiros conseguem transplantá-las para canteiros abertos no início de junho. Siga estas regras:

• Antes do transplante, aclimate as mudas por duas semanas. Para isso, mova gradualmente os vasos para a varanda ou para o exterior, começando com alguns minutos por dia e aumentando aos poucos o tempo que passam ao ar livre. Este processo ajuda as mudas a adaptarem-se mais facilmente às condições externas.
• A cultura prefere solo fértil e bem aerado. Ao plantar ao ar livre, recomenda-se o uso de canteiros elevados para permitir que as plantas se aqueçam melhor ao sol.
• No dia anterior ao transplante, regue as mudas abundantemente para facilitar a remoção do torrão de raízes e dar às plantas energia adicional antes do procedimento estressante.
• Embora essa variedade seja uma planta de crescimento determinado, ela ainda precisa de suporte. Os caules frequentemente quebram sob o peso dos frutos, portanto, instale uma treliça ou insira estacas nos buracos para dar suporte adicional.

Para o plantio, prepare buracos com profundidade suficiente para acomodar as raízes e a terra. O espaçamento recomendado é de 40 cm entre as plantas e 50 cm entre as linhas, permitindo até 6 plantas por metro quadrado.

Semeadura em campo aberto.

Plante em canteiros no final de maio, quando o solo estiver completamente aquecido e o risco de geadas noturnas tiver passado. Prepare o solo previamente, fertilizando-o com húmus ou um fertilizante complexo. Os tomates respondem bem a fertilizantes nitrogenados e potássicos e necessitam de micronutrientes como magnésio, boro e ferro.

Por favor, leve em consideração os seguintes pontos:

• Revolva bem a terra e fertilize-a.
• Não deixe as sementes de molho e semeie-as secas.
• Antes de plantar, despeje água morna ou quente no buraco.
• Coloque de 3 a 4 sementes em cada buraco e, em seguida, cubra-as com húmus.
• Cubra os canteiros com um filme plástico grosso até que as mudas apareçam e, em clima frio, não o remova prematuramente.

Forneça minerais e água às plantas jovens regularmente.

Cuidados adicionais

A variedade "Children's Sweetness" não exige cuidados complexos. No entanto, a atenção adequada à planta impacta diretamente em sua produção.

Rega

Regue as plantas pela manhã, evitando o contato com os caules e folhas. A temperatura da água deve estar entre 20 e 25 °C e ela deve estar calma. Alguns jardineiros recomendam o uso de água da chuva. Se a temperatura externa cair, suspenda a rega.

Soltar e cobrir com cobertura morta

O cuidado adequado com o solo é fundamental para o cultivo da variedade de tomate Detskaya Sladost. Afofar o solo e aplicar cobertura morta ajudam a manter as condições ideais para o crescimento e desenvolvimento da planta. Afofar o solo também contribui para a oxigenação, o que é importante para a saúde das raízes.

Após cada rega ou chuva, forma-se uma crosta na superfície do solo, impedindo a entrada de ar. Para evitar isso, afofe o solo a uma profundidade de 4 a 5 cm. Faça isso pela primeira vez de 5 a 7 dias após o plantio.

A cobertura morta ajuda a reter a umidade do solo, evita a formação de crosta e suprime o crescimento de ervas daninhas. Use materiais orgânicos para a cobertura morta: palha, serragem, turfa ou composto. Aplique a cobertura morta depois que o solo estiver aquecido, espalhando uniformemente uma camada de 5 a 7 cm de espessura ao redor de cada arbusto.

Beliscando enteados

Remova os brotos laterais que crescem nas axilas entre o caule principal e os ramos folhosos, pois eles consomem a energia e os nutrientes da planta. Isso pode resultar em frutos pequenos.

A variedade "Children's Sweetness" requer poda moderada, mas a inspeção regular dos arbustos e a remoção dos brotos laterais ajudarão a garantir um melhor desenvolvimento dos tomates. Remova todos os brotos laterais abaixo do primeiro cacho de flores para facilitar o desenvolvimento da planta.

cobertura

Para variedades de tomate doce, recomenda-se uma solução nutritiva composta por cloreto de potássio e sal de cozinha. Dissolva 20 g de cada em um balde com água morna e decantada e, em seguida, aplique 500 ml da solução sob as raízes de cada planta.

Após o transplante das mudas para o canteiro, aplique fertilizantes nitrogenados, como ureia ou nitrato de amônio, apenas uma vez. Ao longo da estação, alimente as plantas com fertilizantes fosfatados e potássicos, e não se esqueça dos micronutrientes, como magnésio, boro e ferro.

O que fazer para adoçar os tomates?

Escolha um local ensolarado para o plantio: quanto mais luz seus tomates receberem, mais doces eles ficarão. Siga também estas outras dicas:

• Forneça às plantas umidade suficiente - para arbustos de porte baixo, isso significa pelo menos 2,5 litros de água por vez.
• Colha os tomates Detskaya Sladost quando estiverem completamente vermelhos. Quanto mais maduros os tomates, maior o seu teor de açúcar.
• Siga o cronograma correto de fertilização: fertilize as plantas pela primeira vez duas semanas após o transplante e a segunda vez quando os primeiros vegetais aparecerem nos arbustos.
• Ajude seus tomates a serem polinizados agitando delicadamente as plantas duas vezes por semana.
• Remova os brotos inferiores localizados abaixo do primeiro conjunto de flores para facilitar o desenvolvimento da planta.
• À medida que os frutos amadurecem, reduza a frequência da rega.

Se as temperaturas noturnas caírem para +8°C ou menos, retire as frutas dos arbustos e deixe-as amadurecer em caixas.

Tratamento contra doenças e pragas

Para manter suas plantas de tomate saudáveis ​​e livres de doenças, implemente medidas preventivas para garantir uma colheita farta e de alta qualidade. A cultura é suscetível à requeima.

Para prevenir essa doença, remova as folhas que tocam o solo para reduzir o risco de propagação do fungo. Use fungicidas para proteger as plantas. Tratamentos eficazes incluem:

• Epin;
• Esporobacterina;
• Fitobacterina.

Além dos tratamentos químicos, os remédios caseiros também podem ajudar a combater doenças e pragas. Use uma solução com bicarbonato de sódio para desinfetar o solo. Uma infusão de cebola e alho é eficaz contra insetos.

Prós e contras

A variedade de tomate "Children's Sweetness" possui pontos fortes e fracos, que são importantes considerar na hora da escolha.

O material de plantio de tomate requer renovação a cada cinco anos para manter sua qualidade.

Avaliações

O tomate "Children's Sweetness" é uma escolha ideal para quem aprecia plantas compactas, de maturação precoce e sabor excelente. Esta variedade caracteriza-se pela boa produtividade, resistência a doenças e facilidade de cultivo, o que a torna popular entre os jardineiros do nosso país. Para obter colheitas abundantes de vegetais de alta qualidade, é importante seguir as práticas agrícolas adequadas.

Perguntas frequentes