Características dos tomates De Barao Black e instruções detalhadas de cultivo.

A variedade de tomate De Barao Black atrai jardineiros por suas características únicas, incluindo a marcante cor da casca e o excelente sabor. Esses tomates têm um sabor rico, uma textura carnuda e uma casca firme, o que os torna ideais para uma variedade de usos culinários, de saladas a conservas.

Descrição da cultura

Desenvolvida por um grupo de melhoristas: M. Ushakova, S. Nazina, E. Andreeva, E. Sysina e K. Bogdanov. A variedade foi incluída no Registro Estadual em 1999. É adequada tanto para cultivo a céu aberto quanto em estufas e adapta-se a diversas regiões. Várias empresas agrícolas dedicam-se à produção de sementes.

Características distintivas:

• A planta pertence ao tipo indeterminado, tem um crescimento alto – os caules crescem mais de 2 m.
• O arbusto possui ramificação e folhagem de tamanho médio, os brotos são verdes e as folhas têm uma tonalidade mais escura.
• As inflorescências simples surgem acima da 9ª à 11ª folha, formando-se em intervalos de três folhas. O pedúnculo é articulado.
• Os tomates maduros têm uma cor marrom-arroxeada característica, formato oval e são pequenos. Pesam entre 50 e 58 g. A casca é lisa, revelando uma polpa firme.

Esta variedade é apreciada pelo seu excelente sabor. É utilizada em saladas e diversos pratos e, graças ao seu tamanho compacto, também pode ser enlatada inteira. O seu alto teor de açúcar confere à fruta um sabor adocicado.

Período de maturação, produtividade

É uma variedade de maturação tardia, que amadurece em 115 a 130 dias, dependendo do clima e das condições meteorológicas. Em regiões com verões curtos e climas rigorosos, o cultivo em estufas é o mais indicado. Produz frutos por um longo período e em abundância. A colheita geralmente começa em agosto e termina em setembro.

Essa variedade se caracteriza pela alta produtividade — um único arbusto pode render aproximadamente 8 kg de frutos, mas com práticas de cultivo adequadas, a produtividade pode ser significativamente maior. Os frutos amadurecem gradualmente, pois os cachos estão distribuídos por todo o arbusto. A colheita continua até a primeira geada.

Resistência a fatores externos, doenças e pragas

A planta é alta e precisa de rega regular. No entanto, o excesso de água pode causar o apodrecimento das raízes, portanto, regue apenas quando o solo estiver seco.

Os tomates não toleram bem correntes de ar e baixas temperaturas. Isso os torna inadequados para cultivo ao ar livre em regiões com verões curtos e frescos.

A variedade é resistente à maioria das doenças comuns aos tomates. No entanto, práticas agrícolas inadequadas ou deficiência de cálcio no solo podem levar à podridão apical ou manchas, causadas por vírus e fungos. As plantas também são suscetíveis a pragas como besouros e lesmas.

Regiões propícias ao cultivo, com clima adequado.

A cultura é cultivada em várias partes da Rússia, incluindo o Cáucaso, a Crimeia, o Krai de Krasnodar e o Oblast de Rostov. O tomate preto De Barao prefere um clima quente e moderadamente úmido. Para um crescimento e frutificação plenos, requer temperaturas estáveis ​​entre 22°C e 28°C.

Essa variedade não tolera bem o frio, correntes de ar ou mudanças bruscas de temperatura. Em regiões com verões amenos e longos, ela é cultivada ao ar livre. No entanto, em áreas com estação quente curta ou condições climáticas adversas (Rússia central e norte), recomenda-se o cultivo em estufa.

Como semear?

O cultivo adequado das mudas é fundamental para alcançar uma alta produtividade. O pré-tratamento e a semeadura do material de plantio são cruciais para garantir mudas de alta qualidade.

Preparação das sementes

Para o plantio, compre sementes prontas para uso. Essas sementes geralmente já vêm desinfetadas e tratadas com estimulantes de crescimento, que podem ser identificados pela cor da casca. Se você estiver usando sementes coletadas em casa, prepare-as primeiro:

1. Corte a bandagem em tiras de até 20 cm de comprimento. Coloque as sementes no centro da tira e enrole o tecido formando um tubo.
2. Coloque os feixes em uma solução de permanganato de potássio por 15 minutos. Retire-os, enxágue em água corrente e coloque-os em uma solução estimuladora de crescimento, seguindo as instruções da embalagem.
3. Após o tratamento com o estimulante, mergulhe o material de semente em um recipiente com água limpa e deixe em local aquecido por 48 horas, mantendo a umidade das bandagens.
4. Coloque os pacotes na geladeira a uma temperatura de +3-5°C por 12 horas para endurecer.

Após essas etapas preparatórias, as sementes estão prontas para o plantio.

Recipiente e terra

Para plantar as sementes, comece preparando a bandeja de mudas e o substrato. Você pode comprar substrato pronto na loja, mas também pode fazer o seu próprio facilmente, se preferir. Para isso, misture partes iguais de terra e composto orgânico, adicione 30 g de superfosfato e 200 g de cinzas de madeira.

Dicas úteis:

• Coloque um filme plástico com furos no fundo da caixa para permitir que o excesso de água escorra.
• Coloque uma camada de drenagem de areia e cascalho de rio por cima.
• Encha com terra preparada, deixando cerca de 2 cm até a borda superior do recipiente.

Antes de usar, regue o solo com uma solução de permanganato de potássio para desinfetá-lo e deixe-o em local coberto por 2 dias. O solo deve estar úmido, solto e pronto para o plantio.

Semeadura

Semeie as sementes no início de março. Siga estas orientações:

• Coloque as sementes em caixas com terra preparada, espaçando-as de 1 a 3 cm. Após a semeadura, cubra-as com uma fina camada de terra, cubra as caixas com filme plástico e coloque-as em um local aquecido.
• Assim que as sementes germinarem, remova o plástico. Se as mudas estiverem muito próximas umas das outras, transplante-as para recipientes separados, como copos. Faça isso quando aparecerem 2 a 3 folhas verdadeiras. Se você semeou com pouca densidade, espere até que apareçam 5 a 6 folhas para transplantar.

Certifique-se de que o solo permaneça úmido, mas evite regar em excesso. Regue as mudas em crescimento pela raiz usando um borrifador para evitar danificar os brotos tenros.

Como cultivar tomates?

A variedade De Barao apresenta bom desempenho tanto em campo aberto quanto em estufas. Ao escolher o local de plantio, diversos fatores importantes devem ser considerados.

muda

Até a germinação das sementes, mantenha a temperatura no ambiente onde as caixas estão localizadas entre 20 e 25 °C. Após a germinação, reduza a temperatura para 15 °C durante o dia e 10 °C à noite.

Forneça às mudas as condições adequadas:

• Ventile as mudas regularmente para evitar o acúmulo de ar e certifique-se de que os brotos não congelem.
• Regue as plantas germinadas com água morna e decantada usando um borrifador. Quando elas tiverem de 5 a 6 folhas, regue-as a cada 3 a 4 dias.
• Coloque as caixas com as mudas em um local bem iluminado para garantir luminosidade suficiente.

Se a luz solar for insuficiente, alimente as mudas com uma solução fraca de fertilizante potássico. A cada duas semanas, aplique uma solução contendo superfosfato (20 g por 10 litros de água).

Plantio em estufa

Para o transplante, selecione tomates que tenham atingido uma altura de 30 a 35 cm. Siga estes passos:

1. Antes do plantio, inspecione as plantas e remova as folhas amareladas, danificadas e os cotilédones.
2. Regue as mudas nos recipientes e umedeça o solo na estufa.
3. Utilizando uma enxada ou outra ferramenta adequada, faça buracos com 15 a 20 cm de profundidade, a uma distância de 45 a 50 cm uns dos outros.
4. Adicione um pouco de húmus ou estrume em cada cova se o solo não for suficientemente fértil, embora a De barao cresça bem mesmo em solos comuns.
5. Retire cuidadosamente a muda do recipiente e coloque-a no buraco de forma que fique em pé. Preencha com terra, compacte-a levemente e umedeça-a.
6. Cubra os canteiros ao redor de cada arbusto com cobertura morta.

Transplante para terreno aberto

Plantar mudas em canteiros não é diferente de plantar em estufa, exceto pelo tempo.

Cultivo em campo aberto:

• para as regiões do sul – a partir de meados de abril;
• Para a região central – no final de abril/início de maio;
• Para as regiões do norte e do extremo leste – de meados ao final de maio.

Peculiaridades do plantio de mudas crescidas demais

Se as mudas de tomate forem muito altas, terão mais dificuldade para se estabelecer, portanto, siga algumas orientações ao plantá-las. Isso depende da altura das mudas.

Ao cultivar plantas com mais de 40 cm de altura, siga estas recomendações:

1. Cave um buraco largo, mas raso (10-13 cm).
2. No centro do buraco, faça uma depressão correspondente ao tamanho do torrão de raízes da muda.
3. Preencha apenas os buracos onde as plantas estão localizadas com terra, compacte-a levemente e umedeça-a.

Após 10 a 14 dias, quando as mudas tiverem criado raízes, preencha a primeira parte do buraco formado durante o plantio.

O cultivo de mudas com um metro de comprimento é realizado de forma um pouco diferente:

1. Alguns dias antes do plantio, corte as folhas superiores, começando a uma altura de 70 cm.
2. Faça um sulco de 7 a 10 cm de profundidade no solo. Forme uma depressão para a raiz em uma das extremidades do canteiro.
3. Coloque o torrão de raízes no buraco preparado, enterre-o e compacte levemente o solo.

Coloque o caule ao longo do sulco, deixando brotos de 30 a 35 cm de comprimento na parte superior. Se a planta for forte e alta, prenda-a com arame. Enterre-a na vala e compacte o solo.

Rega e adubação, cuidados com o solo

Para manter seus arbustos úmidos, é importante seguir alguns princípios. Siga estas recomendações:

• Realize o procedimento no início da manhã. Isso evita a condensação, que pode levar ao surgimento de doenças fúngicas.
• Regue apenas com água morna e decantada. Use recipientes grandes, como barris, para permitir que a água aqueça ao longo do dia. A água fria pode estressar as plantas e retardar seu crescimento.
• Regue as raízes para evitar que a umidade atinja as folhas, flores ou frutos. Isso ajudará a prevenir doenças.
• Os tomates não gostam de regas frequentes. Forneça umidade suficiente de 1 a 2 vezes por semana, dependendo das condições climáticas. Em dias nublados, regar uma vez a cada 10 dias é suficiente.

Após o plantio das mudas em seu local definitivo, fertilize-as com adubos nitrogenados. Isso estimula o crescimento vigoroso da folhagem e fortalece o sistema radicular. Durante a floração, aplique adubos minerais contendo potássio e fósforo, que promovem a frutificação e melhoram a qualidade da colheita.

Fertilize pelo menos duas vezes:

• durante a floração;
• no início da frutificação.

Dessa forma, você fornecerá à plantação todos os nutrientes necessários.

Combine a remoção de ervas daninhas com o afofamento do solo. Um afofamento superficial não danificará as raízes, mas quebrará a crosta superficial, facilitando a remoção manual das ervas daninhas. Afofe o solo após a rega, por volta do meio-dia, pois é quando as ervas daninhas secam mais rapidamente.

Liga e beliscões laterais

Para a variedade de tomate De Barao Black, o uso de estacas é essencial, pois os arbustos robustos podem crescer até 4 metros de altura. Comece a tutorar instalando pequenos suportes ao lado de cada planta e amarre as mudas menores a eles.

Quando os arbustos ultrapassarem a altura dos suportes, prenda cordas ou barbante neles (com espessura suficiente para não danificar os caules) e fixe-os amarrando-os às estruturas superiores da estufa.

Em campo aberto, são necessários suportes mais altos. As opções adequadas incluem:

• Estacas de madeira com mais de 2 m de altura com arame esticado entre elas (até 200-300 arbustos podem ser colocados na treliça).
• Barras ou reforços metálicos.
• Molduras feitas de ripas de madeira.
• Canas grossas usadas como suportes temporários.

Se você não amarrar as mudas desde cedo, os caules podem quebrar sob o peso dos galhos, e os tomates adultos acabarão no chão.

A poda consiste em remover o excesso de brotos que crescem nas axilas das folhas. Siga estas recomendações:

• Conduza os arbustos para que tenham um ou dois caules. A planta é vigorosa, mas não suporta mais de dois troncos.
• Sem brotos laterais, a planta desenvolverá inúmeros brotos extras, que drenarão os nutrientes, farão sombra, reduzirão a produção e atrasarão o amadurecimento. Remova esses brotos extras regularmente, a cada 3 a 5 dias.

Remova as folhas inferiores. Após o surgimento do primeiro par de folhas, corte-as antes que alcancem o ovário, pois se tornam inúteis, criam sombra e aumentam a umidade, o que pode favorecer o desenvolvimento de doenças.

Doenças e pragas

A requeima é considerada a doença mais perigosa do tomateiro. Embora a variedade De Barao seja resistente a ela, recomenda-se o tratamento preventivo com solução de alho ou produtos químicos em condições climáticas adversas.

Os tomates também são suscetíveis a doenças fúngicas:

• mancha branca;
• podridão cinzenta.

Caso apareçam, remova imediatamente as partes afetadas da planta e queime-as. Em seguida, trate os arbustos com produtos químicos como Fundazol ou Fitosporin-M.

Os tomates podem ser afetados por diversas pragas:

• mosca branca;
• lesmas;
• ácaro-aranha;
• grilo-toupeira;
• verme aramado.

Para combater grilos-toupeira e larvas-arame, coloque iscas envenenadas entre as fileiras. Caso contrário, se os frutos ainda não começaram a se formar, trate as plantas com inseticidas como Aktara, Confidor ou Fufanon.

Colheita, armazenamento

Os tomates começam a frutificar em meados de julho e continuam até a geada. Nessas condições, colha todos os frutos, inclusive os verdes. A produtividade da variedade não depende das condições climáticas, principalmente se cultivada em estufa, onde os vegetais podem ser armazenados e amadurecer por muito mais tempo.

Os frutos da variedade De Barao Black conservam-se bem. Para isso, selecione exemplares firmes e sem danos e guarde-os em local fresco e seco, como caixas ou outros recipientes forrados com palha, serragem ou pano seco. Nessas condições, a colheita pode durar vários meses.

Os tomates são divididos em vários grupos com base no seu tempo de conservação, e a variedade De Barao Black se enquadra nessa categoria, com um tempo de conservação de aproximadamente dois meses. Pontos interessantes:

• Se colher os tomates no estágio leitoso de maturação (quando atingiram o peso ideal para comercialização e ganharam forma, mas ainda não desenvolveram cor), pode armazená-los sobre um pano limpo em local fresco e escuro. No entanto, depois de experimentar esses tomates na época da colheita, muitos podem dizer que "não são muito bons". Mas, no Ano Novo, podem parecer bastante saborosos.
• Para obter o melhor sabor, escolha tomates que já começaram a mudar de cor, mas que ainda têm um tom esverdeado. Disponha-os em camadas, separando-os com papel para evitar que se toquem.

Outra opção é embrulhar cada fruta em jornal. Armazene a colheita nas mesmas condições que as frutas verdes: em local fresco e escuro.

Prós e contras

Essa variedade possui muitas características, incluindo vantagens e desvantagens. As principais vantagens são:

Entre as desvantagens da cultura, os jardineiros destacam a importância de cuidados minuciosos e do cultivo em estufa ou canteiro aquecido para obter rendimentos máximos.

Avaliações

De Barao Noir é uma variedade de tomate que, com os devidos cuidados, produz excelentes resultados. Seu alto rendimento e resistência a doenças a tornam uma escolha indispensável para quem valoriza qualidade e confiabilidade. Esta cultivar se tornará a favorita de qualquer jardineiro, proporcionando uma colheita estável mesmo em climas variáveis.