O tomate Prune foi desenvolvido por produtores russos no século passado e continua sendo muito procurado até hoje. Esses tomates escuros, quase pretos, têm a firmeza e a doçura perfeitas. São consumidos frescos e usados para decorar saladas de legumes. As plantas são resistentes e exigem cuidados mínimos.
Descrição da planta e dos frutos
Esta cultivar combina altura e porte compacto. Os arbustos indeterminados podem atingir 2 m de altura, mantendo-se, ainda assim, com uma aparência compacta. As folhas são verde-claras. Cada cacho simples produz de 6 a 8 frutos.
Características distintivas dos tomates:
- Possuem um formato característico de ameixa e um peso médio de até 120 g.
- À medida que a fruta amadurece, a casca escurece, adquirindo tons que variam do chocolate e do bordô profundo ao roxo e ao vermelho-cereja intenso. A cor mais intensa aparece com luz solar suficiente, enquanto a falta de calor faz com que a cor desbote.
- A pele é brilhante, densa e bonita, garantindo boa transportabilidade e armazenamento por até dois meses.
Os tomates-cereja distinguem-se pelo seu sabor rico, suculência e doçura. São consumidos tanto frescos como em conserva. A sua casca grossa impede que rachem durante a cozedura. Estes vegetais são utilizados para:
- Preparando saladas de verão;
- produção de pasta e suco de tomate;
- Criação de molhos, caldos e ketchup;
- Acompanhamento para pratos de carne.
Suas cores e formatos incomuns fazem delas uma excelente decoração para pratos festivos e saladas.
Características
Essa planta possui muitas qualidades positivas, o que a torna uma escolha popular até mesmo para jardineiros iniciantes. Estude cuidadosamente as características da variedade de ameixeira antes do plantio:
- Períodos de maturação. Esta variedade é de meia estação. Os vegetais amadurecem 120 dias após a semeadura.
- Produtividade. Cada arbusto rende cerca de 5 kg, mas com cuidados insuficientes esse número pode diminuir significativamente, e o sabor da fruta pode se deteriorar.
- Resistência a condições adversas, regiões. A variedade caracteriza-se por uma elevada resistência ao stress e pela capacidade de adaptação a condições climáticas extremas.
- Resistência a doenças e pragas. Os arbustos possuem um sistema imunológico forte, mas, para fins preventivos, trate-os com produtos específicos durante o período de crescimento ativo. Remova as ervas daninhas dos canteiros regularmente para minimizar o risco de doenças e pragas.
O tomateiro Prune demonstra boa tolerância a baixas temperaturas e mudanças bruscas de temperatura, o que permite seu cultivo com sucesso mesmo em regiões com climas de verão frios e instáveis. Os arbustos são plantados nas seguintes áreas:
- Regiões do norte – Em estufas e canteiros quentes.
- Rússia Central – Em campo aberto e em abrigos.
- Regiões do Sul – principalmente em canteiros abertos, onde a cultura produz um alto rendimento devido à abundância de calor e sol.
A cultura é adequada para regiões com verões curtos ou frios – os Montes Urais, a Sibéria e o Extremo Oriente –, mas apenas se cultivada em solo protegido.
Recursos de aterrissagem
O sucesso no cultivo de tomates depende da preparação adequada das sementes, dos cuidados com as mudas e do plantio no momento certo. O período ideal para a semeadura é de 50 a 60 dias antes do transplante. Na maioria das regiões, isso ocorre no final de fevereiro ou em março.
Prepare o material de plantio: selecione sementes grandes e de alta qualidade, mergulhe-as em uma solução de permanganato de potássio por 20 minutos para desinfetar e, em seguida, enxágue com água. Para estimular o crescimento, mergulhe as sementes em um estimulador (Epin, Zircon) ou em uma solução de cinzas por 8 a 12 horas. Para germinar, envolva-as em um pano úmido por 1 a 2 dias.
Semeadura:
- Encha os recipientes com uma mistura de solo fértil e solto (terra de jardim, húmus e areia em partes iguais).
- Faça sulcos de 1 a 1,5 cm de profundidade, coloque as sementes a uma distância de 2 a 3 cm umas das outras e cubra-as com uma fina camada de terra.
- Borrife com água morna e cubra com filme plástico ou vidro para criar um efeito estufa.
- Coloque os recipientes em um local aquecido com temperatura entre +22 e +25 °C.
Após o surgimento dos primeiros brotos (em 5 a 7 dias), remova a cobertura e transfira os recipientes para uma janela bem iluminada. Forneça às mudas de 12 a 14 horas de luz, utilizando luzes artificiais, se necessário. Regue com moderação para evitar o encharcamento.
Quando as mudas desenvolverem 2 a 3 folhas verdadeiras, transplante-as para vasos individuais. Isso proporcionará às plantas mais espaço para o desenvolvimento das raízes.
Prossiga com o plantio no local:
- Plante as mudas no solo quando o risco de geada tiver passado e a temperatura estiver entre 12 e 15 °C. No outono, adicione adubo orgânico (húmus, composto). Na primavera, revolva os canteiros, adicionando superfosfato e cinzas. Duas semanas antes do plantio, desinfete o solo com uma solução de sulfato de cobre (1 colher de sopa para cada 10 litros de água).
- Plante os tomates em um padrão de 50x40 cm. Adicione um punhado de húmus ou composto nas covas e misture ao solo. Transplante as mudas com o torrão de raízes. Regue cada planta com água morna e cubra o solo com cobertura morta.
- ✓ Temperatura ideal do solo para o plantio de mudas: +12…+15°C.
- ✓ Padrão de plantio recomendado: 50x40 cm para proporcionar espaço suficiente para o crescimento.
Sutilezas da tecnologia agrícola
Para garantir plantas saudáveis e uma colheita abundante de tomates, siga estas orientações básicas de cuidado:
- Rega. Regue regularmente e moderadamente, dependendo das condições do solo. Use água morna e decantada (20…22°C). Regue de 4 a 5 vezes por semana antes da floração e uma vez a cada 2 a 3 dias durante a frutificação.
- Soltar e cobrir com cobertura morta. Após cada rega, afofe delicadamente a terra para melhorar a circulação de ar nas raízes. Para reter a umidade e evitar o crescimento de ervas daninhas, cubra o solo ao redor dos arbustos com cobertura morta (com capim seco, palha ou turfa).
- Capina. Remova as ervas daninhas para evitar que elas absorvam os nutrientes do solo e criem condições favoráveis para pragas.
- Cobertura para salada. De 10 a 14 dias após o plantio das mudas, aplique fertilizantes orgânicos (infusão de verbasco, esterco de galinha) ou fertilizantes minerais complexos. Durante a floração, utilize fertilizantes potássicos e fosfatados para estimular a frutificação. Repita a cada 2-3 semanas, alternando fertilizantes orgânicos e minerais.
- Formação de arbustos e ligas. Remova os brotos laterais, deixando um ou dois caules principais. Isso permite que a planta concentre sua energia na frutificação. Corte as folhas inferiores para melhorar a ventilação e evitar o contato com o solo úmido.
Amarre os brotos a um suporte (barbante, treliça ou estacas) para evitar quebras e facilitar a colheita. - Prevenção de doenças e pragas. Pulverize com produtos à base de cobre (calda bordalesa, Hom) ou produtos biológicos (Fitosporin). Monitore a umidade na estufa e ventile-a para prevenir doenças fúngicas.
Prós e contras
Uma das características distintivas do tomate Prune é a sua coloração incomum, que chama a atenção imediatamente. As vantagens desta variedade incluem:
Não foram identificadas desvantagens significativas para esta cultura, mas, com cuidados insuficientes, existe o risco de redução da produção e até mesmo da morte dos arbustos.
Variedades de tomate semelhantes
Existem diversas variedades no mercado com características semelhantes às ameixas secas. Seguem alguns exemplos dessas variedades:
| Nome da variedade | Descrição | Peculiaridades |
| Creme de chocolate | Os arbustos são altos e semi-espalhados. Os frutos são marrom-avermelhados com um tom achocolatado, de formato elíptico, e pesam de 30 a 50 g. São doces, suculentos e têm um sabor clássico. | Amadurecimento precoce. Esses tomates são versáteis. Requerem tutoramento e condução. São resistentes ao calor, à seca e a mudanças bruscas de temperatura. |
| ameixa preta | O arbusto é de porte indeterminado, atingindo uma altura de até 2,5 m. A cor da casca varia do vermelho escuro ao marrom-arroxeado. Os frutos pesam de 45 a 55 g. São doces e têm um sabor rico. | Amadurecem em até 120 dias. As plantas são cultivadas ao ar livre e necessitam de tutoramento e condução. Garantem frutificação prolongada e são adequadas para consumo in natura e para enlatamento. |
| Monisto | Os arbustos são indeterminados e atingem uma altura de até 2 m. Os tomates são de cor marrom, pesando de 35 a 40 g, com sabor adocicado. | Período de maturação: até 110 dias. As plantas são adaptadas para cultivo em campo aberto e em estufas. Requerem tutoramento e condução. Os tomates são adequados para consumo in natura e para enlatamento. |
Avaliações
As ameixas secas proporcionam uma colheita estável em quaisquer condições. Esta variedade é ideal para cultivo em campo aberto e estufas, exigindo cuidados mínimos e possuindo um sistema imunológico robusto. Estes tomates são bonitos, resistentes a danos mecânicos e podem ser transportados por longas distâncias, o que os torna convenientes para jardineiros que os comercializam.






