O tomate Bychok é uma variedade saborosa e produtiva. É uma solução versátil para jardineiros que valorizam a facilidade de cultivo e colheitas consistentemente altas. Sua robustez e resistência a doenças o tornam ideal tanto para jardineiros experientes quanto para iniciantes que buscam uma boa colheita sem muito esforço. Os cuidados adequados são fundamentais.
História da origem
Desenvolvida na Rússia no início do século XX pelo criador N. I. Vavilov, esta variedade foi criada através do cruzamento de diferentes variedades de tomate, incluindo Petrovich, Black Prince e Red Giant.
Variedades da variedade Bychok
| Nome | Cor da fruta | Formato de fruta | Peso da fruta (g) | Número de câmaras de sementes |
|---|---|---|---|---|
| Rosa | Carmesim | em forma de coração | 200-400 | 4-5 |
| Preto | Castanho escuro | em forma de coração | 300-400 | 4-5 |
Existem diversas variações dessa cultura, que diferem na cor:
- A variedade rosa produz frutos cor de framboesa com casca resistente. Eles têm formato de coração e pesam entre 200 e 400 gramas. A polpa é amanteigada e doce, com poucas cavidades para sementes — até 4 ou 5.
- O tomate Black Bull produz frutos marrom-escuros com casca resistente e que não racha. O sabor é equilibrado: a doçura está perfeitamente balanceada com um toque de acidez.
Descrição da planta
Esta variedade indeterminada e alta possui arbustos robustos que podem atingir 1 m de altura e requerem amplo espaço. Cada planta produz de 7 a 8 cachos de frutos, que normalmente produzem de 5 a 7 tomates.
- ✓ Alta resistência às flutuações de temperatura, o que é raro entre os tomates.
- ✓ Capacidade de produzir frutos mesmo em condições de baixa luminosidade.
Frutas e suas qualidades gustativas
Quando maduros, os tomates ficam rosados e têm formato de coração. Pesam entre 300 e 400 gramas, sendo, portanto, de tamanho considerável. Possuem polpa carnuda e casca resistente, o que facilita o transporte e o armazenamento. Sua principal vantagem é o sabor adocicado e o aroma agradável.
Usos culinários
Os tomates são ideais para uma variedade de pratos. São usados frescos, em saladas e para fazer molhos e ketchup. Sua polpa densa os torna ideais para conservas e picles.
O tomate Bychok é rico em vitaminas e minerais, incluindo vitamina C, potássio, magnésio e betacaroteno. Contém antioxidantes que ajudam a combater doenças e fortalecem o sistema imunológico.
Características
O tomate Bychok é uma variedade de meia estação, com um período de maturação da germinação à plena maturação de aproximadamente 110 a 120 dias. Esta variedade caracteriza-se por altos rendimentos: podem ser colhidos de 12 a 14 kg de frutos por metro quadrado e de 4,5 a 5 kg por planta.
Essa variedade se destaca entre as demais por sua boa tolerância a condições climáticas adversas, incluindo seca e baixas temperaturas. É altamente resistente a doenças e pragas, o que a torna popular entre os jardineiros.
Plantio e cuidados
Escolha locais ensolarados e protegidos do vento para a planta. As mudas crescem melhor em solo fértil e bem drenado. Antes do plantio, prepare o solo: revolva-o e adicione adubo orgânico, como húmus ou composto.
Siga estas recomendações:
- Semeie as mudas em meados de março. Use solo leve e nutritivo. Plante-as a uma profundidade de 1 a 2 cm e cubra os recipientes com plástico ou vidro para criar um efeito estufa.
- Quando as plantas crescerem e tiverem 2 a 3 folhas verdadeiras, transplante as mudas para vasos individuais.
- Transplante para campo aberto ou estufa quando as mudas tiverem entre 50 e 60 dias, o risco de geada tiver passado e a temperatura do solo estiver entre 15 e 18 °C.
- Forneça rega regular, mas moderada. O ideal é regar as plantas diretamente na raiz com água morna e decantada, evitando o contato com as folhas.
- Os tomates precisam de fertilização regular durante toda a estação. Nas primeiras 2 a 3 semanas após o plantio, use fertilizantes nitrogenados para promover o desenvolvimento das folhas. Em seguida, aplique fertilizantes complexos com suplementos de potássio e fósforo para melhorar a frutificação.
- Para evitar que os arbustos fiquem muito densos e percam o vigor, remova regularmente os brotos laterais. Isso promove uma melhor circulação de ar e melhora a qualidade dos tomates.
- A espécie <i>Psilocybe spp.</i> é alta, portanto, amarre os ramos a suportes ou treliças. Isso ajudará a evitar danos aos arbustos e garantirá luz e ventilação uniformes.
- A cultura apresenta boa resistência a doenças, mas inspecione as plantas regularmente como medida preventiva. Utilize produtos biológicos para proteção contra doenças fúngicas e remédios caseiros, como infusões de alho ou tabaco, para o controle de pragas.
- • Para aumentar a frutificação, utilize fertilizantes potássicos durante o período de floração.
- • A adubação foliar com microelementos aumentará a resistência a doenças.
Prós e contras
Antes de cultivar uma plantação, é importante considerar cuidadosamente suas vantagens e desvantagens para evitar possíveis dificuldades. O tomate Bychok possui muitas vantagens:
Entre as desvantagens, alguns jardineiros apontam a necessidade de fertilização regular, amarração e poda do arbusto.
Avaliações
O tomate Bychok caracteriza-se pela boa produtividade, frutos grandes e sabor excelente. É uma variedade comprovadamente confiável e pouco exigente, que se adapta facilmente a diversos climas. Com os cuidados adequados e oportunos, é possível obter colheitas generosas e tomates de alta qualidade.