Como cultivar o tomate Blush, uma variedade incomum?

Blush é uma das variedades de tomate bicolor mais populares nos Estados Unidos. É uma das favoritas entre os jardineiros amadores graças à sua coloração singular, tamanho diminuto e sabor excelente. Pode ser cultivada em canteiros ao ar livre, estufas de plástico e até mesmo em vasos na varanda.

Regiões de cultivo, origem

Esta variedade de hortaliça foi criada em 2011 graças aos esforços do talentoso criador californiano Fred Hampel. Ele é conhecido por desenvolver variedades listradas. Suas criações, Maglia Rosa e Sunrise Bumble, são as mais populares entre os produtores de hortaliças. Blush é o resultado do cruzamento entre as duas.

Essa criação original americana pode ser cultivada em todo o país, pois se adapta bem a ambientes internos (estufas de plástico, varandas de vidro). Jardineiros domésticos cultivam com sucesso o tomate bicolor nas seguintes regiões e distritos da Federação Russa:

• Norte;
• Noroeste;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Região Central da Terra Negra;
• Norte do Cáucaso;
• Volga Médio;
• Baixo Volga;
• Ural;
• Sibéria Ocidental;
• Sibéria Oriental;
• Extremo Oriente.

Descrição do arbusto e dos frutos do Rubor Tímido

As plantas Shy Tiger são indeterminadas e crescem vigorosamente. Elas precisam de suporte e orientação.

A descrição de sua aparência inclui as seguintes características:

• “Altura” – 1,5 m em campo aberto, 1,8-2 m em estufas;
• caules fortes;
• Folhagem: moderadamente densa, verde, tipo batata;
• cachos de frutos compostos por 10 a 14 tomates.

A principal característica dessa variedade americana é a aparência incomum de seus frutos. Os tomates são uniformes, em miniatura (tipo cereja) e possuem uma coloração bicolor única, que lembra visualmente frutas exóticas.

Eles são caracterizados pelos seguintes indicadores:

• Com um formato elegante e alongado, seus contornos lembram uma ameixa;
• Peso - 25-30 g;
• superfície ligeiramente estriada ou lisa;
• Cor amarelo-dourada com nuances rosadas, pálida ou vibrante dependendo das condições de cultivo;
• Indicador de comprimento - 5-7 cm, diâmetro - 2-3 cm;
• Pele: brilhante, pouco resistente (em tempo chuvoso tende a rachar);
• Polpa: carnuda, suculenta e aromática, moderadamente densa (quando totalmente madura torna-se macia, derretendo na boca), rosa-amarelada na ruptura, com 2 lóbulos e pouco conteúdo de sementes.

As qualidades gustativas dos tomates listrados são soberbas. Eles encantam o comensal com sua doçura, uma leve acidez e um maravilhoso sabor frutado residual.

Os tomates maduros não se conservam por muito tempo, mas são considerados uma verdadeira sobremesa de verão. Ligeiramente verdes, são adequados para armazenamento e transporte.

Características das variedades de tomate

Esta criação do famoso californiano possui muitas qualidades excelentes. É escolhida não só pela sua interessante colheita, mas também pela sua longa e abundante frutificação, pela sua baixa manutenção e pela sua resistência a condições climáticas adversas, particularmente a ondas de frio. A variedade também apresenta boa resistência a doenças.

Período de maturação, rendimento

Se você pretende cultivar tomates-cereja listrados em sua horta, confira as principais características técnicas dessa variedade. São elas:

• O período de maturação dos produtos vegetais é, em média, de 90 a 100 dias;
• O período de colheita estende-se do final de julho até às primeiras geadas em outubro;
• A produção é alta e estável (de acordo com as avaliações dos residentes de verão).

Propriedades e aplicações úteis

Os tomates-cereja, com sua casca amarela, são considerados um alimento valioso. Sua polpa é mais rica em nutrientes do que a das variedades vermelhas ou rosadas. Possuem valor calórico de 24 kcal/100 g e índice glicêmico de 20. Contêm 1,1 g de proteína, 2 g de gordura e 3,8 g de carboidratos. São hipoalergênicos.

A colheita de Bashful Blush é rica em diversas substâncias saudáveis ​​que fortalecem o organismo e garantem seu funcionamento normal:

• vitaminas A, C, D, E (sua polpa é especialmente rica em caroteno);
• minerais, em particular potássio, magnésio, sódio;
• antioxidantes, especialmente o licopeno.

Comer tomates-cereja com manchas amarelas e rosadas fortalece o sistema imunológico, melhora o humor e ajuda a prevenir o câncer. Eles também beneficiam o coração, os vasos sanguíneos e os rins.

Se você sofre de úlceras estomacais, gastrite, pancreatite ou pedras nos rins, o amendoim cru é contraindicado. Para condições crônicas, consulte seu médico antes de incluí-lo em sua dieta.

Graças ao seu sabor doce e frutado e à sua aparência atraente, os tomates Blush são muito utilizados na culinária caseira. Esses tomates são deliciosos não só frescos, mas também em conserva e cozidos.

As donas de casa usam-nas assim:

• Adicionado a saladas, sopas, acompanhamentos e caçarolas;
• preparar lanches;
• Eles combinam com sanduíches, pizzas;
• Decorar pratos quentes de carne e vegetais;
• processado em suco;
• Prepare geleia ou marmelada caseira;
• Preparar molhos e ketchup;
• Os tomates-cereja podem ser congelados sem serem cortados em pedaços, e 90% dos nutrientes da polpa serão preservados.

Seu tamanho diminuto e formato delicado tornam os tomates Shy Tiger ideais para conservas de inverno. Um frasco comporta uma quantidade generosa de tomates. Os tomates em conserva têm uma aparência bonita e incomum, que lembra visualmente uma compota de frutas.

Selecionando sementes para o cultivo de tomates Blush

Compre sementes em lojas especializadas ou de marcas reconhecidas para reduzir o risco de adquirir produtos falsificados. Essas lojas armazenam as sementes em condições adequadas, mantêm uma temperatura favorável e a umidade ideal.

Ao escolher um pacote de sementes de tomate Shydlivy Rumyanets, preste atenção à data de validade. Não compre produtos vencidos.

Para garantir a sua qualidade, preste atenção às seguintes nuances:

• Examine a integridade da embalagem (ela deve estar lacrada para evitar danos ao material das sementes causados ​​pela entrada de umidade);
• Avalie a qualidade da imagem na embalagem (fabricantes de renome possuem embalagens de alta qualidade: com imagem e fonte nítidas, cores vibrantes);
• Verifique a data de validade (a data de validade deve estar impressa no produto, não escrita à mão);
• Certifique-se de que a embalagem contenha as seguintes informações: o nome completo da variedade e da empresa agrícola produtora, bem como sua marca registrada, peso em gramas ou o número de sementes por pacote, um código de barras, o endereço e o número de telefone da empresa de sementes, um link para o site oficial e uma marca indicando que a qualidade do produto está em conformidade com a norma GOST.

Sementes compradas em lojas especializadas, cuja frescura e germinação você considera garantidas, não necessitam de pré-tratamento antes do plantio. Certifique-se de fazer isso com as sementes de tomate Blush que você mesmo coletou:

• Separe-as, descartando as vazias e as danificadas;
• Trate as amostras deixadas para semeadura em uma solução de permanganato de potássio (1-2%) por 1,5 a 2 horas;
• Mergulhe-as em água com mel ou em uma solução de Epin para obter uma melhor germinação e o rápido surgimento de brotos benéficos.

Como plantar e cuidar corretamente de plantas de tomate?

Cultive tomates bicolores, desenvolvidos por um produtor americano, a partir de mudas. Siga o cronograma e as instruções de plantio e cuide bem das suas mudas para garantir uma colheita abundante.

Semeadura de tomate Blush

Comece o plantio de 7 a 8 semanas antes de planejar o transplante das mudas para o local definitivo: um canteiro externo, uma estufa ou um vaso em uma varanda envidraçada. Inicie a semeadura em março (jardineiros costumam começar no final de fevereiro). Siga estas instruções passo a passo:

1. Encha uma caixa de madeira ou copos de plástico (ou vasos de turfa) com um substrato de uso geral.
2. Coloque as sementes de tomate 'Shy Blush' em sulcos (1-1,5 cm de profundidade no solo). Deixe uma distância de 3 cm entre elas. Semeie 1-2 sementes por recipiente. Cubra-as com terra.
3. Umedeça as sementes com água morna e decantada. Use um borrifador para maior praticidade. Evite lavar as sementes da terra.
4. Cubra o recipiente de plantio com filme plástico e deixe-o em um local com temperatura entre 22 e 25 °C.

Características em crescimento:

• Diariamente, descubra ligeiramente as plantações para que possam respirar ar fresco durante 15 a 20 minutos. Isso evitará o desenvolvimento de mofo.
• Remova o material de cobertura após as mudas em massa. Transfira as mudas para uma janela ensolarada. Reduza a temperatura ambiente para 18-20°C.
• Gire os vasos diariamente para garantir uma exposição uniforme à luz. Regue moderadamente. Assim que duas folhas aparecerem, transplante as mudas e aclimate-as gradualmente.

Você pode transplantar as mudas de Blush para a estufa em maio e para o canteiro aberto assim que o solo aquecer a 16°C e o risco de geada tiver passado. No momento do transplante para o local definitivo, as plantas devem ter desenvolvido pelo menos 9 a 10 folhas verdadeiras.

Essa hortaliça prospera tanto com luz quanto com calor. Para uma boa frutificação, ela requer condições de cultivo favoráveis. Selecione um canteiro em sua horta para o plantio de tomates-cereja bicolores que atenda aos seguintes requisitos:

• solar;
• sem vento;
• Proporcionar proteção aos pés de tomate contra correntes de ar;
• não inundado por água subterrânea;
• bem drenado;
• Com solo franco-arenoso ou franco-argiloso, solto, rico em húmus, com índice de acidez de 6,0 a 6,8 pH.

Prepare com antecedência o local escolhido para o cultivo da variedade Blush. Are a terra, remova ervas daninhas e restos de plantas e aplique fertilizante orgânico.

Plante no máximo 3 a 4 mudas de tomate bicolor por metro quadrado. Mantenha uma distância de 40 a 45 cm entre elas em solo protegido e pelo menos 80 a 90 cm em solo descoberto. Transplante em um dia nublado e sem vento. Siga estes passos:

1. Faça buracos no solo, cujo tamanho corresponda ao volume do torrão que contém as raízes da muda.
2. Regue-as. Espere até que a umidade seja completamente absorvida pelo solo do jardim.
3. Coloque uma muda em cada buraco. Se você cultivou Blush em vasos ou pastilhas de turfa, plante as mudas diretamente no canteiro.
4. Cubra os tomates com terra fértil até as folhas cotiledonares.
5. Regue a planta novamente.
6. Coloque um suporte ao lado de cada muda.

Cuidados com as plantas de tomate Blush

Seguindo as práticas agrícolas padrão, você pode maximizar a produção de seus tomates Shydlivy Rumyanets. Esta variedade é fácil de cultivar e requer os seguintes cuidados:

• EsmalteRegue o canteiro regularmente e moderadamente. Evite o encharcamento e não deixe o solo secar por longos períodos. Aplique água morna e decantada diretamente nas raízes dos tomates. Faça isso uma ou duas vezes por semana. O solo sob as plantas deve estar constantemente úmido a uma profundidade de 3 a 5 cm.
• remoção de ervas daninhasPlantas nocivas competem com as culturas por água e nutrientes, além de servirem como criadouro para patógenos e esconderijo para insetos. A remoção de ervas daninhas ajuda a manter a saúde das plantas e garante seu desenvolvimento normal.
• Afrouxar o espaço entre as fileirasExecute o procedimento com cuidado. Revolva a terra a uma profundidade de 5 a 7 cm. Quebre a crosta compactada do solo sempre que regar o canteiro ou após a chuva.
• cobertura mortaA matéria orgânica que você aplica no solo sob seus pés de tomate ajudará a reter a umidade e a criar um microclima favorável para a hortaliça.
• coberturaAplique soluções nutritivas três vezes durante a estação de crescimento. De sete a dez dias após o transplante das mudas para o local definitivo, aplique uma solução de verbasco. Após o surgimento das flores, aplique superfosfato líquido. Quando os frutos se formarem, fertilize os tomates-cereja listrados com humato de potássio.
• Formação de arbustosConduza a planta para que tenha 2 a 3 caules. Deixe dois brotos laterais inferiores além do caule principal e remova o restante. Você também precisará remover as folhas inferiores e quaisquer folhas que façam sombra nos frutos. Os cuidados adequados permitirão que a planta direcione toda a sua energia para a frutificação.
• LigasO plantio indeterminado da variedade Shy Tiger requer suporte de treliça ou estaca. Isso evita que os caules quebrem, pois ficam sob forte tensão devido à abundância de frutos.

Os principais problemas e doenças dos tomates Blush

A variedade listrada desta planta encanta os jardineiros com sua forte imunidade. Com os devidos cuidados, os arbustos de Bashful Blush são resistentes a doenças. Eles são apenas levemente suscetíveis às infecções que afetam com mais frequência as solanáceas.

Em condições de cultivo desfavoráveis ​​ou durante verões chuvosos, os tomates-cereja amarelo-rosados ​​podem sofrer de podridão apical. Essa condição é causada pela deficiência de cálcio. A aplicação de calcário no solo do jardim pode ajudar a preveni-la. Aplique o calcário duas vezes:

• durante o processo de plantio de tomates na horta;
• Em julho.

Apesar da imunidade relativamente forte da planta, não negligencie a prevenção de doenças. Trate as plantas com Ordan várias vezes, com um intervalo de 7 a 10 dias entre as aplicações. Aplique o primeiro tratamento quando as mudas tiverem seis folhas e o último, no máximo, 20 dias antes da colheita.

Os produtores de tomates-cereja bicolores, variedades nativas dos Estados Unidos, às vezes encontram dificuldades. Os problemas potenciais incluem:

• Danos ao sistema radicularAs causas desse problema incluem: falta de umidade, salinidade no solo do jardim e pragas. Isso causa crescimento e desenvolvimento mais lentos dos arbustos. Seguindo rigorosamente as práticas agrícolas, você pode evitar esse problema.
• Infecção viralDevido a flutuações repentinas de temperatura, alta umidade em estufas e plantios densos, os tomates tornam-se suscetíveis ao mosaico e outras infecções. A origem dessas infecções é o solo e as sementes não tratadas.
  As plantas doentes são facilmente identificadas pelas suas folhas enroladas e murchas. Produzem frutos em menor quantidade, resultando em colheitas deformadas e com aparência desagradável. Devem ser removidas do canteiro e queimadas.
  Para evitar esse problema, realize um tratamento pré-plantio de alta qualidade do solo e das sementes e pulverize periodicamente os tomates com uma solução de leite (1:10) com adição de ureia.
• Doenças fúngicasEm condições climáticas adversas, o risco de infestação por oídio ou mofo cinzento aumenta nas cultivares Blush. Os arbustos afetados desenvolvem manchas nas folhas e frutos, que ficam cobertos por uma camada esbranquiçada ou acinzentada. Esse problema ameaça reduzir a produtividade da safra.
  Para fins de prevenção, utilize produtos comerciais (Zaslon, Barrier, Fitosporin-M, Oksikhom) e pulverize a plantação com infusão de alho.
• Invasão de insetosSe mal cuidada, a planta <i>Bashful Blush</i> pode ser atacada por grilos-toupeira, moscas-brancas, pulgões, besouros-da-batata, ácaros e lesmas. Inseticidas (como Grom, Fitoverm ou Actellic) podem ajudar a controlar as pragas. Aplique-os à noite, em dias calmos e secos.
  Pratique a remoção manual das pragas e a lavagem das folhas com água em pressão moderada. Não hesite em usar remédios caseiros: água com sabão, pimenta e solução de amônia.

Colheita e armazenamento da safra de tomates Blush.

Comece a colher os tomates-cereja listrados assim que amadurecerem. Inspecione a plantação regularmente e remova cuidadosamente os tomates maduros dos galhos, tomando cuidado para não danificar os brotos. Não há problema em remover cachos inteiros de frutos do arbusto.

Guarde as frutas colhidas em local fechado por 7 dias. Espalhe as frutas em uma única camada sobre uma superfície plana. Armazene em local fresco e seco.

Prós e contras

Jardineiros e agricultores passaram a apreciar os tomates bicoloridos Blush, desenvolvidos por um talentoso criador californiano. Eles gostaram dessa variedade original por suas muitas características positivas. No entanto, o Bashful Blush também apresenta algumas desvantagens que aqueles que planejam cultivá-lo em seu jardim pela primeira vez devem conhecer.

Avaliações

Blush é uma maravilha do cultivo americano, cativando os corações dos jardineiros que preferem variedades de tomate únicas. Seu formato de ameixa, tamanho miniatura e linda coloração bicolor, juntamente com seu sabor frutado e adocicado, não deixam ninguém indiferente. É uma excelente escolha para quem ama tomates-cereja e os cultiva para consumo fresco.