Barukh F1 é uma variedade híbrida de tomate indeterminada, ideal tanto para cultivo em campo aberto quanto em estufas. Possui um período de maturação moderado, o que a torna uma escolha ideal para a maioria dos climas da Rússia. Produz frutos particularmente doces e aromáticos.
História e regiões de cultivo
A empresa agrícola russa "Partner" é a idealizadora e fornecedora das sementes de tomate Barukh F1 de alta qualidade. O desenvolvimento é atribuído a Vasily Ivanovich Blokin-Mechtalin, e o híbrido foi oficialmente aprovado para uso agrícola em 2022.
Existe também uma variante da segunda origem, cujos tomates apresentam características peculiares:
- Os tomates Baruch foram desenvolvidos pelo criador israelense Misha Steinbach na década de 1980;
- A variedade surgiu como resultado da hibridização das uvas Marmande e San Marzano;
- Barukh é uma variedade de meia estação, começando a dar frutos 110-115 dias após a semeadura das sementes;
- A altura das plantas é de aproximadamente 150 cm, e as folhas são grandes e têm uma rica tonalidade verde escura;
- Os tomates distinguem-se pelo seu tamanho considerável, pesando em média entre 180 e 200 g;
- O formato é redondo, com um ligeiro achatamento nas laterais;
- A pele dos tomates é lisa e tem uma tonalidade rubi brilhante;
- A polpa é muito suculenta e a quantidade de sementes é insignificante.
Descrição do arbusto e dos frutos
Os arbustos de Barukh F1 podem crescer até 190 cm de altura. Em jardins, normalmente atingem entre 150 e 180 cm, enquanto em estufas podem chegar a 200 cm. Para sustentar arbustos tão altos, são necessárias estruturas de suporte robustas que impeçam que tombem ou quebrem sob o peso dos frutos.
Principais características varietais:
- Os brotos apresentam uma massa foliar média, e as folhas têm o formato típico do tomateiro — oval-alongado com pontas agudas e bordas lisas. As lâminas foliares são ligeiramente enrugadas, com nervuras proeminentes e coloração verde-esmeralda.
- As flores estão dispostas em racemos, cada um capaz de produzir até oito frutos. O primeiro racemo se forma sob a 7ª ou 8ª folha adulta, enquanto os demais racemos se distribuem em intervalos de duas folhas verdadeiras.
- Os tomates redondos pesam entre 55 e 80 gramas. Cada fruto contém de 2 a 3 compartimentos com sementes. Os tomates verdes são verde-claros, enquanto os maduros ficam vermelhos brilhantes.
- A polpa caracteriza-se por uma densidade aumentada e uma textura agradável, bastante semelhante à de carne.
- O híbrido tem pele lisa.
As frutas maduras são versáteis: são adequadas para consumo fresco, podem ser adicionadas a saladas e aperitivos de verão, e também podem ser usadas para enlatar a fruta inteira, fazer picles ou preparar diversas conservas de inverno e pratos do dia a dia.
Principais características
A variedade Barukh é bastante produtiva – é possível colher até 8-9 kg de frutos de uma única planta, seguindo todas as recomendações de cultivo. Com base em outros dados, a Barukh F1 é uma variedade altamente produtiva, com potencial para produzir até 20-25 kg de frutos maduros por metro quadrado em estufa. Para atingir esse resultado, recomenda-se uma densidade de plantio de 3 ou 4 mudas por metro quadrado.
Observe as principais características:
- É capaz de frutificar mesmo em condições climáticas desfavoráveis, tornando-se uma opção para climas instáveis.
- A colheita apresenta alta resistência ao transporte e pode ser armazenada em condições adequadas por um período significativo de tempo.
- Pertence à variedade de maturação precoce, atingindo a maturidade em apenas 110 dias.
- É caracterizada por maior resistência a problemas como mosaico do tomateiro, enrolamento viral das folhas, murcha de verticillium, murcha de fusarium e infestação por nematoides. No entanto, plantas dessa variedade podem ser suscetíveis a pragas como o besouro-da-batata-do-colorado e ácaros.
Se a população do besouro-da-batata-do-colorado for pequena, eles podem ser removidos manualmente. Para infestações maiores, recomenda-se o tratamento com inseticida. O tratamento final deve ser realizado pelo menos 20 a 25 dias antes da colheita.
Plantando passo a passo
A variedade Barukh F1, assim como outras variedades dessa cultura, se desenvolve melhor em ambientes internos a partir de mudas. Outras considerações importantes incluem:
- Datas ideais para o plantio. As sementes devem ser semeadas dois meses antes da data prevista para o transplante das plantas para o local definitivo, que geralmente ocorre em março.
- Preparando a mistura de solo e os recipientes. Antes da semeadura, é importante tratar bem os recipientes com desinfetantes e enchê-los com uma mistura de solo especializada, própria para o cultivo de mudas dessa hortaliça.
- ✓ Verifique a data de validade das sementes; o prazo de validade ideal para tomates é de no máximo 4 anos.
- ✓ Certifique-se de que haja um certificado de qualidade que confirme a hibridez das sementes.
O processo de plantio de sementes:
- Despeje o substrato nutritivo nos recipientes preparados e forme sulcos de 1 cm de largura sobre ele.
- Coloque cuidadosamente o material de plantio dentro deles e, em seguida, cubra com terra.
- Borrife com um borrifador (para evitar lavar o material de plantio) e, em seguida, cubra os recipientes com vidro para criar um microclima de estufa.
- Transfira para um ambiente com temperatura agradável e deixe lá até que os primeiros brotos verdes apareçam.
Regue as mudas regularmente, garantindo que o solo nos recipientes esteja sempre úmido. Quando as plantas tiverem duas folhas verdadeiras, transplante-as para vasos individuais com capacidade aproximada de 500 a 700 ml.
- • Use água derretida ou água da chuva à temperatura ambiente para regar as plantas, a fim de evitar estresse.
- • Regue as mudas pela manhã para que o solo tenha tempo de secar um pouco até o final da tarde.
Outros eventos:
- Durante o processo de crescimento, aplique ureia duas vezes para estimular o crescimento e o desenvolvimento.
- Duas semanas antes de transplantar os arbustos para o local definitivo, comece a aclimatá-los a condições mais adversas. Isso é feito abrindo temporariamente os parapeitos das janelas sobre os recipientes onde as mudas estão plantadas.
- × Evite fertilizar as mudas em excesso com ureia, pois isso pode levar ao crescimento excessivo da folhagem em detrimento do sistema radicular.
- × Não fertilize em dias ensolarados para evitar queimaduras nas folhas.
Cultivo adicional
Cuidar desse híbrido não é difícil e requer apenas algumas manutenções simples: pulverização regular, afofamento do solo, adubação periódica e remoção de ervas daninhas.
Ações principais:
- Formação. Ao cultivar em estufas, recomenda-se deixar dois ramos principais e remover todos os outros ramos laterais. Em campo aberto, é possível formar um arbusto com três hastes.
- Características da rega. A Barukh precisa ser borrifada regularmente — a cada 3-4 dias com água morna. O ideal é borrifar de manhã ou à noite, concentrando-se no sistema radicular da planta.
É importante evitar que gotas de água atinjam toda a parte verde do pé de tomate durante a pulverização. - Adubação de tomates. Durante a época de colheita, os tomates passam por diversas fases de fertilização:
- Pouco antes de transferir as mudas para o local de cultivo definitivo, recomenda-se realizar a primeira adubação – utilizando uma solução de ureia ou nitrofósforo para estimular o desenvolvimento de folhas e brotos radiculares.
- Quando as primeiras flores aparecerem nos tomates, aplique superfosfato e sal de potássio. Esses fertilizantes promovem a formação de mais flores e ovários, o que, por sua vez, aumenta a produtividade dos tomates.
- A próxima etapa de adubação com os mesmos fertilizantes é realizada durante a formação dos frutos para otimizar sua qualidade e acelerar o amadurecimento.
- Afofar e cuidar do solo. Após cada rega ou chuva, é necessário afofar a terra ao redor dos tomates para amolecer a crosta seca que se acumula na superfície.
É importante remover regularmente as ervas daninhas do canteiro e cobrir o solo com grama ou húmus para diminuir a evaporação da umidade.
Prós e contras
As principais vantagens do híbrido Baruch F1 incluem as seguintes características:
As possíveis desvantagens do híbrido incluem a necessidade de dar suporte aos brotos e a impossibilidade de obter sementes de frutos maduros, já que o tomate é um híbrido.
Avaliações
O tomate Barukh F1 é um dos híbridos de ciclo médio-precoce mais populares, com frutos pequenos. Destaca-se pela boa produtividade, sabor agradável do fruto maduro, aparência atraente e facilidade de cultivo. Essas qualidades o tornam particularmente popular entre os horticultores de toda a Rússia.