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Descrição, cultivo e cuidados com a variedade de tomate Red Banana.

A variedade de tomate "Red Banana" foi desenvolvida há mais de 20 anos, mas continua sendo muito apreciada pelos jardineiros. Ela pode ser cultivada em diversos climas, possui alta qualidade comercial e é adequada para transporte de longa distância. Saiba mais sobre outras qualidades e métodos de cultivo dessa variedade neste artigo.

História da seleção

A variedade foi desenvolvida em 1996 por produtores nacionais da empresa Gavrish. Tornou-se disponível para venda aos cidadãos russos em 1997. Atualmente, este tomate é amplamente cultivado na Rússia e em algumas regiões da CEI (Comunidade de Estados Independentes).

Não se aplica a variedades híbridas.

Descrição e características

A seguir, uma descrição detalhada dos parâmetros mais importantes do tomate.

Fruta

Apresentam as seguintes características:

  • Forma. Alongado, semelhante a um cilindro, com uma ligeira curvatura na ponta.
  • Comprimento. Os frutos maiores chegam a atingir 12 centímetros, mas em média crescem até 7 cm.
  • Peso. Grande. Uma fruta média pode pesar 100 g.
  • Cor. Os vegetais têm uma cor vermelha intensa.
  • Sementes. Localizado em 3 câmaras separadas.
  • Pele. Firme ao toque, denso, raramente racha. Às vezes parece áspero.
  • Polpa. Possui uma estrutura densa e suculência média.
  • Gosto. Expressa-se de forma mediana, um pouco insípida.

Plantas

O seguinte é característico:

  • Altura. Planta de porte baixo. O arbusto pode atingir uma altura máxima de 120 cm.
  • Ovário. O primeiro caule se forma acima da oitava folha. Os caules subsequentes geralmente crescem a cada duas folhas.
  • Inflorescência. Cada planta produz até 12 flores. Portanto, os frutos geralmente formam cachos.

Produtividade

O que se sabe sobre isso:

  • Período de maturação. Esta é uma variedade de maturação precoce. A primeira colheita pode ser obtida já 105 dias após o plantio. A colheita em massa começa após mais 14 dias. Isso torna a variedade adequada para cultivo em regiões temperadas e setentrionais.
  • Produtividade. De um único arbusto, é possível obter cerca de 30 frutos (3 kg) por temporada.
  • Período de coleta. Essa variedade produz frutos até novembro.

Aplicativo

Você pode usar "Banana Vermelha" para:

  • Conservas em vinagre e enlatamento;
  • secagem;
  • Preparar diversos molhos;
  • Consumida fresca ou em saladas.

Devido à resistência da variedade ao transporte de longa distância, ela pode ser comercializada.

O suco da fruta é muito espesso e não agrada a todos os paladares.

As principais características desta variedade e a aparência das sementes são descritas com mais detalhes no vídeo abaixo:

Métodos de cultivo

Existem duas maneiras principais de cultivar tomates vermelhos:

  • Na estufa. O solo da estufa deve ser enriquecido com os minerais necessários. Deve-se garantir umidade e luminosidade adequadas. A temperatura deve ser mantida em pelo menos 20 graus Celsius. Para enriquecer o ar com oxigênio, abra as portas da estufa completamente uma ou duas vezes por semana.
  • Em campo aberto. O plantio em campo aberto deve ser feito durante a estação quente, quando não há risco de geada. Maio é a época mais comum. O ideal é preparar o solo no outono, fertilizando-o bem.
Parâmetros críticos para o cultivo bem-sucedido
  • ✓ Temperatura ideal do solo para o plantio de mudas: não inferior a 15°C.
  • ✓ pH do solo recomendado: 6,0-6,5.

Cenouras, pepinos e repolho são adequados como culturas predecessoras.

O cultivo da variedade de hortaliça Banana Vermelha envolve diversas etapas.

Preparando e plantando sementes

Antes do plantio, é essencial preparar as sementes para garantir uma boa germinação. Veja como:

  • Classificação. Examine cuidadosamente todas as sementes para garantir que não haja sementes vazias ou pequenas entre elas.
  • Lavagem. Lave bem as sementes e, em seguida, mergulhe-as em uma solução muito fraca de permanganato de potássio por 15 minutos, envoltas em gaze limpa. Isso ajudará a proteger os brotos de pragas.
  • Germinação. Envolva as sementes em gaze umedecida em água morna e coloque-as em um local bem iluminado. Umedeça-as diariamente. Assim que os brotos aparecerem, você poderá começar o plantio.

muda

Para plantar sementes para mudas, você precisa de:

  • Prepare o terreno. Para isso, forre o fundo de um recipiente de plástico com material de drenagem. Adicione terra por cima.
  • Pousar. Faça pequenos buracos (não maiores que 1 cm) no solo. Coloque as sementes neles e, em seguida, cubra-as com terra.
  • Rega. A água deve estar ligeiramente mais quente que a temperatura ambiente.
  • Germinação. Para manter as plantas aquecidas, cubra o vaso com filme plástico fino. A rega regular é necessária.
  • Surgimento dos brotos. Nesse momento, remova a película e mova o recipiente com as plantas para uma janela mais próxima do sol.
  • Escolhendo. Assim que surgirem duas folhas verdadeiras, transplante cada broto para um recipiente separado, como um vaso de turfa.
  • Endurecimento. Duas a três semanas antes do plantio, leve as plantas para fora durante o dia. Comece com apenas alguns minutos, aumentando o tempo gradualmente. Pare de regar as mudas uma semana antes do plantio.

O ideal é transplantar os tomates para o solo 55 dias após o plantio das sementes.

Mudas compradas

Se não houver desejo cultivar mudas Você pode cultivá-la você mesmo ou comprá-la. Ao comprar mudas, preste atenção em:

  • Altura da planta. Deve ter até 30 cm.
  • Aparência saudável. As folhas não devem apresentar aspecto murcho, amarelado, deformado, manchado ou sinais de infestação por pragas.

    É possível reconhecer o excesso de fertilizantes nitrogenados, utilizados por vendedores inescrupulosos para estimular o crescimento das mudas, pelas folhas verde-brilhantes enroladas para dentro.

  • Tronco. O broto deve ser forte e grosso, com o desenvolvimento de 10 folhas.
  • Raízes. Sem defeitos, bem desenvolvido.

mudas de tomate

Plantar plantas no solo

Transplante as mudas para o solo, utilizando um espaçamento de 50 x 60 cm. Recomenda-se o plantio de três a quatro plantas por metro quadrado. Plante as mudas nos buracos preparados e preencha-os com terra. Regue as plantas abundantemente.

O método de plantio em estufa não difere do plantio em canteiro de jardim.

Semeadura de sementes

Nas regiões do sul, as sementes podem ser semeadas diretamente no solo. Siga estes passos:

  • No canteiro preparado, cave buracos com 1,5 cm de profundidade, seguindo o padrão para o plantio de mudas;
  • Despeje água morna em cada orifício e deixe absorver;
  • Coloque de 4 a 5 sementes em cada buraco e cubra com terra;
  • Crie uma miniestufa cobrindo cada buraco com um pote ou uma garrafa plástica cortada;
  • Coloque a moldura sobre as fileiras e estique o filme sobre ela.

Cuidado

A seguir, recomendações básicas para o cultivo da variedade de tomate Red Banana.

Avisos ao sair
  • × Evite regar o solo em excesso, pois isso pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas.
  • × Não utilize água fria para regar, pois isso pode causar estresse às plantas.

Formação de arbustos

As plantas são conduzidas em dois caules. Para garantir um crescimento adequado, elas precisam ser amarradas a um suporte, como uma estaca de madeira ou metal.

Ao amarrar as plantas, não aperte demais, senão não haverá frutificação.

Para evitar que a planta cresça demais, remova regularmente os brotos laterais em excesso manualmente. Recomenda-se fazer isso pela manhã, quando não há risco de chuva repentina. Evite regar ou fertilizar as plantas antes. Use luvas finas ao realizar essa tarefa. Trate o broto lateral quebrado com cinzas.

cobertura

No início da estação, enriqueça o solo com nitrogênio e adicione fertilizante orgânico. Esterco comum ou cinzas são suficientes.

Durante o período de crescimento ativo, aplicar fertilizante pelo menos 3 vezes, utilizando fertilizantes complexos (Nanovit, Mivena).

Quando a planta começar a dar frutos, utilize fertilizantes que contenham magnésio e potássio.

Capina e afrouxamento do solo

Após a rega, certifique-se de remover as ervas daninhas do canteiro para evitar o seu crescimento.

Utilizando serragem, feno ou cascas de girassol misturadas com terra, você pode criar uma camada protetora ao redor dos vegetais. Isso reterá a umidade e impedirá o crescimento de ervas daninhas. Mais informações sobre cobertura morta do solo podem ser encontradas aqui. aqui.

Tomates cobertos com palha

É melhor afofar o solo imediatamente após a rega ou precipitação.

Rega

Até que os ovários se formem, regue as plantas diariamente. Depois disso, você pode limitar a rega a 1-2 vezes por semana.

Se a planta cultivado em campo abertoDurante a estação chuvosa, evite regar completamente.

Sustentabilidade

Vale a pena mencionar separadamente a resistência desta variedade de tomates.

Comparação da resistência a doenças
Doença Sustentabilidade Métodos de prevenção
Cladosporiose Média solução de alho
Requeima Baixo Solução salina
Fusarium Baixo Sulfato de cobre

Às condições externas

A variedade de banana vermelha pode ser cultivada em diversos climas, pois é altamente tolerante às mudanças climáticas. Plantas adultas toleram bem tanto o calor quanto o frio.

Às doenças e pragas

Entre os principais problemas que podem afetar a "Banana Vermelha":

  • Cladosporiose. Ocorre quando a umidade do ar excede o nível permitido. Manifesta-se como manchas amarelas que cobrem a superfície das folhas. A parte inferior das folhas fica coberta por uma camada acinzentada. À medida que a doença progride, as folhas murcham e ficam marrons.
    Para prevenir a doença, mantenha as condições de cultivo adequadas e pulverize as folhas com soluções diluídas de alho ou iodo. Produtos que contenham cobre também podem ser usados ​​para tratar a planta.
  • Requeima tardia. Pode surgir durante períodos prolongados de chuva ou mudanças climáticas frequentes. O principal sinal da doença é o aparecimento de manchas marrom-escuras nas folhas e frutos do tomateiro.
    A doença pode ser prevenida tomando precauções ao podar os ramos laterais ou pulverizando as plantas com uma solução salina fraca. O tratamento é feito com Fitosporina.
  • Fusarium. Esta é uma doença fúngica causada por plantio inadequado ou luz insuficiente. Inicialmente, as folhas do tomateiro amarelam e se enrolam, formando tubos. A planta começa a murchar. O sistema radicular é o último a morrer. A planta apodrece e logo morre completamente. Os sintomas são mais pronunciados em clima quente.
    Para prevenir doenças, trate o solo de plantio com uma solução de sulfato de cobre. As plantas podem ser tratadas com Trichodermin, mas isso deve ser feito o mais cedo possível.
  • O tomateiro é moderadamente vulnerável a pragas, uma das quais é mosca branca. Para proteger as plantas de parasitas, trate-as com inseticidas aos primeiros sinais de danos.
    Para fins preventivos, realize o tratamento a cada 14 dias após a formação dos ovários.

Colheita e armazenamento de tomates

Existem várias regras a serem consideradas:

  • Para conservar os vegetais por mais tempo, retire-os com os talos;
  • Colha os tomates quando ainda não estiverem completamente maduros; eles amadurecem bem ao sol;
  • Caixas de madeira são adequadas para armazenamento;
  • Para garantir um transporte seguro, coloque os vegetais em fileiras separadas.

Colheita de banana vermelha

Em condições favoráveis, os vegetais podem ser armazenados crus por até 150 dias.

Prós e contras

Em resumo, as principais vantagens da variedade podem ser listadas:

  • Fácil de cultivar. A "Banana Vermelha" pode ser cultivada em diversas zonas climáticas da Europa. É ideal para regiões do norte.
  • Imunidade. Além das doenças já mencionadas, os tomates são resistentes à maioria das outras doenças.
  • Germinação. A maioria das sementes germina após o plantio.
  • Resistência ao transplante. Em condições adequadas, as plantas prosperam.
  • Boa produtividade. É possível colher até 15 kg de tomates por metro quadrado. Além disso, as condições externas de cultivo não afetam a produção.
  • Qualidade comercial. Os tomates são praticamente uniformes em tamanho e forma. Mantêm a aparência e o sabor mesmo durante longos períodos de armazenamento.

Mas também é preciso prestar atenção às desvantagens:

  • Valor nutricional. Os tomates não são suficientemente suculentos ou saborosos e não são adequados para muitos pratos.
  • Dificuldades de cultivo. É preciso dar forma aos arbustos e monitorá-los constantemente para garantir que não cresçam demais.
  • Intolerância à umidade. Em condições de alta umidade, as plantas tornam-se vulneráveis ​​a fungos.

Avaliações

As análises mais informativas:

★★★★★
Elena, 48 anos. Cultivo tomates "banana" há quase sete anos. Para mim, eles são perfeitos em termos de sabor e aparência. Antes, eu os cultivava apenas para consumo próprio, mas agora também os vendo. Quando os transporto da minha dacha, a casca não está danificada e os frutos não estão amassados. Os tomates são bonitos, bem cuidados e têm uma aparência perfeita para a comercialização.
★★★★★
Ivan, 61 anos. Recentemente comprei sementes de "Banana Vermelha". Logo após a colheita, fiquei insatisfeito — o sabor era muito insosso. Mas então minha esposa sugeriu secá-las. O resultado foi simplesmente excelente; de ​​agora em diante, só cultivarei essa variedade para secar.
★★★★★
Maria, 52 anos. Gosto que a variedade "Red Banana" seja relativamente fácil de cultivar. Faz frio na nossa região, então nem todas as variedades se adaptam bem, mas esta cresce lindamente e produz uma boa colheita. Eu a uso para fazer molho de tomate e conservá-lo para o inverno. É uma ótima variedade.

A "banana vermelha" não agrada a todos. Ela é mais adequada para cultivo em regiões do norte. As plantas são fáceis de cultivar, resistentes a muitas doenças e ideais para secagem e conservação. No entanto, seu valor nutricional é considerado mediano devido ao sabor insosso e à inadequação para a produção de suco.

Perguntas frequentes

Qual o intervalo ideal entre as regas para esta variedade?

Quais culturas vizinhas irão melhorar a produtividade?

É necessário remover os brotos laterais de um arbusto de porte baixo?

Que tipo de solo maximizará a produtividade?

Quais fertilizantes minerais são essenciais durante o período de floração?

É possível acelerar o amadurecimento nas regiões do norte?

Como prevenir a queda dos ovários em clima quente?

Qual padrão de plantio proporcionará a melhor ventilação?

Essa variedade é adequada para cultivo hidropônico?

Como proteger frutas de pássaros sem usar redes?

Quais estimulantes de crescimento naturais são eficazes para mudas?

É possível coletar sementes para plantar no ano que vem?

Como evitar que os ombros das frutas fiquem verdes?

Qual temperatura de armazenamento prolongará a vida útil do produto?

Por que a polpa pode ficar aquosa?

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