Os tomates Azhur chamam a atenção por suas características positivas. Este híbrido é ideal para diversos climas, proporcionando uma produção estável e abundante. Possuem polpa firme, sabor vibrante e toleram períodos de calor intenso. São resistentes à maioria das doenças, o que os torna uma excelente opção para iniciantes no cultivo.
Descrição do arbusto e dos frutos
A planta atinge 80 cm de altura. É compacta e pertence ao tipo determinado, o que significa que seu crescimento é limitado.
Características distintivas:
- Os brotos são cobertos por grandes folhas verdes, divididas em lóbulos com nervuras pronunciadas.
- As inflorescências simples estão localizadas em um pedúnculo grosso e articulado. Normalmente, formam-se até cinco cachos simultaneamente, cada um contendo de quatro a seis frutos grandes.
- Os tomates têm formato achatado-arredondado e pesam entre 240 e 400 g.
- No estágio de maturação técnica, os frutos são verde-claros e, quando totalmente maduros, adquirem uma tonalidade vermelho-framboesa.
Sob a casca grossa e brilhante, encontra-se uma polpa carnuda e adocicada, com um sabor rico. Ela contém uma combinação equilibrada de ácidos orgânicos, vitaminas e glicose.
Principais características e história
O híbrido foi desenvolvido pelos produtores russos A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin e I. A. Dubinina (Agrofirma SeDeK LLC) e aprovado oficialmente para cultivo em 2007. É resistente a condições climáticas adversas, o que o torna adequado para cultivo em qualquer região da Rússia.
Amadurecimento e frutificação, produtividade.
Esta é uma variedade de maturação precoce. Os tomates suculentos podem ser colhidos das plantas em apenas 105 a 110 dias após a germinação completa.
A colheita começa em julho e continua até agosto. Um único pé de tomate pode render de 10 a 12 kg, confirmando a excelente produtividade da variedade.
Como usar e armazenar?
Esses vegetais são versáteis. Sua polpa densa e sabor equilibrado os tornam ideais para:
- recém-consumido – Em saladas, pratos fatiados e aperitivos;
- enlatamento – na forma de suco, pasta, lecho e adjika;
- salga e conservação em vinagre – Frutos de tamanho médio conservam bem a sua forma;
- tratamento térmico – Para assar, cozinhar ensopados e preparar molhos.
Guarde os tomates frescos em local fresco, a uma temperatura entre 10 e 15 °C. Nessas condições, eles conservam a aparência e o sabor por 2 a 3 semanas, enquanto os tomates enlatados podem ser armazenados por 1 a 2 anos. Acelere o amadurecimento dos tomates verdes colocando-os em uma única camada em um ambiente aquecido (20 °C).
Resistência a doenças e pragas
Ajour caracteriza-se por uma elevada resistência à maioria das doenças comuns aos tomates. Este híbrido resiste com sucesso a:
- requeima;
- murcha de verticillium;
- Cladosporiose;
- rachaduras;
- podridão apical;
- infecções fúngicas;
- Vírus do mosaico do tabaco (TMV).
Lesmas e ácaros podem aparecer nas folhas. Para combater essas pragas, recomenda-se o uso de produtos específicos para o controle de pragas. É indesejável negligenciar os tratamentos preventivos para evitar o desenvolvimento de doenças.
Requisitos climáticos e regiões em crescimento
O híbrido tolera flutuações repentinas de temperatura, secas de curta duração e dias quentes. Originalmente desenvolvido para cultivo nas regiões central e sul, graças ao melhoramento genético seletivo, agora é cultivado com sucesso em toda a Rússia.
A variedade é adequada para plantio nas seguintes áreas:
- Norte;
- Noroeste;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Terra Negra Central;
- Norte do Cáucaso, etc.
Os arbustos enraízam-se com sucesso nas regiões do Médio Volga e do Baixo Volga.
Cultivando tomates
Para maximizar a colheita, é importante considerar certas características da variedade. Antes de semear as mudas, vale a pena estudar cuidadosamente todas as nuances.
Tratamento das sementes antes do plantio
Como o tomate Azhur é um híbrido, você precisará comprar sementes todos os anos. Não será possível cultivar plantas com as mesmas características a partir de sementes colhidas por você mesmo, pois os híbridos não transmitem as características dos pais para a próxima geração.
Normalmente, o fabricante pré-trata as sementes, conforme indicado na embalagem. No entanto, se o material de plantio não estiver revestido ou tratado, desinfete-o:
- Para evitar o desenvolvimento de infecções fúngicas, mergulhe as sementes em uma solução de peróxido de hidrogênio, fungicida ou permanganato de potássio.
- Após a desinfecção, enxágue com água limpa, envolva em gaze ou pano úmido e deixe em local quente e sombreado por alguns dias para germinar.
Sementes inchadas e brotadas germinam mais rápido e de forma mais uniforme. Você também pode tratá-las com bioestimulantes (heteroauxina, epina), que melhoram a imunidade da planta e aumentam a germinação.
Semeadura de sementes
Comece a cultivar as mudas 55 a 60 dias antes do plantio definitivo, seja em ambiente externo ou em estufa. O período ideal varia conforme a região: nas regiões sul, em meados de fevereiro, e nas regiões norte, no final de março.
Para semear, escolha recipientes convenientes: copos de plástico, vasos, caixas de mudas, pastilhas de turfa, garrafas cortadas, etc. Use terra pronta comprada em loja ou uma mistura para vasos caseira. Misture na proporção de 1:1:1:1.
- turfa;
- húmus;
- areia;
- solo de jardim.
Antes do plantio, desinfete o substrato caseiro, por exemplo, tratando-o com uma solução de permanganato de potássio ou assando-o no forno.
Algoritmo passo a passo:
- Encha os recipientes de plantio com terra desinfetada até cerca de 2/3 da sua capacidade. Umedeça a terra.
- Coloque 2 sementes em copos individuais (para que a muda seja mais forte posteriormente) e, em um recipiente comum, disponha-as com pelo menos 1 cm de distância entre si.
- Polvilhe com uma fina camada de terra (profundidade de plantio de 1 a 1,5 cm).
- Cubra o recipiente com vidro ou filme plástico para criar um efeito estufa. A temperatura ideal para a germinação é de 23 a 25 °C.
- Após 3 a 4 dias, quando os primeiros brotos aparecerem, retire a cobertura e reduza a temperatura para +18…+20°C para que os brotos não se estiquem demais.
- ✓ Temperatura ideal do solo para a germinação das sementes: +23…+25°C.
- ✓ Horas de luz solar necessárias para as mudas: pelo menos 10 a 12 horas.
Seleção e cuidado de mudas
Quando as mudas desenvolverem o primeiro par de folhas completas, transplante-as para vasos individuais ou coloque-as em um vaso comum, aumentando o espaçamento entre as plantas. Se desejar, belisque a raiz central para estimular o desenvolvimento de raízes laterais.
O cuidado com as mudas inclui diversas atividades importantes:
- rega – moderado, à medida que a camada superior do solo seca;
- cobertura para salada – Aplicar a cada 10-14 dias com substâncias complexas para hortaliças (fertilizantes Agricola, Fertika, Buyskie, etc.);
- iluminação – pelo menos 10 a 12 horas por dia.
Os cuidados adequados ajudam as mudas a ficarem mais fortes antes de serem transplantadas para o solo aberto ou para uma estufa.
Preparando o terreno para o plantio.
Endureça as mudas de 10 a 14 dias antes de transplantá-las para o jardim. Este processo envolve aclimatá-las gradualmente a temperaturas mais frias. Para isso, coloque os recipientes com as mudas em uma varanda, terraço, alpendre ou no jardim, começando com 10 a 15 minutos por dia.
- • Comece a aclimatação das mudas em dias nublados ou à sombra para evitar queimaduras solares.
- • Aumente gradualmente o tempo que passa ao ar livre, começando com 10 a 15 minutos por dia.
Aumente gradualmente o tempo de exposição ao ar livre, até várias horas. As mudas cultivadas em estufa ou canteiro aquecido não precisam de aclimatação.
Transplante de plantas
Para plantar mudas no jardim, espere até que o clima aqueça de forma constante e o risco de geadas recorrentes tenha diminuído. No sul, o plantio é possível no final de março; em latitudes temperadas, mais próximo do feriado de maio; e no norte, somente no início de junho. Em estufas, o plantio pode ser feito de duas a três semanas antes.
- × Evite transplantar em dias quentes e ensolarados sem antes aclimatar as mudas.
- × Não deixe o sistema radicular secar durante o replantio.
Siga estas recomendações:
- Antes do plantio, revolva a terra a uma profundidade de 20-25 cm e remova as raízes das ervas daninhas. Fertilize o solo conforme necessário: 5-6 kg de húmus, 15-20 g de sal de potássio, 30-35 g de ureia e 25-30 g de superfosfato por metro quadrado.
- A variedade Azhur não forma arbustos grandes, portanto, deixe um espaço de 40 a 45 cm entre as plantas e de 50 a 60 cm entre as fileiras. Plante no máximo 4 plantas por metro quadrado.
- Plante as mudas em covas com 20 a 30 g de cinzas de madeira no fundo. Após o plantio, regue-as abundantemente, utilizando pelo menos 1 litro de água por muda.
- Cubra os canteiros com turfa, aparas de grama ou composto.
Em dias quentes, proteja os tomates recém-plantados do sol, cobrindo-os com um tecido agrícola fino.
Regar e fertilizar
Este híbrido é altamente resistente ao calor e à seca. Ao ar livre, recebe chuva natural suficiente, sendo necessária rega adicional apenas em períodos particularmente secos. Em estufas, regue as plantas regularmente, mas moderadamente — uma vez a cada 3-4 dias, dependendo das condições climáticas.
Adube os tomates pelo menos 3 a 4 vezes por temporada:
- no estágio inicial da vegetação Aplicar fertilizantes nitrogenados - verbasco ou nitrato de amônio;
- após o início da floração Pulverize as plantas com preparações que estimulem a formação de ovários (Ovary, Bud, etc.).
Durante a segunda metade do ciclo de crescimento, utilize fertilizantes complexos para culturas de solanáceas. As seguintes misturas são consideradas eficazes: Ideal, Agricola, Kemira, etc.
Beliscar e moldar
Os arbustos são compactos e não se espalham muito, por isso não precisam de estacas. No entanto, recomenda-se fixar o caule a um suporte, pois o peso dos vegetais pode fazer com que a planta se incline em direção ao solo ou até mesmo quebre.
Para aumentar a produção, estruture a coroa adequadamente, removendo os brotos laterais em excesso. Deixe um caule central e o primeiro broto lateral. À medida que os tomates começam a amadurecer, apare gradualmente as folhas inferiores para evitar doenças fúngicas.
Controle de pragas e doenças
O híbrido Azhur evita com sucesso a requeima graças à sua frutificação precoce e abundante. Para prevenção, trate os arbustos com calda bordalesa (2%) ou utilize antifúngicos como Topaz, Fitosporin ou Skor.
Os tomates raramente são atacados por insetos, mas às vezes sofrem com lesmas e ácaros. Os pesticidas inseticidas e acaricidas são eficazes contra essas pragas.
- Akarin;
- Inta-Vir;
- Tickschevit.
Siga as práticas agrícolas adequadas para prevenir o aparecimento de parasitas.
Prós e contras
Essa cultura possui diversas características que a diferenciam de outras variedades. As principais vantagens incluem:
Entre as desvantagens, os jardineiros apontam a necessidade de rega abundante e regular, bem como a necessidade de aplicação frequente de fertilizantes minerais e complexos.
Avaliações
Azhur é uma variedade popular de tomate híbrido com polpa suculenta e carnuda e sabor adocicado. É uma excelente escolha tanto para jardineiros iniciantes quanto experientes, devido à sua alta produtividade e baixa necessidade de manutenção. Esta variedade irá recompensá-lo com uma colheita confiável de vegetais versáteis.