A variedade de tomate incomum Amethyst Jewel — o que a torna tão especial e como cultivá-la corretamente?

O tomate Amethyst Jewel é uma das variedades mais impressionantes e únicas. Ele encantará qualquer jardineiro. Seu sabor excelente e aroma agradável o tornam um belo complemento para qualquer mesa e um ingrediente maravilhoso para qualquer receita culinária. É altamente resistente a doenças e pragas, mas requer cuidados regulares.

Contexto histórico

Desenvolvida nos Estados Unidos pelo renomado criador Brad Gates, da empresa agropecuária californiana Wild Boar Farms, a variedade tem como nome original Amethyst Jewel, mas também é conhecida como Precious Amethyst e Amethyst Treasure.

Descrição do tomate Amethyst Jewel

É uma variedade indeterminada — seus brotos crescem sem restrições. Para simplificar o cultivo e a colheita, muitos horticultores recomendam podar as pontas das plantas a uma altura de cerca de 1,8 m. Sem isso, elas podem crescer demais, dificultando o cultivo e reduzindo a eficácia da absorção de nutrientes.

Características do arbusto

As plantas impressionam pelo seu crescimento vigoroso e expansivo e pela folhagem abundante. Em estufa, podem atingir até 1,8 m de altura, enquanto em campo aberto, sua altura máxima varia entre 1,3 e 1,6 m.

Características distintivas:

• Folhas - De tamanho médio, estreita, com pontas agudas, pintada em um tom verde-esmeralda claro.
• Inflorescências – Simples, com pequenos botões amarelos agrupados em cachos, cada um dos quais forma até 6 ovários.

O primeiro broto aparece sob a nona folha, os seguintes se formam a cada 2-3 folhas.

Frutas e suas qualidades gustativas

Os tomates maduros são redondos e achatados, pesando entre 160 e 190 gramas. Têm sabor adocicado com uma agradável acidez. A superfície é lisa e uniforme, a casca é firme e a polpa é suculenta, carnuda e vermelha. Cada fruto contém de 5 a 6 lóculos com uma quantidade moderada de sementes.

Sua coloração única as torna especialmente atraentes: no estágio técnico de maturação, são de cor roxa clara, e quando completamente maduras, a área ao redor do caule adquire um tom roxo intenso, quase preto. Listras escuras descem gradualmente para baixo, onde a cor muda para rosa escuro.

Âmbito de utilização dos tomates

Seu excelente sabor torna essa variedade versátil: são usadas em saladas frescas, aperitivos, pratos quentes e congeladas. Sua textura carnuda as torna excelentes para ketchup e extrato de tomate. No entanto, seu tamanho grande as torna inadequadas para enlatar a fruta inteira.

Produtividade e frutificação

A cultura começa a frutificar aproximadamente quatro meses após a germinação. Este é um período longo: em campo aberto, frutifica até setembro e, em estufa, até o início de novembro.

Com os devidos cuidados e seguindo as recomendações agrícolas, cada pé de tomate pode produzir até 6 kg de tomates saborosos e de alta qualidade.

Resistência a doenças e pragas

Essa variedade se caracteriza por uma alta imunidade, tornando-a resistente a certas doenças. Os arbustos são praticamente imunes a insetos nocivos durante todo o período de crescimento e frutificação.

Regiões para cultivo

A cultura não tolera bem o calor e a seca, por isso não é recomendada para cultivo nas regiões sul da Rússia. Os climas mais adequados para ela são os da região central da Rússia, da região de Moscou e áreas com climas semelhantes. Nessas zonas, os arbustos produzem bem tanto em campo aberto quanto em estufas.

Guia de Cultivo de Ametista

Essa cultura exige uma abordagem especial de cultivo. Para obter uma colheita de alta qualidade, é importante seguir certas diretrizes agrícolas.

Época de plantio das mudas e transplante para o solo.

Semeie as sementes dois meses antes de planejar o transplante das mudas para o solo. Coloque as sementes em um pano úmido ou gaze por 24 horas antes do transplante e guarde-as em um local fresco e escuro para germinarem.

Para prevenir doenças fúngicas, mergulhe as sementes em uma solução de permanganato de potássio antes do plantio. Sementes bem preparadas germinam de forma rápida e uniforme.

Selecionando um local

Para plantar as mudas, escolha um local adequado. Ele deve atender a várias condições essenciais:

• Os arbustos preferem locais ensolarados, onde recebem pelo menos 6 a 8 horas de luz solar por dia. Isso promove um bom crescimento e frutificação.
• O canteiro deve ser protegido de ventos fortes, que podem danificar as plantas e reduzir sua produção.
• Os tomates não gostam de água parada, por isso é importante que o solo tenha boa drenagem. Solos excessivamente úmidos ou encharcados podem causar o apodrecimento das raízes. O ideal é um solo com pH neutro ou ligeiramente ácido (6-7) e rico em matéria orgânica. Prepare o local com antecedência adicionando composto ou húmus.

Para evitar a propagação da requeima, evite plantar mudas em áreas anteriormente ocupadas por batatas, pimentões, berinjelas ou outras solanáceas. Boas opções de culturas predecessoras incluem leguminosas, cebolas, alho e repolho.

Preparando as sementes para o plantio.

Semeie as mudas 70 dias antes do transplante para o exterior. Isso dará tempo para que as mudas se fortaleçam e estejam prontas para o transplante para o local definitivo.

Preparando o solo para os tomates.

Para plantar sementes, prepare a mistura de solo com antecedência. A maneira mais fácil e confiável é comprar terra pronta em uma loja de jardinagem. Se preferir preparar a mistura você mesmo, misture turfa, terra vegetal, areia e adicione drenagem.

esquema de plantio de sementes

Umedeça previamente o solo e plante as sementes em fileiras uniformes, com 10 cm de distância entre elas. Cubra levemente as mudas com terra, a uma profundidade de 3 a 5 mm. Cubra as bandejas com vidro ou plástico até que os primeiros brotos apareçam. Se o solo secar demais, umedeça-o com um borrifador.

Cultivo de mudas

As sementes não devem ser plantadas diretamente no solo. Primeiro, devem ser obtidas mudas, e então os brotos jovens devem ser transplantados para o local definitivo, seja uma estufa ou um canteiro a céu aberto.

Como plantar sementes para mudas?

Para evitar plantas fracas e a necessidade de remover o excesso de mudas, coloque as sementes em pastilhas de turfa, bandejas ou copos individuais. Especialistas recomendam plantar várias sementes em cada célula para garantir o desenvolvimento de duas mudas.

Colheita de mudas

Replante as mudas quando surgirem as segundas folhas verdadeiras. Isso ajudará você a descartar as plantas fracas e sem futuro. Na terceira semana, o sistema radicular do tomateiro está em pleno desenvolvimento, portanto, faça o desbaste antes disso para evitar que as plantas se enrosquem.

Siga estas recomendações:

1. Umedeça o solo para facilitar a remoção dos brotos da terra.
2. Puxe a muda para cima, tomando cuidado para não danificar as folhas, o caule e as raízes.

Para garantir plantas fortes e uma boa colheita, conduza as futuras mudas já nesta fase. Quando as mudas atingirem 10-15 cm, faça o desbaste, deixando duas mudas juntas. Ao transplantá-las para o campo aberto ou para uma estufa, plante duas ou três mudas por cova.

Você pode amarrá-las juntas e beliscar as mais fracas na ponta. Isso ajudará a formar um arbusto com dois ou três caules e criar uma planta vigorosa.

Transplante de tomates para o solo.

Como essa variedade cresce espalhada e bastante alta, é importante espaçar os canteiros adequadamente. Plante no máximo 3 a 4 plantas por metro quadrado para evitar comprometer a produção de frutos. Deixe 50 a 60 cm entre as plantas e 70 a 80 cm para os caminhos.

Siga as regras:

• Transplante as mudas no final da primavera, quando o risco de geada tiver passado e o clima estiver estável. Nessa época, as temperaturas noturnas devem estar acima de 10°C (50°F) e as diurnas entre 20-25°C (68-77°F).
• A planta não tolera bem a seca ou as flutuações de temperatura e requer umidade moderada no solo. O solo deve ser permeável e permitir a respiração do solo, portanto, prepare-o com antecedência no outono.
• Para fertilização, utilize produtos seguros e eficazes que melhorem a estrutura do solo: cascas de ovos, cinzas de madeira, composto orgânico decomposto e turfa.

Antes de plantar as mudas, certifique-se de afofar a terra e adicionar 20 g de superfosfato em cada cova. Após o plantio, regue as mudas com água morna e limpa e cubra a terra ao redor delas com cobertura morta.

Cuidados com o tomate Amethyst Jewel

O cultivo dessa planta requer pouco esforço se as condições climáticas forem favoráveis. Essa variedade é fácil de regar e de controlar as ervas daninhas. Os cuidados incluem práticas agrícolas padrão que promovem uma boa colheita.

Como regar os tomates?

A variedade Amethyst Jewel requer rega regular para garantir uma boa colheita. O solo sob os arbustos deve ser mantido constantemente úmido, mas evite o excesso de água, pois a umidade excessiva pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas.

Regue as raízes com água morna e decantada para evitar impactos negativos na saúde da planta. A seca também afeta negativamente esta variedade, reduzindo a produção.

Adubação de tomates em campo aberto

Fertilize as mudas várias vezes. Aplique os nutrientes em três etapas:

• 10 dias após o plantio das mudas no soloUtilize soluções prontas, como Humisol ou Vermistim. Você também pode preparar sua própria solução utilizando excrementos de pássaros.
• Duas semanas após o início da formação dos ováriosFertilize os arbustos com uma solução de esterco de galinha, 20 g de Rastvorin, 3 g de permanganato de potássio e 3 g de sulfato de cobre. Use 2 litros por planta.

Antes da colheita, fertilize os arbustos novamente usando uma das opções acima.

Liga e beliscões laterais

Amethyst Jewel é uma variedade indeterminada, portanto, seus brotos laterais continuam a crescer e se desenvolver durante toda a estação de crescimento. Para evitar que o crescimento excessivo desses brotos consuma nutrientes e para garantir a formação apenas de folhagem verde, remova-os regularmente.

Realize este procedimento semanalmente, a partir do aparecimento da primeira inflorescência. Belisque regularmente os pontos de crescimento e remova os ovários que se formam em agosto, pois não terão tempo de amadurecer em climas temperados.

Quando a planta atingir 20 cm de altura, estaqueie os brotos. Para garantir uma formação adequada, deixe 2 a 3 caules principais.

Como coletar sementes de tomate

O momento ideal para obter as mudas depende da época de maturação dos tomates. Para a variedade Amethyst Precious, o período ideal é o final de agosto, pois trata-se de uma variedade de meia estação, cujos frutos amadurecem de meados de agosto ao início de setembro.

Ao coletar sementes, selecione plantas vigorosas e produtivas que serão usadas para propagação posterior. Escolha vegetais que melhor correspondam às características da variedade — cor, peso e formato. O ideal é coletar as sementes do segundo ou terceiro nível da haste principal, escolhendo as maiores e com menos defeitos.

Algoritmo passo a passo:

1. Corte o tomate escolhido.
2. Seque os grãos e coloque-os em um recipiente de vidro com água à temperatura ambiente para fermentar. Isso ajudará a remover a placenta e as bactérias.
3. Após 3 dias, aparecerá mofo na superfície; remova-o com cuidado.
4. Misture bem e remova quaisquer espécimes flutuantes – eles estão vazios e inadequados para o plantio.
5. Lave e seque as sementes restantes. Elas produzirão mudas saudáveis.

Guarde as sementes em sacos de papel ou tecido, em local escuro, fresco e seco, até a primavera. Não se esqueça de marcar a data da colheita. Sementes de alta qualidade permanecem viáveis ​​por até 9 anos.

Colheita e armazenamento

Colha os vegetais em tempo seco e ensolarado para evitar a umidade na superfície, que pode afetar o armazenamento. Colha com cuidado, tomando cuidado para não danificar os talos ou os frutos ao redor. Use tesouras de poda para evitar danos às plantas.

Escolha apenas tomates completamente maduros. Colha também os que estiverem ligeiramente verdes, pois amadurecerão dentro de casa. Não deixe os frutos no pé por muito tempo, pois podem amadurecer demais e começar a apodrecer.

Examine cuidadosamente cada fruta, descartando as danificadas ou com manchas. Armazene-as em local seco, fresco e bem ventilado. Caixas ou cestos de madeira com furos para circulação de ar são os mais indicados. Mantenha a temperatura entre 10 e 15 °C.

Doenças e pragas da variedade

As gemas de ametista são caracterizadas por uma boa resistência a doenças e insetos e, na maioria dos casos, não requerem tratamento preventivo. No entanto, se as plantas apresentarem sinais de doenças fúngicas, trate-as com fungicidas.

• Calda bordalesa 0,5%;
• Ordan;
• Topázio;
• Lucro;
• Fitosporina.

Os inseticidas são eficazes contra pragas de insetos, como pulgões e besouros da batata do Colorado:

• Aktara;
• Decis;
• Confidor;
• Karatê;
• Biotlin.

Como alternativa, utilize remédios caseiros, como borrifar uma solução a 1% de bicarbonato de sódio, amônia, lascas de sabão, infusão de alho ou infusão de casca de cebola. Realize todos os tratamentos à noite, em um dia claro e sem vento.

Prós e contras

Antes de plantar as mudas, considere cuidadosamente as vantagens e desvantagens da cultura para evitar dificuldades futuras. A Amethyst Jewel possui muitas vantagens:

Essa variedade apresenta algumas desvantagens. Ela exige condições específicas de cultivo. Os arbustos são sensíveis a flutuações de temperatura, seca, alta umidade e baixas temperaturas.

Avaliações

O tomate Amethyst Treasure é uma excelente escolha para quem valoriza não só o sabor, mas também a facilidade de cultivo. Sua resistência a doenças, boa produtividade e aparência atraente o tornam a melhor opção tanto para jardineiros experientes quanto para iniciantes. Cuidados adequados e oportunos são a chave para colheitas abundantes durante toda a temporada.

Perguntas frequentes