Os damascos atraem os jardineiros não só pela sua aparência exótica, com uma delicada penugem na superfície, mas também pelo seu excelente sabor, que combina doçura e riqueza. Os tomates são carnudos e ideais tanto para saladas frescas quanto para processamento. O tamanho compacto dos arbustos e as excelentes características da variedade tornam-nos adequados para o cultivo em pequenos espaços.
Variedades
O damasco é uma variedade popular com muitos atributos positivos. Existem duas variedades, cada uma com características diferentes, mas igualmente populares.
| Nome | Período de maturação | Altura do arbusto | Cor da fruta | Peso da fruta |
|---|---|---|---|---|
| Damasco de verão | Meio da temporada | 150-160 cm | Laranja | 400-800 g |
| damasco amarelo | maturação precoce | até 40 cm | amarelo brilhante | 50-80 g |
Damasco de verão
Esta variedade de meia estação é adequada tanto para cultivo a céu aberto quanto fechado. É uma variedade semideterminada.
Suas principais qualidades:
- O arbusto atinge uma altura de 150-160 cm.
- Os tomates têm uma cor laranja intensa, formato arredondado-achatado e são grandes – o peso varia de 400 a 800 g, e alguns frutos podem chegar a 1 kg.
- A polpa do tomate é suculenta, com um sabor delicado e poucas sementes.
Para aumentar a produção, a planta precisa ser podada: recomenda-se deixar 2 a 3 brotos.
damasco amarelo
Esta variedade de maturação precoce é cultivada com sucesso tanto em ambientes internos quanto externos. É uma planta de crescimento determinado, que atinge uma altura máxima de 40 cm.
Características distintivas dos frutos:
- Forma - arredondado.
- Cor - A casca tem uma cor amarela brilhante.
- Peso - O peso médio é de 50 a 80 g.
Essa variedade produz frutos em abundância — durante o amadurecimento, os ramos ficam cobertos de cachos de tomates. Ela requer suporte e poda, com a remoção dos ramos em excesso. Os arbustos são resistentes a doenças da família das solanáceas.
Descrição da planta, frutos e seu sabor.
O arbusto atinge uma altura de cerca de 150-180 cm. Principais características:
- Os brotos são cobertos por grandes folhas verdes com um leve tom azulado.
- Os tomates são grandes, achatados e redondos. À medida que amadurecem, sua cor muda de verde para um amarelo-alaranjado intenso.
- O peso dos frutos varia de 400 a 1000 g.
A polpa é suculenta, delicada e doce, com notas frutadas e poucas sementes. Tem uma consistência açucarada, um aroma vibrante e uma cor amarelo-alaranjada.
Características
O tomate Apricot possui muitas qualidades positivas que o tornam popular. É altamente produtivo, raramente propenso a doenças e praticamente livre de pragas.
Origem e regionalidade
Foi desenvolvida por melhoristas de Riga (Letônia) e introduzida em 1999. Após passar com sucesso por todos os testes varietais necessários, foi incluída no Registro Estatal da Rússia em 2002.
Os tomates estão adaptados às condições de estufa em climas temperados e, nas regiões do sul, são cultivados com sucesso em campo aberto. Nas regiões do norte, o cultivo bem-sucedido requer aquecimento suplementar, mesmo em estufas.
Aplicação de frutas
Os tomates são ricos em vitaminas e micronutrientes, o que os torna saudáveis. Podem ser consumidos frescos ou conservados em fatias. Também são utilizados para fazer ketchup e extrato de tomate.
Seu sabor adocicado e polpa suculenta fazem dele um excelente complemento para saladas, aperitivos e pratos quentes. Os tomates-damasco harmonizam perfeitamente com carnes e vegetais, realçando o sabor dos demais ingredientes.
Maturação e rendimento
Os primeiros tomates amadurecem entre 110 e 115 dias após a germinação das sementes. Esta variedade caracteriza-se por um período de frutificação prolongado, que se estende até à chegada do tempo frio. A colheita inicia-se em julho e termina em setembro.
O tomateiro Apricot apresenta excelente produtividade. Uma única planta rende de 3 a 5 kg de frutos, e até 18 kg por metro quadrado.
Plantar e cultivar
As plantas de tomate são cultivadas a partir de mudas. É importante seguir certas orientações para garantir mudas fortes e de alta qualidade.
Escolhendo uma página de destino
Selecione um local adequado que proporcione condições ideais de crescimento para suas plantas. O local deve atender aos seguintes critérios:
- Iluminação solar: Os tomates precisam de um local ensolarado que ofereça pelo menos 6 a 8 horas de luz intensa por dia.
- Proteção contra o vento: Caules e folhas frágeis precisam de proteção contra ventos fortes. Áreas próximas a cercas ou muros são ideais.
- Solo fértil: Os arbustos preferem solo fértil e bem drenado. Antes do plantio, enriqueça o solo com fertilizante orgânico ou composto.
- Sem sombreamento: Para um crescimento pleno, escolha áreas sem sombra de árvores ou plantas altas.
- ✓ A área deve ser protegida dos ventos do norte para evitar que as flores congelem na primavera.
- ✓ Para um crescimento radicular ideal, o solo deve ser bem drenado e ter um pH entre 6,0 e 7,5.
Ao criar as condições adequadas, você garantirá o crescimento ativo dos arbustos, frutificação abundante e uma colheita de alta qualidade.
Regras e época de semeadura
Se você decidir cultivar suas próprias mudas, semeie as sementes no início da primavera, aproximadamente 6 a 8 semanas antes da última geada. Para plantio ao ar livre, semeie as sementes do final da primavera ao início do verão, quando a temperatura do solo estiver entre 15 e 20 °C.
O solo para o cultivo de tomates deve ser fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica. Antes do plantio, adube o solo com composto ou húmus e prepare bem os canteiros. Crie uma estrutura de suporte para as plantas durante o crescimento.
Cultivo de mudas
Forneça os cuidados adequados às mudas. Fertilize-as regularmente com adubos minerais ricos em potássio e fósforo.
Requisitos adicionais:
- Umedeça o solo com água morna usando um borrifador.
- Antes de plantar as mudas nos canteiros, aclimate-as deixando-as ao ar livre por alguns dias para que as plantas se acostumem às variações de temperatura.
Transplante de mudas para uma estufa ou campo aberto.
Planeje o plantio para um dia nublado e seco, a fim de evitar queimaduras solares nas mudas jovens. A melhor época para plantar é em meados de maio, quando o solo já está suficientemente aquecido e o risco de geada é mínimo.
Dicas úteis:
- Plante as mudas em covas previamente preparadas, com 40x40 cm de tamanho. Adicione composto orgânico e cinzas de madeira em cada cova e regue-as com água morna antes do plantio.
- Se as mudas estiverem em vasos de turfa, basta aprofundar as plantas e os vasos nos sulcos.
- Para plantas de raiz nua, prepare os buracos em um ângulo, com as raízes voltadas para o sul em um ângulo de 45 graus e as partes superiores ligeiramente acima do nível do solo. Enterre as bases no solo, compactando levemente o espaço ao redor dos caules.
A etapa final é regar as mudas com uma solução de nitrato de cálcio (1 colher de sopa para cada 10 litros de água morna). Se desejar, cubra os canteiros com cobertura morta, como palha ou serragem.
Cuidando dos tomates
Os damasqueiros precisam de rega e adubação regulares. Regue os arbustos pelo menos uma vez a cada 7 a 10 dias. Para reduzir a evaporação da umidade da superfície do solo, cubra os canteiros com folhas secas do ano anterior, aparas de madeira, palha ou grama cortada.
- • Utilize irrigação por gotejamento para umedecer o solo uniformemente, sem encharcar a região ao redor da raiz.
- • Regue no início da manhã para reduzir a evaporação da água e prevenir doenças fúngicas.
- × Não faça a poda durante o período de fluxo ativo de seiva (início da primavera) para evitar o enfraquecimento da planta.
- × Evite podas excessivas, pois isso pode resultar em redução da produção.
A camada de cobertura morta deve ter de 3 a 5 cm de espessura. Isso evita a compactação do solo, suprime o crescimento de ervas daninhas e promove a proliferação de minhocas, melhorando a estrutura e a fertilidade do solo. Durante o verão, remova o excesso de brotos laterais e apare as folhas inferiores para melhorar a ventilação.
A cultura requer fertilização constante:
- Fertilize os arbustos 2 a 3 vezes por mês com substâncias complexas.
- De 7 a 10 dias após o plantio das mudas no solo, adicione uma infusão de verbasco ou estrume de galinha, diluindo 500 ml de estrume em 10 litros de água.
- Após 14 dias, fertilize os arbustos com adubo mineral contendo fósforo, nitrogênio e potássio.
- Após mais duas semanas, aplique uma infusão de estrume com a adição de superfosfato (20 g) e nitroammofosca (20 g). Certifique-se de regar o solo antes da aplicação. A solução preparada é suficiente para regar 20 arbustos.
Despeje a solução cuidadosamente na base das plantas, evitando que gotas caiam sobre as folhas – isso as protegerá das queimaduras solares.
Possíveis problemas
É importante tratar as plantas com inseticidas e fungicidas para protegê-las de pragas e doenças. Para uma boa frutificação e tomates saborosos, plante as mudas em locais ensolarados. Esta variedade não tem exigências especiais de umidade.
Este híbrido pode ser suscetível à geada, apesar de fazer parte da coleção Ural. Se o plantio foi feito cedo, prepare com antecedência um material de cobertura para proteger as plantas das baixas temperaturas.
Doenças e pragas
Apesar de sua forte imunidade, o tomate Apricot pode ser suscetível a ataques de certos insetos e doenças, o que pode afetar a produção e a aparência. É importante identificar esses problemas prontamente e tomar medidas para preveni-los e eliminá-los.
Os tomates podem ser suscetíveis a várias doenças, incluindo:
- Phytophthora. Uma doença fúngica que causa o murchamento e a morte de arbustos. Para prevenir isso, mantenha uma irrigação adequada, assegure uma boa drenagem e monitore os níveis de umidade. Remova as plantas afetadas imediatamente e aplique fungicidas como Hom, Topaz ou Ridomil Gold.
- oídio. Doença fúngica caracterizada por uma camada branca nas folhas e caules. Para prevenir, mantenha boa ventilação e umidade. Utilize fungicidas como Skor e Fundazol.
- Câncer bacteriano. Uma doença perigosa que causa o apodrecimento do caule e da raiz. A prevenção envolve o plantio de plantas saudáveis em solo limpo e manutenção regular.
- Mosaico. Doença viral que causa deformação nas folhas e nos frutos. Para prevenir a doença, controle os insetos transmissores do vírus. Mantenha a área limpa e higienizada.
Para prevenir essas e outras doenças, inspecione seus arbustos regularmente e tome medidas oportunas.
Pragas e métodos de controle:
- Pulgão. Um pequeno inseto (cerca de 2 mm) que se alimenta da seiva das plantas. Caracteriza-se por alta capacidade reprodutiva e reprodução rápida.
Atraia insetos que combatem pulgões, como joaninhas. Use repelentes de insetos, como solução de sabão e infusões de alho e cebola. Inseticidas eficazes incluem Aktara e Fitoverm. - Grilo-toupeira. Um inseto grande, de até 5 cm de comprimento, que se alimenta de raízes, podendo levá-las à morte. Armadilhas, produtos específicos (Medvetoks) e plantas que atraem grilos-toupeira perto dos canteiros são algumas das soluções recomendadas. Calêndula, áster e girassol são algumas das plantas que atraem esses insetos.
- Mosca-branca. Um pequeno inseto (cerca de 3 mm) que se alimenta de flores e folhas, podendo causar murchamento e redução da produção. Destrua os arbustos afetados. Utilize produtos para controle de pragas como Confidor, Aktara e Fitoverm.
A inspeção regular das plantas, a detecção precoce de pragas e o uso de métodos de controle eficazes ajudarão a manter os tomates saudáveis e a melhorar a produtividade.
Variedades com nomes semelhantes
Jardineiros amadores não se limitam ao cultivo de variedades tradicionais, experimentando regularmente novas espécies de plantas. No mundo dos tomates, existem não apenas tomates tipo damasco, mas também híbridos e variedades com nomes semelhantes:
| Nome | Descrição |
| Damasco fofo | Esses tomates rosa-escuros têm uma casca aveludada que lembra a de um pêssego. São grandes, pesando até 700 g, e possuem um sabor único. São usados em saladas e para o preparo de sucos ou lecho. A produção é alta, mas os frutos amadurecem tarde. |
| Pêssego | Uma variedade semelhante ao tomate-damasco, porém mais fácil de cultivar e com produção média. O sabor do tomate é agradável, especialmente para crianças, pois lembra mais uma fruta do que um legume. |
| sapato de fibra de damasco | Uma variedade rara com frutos vermelho-rosados cobertos por uma penugem macia. |
| Damasco F1 | Uma variedade híbrida com tomates carnudos, de cor rosa escuro, cobertos por uma penugem macia. Desenvolvida especificamente para cultivo em campo aberto e estufas sem aquecimento, proporciona uma colheita abundante com o mínimo de esforço. |
Prós e contras
Antes de plantar uma cultura, é importante estudar cuidadosamente suas características, vantagens e desvantagens. Isso ajudará a evitar possíveis dificuldades durante o cultivo.
O damasco possui muitas vantagens:
Existem algumas desvantagens, mas são mínimas. Em altas temperaturas, os ovários podem não se formar e os caules podem não crescer. Os vegetais podem variar em tamanho e forma, desde pequenos e lisos até grandes e com nervuras.
Avaliações
O tomate Apricot é um dos favoritos dos jardineiros em nosso país há muitos anos. Apesar de exigir alguns cuidados, ele possui um sabor excelente e os arbustos encantam com a produção de frutos por um longo período. Essa variedade provou ser a melhor escolha para cultivo em canteiros abertos e estufas.