O que posso fazer para garantir que minha pimenta Health produza colheitas abundantes?

A pimenta Zdorovye rapidamente ganhou popularidade devido à sua maturação precoce, boa produtividade e facilidade de cultivo. Com cuidados mínimos e práticas agrícolas simples, você pode obter colheitas abundantes.

Origem

Desenvolvida pelos criadores M. B. Goncharova, A. V. Alpatyev e V. V. Khrenova. A variedade foi aprovada para uso em 1986.

Características da aparência da planta e dos frutos

Os arbustos são vigorosos, atingindo alturas de 140 a 170 cm, o que os destaca entre outras variedades de pimentão doce. As plantas, de porte semi-espalhado, são frequentemente amarradas para otimizar o espaço em estufas. Um único arbusto pode produzir até 15 frutos pendentes por vez.

Características distintivas dos vegetais:

• Tamanho - de tamanho médio, com 8,5 a 12 cm de comprimento e 5 a 6,4 cm de diâmetro.
• Forma - prismático.
• Peso - varia de 33 a 41 g.
• Cor - À medida que amadurecem, mudam de cor, passando de verde para verde claro e, quando completamente maduras, para um vermelho vivo. Nessa altura, são recolhidas as sementes para as futuras mudas.

A superfície é ligeiramente ondulada e a espessura da parede é de 3 a 4 mm. Sua aparência lembra a de uma pimenta malagueta, mas, em condições favoráveis, torna-se suculenta e carnuda, com uma casca fina quase imperceptível.

Finalidade e sabor

Provadores profissionais elogiaram o sabor da variedade, classificando-o como excelente. Este vegetal doce e crocante é frequentemente consumido fresco, apreciando-se seu sabor natural. É ideal para conservas.

Para conservas e marinadas, geralmente são utilizados frutos vermelhos que atingiram a maturação completa, enquanto para outros pratos, os exemplares são colhidos no estágio de maturação técnica, quando apresentam uma coloração verde clara.

Características da variedade

As mudas são plantadas em estufas, onde prosperam e dão frutos, mesmo em regiões do norte. Isso é possível devido à tolerância da planta à baixa luminosidade.

Tempo de maturação

É uma variedade de maturação precoce, colhida de julho a agosto. O período desde a primeira germinação até a frutificação é de 78 a 87 dias, dependendo das condições de cultivo.

Produtividade

A cultura é conhecida por sua alta produtividade. Em média, 1 metro quadrado rende de 4 a 4,6 kg de vegetais e, em alguns casos, até 5 kg. Apesar de os pimentões serem abundantemente cobertos, as plantas são relativamente leves, o que torna os brotos resistentes a danos.

Regiões de Admissão

A variedade é aprovada para uso em diversas regiões – o Norte e o Noroeste.

Resistência a doenças da variedade

É considerada uma das variedades mais resistentes a doenças. No entanto, apesar da sua boa imunidade, as medidas preventivas continuam a ser essenciais para manter a saúde da planta.

Características do cultivo de pimentões doces Saúde

Os pimentões doces precisam de calor. Para garantir uma colheita produtiva, os jardineiros na maioria das regiões da Rússia preferem cultivar a hortaliça a partir de mudas.

datas de semeadura

Esta é uma variedade de maturação precoce — aproximadamente 90 dias se passam do plantio à colheita dos primeiros frutos. As mudas devem ter entre 50 e 60 dias no momento do plantio, portanto, planeje a época de semeadura com base nessas datas, levando em consideração o clima da região.

Nos Montes Urais, na Sibéria e nas regiões noroeste, cultive as plantas do início a meados de março. Na zona temperada, comece em meados de fevereiro e, nas regiões sul, no início de fevereiro. Não deixe as mudas crescerem demais. O momento ideal para o transplante é quando os brotos começam a formar botões.

Preparando as sementes e o solo

Pimentas prosperam em solo solto, nutritivo e neutro. Você pode usar substratos prontos para vasos ou preparar o seu próprio.

Como a cultura não tolera bem a colheita, semeie as sementes imediatamente em recipientes separados, como copos de turfa, vasos ou sacos.

Siga estas recomendações:

• Desinfete o material de plantio com uma solução de permanganato de potássio e mergulhe-o em um estimulador de crescimento. Sementes compradas em lojas e já tratadas não necessitam de tratamento adicional.
• Coloque-as em vasos, cubra com filme plástico e coloque-os em um local aquecido com temperatura ideal de 25°C. Os primeiros brotos costumam aparecer em 7 a 10 dias, portanto, leve esse tempo em consideração ao planejar o plantio.
• Quando as mudas emergirem, remova o plástico, mova os vasos para um local bem iluminado e reduza a temperatura para 15–17 °C, o que ajuda a evitar que as mudas estiquem demais. Uma semana depois, aumente a temperatura novamente para 22–25 °C e mantenha essa temperatura até o plantio das mudas em seu local definitivo.

Cuidando das mudas

Regue as plantas com água morna, monitorando cuidadosamente o nível de umidade do solo para evitar tanto o excesso quanto a falta de água. Dê atenção especial à irrigação. Fertilize de 2 a 3 vezes com humato de potássio e fertilizantes complexos. Forneça iluminação adicional às mudas.

Aterrissagem em um local permanente

Assim que o risco de geada passar e o clima esquentar (17…18°C), comece a preparar as mudas para o plantio. Aclimate as plantas de 10 a 14 dias antes, colocando-as em uma varanda, alpendre ou terraço aberto.

Plante as mudas em covas previamente preparadas, espaçando-as em pelo menos 50 cm. Adicione um fertilizante completo em cada cova, regue o solo e coloque cuidadosamente a muda com o torrão de raízes, cobrindo-a com terra.

Transplante para uma estufa e cuidados com as plantas.

Mantenha a temperatura (22-25°C) e a umidade adequadas. Certifique-se de que o solo esteja bem preparado: solto, fértil e enriquecido com matéria orgânica.

Siga as recomendações:

• Plante as mudas em padrão escalonado, com 30-40 cm de distância entre elas e 50-60 cm entre as fileiras. Isso garantirá boa circulação de ar e acesso à luz.
• Ao replantar, retire as plantas dos vasos com cuidado, tomando cuidado para não danificar as raízes.
• Coloque a muda no buraco, cubra as raízes com terra e compacte-a levemente. Regue com água morna e decantada.
• Regue os brotos regularmente, mas evite o excesso de água. O melhor método é aplicar água diretamente nas raízes para evitar molhar as folhas. A água deve estar morna (20-22°C).
• Aplique o primeiro fertilizante 2 a 3 semanas após o replantio, utilizando um fertilizante mineral complexo rico em potássio e fósforo. Repita a cada 2 a 3 semanas.
• Remova os ramos laterais em excesso (brotos secundários) para direcionar toda a energia da planta para a formação de frutos. Isso é importante para melhorar a iluminação e a ventilação.
• Belisque as pontas quando atingirem cerca de 30 cm de altura para estimular a ramificação e uma maior produção de vegetais.
• Inspecione regularmente as plantas em busca de pragas (pulgões, ácaros) e doenças. Aplique inseticidas e fungicidas preventivos, se necessário.
• Garanta uma boa ventilação para evitar umidade excessiva e o risco de doenças. Em dias quentes, abra portas e janelas.

O cultivo de pimentões em estufa exige atenção e regularidade. O replantio adequado e o cumprimento das recomendações agronômicas ajudarão você a obter uma colheita abundante e de alta qualidade.

Tecnologia agrícola

O cuidado adequado com as pimenteiras é crucial para a produção de vegetais de alta qualidade. É importante nutrir a plantação e dar a devida atenção para fortalecer sua imunidade e aumentar a produtividade.

Rega

Forneça água regularmente e em abundância. No entanto, o excesso de umidade pode causar problemas, portanto, mantenha o equilíbrio. Regue as mudas com água morna e decantada, de preferência diretamente nas raízes. É melhor usar sulcos de irrigação específicos para evitar expor as raízes.

A frequência da rega depende das condições climáticas, das características da estufa e do estado das plantas, mas deve ser de pelo menos 2 a 3 vezes por semana. O melhor horário para regar é entre 9h e 11h da manhã. A falta de umidade pode fazer com que as plantas percam flores e ovários.

Formação de arbustos

Quando o caule começar a bifurcar, remova todas as folhas e brotos inferiores até a bifurcação. Conduza a planta para que tenha um ou dois caules, mas se optar por dois, deixe apenas o broto mais forte.

Corte os brotos laterais restantes, deixando um pequeno toco de cerca de 1 cm de comprimento. Como a variedade Health cresce bastante, forneça suporte e amarre os arbustos para garantir estabilidade e um crescimento adequado.

cobertura

Os cuidados com a cultura incluem a fertilização regular. No início da estação de crescimento, utilize compostos ricos em nitrogênio, como verbasco ou excrementos de pássaros diluídos em água. Quando a floração começar, adicione fósforo, de preferência superfosfato. Aplique potássio durante a fase inicial de frutificação.

Os intervalos de fertilização podem ser de 10 a 12 dias, mas evite a adubação em excesso. Além disso, adicione cinzas de madeira ao solo. Combine isso com o afrouxamento do solo.

Doenças e pragas: como lidar com elas

A planta possui um sistema imunológico forte, mas se não for cuidada adequadamente, as mudas podem ficar suscetíveis a diversos problemas. Siga estas recomendações:

• Para se livrar de ácaros, utilize os preparados Fitoverm, Kraft, Kleschevit e Akarin.
• Para combater pulgões Introduza inimigos naturais desta praga, como joaninhas, nas estufas, ou utilize Actellic e Fufanon. Alternativamente, um remédio caseiro, como uma solução de 40 ml de sabão líquido diluído em 10 litros de água, também funciona. Misture bem a solução resultante e pulverize generosamente sobre os ramos e folhas.
• Para destruição lesmas Espalhe a palha sobre o solo e plante tabaco nas proximidades.
• lagartas de lagartas-rosca Eles se alimentam de caules e folhas. Diversas armadilhas são eficazes contra eles. Horticultores experientes recomendam afofar bem o solo semanalmente e revolvê-lo profundamente no outono como medida preventiva.
• No perna preta O colo da raiz escurece e o arbusto murcha. Para tratar, afofe bem a terra e aplique Zaslon nas plantas.
• No requeima Aparecem manchas pretas e duras na fruta. Oxychom e Barrier podem ajudar a combater essa doença.
• Quando infectado stolbur Os frutos estão deformados e as folhas estão amarelando. Remova as plantas afetadas, afofe a terra e limpe o local de ervas daninhas.
• Murcha-manchada A doença começa no topo da planta, e as folhas ficam azuis e adquirem uma tonalidade bronzeada. Nesse caso, pulverize com Fundazol.

Inspecione cuidadosamente suas plantações em busca de insetos e doenças para eliminar o problema imediatamente.

Colheita de pimentões

A variedade Zdorovie conserva suas qualidades, permitindo que você prepare saladas de frutas frescas durante todo o outono. Os frutos maduros são ideais para conservas e enlatamento de frutas inteiras.

Colha os vegetais em qualquer fase:

• Maturidade técnica (verde, tendo atingido o peso e tamanho ideais).
• Maturidade biológica (vermelho).

No estágio de maturação técnica, os pimentões ainda não estão totalmente maduros, embora já sejam comestíveis. Colha-os e armazene-os em caixas ou prateleiras para amadurecerem. A colheita desses pimentões aumenta a produtividade, pois esperar que amadureçam na planta retarda o crescimento de outros frutos.

Qualidades positivas e negativas

A variedade "Saúde" possui diversas vantagens inegáveis ​​em relação a outras variedades. Vantagens desta cultura:

Alguns jardineiros apontam o pequeno tamanho, a parede fina e a necessidade de estacas como desvantagens das pimentas. Apesar disso, a variedade Zdorovie é uma excelente escolha para regiões do norte, onde o cultivo de pimentões doces pode ser desafiador.

Avaliações

A pimenta Zdorovye é uma excelente escolha para jardineiros que desejam vegetais frescos e saborosos do início da primavera ao outono. Sua baixa necessidade de cuidados e resistência a doenças a tornam ideal para o cultivo, mesmo em climas desafiadores. Seguindo as recomendações de cultivo, você obterá excelentes resultados e uma colheita abundante.

Perguntas frequentes