Entre as muitas variedades de pimenta, a Egyptian Strength se destaca – não só por seu sabor único, mas também por sua alta produtividade e tolerância a diversas condições de cultivo. O cultivo bem-sucedido e produtivo dessa variedade é garantido com os cuidados adequados e oportunos.
Descrição geral da variedade Egyptian Power
A variedade Egyptian Power é uma excelente escolha para os apreciadores de pimentões doces. Ela proporciona uma colheita precoce e abundante, além de decorar lindamente os canteiros, tornando-se um elemento decorativo marcante no jardim.
Características do arbusto
Esta variedade de pimentão caracteriza-se por arbustos de tamanho médio, com crescimento determinado e formato compacto. As plantas adultas raramente ultrapassam 45-50 cm de altura.
As plantas apresentam entrenós curtos e os brotos são bem próximos uns dos outros. As folhas são pequenas, verdes e lisas, com superfície brilhante e sem pelos na face inferior.
Frutas, seu sabor e propósito
Toda a parte aérea da planta possui o aroma característico do pimentão. Os frutos amadurecem relativamente rápido e são pequenos, não ultrapassando 11-12 cm de comprimento.
Características e propriedades das frutas:
- Os pimentões maduros têm formato cônico e ficam vermelho-escuros quando completamente maduros, iniciando seu desenvolvimento ainda verdes.
- O peso médio dos frutos varia em torno de 130 g, mas podem ser encontrados exemplares maiores com peso superior a 160 g.
- Graças à sua casca brilhante, densa e elástica, o pimentão mantém sua aparência decorativa por muito tempo.
- A polpa do fruto é espessa (8-9 cm), trilobada, com as sementes concentradas perto do pedúnculo. É densa, suculenta e não aquosa.
- O sabor é doce, sem acidez ou amargor. A polpa é rica em ácido ascórbico e outras vitaminas.
Essa variedade de pimentão pode ser incluída na dieta diária de pessoas obesas devido ao seu baixo teor calórico e ao teor ideal de proteínas e carboidratos. Pessoas com alergias devem consumir o fruto com cautela devido à cor vermelha intensa da casca e da polpa.
Maturação e rendimento
Egyptian Power é uma variedade de pimentão de maturação precoce. Os primeiros frutos começam a aparecer de 95 a 98 dias após a semeadura ao ar livre. A colheita, especialmente em regiões com climas temperados e quentes, ocorre em meados ou no final do verão.
Caracterizada pela alta produtividade, esta variedade rende até 4,5 kg de pimentas por metro quadrado quando cultivada ao ar livre. Em estufas, a produção pode aumentar em 2 a 2,5 kg.
Âmbito de aplicação
Os pimentões da variedade Egyptian Power podem ser consumidos frescos ou cozidos, inclusive congelados, fervidos ou refogados, preservando seu sabor e propriedades nutricionais. Os frutos são utilizados para rechear, preparar diversos pratos, saladas, aperitivos e conservas.
Quem desenvolveu a variedade e quando?
A variedade foi desenvolvida por meio de trabalhos de melhoramento genético realizados no Instituto Siberiano de Pesquisa em Cultivo e Melhoramento de Plantas. Uma equipe de cientistas, incluindo Gubko, Salmina, Steinert, Zhitnekovskaya, Aliluyev e Avdeenko, trabalhou para criar uma variedade precoce e de alto rendimento.
A tarefa foi concluída com sucesso e, em 2019, essa variedade foi incluída no Registro Estadual da Federação Russa.
Pontos fortes e fracos da variedade
Uma das principais vantagens do pimentão Egyptian Strength é a sua capacidade de ser cultivado com sucesso tanto ao ar livre quanto em estufas. Outras características positivas da planta incluem:
Características da tecnologia agrícola
Cuidar das mudas de pimenta é essencial para o sucesso do cultivo, pois essas plantas são bastante exigentes em termos de condições de crescimento. Portanto, é necessário atenção cuidadosa ao cuidar delas.
Quando semear para obter mudas?
Antigamente, acreditava-se que a melhor época para semear pimentas para produção de mudas era no inverno. Hoje em dia, quase todos os jardineiros preferem fazer isso em março: no início do mês para cultivo em estufa e mais para o meio do mês para plantio ao ar livre.
Quando as sementes germinam?
Sementes de pimenta germinadas podem germinar em apenas 3 a 4 dias, enquanto sementes secas requerem de 1 a 1,5 semanas para germinar.
Semeadura e cuidados com as mudas, passo a passo.
É importante fornecer um solo nutritivo, úmido e permeável ao ar para o plantio de pimentas. A mistura ideal é uma proporção de 2:1:1 de composto, areia e solo fértil, complementada com uma pequena quantidade de cinzas de madeira.
Semeie as sementes em copos individuais, pois as pimentas não toleram o transplante. Quando surgirem duas folhas verdadeiras, transplante as mudas para o local definitivo. Este método economiza espaço no parapeito da janela por pelo menos três semanas e reduz o custo das sementes, que são caras.
A cápsula de sementes pode ter qualquer tamanho, mas deve ter pelo menos 5 cm de altura, e os recipientes devem ter pelo menos 300 ml de volume. A semeadura é feita da maneira tradicional:
- Despeje uma camada de 1 cm de areia grossa no fundo do recipiente para drenagem e coloque o solo preparado por cima, deixando uma margem de 2 a 3 cm nas bordas.
- Coloque as sementes na terra a uma distância de 2 a 3 cm umas das outras e, em cada copo, use uma semente já germinada ou 2 a 3 sementes, caso ainda não tenham germinado.
- Cubra as sementes com uma fina camada de terra de cerca de 1,5 cm de espessura, compacte levemente e regue com cuidado.
- Cubra os recipientes com vidro e coloque-os em um local aquecido com temperatura entre +24 e +28 °C.
Após uma semana, remova cuidadosamente as mudas em excesso. Se os primeiros dias forem bem-sucedidos, com todas as sementes germinadas e as mudas fortes e sem estiolamento, as condições de crescimento subsequentes se tornarão mais fáceis.
Devo mergulhar?
Para pimentões, o transplante tradicional com pinçamento das raízes não é recomendável. Portanto, se as sementes foram semeadas em um recipiente comum, quando a segunda folha verdadeira aparecer (geralmente 12 a 15 dias após a germinação), transplante cuidadosamente as mudas para recipientes individuais usando o mesmo substrato.
É importante regar bem o solo e tentar retirar as mudas com o torrão de raízes. Usando um lápis, faça um novo buraco no solo para o transplante e coloque a muda na profundidade desejada. Nesta fase, você pode plantá-la mais fundo, mas não até as folhas cotiledonares.
Após compactar levemente o solo e regar, transfira os vasos com as mudas para uma área parcialmente sombreada por 2 a 3 dias. Depois disso, continue cuidando das plantas como antes.
Plantio de mudas em canteiro aquecido/estufa
Quando as pimenteiras tiverem mais de 12 folhas, os botões começarão a se desenvolver e você poderá plantá-las em uma estufa ou canteiro aquecido. Normalmente, leva cerca de dois meses desde a semeadura até o transplante das mudas para o solo.
Para o plantio das mudas, é necessária uma temperatura do solo de 15°C ou superior. Para preparar o solo, aplique fertilizantes fosfatados ou potássicos (40 g por metro quadrado) e fertilizantes nitrogenados (30 g por metro quadrado). Os canteiros de pimentão devem ter 1 m de largura, com 50 cm entre as fileiras.
Plante as mudas de pimenta com espaçamento de 15 a 30 cm. Regue bem os buracos antes do plantio, adicionando 2 litros de água em cada buraco. Firme bem a terra sob as mudas de pimenta plantadas com as mãos. As mudas de pimenta plantadas em estufa ou canteiro aquecido devem ser cobertas com uma mistura de húmus e turfa.
Plantar mudas em campo aberto.
Transplante os pimentões para o exterior no final de maio, após a última geada. A temperatura média diária ideal do ar deve ser de 15°C (59°F) e a temperatura do solo deve ser de 10°C (50°F).
As plantas devem ser cultivadas em um local onde melões, raízes, leguminosas ou hortaliças folhosas foram plantados no ano anterior, pois não é recomendável plantar pimentões no mesmo local por dois anos consecutivos.
O processo de aterrissagem é o seguinte:
- Comece o plantio à tarde ou no final da tarde.
- Faça buracos no solo, um pouco mais profundos do que o recipiente onde as mudas de pimenta foram cultivadas.
- Adicione composto (200 g), cinzas (100 g), superfosfato (5 g) em cada buraco e encha os buracos com água.
- Transfira a muda de pimenta para o buraco, cubra-a com terra e use turfa como cobertura morta.
- Crave uma estaca de 50 cm de altura no chão perto de cada arbusto para amarrá-lo.
Pimentas plantadas no solo irão reviver e iniciar o crescimento ativo em 1 a 1,5 semanas, assim que seu sistema radicular se recuperar.
Beliscando enteados
A poda apical da pimenta Egyptian Force é uma prática agronômica importante que visa melhorar o formato da planta e aumentar a produtividade. Siga estas recomendações:
- Inspecione regularmente a pimenteira, procurando o aparecimento de brotos laterais - brotos que crescem nos cantos entre o caule e a lâmina foliar.
- Se o broto lateral for jovem e se separar facilmente do caule principal, remova-o com uma tesoura de poda afiada. Isso geralmente é feito quando o broto lateral ainda é pequeno, para evitar o desperdício de energia da planta com o crescimento.
- A remoção do excesso de brotos laterais ajuda a manter um arbusto compacto e estável. Isso promove melhor circulação de ar e luz, o que beneficia o amadurecimento dos frutos.
- Se o broto lateral estiver muito grande, corte-o com uma lâmina afiada. Isso ajuda a evitar que a planta fique muito densa e preserva sua energia para o desenvolvimento dos frutos principais.
Ao remover os brotos laterais, tome cuidado para não danificar o caule principal ou as folhas próximas. Isso é importante para evitar infecções e danos à planta.
Rega
Embora a pimenta Egyptian Power tolere o excesso de umidade no solo, recomenda-se evitar o rega excessiva. É mais eficaz regar com frequência e em pequenas quantidades, garantindo que a camada superficial do solo fique umedecida a uma profundidade de 20 a 25 cm.
Regue as raízes da planta, evitando que a água pingue nas folhas e nos frutos. Regue de manhã ou à noite, usando água morna e decantada.
O que e quando alimentar?
Adube os arbustos de <i>Psilocybe spp.</i> aproximadamente cinco vezes durante a estação de crescimento. Imediatamente após o transplante das mudas para os canteiros, aplique o primeiro fertilizante nitrogenado. Durante a floração, aplique fertilizantes minerais ou orgânicos, como verbasco.
Soltar e capinar
Após a rega, afofe a terra até uma profundidade de 3 cm, tomando cuidado para não danificar o sistema radicular das pimentas. Ao mesmo tempo, remova quaisquer ervas daninhas que possam abrigar pragas.
Colheita em estufas e em campo aberto.
A colheita e o armazenamento adequados das pimentas Egyptian Strength são cruciais para manter sua qualidade e frescor. Aqui estão alguns passos importantes para uma colheita e armazenamento eficazes:
- Colha os pimentões quando atingirem a maturidade técnica. Isso geralmente ocorre quando os pimentões estão completamente maduros e adquiriram a cor característica da variedade (vermelho escuro).
- Para evitar danos ao caule e aos frutos ao redor, use facas afiadas ou tesouras na hora da colheita. Isso ajudará a preservar a integridade e a aparência dos frutos.
- Colha os frutos periodicamente à medida que amadurecem para evitar o superaquecimento do arbusto e manter um crescimento uniforme.
- Antes de armazenar, inspecione cada fruta. Certifique-se de que não apresentem danos, podridão ou sinais de doença.
- Pimentões frescos podem ser armazenados na geladeira a uma temperatura de aproximadamente 7-10°C. Coloque os pimentões em um saco plástico ou recipiente com furos para circulação de ar.
- Os pimentões podem ser congelados para prolongar sua vida útil. Antes de congelar, lave e seque os pimentões, corte-os em pedaços e coloque-os em um saco plástico próprio para congelamento.
- Secar os pimentões para uso posterior é aceitável. Use um desidratador ou forno em temperaturas baixas. Armazene os pimentões secos em potes ou sacos de vidro.
Doenças e pragas
A variedade Egyptian Power possui um alto nível de imunidade, tornando-a praticamente imune às principais doenças comuns em plantas de estufa. No entanto, é necessário proteger a pimenta de possíveis pragas, como:
- lesmas;
- pulgão;
- ácaro-aranha.
Um método eficaz para controlar pulgões durante a época de crescimento é a pulverização com infusão de alho. Este método só é adequado se a população de insetos for pequena. Em caso de infestação maciça, utilize inseticidas.
Akarin é um remédio eficaz para o controle de ácaros. Para evitar o aparecimento de lesmas nas suas plantas, é importante cuidar delas adequadamente, capinar os canteiros regularmente, afofar a terra e monitorar atentamente a condição das folhas.
Avaliações de produtores de hortaliças
Cultivar pimentas Egyptian Strength é uma arte acessível a qualquer pessoa disposta a dedicar um pouco de atenção e cuidado ao seu jardim. Seguindo as recomendações de semeadura, cuidados, poda e fertilização, você pode garantir um crescimento saudável e uma colheita abundante desta incrível variedade de pimenta.