O pimentão doce Atlant é um grande sucesso entre os agricultores, conhecido por seu excelente sabor e facilidade de absorção de fertilizantes. O porte baixo e o hábito de crescimento rasteiro da planta a tornam atraente para jardineiros.
Pimentas da variedade Atlant
Sementes de pimenta Atlant
Os arbustos da pimenta-do-atlântico são de porte baixo e não se espalham.
História da origem
A origem exata da planta não é clara. A verdadeira variedade Atlant tem formato cúbico e foi criada pela empresa de melhoramento genético "Poisk". Essa planta foi incluída no registro estatal em 2007 e aprovada para cultivo em toda a Federação Russa. A "Poisk" é responsável pela segurança da planta.
Nas lojas, você pode encontrar o híbrido Atlant, criado pela "Russian City". Uma variedade resultante de cruzamento com esse nome também está disponível, mas não é nem cultivar nem híbrido.
Descrição e características da pimenta Atlant
As principais características da variedade Atlanta são sua casca resistente, excelente facilidade de transporte, alta produtividade e frutos de grande tamanho. As vagens são popularmente conhecidas como "gigantes".
| Nome | Período de maturação | Rendimento (kg/m2) | Altura do arbusto (cm) |
|---|---|---|---|
| Atlas | Média | 5 | 100 |
| Atlant F1 | Cedo | 6 | 100 |
Características do arbusto
O arbusto é pequeno, atingindo uma altura máxima de 1 m, com folhagem esparsa e verde brilhante. A variedade Atlant é classificada como semi-padrão ou semi-espalhada.
Qualidades gustativas e descrição das frutas
A pimenta produz frutos grandes, com aproximadamente 22 cm de comprimento e 10 cm de largura, pesando 150 g cada. As vagens são alongadas, com superfície lisa e uniforme e de cor vermelha brilhante. A polpa é suculenta, mas não fibrosa. A pimenta contém vitamina C e minerais. Os frutos são bilabiados, embora alguns apresentem três lóculos, contendo numerosas sementes.
O peso máximo documentado do fruto do Atlas é de 0,4 kg.
A variedade Atlant possui diversas variantes. Todas elas diferem entre si, dependendo do produtor. Muitas sementes indicam que se trata de uma cultivar, o que significa que os jardineiros podem cultivar a planta a partir de suas próprias sementes.
As variedades variam no tempo de maturação, com destaque para as Atlantes de maturação precoce e as de maturação média. Independentemente do produtor, porém, todos os frutos são gigantescos e a polpa deliciosa.
Produtividade
Esta variedade caracteriza-se por elevados rendimentos. A maturação técnica ocorre aproximadamente 4 meses após o plantio, a maturação biológica ocorre 20 dias depois, e o ciclo de cultivo dura de 2 a 2,5 meses.
Em 1 metro quadrado de terra, é possível colher cerca de 5 kg de produto.
Âmbito de aplicação
Os jardineiros valorizam a pimenta Atlant não apenas por sua aparência e sabor, mas também por seus diversos usos. As vagens podem ser consumidas frescas, congeladas, enlatadas, recheadas e de muitas outras maneiras. Não há restrições ou precauções; as vagens permanecem frescas e mantêm sua aparência em todos os pratos.
A diferença entre a variedade Atlant F1 e o híbrido.
Atlant F1 é um híbrido de primeira geração, que supera muitas variedades em produtividade. Por ser um híbrido, a planta é praticamente impossível de cultivar, o que significa que as sementes resultantes são impróprias para o plantio. No entanto, apesar disso, ela é significativamente diferente das variedades "puras".
Características distintivas do híbrido Atlant F1:
- As vagens são mais alongadas;
- Pode ser cultivada tanto em estufa quanto em solo aberto;
- O período de maturação é 1 mês mais curto do que o da variedade “pura”;
- A produtividade é alta – cerca de 6 kg de fruta podem ser colhidos em 1 m², e quando cultivada em estufa, esse número é ainda maior;
- O sabor é excelente, o aroma é tipicamente apimentado.
Muitos agricultores cultivam a variedade Atlant, mas também há aqueles que preferem o seu híbrido.
Tecnologia agrícola para o cultivo da variedade
A Atlantis é considerada uma cultivar, portanto, cultivá-la no seu jardim não é tão difícil. Basta seguir os requisitos básicos e as recomendações de jardineiros experientes.
Preparação das sementes
Primeiro, selecione as sementes: guarde as melhores e descarte as ruins. Em seguida, coloque as sementes em uma solução salina (1 colher de chá para 0,5 partes de água). Deixe de molho por cerca de 15 minutos; as boas afundarão, enquanto as ruins flutuarão. Transfira as sementes para água pura por algumas horas.
- × Não utilize sementes para semeadura que não tenham passado no teste de germinação em solução salina, pois isso pode reduzir significativamente a produção.
- × Evite usar uma solução muito concentrada de permanganato de potássio, pois isso pode danificar as sementes.
Assim que as sementes incharem, coloque-as em uma solução fraca e rosa claro de permanganato de potássio por 15 minutos. Enxágue-as em água fria e coloque-as em água com um estimulante de crescimento. O ideal é deixar as sementes na solução por 12 horas. Jardineiros recomendam "Zircon" ou "Epin-Extra". Dilua a solução de acordo com as instruções. Este procedimento aumenta a vida útil das sementes.
O período de germinação das sementes da variedade Atlant é de 5 anos.
Preparando o solo e os recipientes
Pimentas crescem e prosperam se as sementes não forem plantadas diretamente no solo, mas sim cultivadas a partir de mudas. Para o plantio, o ideal é usar copos de plástico simples ou uma caixa de madeira grande. Semeie as sementes no início de fevereiro.
Para o plantio, prepare recipientes com furos de drenagem. Uma camada de drenagem previne o apodrecimento das raízes e também ajuda a remover o excesso de umidade. Use argila expandida, pedrinhas ou tijolos pequenos.
Quanto à mistura de solo, o ideal é usar terra própria para pimentas ou plantas de interior. Você pode preparar a sua mistura misturando húmus e areia de rio. Adicione cinzas ao substrato; isso aumentará significativamente a taxa de germinação dos brotos.
Coloque a terra nas bandejas com muito cuidado e não a compacte em hipótese alguma. Ela deve permanecer solta. Caso contrário, as sementes não germinarão.
Plantio de mudas, época certa
Quanto mais cedo você plantar suas mudas, melhor. O prazo final é a última semana de março, mas isso só se aplica a regiões onde o clima quente chega tarde. Se você estiver cultivando pimentões nas regiões sul do país, então plantar sementes para mudas já em fevereiro.
Antes do plantio, pulverize o solo preparado com uma solução fraca de permanganato de potássio. A distância da superfície do solo até a borda do recipiente deve ser superior a 20 mm.
Em cada recipiente, use um lápis ou um palito para fazer pequenos sulcos com cerca de 10 a 15 mm de profundidade. Se semear as sementes muito fundo, elas podem não germinar. Deixe um espaço de 6 cm entre os sulcos. Não coloque mudas secas nos buracos. Deixe-as de molho primeiro.
Coloque as sementes cuidadosamente nos sulcos e regue-as com água à temperatura ambiente usando um borrifador. Evite usar muita água, pois isso pode arrastar as sementes.
Cultivo de mudas
Cubra as mudas com filme plástico ou, opcionalmente, com vidro. O material de cobertura deve permitir a passagem de luz. As pimentas também prosperam em ambientes quentes, portanto, coloque as mudas em uma área quente e bem iluminada. Inicialmente, mantenha as plantas perto de um radiador ou aquecedor.
Verifique o solo diariamente e não deixe que seque. Ventile as mudas algumas vezes por semana. Assim que os pimentões começarem a brotar, mova os vasos para o parapeito da janela.
- ✓ Mantenha a temperatura do solo em pelo menos +18°C para uma germinação ideal das sementes.
- ✓ Forneça às mudas de 12 a 14 horas de luz por dia, usando lâmpadas de cultivo, se necessário.
O principal é monitorar a quantidade de luz solar; ela deve ser suficiente. Se não for, adicione iluminação artificial. Evite congelar os brotos perto de uma janela fria; a faixa de temperatura normal é de 24 a 28 graus Celsius. À noite, a temperatura deve estar entre 21 e 25 graus Celsius.
Plantio em estufa e em campo aberto.
O momento ideal para plantar as mudas depende do uso pretendido. Por exemplo, se você planeja enlatar os pimentões futuramente, plante as mudas quando elas tiverem entre 25 e 45 dias. Deve-se ter cuidado para não danificar as raízes durante o transplante. Elas não devem quebrar ou se soltar ao serem retiradas do recipiente.
A variedade Atlant é considerada perene, podendo ser plantada diretamente em estufa. Em climas mais quentes, recomenda-se o cultivo em campo aberto por cerca de cinco anos. Após alguns anos, o arbusto pode ser transferido para uma estufa.
O padrão de plantio depende do método de irrigação. Para irrigação por chuva: 0,6 x 0,25 m; para irrigação por gotejamento: 0,8 x 0,5 x 0,2 m. Recomenda-se um espaçamento mais denso para esta variedade de planta.
Aproximadamente 62 a 76 mil plantas podem ser plantadas em 1 hectare de terra.
Antes de plantar as mudas, verifique a previsão do tempo. Evite plantar antes de geadas, chuvas prolongadas ou granizo. Após o plantio, cubra as mudas com plástico para evitar que congelem.
A variedade Atlant possui uma característica única: se plantada em estufa no início de março, produz duas colheitas por temporada. A segunda colheita é muito mais abundante que a primeira.
Regar e fertilizar
Durante a estação de crescimento, o arbusto eles alimentam Duas vezes. Use uma mistura nitrogenada. Dilua o esterco em 10 litros de água, evitando o contato direto com as raízes, pois pode queimá-las. Antes da formação dos botões, fertilize a planta com uma mistura de fósforo e potássio. A variedade "Outono" produz excelentes resultados, pois contém principalmente potássio e fosfatos.
- • Aplique fertilizante nitrogenado somente no início da estação de crescimento para evitar estimular o crescimento excessivo da folhagem em detrimento da frutificação.
- • Utilize fertilizantes fosfatados e potássicos antes da floração para melhorar a qualidade dos frutos.
Use apenas água à temperatura ambiente para regar. Caso contrário, a planta parará de crescer e ficará doente. A temperatura da água não deve ultrapassar os 30 graus Celsius. Esta variedade de pimenta gosta de água; regue três vezes por semana. Durante períodos de seca, regue diariamente.
Processamento de brotos
A variedade Atlant não requer nenhum preparo prévio dos brotos. Ela precisa de estacas, sim. Embora a planta não seja particularmente alta, ainda assim necessita de suporte. Construa a estrutura com galhos, não com tábuas grossas. O caule é amarrado a essas estacas, que ajudam a evitar que a planta quebre com ventos fortes.
Colheita, armazenamento e propagação de sementes
A colheita é verde na maturação técnica e vermelha ou borgonha na maturação biológica. Os frutos podem ser transportados por longas distâncias.
Ao abrir a vagem, você encontrará 2 a 3 compartimentos internos, quase completamente cheios de sementes. Retire-as, seque-as bem e mergulhe-as em uma solução de permanganato de potássio. Retire e seque novamente. Após aplicar um fertilizante estimulante e desinfetar as sementes, elas estarão prontas para o plantio.
Doenças e pragas às quais a pimenta Atlant é suscetível
Esta pimenta é resistente a pragas, bactérias e vírus. Para evitar isso, pulverize as plantas regularmente, mas evite o contato com as vagens; caso contrário, elas não serão mais próprias para consumo.
Vantagens e desvantagens da variedade
A pimenta Atlant, assim como outras variedades da cultura, possui vantagens e desvantagens que devem ser levadas em consideração no cultivo da planta.
Vantagens da variedade:
- oportunidade cultivando em estufa e em campo aberto;
- pouco exigente em termos de cuidados;
- alto rendimento;
- versatilidade no uso de frutas;
- Aparência atraente;
- frutos grandes;
- polpa suculenta;
- a capacidade de adaptação a qualquer região e clima;
- imunidade forte.
Desvantagens da variedade:
- Precisa de apoio;
- Pode ser facilmente confundido com o híbrido Antant F1;
- um grande número de sementes.
Avaliações
O pimentão doce Atlant é uma variedade que produz frutos gigantescos. Além disso, é fácil de cultivar e cuidar. O segredo é selecionar as sementes certas e plantá-las na época certa para garantir uma colheita abundante.