Os pepinos Zena são uma escolha confiável e deliciosa para qualquer jardineiro. Boa produtividade, resistência a doenças e sabor excelente tornam essa variedade ideal até mesmo para iniciantes. Utilizando as técnicas de cultivo corretas e levando em consideração as características dessa variedade, você poderá desfrutar de pepinos frescos e crocantes durante toda a temporada.
História da origem
A variedade foi desenvolvida por especialistas da empresa japonesa SAKATA VEGETABLES EUROPE SAS. Recebeu reconhecimento oficial na Rússia em 2009.
Características da aparência da planta e dos frutos
Os arbustos são compactos e pouco ramificados, com folhas verdes de tamanho médio. Os pepinos são grandes, atingindo 15-17 cm de comprimento. Têm formato cilíndrico e casca lisa e brilhante de cor verde-escura intensa. Os pepinos maduros pesam aproximadamente 150 g.
Características
Zena é uma planta indeterminada, que atinge uma altura de aproximadamente 2 m. O caule principal cresce sem restrições até o final do ciclo de crescimento. Um ou dois ovários se formam nas axilas das folhas. O sistema radicular é forte e robusto.
Finalidade e sabor
Esta é uma variedade para salada. Quando em conserva ou marinadas, as frutas perdem a forma e ficam muito moles. Portanto, recomenda-se consumi-las frescas, adicionadas a saladas, fatiadas, em canapés e sanduíches.
O sabor adocicado, sem amargor, faz do pepino verde um excelente lanche por si só e um ótimo complemento para outros vegetais.
Maturação
O híbrido pertence ao grupo de variedades de meia estação. As sementes são semeadas para a produção de mudas no final de abril, e as mudas são transplantadas para o canteiro ou estufa no final de maio.
Ao semear ao ar livre, planeje para o final de maio ou início de junho. A primeira colheita estará pronta em aproximadamente 40 dias.
Produtividade
Em média, um metro quadrado desta variedade produz aproximadamente 2,4 kg de pepinos. Os vegetais conservam-se bem e mantêm o seu aspeto comercial por até 10 dias. Os frutos são fáceis de transportar, o que os torna adequados para o cultivo comercial.
- ✓ A temperatura ideal do solo para o plantio de mudas deve ser de pelo menos +15°C.
- ✓ Para prevenir doenças do sistema radicular, é necessário providenciar drenagem nos orifícios durante o plantio.
Recursos de aterrissagem
O material de plantio é desinfetado em uma solução fraca de permanganato de potássio por 15 a 20 minutos. Para melhorar a germinação, recomenda-se mergulhar as sementes em estimulantes de crescimento.
Datas de plantio
Determine a época de semeadura com base no momento do transplante das mudas para o local definitivo. Plante as mudas de 35 a 40 dias após a germinação. É importante que o solo esteja aquecido e preparado, pois o híbrido não tolera bem as variações diárias de temperatura.
Preparação do local
Os pepinos necessitam de uma gama completa de nutrientes para produzir frutos. Altas colheitas são alcançadas em solos férteis. O sistema radicular superficial e frágil da cultura desenvolve-se mal em solos pesados.
Prepare o canteiro com antecedência:
- No outono ou na primavera, revolva a área a uma profundidade de 20 a 25 cm para melhorar a estrutura do solo e remover ervas daninhas. Ao revolver a terra, adicione adubo orgânico, como esterco bem curtido ou composto (5 a 8 kg por metro quadrado).
- Para aumentar a fertilidade, adicione fertilizantes complexos. Na primavera, 1 a 2 semanas antes do plantio, aplique 20 a 30 g de superfosfato, 15 a 20 g de sal de potássio e 10 a 15 g de ureia por metro quadrado. Isso fornecerá aos arbustos os nutrientes essenciais para toda a estação.
- A planta prefere solo quente e solto. Você pode criar canteiros elevados com cerca de 60 a 70 cm de largura, especialmente em regiões mais frias. Eles aquecem bem e retêm o calor, acelerando o crescimento da planta.
A preparação adequada do solo cria as condições ideais para o pleno desenvolvimento dos pepinos e uma colheita abundante, mantendo as plantas fortes e saudáveis durante toda a temporada.
Plantar sementes
Ao usar mudas, semeie o material de plantio em recipientes com solo preparado. Use uma mistura de solo de uso geral ou prepare a sua própria.
Gire os recipientes das mudas diariamente. Forneça iluminação adicional para evitar que as plantas fiquem estioladas ou deformadas.
Plantando mudas
Endureça as mudas 5 a 6 dias antes do transplante, movendo os recipientes para um local mais fresco. Plante as mudas nos buracos com o torrão de raízes, umedeça bem o solo e cubra com terra. Firme a terra ao redor dos caules.
Para eliminar a possibilidade de polinização por insetos, plante a variedade de pepino partenocárpico Dubrovsky F1 nas proximidades.
Diagrama de plantio
Existem diversas maneiras de organizar arbustos. Escolha a melhor opção:
- Método vertical de linha única. A distância entre as plantas é de 15 a 20 cm, e entre as fileiras, de 55 a 70 cm.
- Método da fita métrica vertical. Plante as mudas com espaçamento de 15 a 20 cm, as faixas com espaçamento de 40 a 55 cm e as fileiras com espaçamento de 70 a 85 cm.
Plante as mudas em covas com uma distância de 40 a 50 cm entre elas.
Cuidado
A cultura requer atenção e cuidados mínimos, mas as colheitas futuras dependem de práticas agrícolas adequadas. É importante implementar certas medidas para melhorar a produtividade.
- Evite regar com água fria, pois isso pode causar choque nas plantas e reduzir a produção.
- × Não deixe o solo secar durante o período de formação do ovário, pois isso afetará negativamente a quantidade e a qualidade dos frutos.
Rega
A falta de umidade pode afetar negativamente o desenvolvimento e levar a uma redução no número de pepinos. O híbrido requer rega regular de 2 a 3 vezes por semana. Durante a época de frutificação, regue o solo em dias alternados.
Liga e modelagem de arbustos
Os ramos podem ser fixados tanto na vertical quanto na horizontal, mas um suporte em forma de V é o mais prático. Esse método simples ajuda a reduzir o risco de doenças infecciosas.
A planta produz frutos no caule principal. Remova os caules laterais até o nível da 5ª ou 6ª folha. Essa técnica de remoção ajuda a redirecionar os nutrientes para o caule principal e melhora a frutificação.
- A primeira adubação deve ser feita 2 semanas após o plantio das mudas, utilizando fertilizantes nitrogenados para estimular o crescimento.
- A segunda adubação deve ser feita no início da floração, utilizando fertilizantes de potássio e fósforo para melhorar a formação dos ovários.
- A terceira adubação deve ser realizada durante o período de frutificação ativa, utilizando fertilizantes complexos para manter a saúde das plantas.
cobertura
Fertilize os arbustos regularmente – uma vez a cada 10-12 dias. Durante o período de crescimento ativo, aplique ureia, nitrato de amônio ou infusão de verbasco. Durante a fase de frutificação, a planta necessita de potássio e fósforo. Para adubação foliar, utilize ácido bórico.
Hilling
Após regas intensas ou chuvas, forma-se uma crosta na superfície do solo. As raízes do pepino desenvolvem-se em solo macio e solto, portanto, afofar e amontoar terra ajuda a oxigenar a zona radicular.
Doenças e parasitas
O híbrido é resistente ao oídio e ao vírus do mosaico do pepino. Apresenta suscetibilidade moderada a outras doenças. É importante inspecionar cuidadosamente as plantações e monitorar o desenvolvimento dos brotos e da folhagem.
podridão radicular
O fungo prospera em ambientes com alta umidade e solo ácido. As folhas amarelam, secam e caem, as raízes ficam soltas e marrons, e os brotos secam.
Mantenha a umidade do solo entre 80% e 85%. Ao replantar, não plante as mudas muito fundo. Utilize fertilizantes sem cloro.
Antracnose
O fungo afeta todas as partes da planta, causando o aparecimento de manchas cor de ferrugem com até 3-4 cm de diâmetro e úlceras nos frutos. Isso retarda o crescimento do pepino. Para combater o patógeno, utilize fungicidas como Hom, Topsin-M, Skor, Previkur e Fundazol. Esses produtos controlam a doença de forma eficaz.
Trips
Os tripes são pequenas pragas pretas com extremidades pontiagudas. Todos os estágios de seu desenvolvimento são perigosos para as plantas. Trate os arbustos com infusões de cebola e alho. Durante uma infestação grande, pulverize as plantas com inseticidas como Decis, Aktara, Fitoverm, Piretro e Confidor.
Colheita e armazenamento
Colha os pepinos de manhã cedo ou ao final da tarde, cortando-os das trepadeiras com uma tesoura de poda. É importante não danificar os caules ou as raízes durante esse processo.
Para manter sua colheita fresca, considere algumas regras simples, porém eficazes:
- A temperatura ideal para armazenar pepinos frescos é de 6 a 8 °C, com umidade em torno de 90 a 95%. Guarde os pepinos na geladeira, na gaveta de legumes, onde o nível de umidade desejado é mantido.
- Para evitar que ressequem, embrulhe os vegetais em filme plástico ou papel toalha e coloque-os em um saco perfurado para permitir a circulação de ar. Isso ajudará a mantê-los frescos por até 7 a 10 dias.
- Os vegetais de folhas verdes são sensíveis ao etileno, gás emitido por frutas (como maçãs e bananas), portanto, devem ser armazenados separadamente para evitar que amadureçam demais e estraguem prematuramente.
Qualidades positivas e negativas
Antes de cultivar uma plantação, é importante prestar atenção às vantagens e desvantagens da mesma, a fim de obter uma boa colheita e frutos de alta qualidade no futuro.
Entre as desvantagens da cultura, alguns jardineiros apontam a necessidade de comprar sementes anualmente para o plantio, o baixo rendimento em comparação com outras variedades híbridas e uma gama limitada de usos para o vegetal.
Avaliações
A variedade de pepino Zena ganhou popularidade devido à sua versatilidade e alta tolerância a condições adversas. Este híbrido possui não apenas frutos bonitos e uniformes, mas também um sabor excelente, tornando-o uma escolha ideal tanto para saladas frescas quanto para conservas. É importante compreender os requisitos de cultivo e os principais benefícios desta variedade.