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A variedade de pepino de mesa mais saborosa, Zakuson: como cultivá-la corretamente?

O pepino Zakuson é um pepino híbrido (leia mais sobre as melhores variedades de pepino). AquiEsta variedade versátil é ideal para a criação de todos os tipos de conservas. Ela combina excelentes características para o consumidor com facilidade de cultivo.

Lanche

Quem criou a variedade Zakuson?

O pepino Zakuson F1 é um produto da seleção russa. O híbrido foi desenvolvido pela Agrofirm Aelita LLC. O cultivo do Zakuson foi aprovado em 2015.

Descrição da variedade

A planta híbrida Zakuson é indeterminada, com ramificação fraca. As folhas são de tamanho médio e verde-escuras. A floração é predominantemente feminina, com 3 a 4 flores por nó.

Características únicas do híbrido Zakuson F1
  • ✓ O híbrido apresenta maior resistência às flutuações de temperatura, tornando-o ideal para regiões com climas instáveis.
  • ✓ Possui alta capacidade de regeneração após danos como granizo ou ventos fortes.

frutos de Zakuson

Os frutos são cilíndricos. Possuem casca verde com longas listras, superfície finamente sulcada e espinhos brancos. Um pepino maduro mede de 8 a 10 cm de comprimento. O peso médio de um pepino é de 60 a 80 g.

Sabor e propósito

As frutas têm polpa suculenta e crocante, sem partes vazias. O sabor é excelente, sem qualquer traço de amargor.

Este híbrido tem uma finalidade universal; seus frutos são usados ​​para preparar saladas, consumidos frescos, salgados, em conserva e enlatados.

Principais características

O pepino Zakuson F1 é uma variedade polinizada por abelhas. Este híbrido de maturação ultraprecoce leva de 40 a 45 dias da germinação até o amadurecimento dos primeiros frutos.

ovário do fruto em um arbusto Zakuson

Ela cresce bem em qualquer tipo de solo, tanto aberto quanto fechado. Uma colheita de 11 a 12 kg pode ser obtida por metro quadrado.

Prós e contras

Não é de admirar que os pepinos Zakuson atraiam a atenção de jardineiros e amantes de picles. Esta variedade híbrida possui muitas vantagens significativas, que vale a pena conhecer antecipadamente. Prós:

é caracterizada por alta produtividade;
frutas unidimensionais;
Sabor excelente;
crocante em conserva e enlatamento;
facilidade de cuidado;
período de maturação muito precoce;
maior resistência a condições climáticas adversas;
não tem medo de flutuações repentinas de temperatura;
consistência ideal da polpa.

Não foram encontradas deficiências nesses pepinos em conserva caseiros.

Características da aterrissagem

O híbrido Zakuson F1 pode ser cultivado em qualquer tipo de solo; prospera tanto descoberto quanto sob filme plástico, em canteiros aquecidos e estufas de policarbonato. Pode ser plantado por semeadura direta ou a partir de mudas. Estas últimas são cultivadas por cerca de um mês em vasos comuns ou de turfa.

Mudas de Zakuson

Parâmetros críticos do solo para o plantio
  • ✓ O nível de pH do solo deve estar estritamente entre 6,0 e 6,8 para uma absorção ideal de nutrientes.
  • ✓ O teor de matéria orgânica do solo deve ser de pelo menos 3% para garantir capacidade suficiente de retenção de água.

Funcionalidades da página inicial:

  • A área de plantio deve ser quente, bem iluminada e protegida de correntes de ar ou ventos fortes.
  • Solos permeáveis, de textura média e textura franco-argilosa, com pH neutro, são considerados ideais. Devem ser leves e soltos. Areia de rio é adicionada a solos argilosos, e cinzas de madeira a solos ácidos.
  • O terreno é preparado no outono, limpo de restos de plantas e revolvido, adicionando matéria orgânica, fertilizantes minerais e outros componentes que melhoram as propriedades do solo.
  • Na primavera, afofe a terra com um ancinho e cave buracos para as sementes ou mudas. O plantio começa quando o solo e o ar estiverem suficientemente aquecidos. Pepino Zakuson. Como é uma cultura versátil, gosta de calor, então não há necessidade de pressa para plantá-lo. O solo deve estar bem aquecido, pelo menos a 15°C…18°C.

Plantando Zakuson no jardim

  • Em campo aberto, plantam-se de quatro a cinco plantas por metro quadrado, e em estufa, de duas a três. Nas estufas, as plantas devem ser amarradas a treliças e conduzidas para produzir apenas um caule principal, com os brotos laterais podados quando tiverem 2 ou 3 folhas. O espaçamento recomendado é de 50 x 40 cm.
  • As mudas são cobertas com filme plástico para protegê-las de geadas repentinas e ondas de frio noturnas. O material de cobertura também protege as mudas da luz solar direta.

Cuidando dos pepinos

O híbrido Zakuson F1 requer cuidados padrão; a produtividade e as características comerciais da fruta dependem diretamente de sua qualidade.

Riscos da rega
  • A rega com água fria diretamente de um poço pode causar estresse às plantas e levar ao desenvolvimento de podridão radicular.
  • × Regar o solo em excesso, especialmente em clima frio, aumenta o risco de doenças fúngicas.

Características do cuidado:

  • Rega. Os pepinos em conserva devem ser regados regularmente, a cada 2-3 dias. A frequência da rega depende das condições climáticas. Durante o período de frutificação, os pepinos em conserva devem ser regados quase diariamente. Use água morna que tenha repousado por 2-3 dias.
    Regue os pepinos pela raiz. O melhor horário para regar é de manhã ou à noite. A água deve ser aplicada diretamente na raiz, evitando o contato com as folhas. Se o tempo estiver frio, regue os pepinos somente depois que a camada superficial do solo estiver seca.

Alimentação com pepino

  • Cobertura para salada. Para garantir uma frutificação abundante e duradoura, a planta deve ser fertilizada diversas vezes durante o período de crescimento. Pode-se alternar fertilizantes orgânicos e minerais, sendo também recomendado o uso de fertilizantes complexos solúveis em água.
  • Afrouxamento. Após a rega, recomenda-se afofar a terra, mas não muito profundamente para evitar danificar as raízes superficiais das plantas. Ao afofar, aproveite para remover as ervas daninhas. É importante removê-las o quanto antes, pois elas não só absorvem nutrientes do solo, como também podem atrair pragas.
  • Liga. Os caules da planta são regularmente amarrados a treliças, o que facilita o cuidado e a colheita. O método mais prático de amarração é o uso de uma treliça.
  • Cobertura morta. Para reduzir a necessidade de rega, afofamento e capina, recomenda-se cobrir os canteiros com matéria orgânica solta. Exemplos incluem serragem, grama recém-cortada, composto, turfa, entre outros.

Controle de pragas e doenças

O híbrido Zakuson F1 é bastante resistente a diversas doenças. No entanto, se as práticas de cultivo forem severamente violadas, ele pode ser afetado por podridão (podridão branca, podridão cinzenta e podridão radicular), oídio e outras doenças fúngicas (saiba mais sobre sintomas e tratamento). AquiA aplicação oportuna de Ordan, Fitomicina, etc., ajuda a prevenir o seu aparecimento.

Pulverização das plantações de Zakuson contra doenças

Medidas preventivas podem ajudar a evitar a propagação de doenças:

  • Respeito à rotação de culturas - não plante pepinos depois de melões;
  • Utilização de material de plantio de alta qualidade, desinfetado e aclimatado;
  • Plantar em solo suficientemente aquecido;
  • Conformidade com as técnicas de cultivo agrícola, tratamento preventivo com preparações fungicidas e inseticidas.
Entre as pragas mais perigosas para a Zakuson F1 estão os pulgões e as moscas-brancas do melão, que podem ser controladas com Biotlin; contra ácaros, utilize Kleschevit e outros agentes acaricidas (antiácaros).

Colheita

Os pepinos em conserva podem ser colhidos já 2 a 3 dias após a frutificação. Geralmente, recomenda-se colher os pepinos menores no início da frutificação para aliviar as raízes. O melhor horário para colher é de manhã e à noite, quando os frutos estão mais suculentos e saborosos. Armazene os pepinos em local fresco e escuro, envoltos em filme plástico.

Avaliações

Raisa M., região de Krasnodar.
A variedade Zakuson é conhecida por seus pepinos de alta qualidade — ideais para conservas de inverno, além de ser uma variedade de maturação muito precoce. Enquanto outros pepinos estão apenas começando a dar frutos, eu já estou colhendo os primeiros pepinos da variedade Zakuson. É resistente, pouco exigente e tolerante às intempéries. No entanto, recomenda-se o uso de estacas para sustentá-la, e ela também é bastante exigente em relação à rega.
Polina E., região de Moscou.
O pepino Zakuson F1 praticamente não tem defeitos. Produz inúmeras flores femininas, cresce vigorosamente em cachos e dá muitos frutos, todos perfeitamente adequados para conservas em potes. Os pepinos amadurecem mais cedo do que outros, têm um sabor perfeito e ficam crocantes quando em conserva.

Os pepinos Zakuson são a escolha ideal para quem gosta de conservas caseiras e picles. Este híbrido promissor possui todas as características de um pepino ideal, é versátil e adequado para uma ampla variedade de preparações e condições.

Perguntas frequentes

Qual é o nível ideal de umidade do solo para o cultivo desse híbrido?

A irrigação por gotejamento pode ser usada para essa variedade?

Quais são as melhores plantas companheiras para plantar juntas?

Com que frequência você deve renovar a cobertura morta nos seus canteiros?

Quais são os melhores fertilizantes naturais para adubação?

Como evitar que as folhas amarelem em clima quente?

Este híbrido pode ser cultivado em vasos?

Qual o intervalo recomendado entre as fertilizações?

Quais são os sinais de deficiência de nitrogênio?

Como proteger as plantas das geadas noturnas sem usar película protetora?

Quais variedades de pepino podem ser usadas para polinização cruzada?

Qual é o prazo de validade das sementes desse híbrido?

O hidrogel pode ser usado para melhorar a retenção de umidade?

Qual é a temperatura mínima necessária para o crescimento de mudas?

Quais remédios caseiros são eficazes contra pulgões em melões?

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