Como cultivar pepinos em campo aberto?

Os pepinos são extremamente populares entre os agricultores, cultivados para consumo fresco, enlatamento e para a produção de diversos tipos de picles. Os jardineiros costumam reservar os melhores lugares em suas hortas para os pepinos. Conhecendo e seguindo todas as dicas de cultivo, você pode colher uma safra abundante.

Como escolher uma variedade para cultivar pepinos em campo aberto?

Escolher uma variedade não é fácil. Existe uma enorme variedade disponível atualmente, e todas possuem características diferentes.

O que observar ao escolher uma variedade de pepino:

• Variedades com diferentes épocas de maturação. O ideal é cultivar diversas variedades de pepino ao ar livre. Algumas devem produzir frutos no início do verão, outras no meio do verão e outras ainda no final. Isso é conveniente, pois você poderá colher pepinos durante todo o verão.
• Autopolinização. É melhor escolher plantas que não necessitem de polinização adicional. Variedades autopolinizáveis ​​são descritas em este artigo.
• Resistência ao frio e tolerância à sombra da variedade. Ninguém consegue prever com precisão como estará o tempo durante o verão, por isso escolha variedades que possam sobreviver a qualquer precipitação e mudanças climáticas.
• Salada ou conserva. A principal tarefa aqui é determinar a finalidade do cultivo. Algumas variedades são adequadas apenas para conserva, enquanto outras são excelentes frescas, mas não adequadas para enlatar. Preste atenção a isso ou, melhor ainda, plante diversas variedades de pepino.
• Ramificação. O excesso de ramificação causa muita preocupação no cuidado com a planta. Muita folhagem consome a energia da planta, o que reduz a frutificação. Portanto, é melhor escolher variedades com porte compacto.

Regras para o cultivo de pepinos

Plantar sementes de pepino simplesmente não garante o sucesso, pois é necessário seguir rigorosamente o algoritmo e respeitar certas regras para o plantio das sementes na terra.

Preparação das sementes

Quase todos os moradores de verão cultivam pepinos a partir de mudas, já que as sementes dessa cultura germinam bem.

As sementes de pepino permanecem viáveis ​​por até 6 anos, mas é melhor não atrasar o plantio e usar sementes com no máximo 3 anos para cultivar mudas.

Se você usou sementes do ano passado, já sabe como e com que rapidez elas germinam. Mas se comprou as sementes, o ideal é pré-tratá-las e prepará-las para o plantio. Primeiro, selecione as melhores sementes (grandes, inteiras e sem manchas) e descarte as de má qualidade.

Lojas especializadas vendem sementes revestidas ou glaceadas; elas não precisam de nenhum tratamento, pois já estão totalmente preparadas para o plantio. Essas sementes são semeadas diretamente, ainda secas.

Após a coleta das sementes, desinfete-as. Utilize fitosporina, diluindo-a rigorosamente de acordo com as instruções. Este procedimento ajudará a eliminar qualquer microflora nociva remanescente na casca da semente.

Muitos jardineiros recomendam o uso de uma solução fraca de permanganato de potássio, mas alguns argumentam que essa solução é menos eficaz do que a fitosporina. O tratamento deve durar pelo menos 20 minutos. Em seguida, enxágue as sementes com água fria e limpa.

A melhor e mais eficaz maneira de preparar sementes para o plantio é deixá-las de molho e germiná-las. Certifique-se de desinfetá-las primeiro. Para germinar, coloque as sementes de pepino em um pano úmido, disponha-as em um prato, envolva-as em um saco plástico e guarde em um local aquecido (22–26 °C). Nessas condições, as sementes germinarão em dois dias.

Se você mora em um clima rigoroso, o ideal é aclimatar as sementes germinadas. Coloque-as na geladeira, não no congelador, por 5 dias. Após a aclimatação, plante-as em vasos com terra para vasos.

Época de semeadura das mudas

A época de semeadura depende diretamente da região onde a cultura será cultivada, bem como se o plantio será feito em estufa ou em campo aberto. Em um clima favorável, sem geadas, semeie as sementes no início de março ou até mesmo no final de fevereiro. No entanto, se o clima não for favorável e o verão chegar tarde em sua região, é melhor começar o cultivo das mudas somente em abril.

Plantando sementes para mudas: um guia passo a passo

O melhor substrato para o cultivo de mudas de pepino é uma mistura de turfa, grama em placas, serragem e húmus (em partes iguais). Se você não puder ou não quiser preparar seu próprio substrato, pode comprá-lo em uma loja especializada.

Jardineiros apontam duas opções para o cultivo de mudas:

1. No mesmo recipiente onde serão transplantadas as futuras mudas.
2. Em copos separados.

Essa cultura nem sempre se adapta bem ao transplante, por isso é melhor plantar as sementes diretamente em copos individuais. Independentemente do método escolhido, coloque as sementes nos sulcos sem enterrá-las e cubra-as levemente com terra. Lembre-se apenas de umedecer a terra previamente. Após a semeadura, regue levemente a terra novamente com um borrifador e coloque os copos (um copo) em um local aquecido.

Para garantir que as sementes estejam em um ambiente confortável e germinem rapidamente, cubra-as com filme plástico ou vidro. Assim que os brotos aparecerem, remova a cobertura. Em temperaturas entre 20 e 26 graus Celsius, as primeiras folhas devem surgir em 5 a 7 dias. Durante esse período, regue as plantas conforme o solo for secando.

Cuidando das mudas

Se o parapeito da janela for muito frio ou estiver constantemente ventando, não coloque vasos ali. Mova-os para outro lugar e compense a falta de luz com iluminação adicional.

Temperatura

Assim que os cotilédones se abrirem, reduza gradualmente a temperatura para 15–17 °C durante 2–4 dias para evitar que as plântulas se alonguem ou murchem. Mantenha a temperatura entre 17–19 °C nos dias seguintes e reduza-a para 14 °C à noite.

Iluminação

Os pepinos são muito sensíveis à presença de luz, portanto, em dias nublados, as mudas precisam ser colocadas sob a luz solar direta. fitolampSe as plantas estiverem germinando em estufas, estas são abertas adicionalmente para permitir que a luz solar atinja as mudas com a maior frequência possível.

Rega

As mudas de pepino morrem sem a rega adequada. O solo deve ser mantido constantemente úmido, mas evite o encharcamento. A água deve estar morna ou em temperatura ambiente. A água fria danifica o sistema radicular.

Desbaste

Ao plantar mudas em vasos individuais, semeie duas sementes em cada um. Se ambas germinarem, selecione a mais forte e corte a outra com uma tesoura. Não é recomendável arrancar o broto, pois isso pode danificar o sistema radicular da planta saudável restante.

Adicionando terra

Ao longo da estação de crescimento, adicione terra várias vezes à medida que as plantas crescem. Apenas tome cuidado para não adicionar terra acima dos cotilédones. Isso ajudará a fortalecer o sistema radicular da planta e, consequentemente, aumentará a frutificação.

Colheita de mudas

Se você optar por usar um recipiente grande para o cultivo de mudas, o transplante deve ser feito quando as mudas atingirem o desenvolvimento das primeiras folhas, ou seja, quando forem transferidas para vasos individuais. Para isso, com cuidado, levante a muda com o torrão de terra usando uma colher de sopa e transfira-a para outro recipiente com terra úmida. Em seguida, adicione um pouco mais de terra e umedeça-a.

Essa planta é muito delicada e frágil, o que dificulta o transplante. Além disso, possui um sistema radicular muito extenso que se entrelaça com o de outras plantas. As mudas costumam ser danificadas durante o transplante.

É melhor plantar as sementes imediatamente em copos separados, assim você evita problemas na colheita.

Endurecer as mudas antes do plantio

O processo de aclimatação ajuda a fortalecer a imunidade das plantas e deve ser feito uma semana antes do transplante dos pepinos para o exterior. A aclimatação consiste em expor as mudas ao ar fresco. Deixe-as ao ar livre por cerca de quinze minutos na primeira vez e, em seguida, aumente o tempo gradativamente.

Transplante de mudas para o solo aberto.

As mudas são consideradas maduras e prontas para o transplante para o solo quando atingem 20 a 30 dias de idade e 0,3 m de altura. Os brotos devem ser fortes e ter um sistema radicular bem desenvolvido.

Seleção e preparação do solo

Para garantir um bom desenvolvimento das plantas, plante as mudas em um canteiro quente e com várias camadas. Escolha um local ensolarado e sem vento. Primeiro, faça uma camada de drenagem; galhos, palha ou grama podem ser usados. Coloque a camada a uma profundidade de cerca de 0,3 a 0,5 m e compacte-a bem. Cubra com esterco fresco.

Não mexa no canteiro até o início da primavera, quando as camadas irão se acomodar um pouco. No início de maio, adicione uma camada de solo fértil. Instale os arcos e estique o plástico. Depois de alguns dias, comece a plantar os pepinos.

O esterco começará a se decompor sob o solo fértil, gerando o calor necessário para a plantação. Os pepinos também receberão todos os nutrientes de que precisam. Este canteiro é preparado no outono, mas também pode ser feito na primavera.

O algoritmo para criar um ambiente quente para o cultivo de pepinos na primavera:

1. Coloque uma camada de estrume sobre a drenagem (neste caso, pode usar estrume não curtido), misture-o com 3 xícaras de cinzas de madeira e 100 g de nitrofósforo (por metro quadrado).
2. Espalhe uma camada de solo fértil por cima, cubra com filme plástico e pressione levemente com algum peso.
3. Não toque na cama por pelo menos 10 dias.
4. Faça buracos nos canteiros e plante as mudas.

Se tiver dificuldade em encontrar esterco, você pode fazer uma compostagem especial. Ela é feita no verão, coletando grama, ervas daninhas e folhas, despejando tudo em um único buraco e revirando periodicamente com uma pá ou forcado. Na primavera, você terá composto orgânico pronto para o jardim.

Plantando pepinos em campo aberto.

Assim que as mudas desenvolverem 2 a 3 folhas verdadeiras, elas são transplantadas para canteiros aquecidos. Antes do transplante, o solo é umedecido e são feitos buracos para as mudas.

O cultivo de pepinos a partir de mudas dá bons resultados, desde que seja providenciada uma proteção temporária contra as primeiras geadas inesperadas.

A melhor época para plantar mudas é no final de maio.

Assim que o risco de geada passar, você pode remover a cobertura e começar a cultivar pepinos em uma treliça. Dependendo da variedade, plante as mudas com espaçamento de 0,3 a 0,5 m.

Você pode descobrir quais variedades de pepino produzirão a melhor colheita em campo aberto. aqui.

Regando pepinos

A planta adora água, então não deixe o solo secar. Regue com água morna e decantada; as plantas não toleram água fria e muitas vezes morrem por causa disso. Se o tempo não estiver ensolarado, regue a qualquer hora do dia, mas se estiver muito quente, regue apenas à noite.

Por metro quadrado – 6 a 12 litros de água.

Jardineiros experientes acreditam que as plantas crescem melhor se forem borrifadas com água, o que aumenta a umidade do ar. Após a rega, afofe a terra, mas faça-o com muito cuidado para evitar danificar o sistema radicular dos pepinos. Esse procedimento permite que os pepinos recebam mais ar, reduz a evaporação da umidade e, assim, permite que a fotossíntese ocorra adequadamente.

Adubação de pepinos

O melhor fertilizante para pepinos é o esterco. Aplique 5 kg do produto por metro quadrado. Fertilizantes minerais também produzem excelentes resultados, mas aplique-os com cautela, pois os pepinos são muito sensíveis a alterações no solo e o excesso de qualquer elemento é prejudicial à cultura. Para cada metro quadrado, use ureia (10 g) + superfosfato (25 g) + sulfato de potássio (15 g).

Aplique fertilizantes contendo fósforo e potássio no outono e fertilizantes nitrogenados antes do plantio.

Os fertilizantes potássicos são igualmente benéficos, sendo a cinza de madeira a melhor opção (100 g por metro quadrado). Ela se destaca por não conter cloro, substância que os pepinos detestam. A cinza de madeira também reduz a acidez do solo. Além disso, seu uso é consagrado pelo tempo, com eficácia comprovada.

Hilling

A amontoa de terra também é benéfica para os pepinos e deve ser feita duas vezes por temporada. Isso ajudará as plantas a desenvolver raízes e protegerá as mudas de várias doenças fúngicas.

Formação de arbustos

A poda da coroa é necessária para estimular o crescimento de brotos laterais, que produzirão flores femininas. Isso é feito beliscando o broto central acima da sexta folha. Observe que as variedades de maturação precoce não necessitam de poda da coroa; esse procedimento é necessário para as variedades de maturação tardia e média.

Colheita

Esses vegetais não têm uma longa vida útil, portanto, suas sementes também não. As variedades de casca grossa duram mais do que as outras. Após a colheita, guarde os vegetais na geladeira ou em outro local fresco e escuro. Se mantidos em temperatura ambiente, eles perderão suas propriedades nutricionais e sabor característico em 24 horas.

Como aumentar a produtividade?

Os jardineiros há muito sabem que os cuidados adequados e o treinamento do arbusto não são os únicos requisitos e métodos para aumentar a produção de pepinos. Existem outras opções para produzir um grande número de flores femininas.

Dicas de jardineiros experientes:

• Pare de regar antes do início da floração. Esse método estimula as plantas e lhes dá tempo para "pensarem" que estão morrendo. Sob estresse, os pepinos começam a formar frutos mais rapidamente.
• Cultivar diversas variedades em um mesmo terreno. A melhor opção para aumentar a frutificação é a polinização cruzada.
• Som de hastes. Faça um pequeno corte sob o primeiro par de folhas. Faça isso apenas em tempo seco. O anelamento reduzirá o fluxo de nutrientes para o sistema radicular e ajudará a planta a produzir o máximo de ovários possível.
• Adubação foliar durante a época de formação do pepino. Utilize ureia (20 g do produto para cada 10 litros de água).
• Retirada do primeiro ovário. Este método fortalece as raízes e dá às plantas a força necessária para formar ovários.
• Atrair abelhas para o local. Elas vão melhorar a polinização. Você também pode plantar plantas melíferas.
• Posicionamento vertical de plantas. Tudo se resume aos suportes; eles vêm em diferentes variedades, mas o ideal é usar suportes verticais para que os pepinos fiquem confortáveis, os frutos recebam ar, a colheita se torne mais fácil e a planta comece a produzir frutos com mais eficiência.

Como obter uma colheita abundante de pepinos ao ar livre? Como cultivar mudas de pepino? Como fertilizar pepinos? Você aprenderá tudo isso se assistir ao vídeo até o final:

Cuidados com os pepinos durante a frutificação

Assim que as plantas começam a frutificar, elas absorvem todos os nutrientes do solo. A ausência desses nutrientes leva a uma baixa produtividade. Durante esse período, as mudas devem ser fertilizadas com potássio, nitrogênio e magnésio.

A aplicação de fertilizantes é realizada duas vezes:

1. No início, quando precisar aumentar a produtividade e a qualidade da colheita, misture 30 g de enxofre potássico com 10 litros de água ou dissolva 1 colher de sopa de nitrofósforo em 5 litros de água. O ideal é realizar esses tratamentos em um dia nublado. Para um efeito mais eficaz, aplique o fertilizante em solo úmido. Você também pode usar cinzas de madeira (1 xícara para cada 5 litros de água).
2. No final, quando se desejar prolongar o período de frutificação, misture ureia (15 g) e água (10 l). Uma infusão de grama cortada e água na proporção de 1:1 estimula a reflorescimento.

Os pepinos são uma cultura que adora calor e as plantas não produzem bem sem os cuidados adequados. Eles produzem bons resultados após aplicação de fertilizantesAmontoar, soltar e dar forma ao arbusto. Cuide da plantação e ela o recompensará com uma colheita abundante.

Perguntas frequentes