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Pepino-da-sogra: regras e técnicas de cultivo, cuidados básicos

O pepino Teshcha é um dos híbridos mais populares, recebendo muitas avaliações positivas. Ele se provou uma cultura confiável e produtiva, oferecendo altos rendimentos e excelente qualidade. É importante seguir as recomendações de cultivo para obter sucesso com as plantas em sua horta e colher safras abundantes.

Características dos pepinos Mother-in-Law

Introdução à variedade

Teshcha é uma planta híbrida única, reconhecida por sua tolerância ao frio. Essa variedade é resistente à maioria das doenças comuns, o que permite seu cultivo em diversas regiões do país.

Características externas e de sabor, finalidade

O arbusto é indeterminado, com ramificação média e folhas verdes de tamanho médio. Três flores femininas se formam em cada nó. Características do fruto:

  • curto, com 11 a 13 cm de comprimento;
  • pesando cerca de 102 g;
  • formato cilíndrico.

Os pepinos têm casca verde com listras e protuberâncias. São altamente comercializáveis ​​e fáceis de transportar, mantendo o sabor mesmo durante o trajeto. Podem ser armazenados na geladeira por um longo período.

Os consumidores destacam seu excelente sabor, sem amargor, com um aroma fresco e agradável. A polpa é crocante e macia, tornando-os ideais para saladas de legumes. Os frutos suportam bem o cozimento, sem desenvolver cavidades e mantendo uma leve crocância. Os exemplares em estágio de pepino-empanado são utilizados para conservas.

sogra pepino

Origem

A planta híbrida foi desenvolvida por um grupo de melhoristas que incluía A. E. Portyankin, S. F. Gavrish, A. V. Shamshina e V. N. Shevkunov.

Devido ao seu potencial e produtividade, passou com sucesso em todos os testes necessários, sendo posteriormente incluída no Registo Estadual em 2007.

Composição, benefícios, conteúdo calórico

Assim como outras variedades, é composto por 95% de água estruturada. Contém:

  • beta-caroteno;
  • vitaminas de todos os grupos;
  • minerais;
  • fibra.

Os pepinos frescos possuem muitas propriedades benéficas para o organismo:

  • Melhorar a função intestinal;
  • têm um efeito benéfico sobre a glândula tireoide;
  • Ajudam a prevenir a formação de placas de colesterol;
  • Possui um efeito tônico geral.
Este é um dos produtos com menor teor calórico – 100 g contêm apenas 15 kcal.

A produção máxima de um pé de pepino chega a 7 kg, e por metro quadrado, até 12 kg.

Tempo de maturação

Uma das principais vantagens do híbrido é seu amadurecimento precoce. Do surgimento dos primeiros brotos até o início da frutificação, normalmente não leva mais de 44 dias. Na maioria dos casos, a colheita começa na primeira quinzena de julho, quando os frutos amadurecem.

variedade de pepino Teshcha

Resistência a doenças e pragas

Os pepinos Teshcha caracterizam-se por uma boa resistência a doenças e pragas, tornando-os menos suscetíveis até mesmo a problemas comuns como o oídio. Adaptam-se bem a condições climáticas adversas.

Regiões de cultivo

As seguintes regiões climáticas são adequadas para o cultivo deste híbrido: Volga-Vyatka, Norte, Noroeste, Norte do Cáucaso, Médio Volga e Central. Ele também é cultivado com sucesso na região central de Terra Negra do nosso país.

Como criar uma sogra por conta própria?

A tecnologia de cultivo inclui etapas padrão: seleção e preparação do local, cultivo de mudas ou semeadura direta no solo. Fornecer à cultura cuidados abrangentes é essencial.

Plantio por sementes e mudas

Cultive a plantação a partir de mudas. Comece o plantio já no final de abril. Coloque as sementes em recipientes individuais, como copos ou pastilhas de turfa. Regue o solo, cubra os recipientes com filme plástico e transfira-os para um local aquecido, com temperatura entre 20 e 24 °C e umidade relativa do ar entre 60 e 80%.

O híbrido requer luz constante, pelo menos 12 horas por dia. Assim que os primeiros cotilédones aparecerem, reduza a temperatura em 2 a 3 graus. Regue as mudas diariamente com água à temperatura ambiente. Transplante para o local definitivo após a formação de 2 a 3 folhas completamente desenvolvidas.

Algoritmo de transferência:

  1. Despeje o conteúdo do recipiente generosamente.
  2. Vire-o junto com o pedaço de terra.
  3. Coloque a muda com terra no buraco preparado a uma profundidade de 1 a 2 cm.

Plante ao ar livre não antes de maio. Cubra as mudas com filme plástico durante a noite nos primeiros dez dias de maio.

plantando pepinos Sogra

Cultivo e cuidado

Após o transplante das mudas para o local definitivo, deixe-as aclimatar-se por 10 a 12 horas. Não perturbe as mudas durante esse período. Umedeça as mudas 24 horas após o plantio.

A partir daí, regue diariamente e duas vezes ao dia em dias particularmente quentes. Assim que os ovários estiverem formados, reduza a frequência para uma vez a cada 2-3 dias.

Comece a fertilizar de 4 a 6 dias após o plantio das mudas em solo aberto, quando o arbusto tiver de 3 a 4 pares de folhas. Opções de fertilização adequadas:

  • Uma mistura de verbasco e água (1:10) ou uma mistura de estrume de galinha e água (1:20). Despeje a solução diretamente sob a raiz.
  • Infusão de ervas. Despeje água fervente sobre as ervas daninhas picadas e deixe fermentar por 7 a 10 dias. Dilua a mistura com água na proporção de 1:5.
  • Alimentação de leveduras. Dissolva 1 pacote de fermento biológico seco em 3 litros de água morna, adicione 2 colheres de chá de açúcar, mexa até formar espuma, depois adicione 10 litros de água e regue o solo sob os arbustos.
  • Fertilizantes complexos especiais. Use Gumi-Omi, BioHumus, Bogatyr.
Conduza os pepinos em um único caule, removendo prontamente os estolões e brotos laterais. Levante os ramos mais longos e amarre-os a uma treliça.

Alimentação de pepinos pela sogra

Características do cultivo e possíveis dificuldades

Crescimento deficiente e folhas pálidas geralmente indicam práticas de cultivo inadequadas. Esta cultura requer condições específicas para o seu desenvolvimento normal:

  • Umidade. A rega regular é necessária, mas o excesso de água pode causar problemas. Mantenha os níveis de umidade ideais, evitando regar em excesso.
  • Correntes de ar. A planta não tolera correntes de ar ou áreas muito expostas ao vento. Proteja-a da geada.

À medida que o arbusto cresce, os frutos se deslocam para cima, portanto, remova as folhas mais velhas e inferiores o mais rápido possível. Isso evitará o acúmulo de sujeira e umidade e o desenvolvimento de fungos nocivos.

Doenças e pragas

Embora o pepino Teshcha seja conhecido por sua forte imunidade, ele ainda pode ser suscetível a certos problemas se não for cuidado adequadamente. Doenças e pragas comuns incluem:

  • Alternaria ou mancha seca. Afeta plantas de estufa. O principal sintoma são manchas marrons e salientes nas folhas. Pulverize as plantas com Bravo, Quadris, Poliram ou calda bordalesa (1%).
  • Mosaico. Ocorre com mudanças bruscas de temperatura. Os sintomas incluem amarelecimento e deformação das folhas, floração deficiente, ausência de frutos novos e queda dos frutos antigos. Remova as plantas infectadas e pulverize com uma solução de Farmaiod-3.
  • Cladosporiose ou mancha-oliva. Os sintomas incluem margens das folhas secas, úlceras nos caules e manchas marrons nos frutos. Suspenda a rega por 7 dias e trate as plantas com calda bordalesa ou oxicloreto de potássio.
  • Mosquito pepino. O inseto mede até 4 mm de comprimento, é cinza-escuro com tons marrons ou avermelhados. Pulverize os arbustos com clorofós ou tiofós, use armadilhas adesivas e aplique o fungicida fufanon.
  • Ácaro-aranha. Pequenos insetos marrons, com aproximadamente 0,5 cm de comprimento e 4 pares de patas. Destrua as áreas afetadas, trate com remédios caseiros (água oxigenada diluída ou amônia, infusão de datura, cebola e alho) ou utilize produtos biológicos como Fitoverm, Kleschevit, Akarin e similares.
  • Mosca broto. Mosca de até 5 mm de comprimento, com corpo peludo e olhos grandes. Trate com inseticidas como Fufanon, Kemifos e Iskra.
  • Pulgão do melão. Inseto sugador amarelado, medindo 2-3 mm. Use Karbofos para aplicações em estufas ou canteiros aquecidos. Pulverize a cultura com Iskra ou Confidor.
  • Lesmas. Pequenos moluscos alongados. Trate os leitos com sulfato de ferro ou cobre, ou use venenos como Meta, Slizneed e Groza.

Inspecione suas plantas regularmente para identificar a causa em tempo hábil e salvá-las da morte.

doenças do pepino

Colheita e utilização da safra

Os pepinos Teshcha distinguem-se pela sua colheita gradual: os 7 kg por planta não são colhidos numa só ou duas colheitas, mas sim distribuídos ao longo de toda a estação. Colha os pepinos diariamente ou em dias alternados. Os pepinos frescos podem ser armazenados em local fresco por até 5 a 7 dias.

As frutas são usadas em saladas, picles, aperitivos levemente salgados ou congeladas inteiras. Esses vegetais são ralados ou desfiados no inverno para fazer uma saborosa okroshka ou uma salada rica em vitaminas.

Vantagens e desvantagens

O híbrido rapidamente ganhou popularidade entre os produtores de hortaliças devido às suas muitas vantagens significativas. Principais benefícios:

alto rendimento;
universalidade de ajuste;
qualidades comerciais das frutas;
Sabor excelente;
resistência ao frio;
imunidade a doenças;
resistência a condições climáticas adversas;
maturação precoce;
facilidade de manutenção.

Imperfeições:

Sensibilidade ao míldio;
custo inflacionado do material de plantio.

A cultura possui muitas qualidades positivas, mas também algumas características negativas. Estas devem ser levadas em consideração antes do plantio no jardim.

Opiniões de jardineiros

Angelika, 54 anos, Krasnodar.
Os pepinos "Tyoshcha" me surpreenderam com sua boa produção. Colhi cerca de 5 kg de pepinos frescos de uma única planta, o que foi uma grata surpresa. As plantas prosperam tanto em solo aberto quanto sob cobertura plástica. Os frutos crescem uniformemente e são de alta qualidade, perfeitos tanto para saladas quanto para conservas.
Tamila, 47 anos, Níjni Novgorod.
Os pepinos Teshcha se tornaram meus favoritos devido ao seu excelente sabor. Eles não são amargos e têm um gosto fresco, o que os torna a escolha perfeita para saladas de legumes. Também os uso para fazer picles e aperitivos levemente salgados, e sempre ficam deliciosos. Pepinos congelados são perfeitos para okroshka de inverno. Esta variedade é versátil e fácil de cultivar.
Andrey, 49 anos, Rostov-on-Don.
Gostei dessa variedade híbrida pela facilidade de cultivo e maturação precoce. Não tenho muita experiência em jardinagem, mas consegui cultivar plantas saudáveis ​​de Teshcha sem muito esforço. Elas começaram a dar frutos em um mês e meio após a germinação, o que é muito gratificante. Apreciei sua natureza pouco exigente e sua capacidade de resistir a condições climáticas adversas. Essa variedade é adequada para quem está começando a cultivar hortaliças.

O pepino Teshcha é uma excelente escolha para quem busca uma colheita estável e abundante com o mínimo de tempo e esforço. Boa produtividade, sabor excelente e resistência a condições adversas fazem deste híbrido uma opção popular entre os produtores de hortaliças. Cuidados adequados e regulares são essenciais.

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