Os pepinos Taganay são uma variedade híbrida de crescimento rápido, desenvolvida por criadores dos Urais, que se distingue pela intensa ramificação e pelo caule principal de rápido desenvolvimento. A frutificação começa muito cedo, e um metro quadrado de área plantada pode render mais de 12 kg de frutos cilíndricos, grandes e com tuberosidades verde-escuras. O que os torna tão atraentes e como cultivá-los corretamente?
Sementes de pepino "Taganay"
Pepinos da variedade Taganay
Taganay cresce rapidamente e começa a dar frutos em apenas 35 dias.
Descrição da variedade
O pepino Taganay F1 é um híbrido nacional, uma variedade precoce que começa a frutificar 37 a 38 dias após a germinação. Com os cuidados adequados, as mudas se desenvolvem rapidamente, o que lhe valeu o apelido de "velocista". Suas características serão discutidas separadamente.
Arbustos
As principais características da variedade são as seguintes:
- forma de frutificação em cachos (buquês);
- desenvolvimento rápido;
- frutificação em abundância.
Assim, podem formar-se de 4 a 6 ovários numa mesma inflorescência, sendo que cada nó forma de 2 a 3 ovários.
A planta caracteriza-se por uma ramificação abundante, o que impede o rápido crescimento do caule principal. No entanto, essa característica facilita a formação de uma touceira vigorosa, essencial para a frutificação abundante. Consequentemente, numerosos ovários amadurecem nos pequenos entrenós da planta, o que distingue a Taganay de outras variedades e híbridos.
Os arbustos possuem trepadeiras semiabertas e folhas de tamanho médio, o que facilita bastante a colheita. Isso também reduz o risco de danos à planta, tornando-a adequada para o cultivo ao ar livre. Dessa forma, a planta cresce livremente no solo, sem necessidade de suporte. Em um canteiro ensolarado, os pepinos se espalharão da maneira mais uniforme possível e prosperarão.
Não há necessidade de adensar as plantações, pois se você lhes der mais espaço livre, elas crescerão até atingirem seu potencial máximo.
Fruta
Os pepinos maduros apresentam as seguintes características:
- cor - verde escuro;
- comprimento – de 6 a 8 cm (os pepinos não crescem mais do que isso);
- forma - belo formato cilíndrico;
- peso – em média 110 g;
- pele - fino e irregular com espinhos brancos;
- gosto - Pronunciado, sem amargor.
Vale ressaltar que esse híbrido apresenta frutos de tamanho uniforme. Portanto, os pepinos grandes, nodosos e do tipo picles, de tamanho uniforme, podem ser usados para enlatar sem necessidade de descarte, inclusive em potes pequenos. Também são adequados para fazer picles. Frutos ocos são raros, por isso os pepinos em conserva e salgados são de excelente qualidade.
Os pepinos toleram bem o transporte de longa distância e mantêm sua aparência comercial.
Tabela de características
As principais características da variedade híbrida podem ser encontradas abaixo:
| Parâmetro | Descrição |
| Descrição geral | Variedade autopolinizadora de maturação precoce para cultivo universal. |
| Criador | Estação de Criação de Chelyabinsk. LLC "SSPK Agrofirma MARS", Região de Chelyabinsk. |
| Regiões de cultivo | Ela pode ser cultivada em todas as regiões e áreas da Rússia, incluindo a Sibéria e os Montes Urais, pois tolera bem as condições climáticas adversas – continuando a crescer mesmo em dias nublados e durante períodos de seca. |
| Métodos de cultivo | Pode ser cultivada tanto ao ar livre quanto sob filme plástico. Ao ar livre, a planta produz frutos até a primeira geada, enquanto em estufa ou canteiro aquecido, produz frutos durante todo o ano. |
| Resistência a doenças | Essa variedade é resistente ao oídio, uma das doenças mais graves que afetam o pepino. Isso ajuda os jardineiros a evitar perdas na colheita. |
| Produtividade | Cultivadas ao ar livre, um metro quadrado de área plantada pode render aproximadamente 12 kg de frutos, enquanto em estufa, a produção pode ultrapassar os 15 kg. O próprio produtor de sementes afirma que, com os devidos cuidados, uma única planta pode produzir cerca de 30 a 40 kg de pepinos por safra. |
- ✓ Capacidade de autopolinização, tornando a variedade ideal para cultivo em estufas.
- ✓ Alta resistência ao oídio, o que reduz a necessidade de tratamentos químicos.
Essa variedade híbrida é altamente produtiva, portanto, plantar apenas 2 a 3 plantas é suficiente para uma família e para armazenamento durante o inverno. É uma excelente opção para jardineiros com espaço limitado, mas que desejam cultivar diversos vegetais em seu terreno.
Tecnologia agrícola
Taganay é uma variedade caprichosa, por isso, para obter uma boa colheita, você precisa conhecer as seguintes regras:
- Existem duas maneiras de cultivar pepinos: a partir de mudas e a partir de sementes. Plantando culturas para mudas As sementes devem ser semeadas entre março e abril, e as mudas transplantadas para o solo em maio. Nesse caso, a primeira colheita pode ser obtida já em junho.
- Para esta variedade, o ideal é escolher canteiros com solo solto e arejado. O solo deve ser revolvido previamente, removendo todas as ervas daninhas restantes, e então fertilizado com adubos orgânicos e minerais. Cinzas e nitrato de amônio são recomendados como fertilizantes, mas devem ser aplicados com moderação para evitar a redução da produção e a deterioração da qualidade dos pepinos. Condições críticas para o cultivo bem-sucedido
- ✓ A temperatura do solo para o plantio não deve ser inferior a +13°C para evitar estresse nas plantas.
- ✓ A umidade ideal do ar para os pepinos Taganay é de 70 a 80%, o que promove uma melhor frutificação.
Para prevenir doenças nas mudas na próxima temporada, o solo do jardim deve ser desinfetado e limpo de restos de plantas a partir do outono.
- O plantio não deve ser muito denso. O padrão ideal é de no máximo duas plantas por metro quadrado.
- A planta <i>Hydride</i> pode e deve ser cultivada de forma rasteira, porém, esse método só é aceitável em canteiros regulares. Se... cultivado em estufaOs arbustos precisam ser amarrados.
- Para garantir um desenvolvimento eficaz, o híbrido requer cuidados adequados. Durante o período de frutificação e maturação, necessita de rega frequente com água morna, adubação, poda e controle de pragas.
Métodos de plantio
Os pepinos híbridos da variedade Sprinter exigem o cumprimento de uma série de diretrizes de plantio. Essas diretrizes variam dependendo se os pepinos são cultivados a partir de mudas ou de plantas transplantadas. Analisaremos cada opção separadamente.
Por meio de mudas
O processo de transplante é muito estressante para muitas mudas. Elas se acostumam a crescer em um ambiente específico, então, após o transplante para o local definitivo, têm dificuldade em se adaptar às novas condições. Para facilitar ao máximo a adaptação das mudas, o ideal é usar terra de jardim desinfetada e fertilizada para o plantio das sementes.
Em qualquer caso, o substrato para mudas e o solo no canteiro devem ter qualidade e características semelhantes. No entanto, se as características da variedade não forem levadas em consideração no transplante e as mudas cultivadas em solo leve e fofo forem plantadas em solo argiloso sem adubação, a frutificação será atrasada, o número de ovários será baixo e a produção será prejudicada.
Para evitar tais consequências, o canteiro deve ser previamente revolvido e fertilizado:
- estrume curtido, composto – 6-8 kg por 1 m²;
- cinzas – 200-300 g por 1 m²;
- nitrato de amônio – 2 a 3 colheres de chá por metro quadrado.
Mudas com 3 a 4 folhas verdadeiras podem ser transplantadas para esse tipo de solo. Se as sementes forem semeadas no início de março, o transplante das mudas para o solo pode começar já no final de maio ou início de junho.
No dia do plantio, o tempo deve estar ensolarado e sem vento, permitindo que o solo no canteiro aqueça a 13–15°C. Essas condições proporcionarão um ambiente confortável para as mudas, minimizando o estresse da mudança de local de cultivo. No entanto, se transplantadas durante calor extremo, vento ou chuva forte, as mudas podem morrer completamente, incapazes de se adaptar ao novo local.
Assim, no dia certo, as mudas podem ser transplantadas para os canteiros, seguindo este esquema:
- A distância entre os arbustos em uma fileira é de 40 a 60 cm;
- Passagens entre fileiras – 70-80 cm.
Taganay F1 é uma planta trepadeira que cresce livremente sem suporte ou treliças, mas precisa de espaço suficiente para prosperar. O plantio adensado aumenta significativamente o risco de doenças, especialmente em climas úmidos.
Semeadura direta
Em climas temperados, o trabalho pode ser realizado nos últimos dez dias de maio, de modo que a primeira colheita de pepinos possa ser obtida na primeira semana de julho. Ao semear as sementes diretamente no solo preparado, os seguintes parâmetros devem ser levados em consideração:
- Local de cultivo – ensolarado e protegido de correntes de ar;
- A temperatura do solo na estufa ou no canteiro está na faixa de +13…+15°C;
- Profundidade de semeadura – 6-7 cm.
Após o plantio da semente, a área deve ser regada abundantemente com água morna.
Cuidar das mudas e colher
Para que a planta produza frutos em abundância, é necessário fornecer-lhe os cuidados adequados, que consistem no seguinte:
- RegaAntes e depois do plantio, regue as mudas exclusivamente com água morna. Esse procedimento deve ser minucioso e regular – uma vez a cada 3-4 dias, de manhã ou à noite. No entanto, em clima quente e seco, a frequência da rega deve ser aumentada e, em dias chuvosos, reduzida.
- CapinaApós umedecer o solo, retire as ervas daninhas conforme necessário, com cuidado para não danificar o sistema radicular da planta.
- Formação de arbustosEsta é uma das condições essenciais para o cultivo adequado de pepinos. O híbrido deve ser introduzido em uma única haste, cortando-se os primeiros 3 a 4 entrenós inferiores. Os brotos e flores que surgirem desses entrenós também devem ser removidos. Em seguida, deve-se deixar uma folha em cada nó, de onde o "cacho" irá surgir.
- AmarrandoA planta forma uma única trepadeira forte, por isso não necessita de suporte. No entanto, uma treliça pode ser usada para organizar os caules de forma mais confortável em uma estufa ou canteiro aberto. Isso também facilita bastante a colheita. Em qualquer caso, é crucial garantir a livre circulação de ar entre os arbustos para evitar o acúmulo de umidade excessiva ao redor deles. Caso contrário, a planta pode ficar suscetível a doenças perigosas.
- × Evite regar o solo em excesso, pois isso pode levar ao desenvolvimento de podridão radicular.
- × Não utilize água fria para regar, a fim de evitar estressar as plantas.
Jardineiros experientes também recomendam tomar medidas preventivas contra doenças, bem como eliminar pragas e parasitas.
Com práticas agrícolas adequadas, a primeira colheita pode ser obtida já em junho. Os frutos maduros e verde-escuros devem ser colhidos diariamente, caso contrário, inibirão o crescimento dos pepinos verdes e impedirão a formação de novos ovários.
Prós e contras da variedade
Muitos jardineiros cultivam Taganay para consumo fresco e para conservas de inverno. No entanto, alguns cultivam o híbrido em maiores quantidades para posterior venda. A popularidade da variedade deriva das seguintes vantagens:
- possui altas taxas de rendimento – cerca de 12 a 15 kg de fruta por metro quadrado;
- Desenvolve-se rapidamente – a primeira colheita pode ser feita 37 a 38 dias após a emergência;
- Caracteriza-se por um longo período de produção de frutos - após o aparecimento dos primeiros ovários, a colheita produz frutos durante toda a estação até a primeira geada;
- Em condições de estufa, produz frutos durante todo o ano;
- Possui excelente sabor e versatilidade de uso - as frutas podem ser servidas frescas ou utilizadas para enlatamento;
- Não depende das condições climáticas – a variedade pode ser cultivada em áreas com climas desfavoráveis (verões secos ou chuvosos, calor extremo, tempo nublado – nada disso afetará o desenvolvimento e a frutificação da cultura).
Quanto às desvantagens do híbrido, podem ser destacadas as seguintes:
- A importância dos cuidados adequados com as mudas, sem os quais não será possível obter uma colheita abundante.
- Outra desvantagem relativa é a necessidade de colheita diária. Sem ela, a cultura não conseguirá produzir novos ovários.
- É necessário comprar sementes anualmente, pois o material de plantio preparado pelo próprio morador não produzirá uma colheita de alta qualidade.
Vídeo: Segredos do cultivo de pepinos Taganay
No vídeo a seguir, uma jardineira experiente compartilhará seus segredos sobre como cultivar corretamente o híbrido de pepino de trepadeira longa "Uralsky Dachnik":
Os pepinos Taganay são uma variedade híbrida precoce, adequada para cultivo tanto nas regiões sul quanto norte. Fatores como seca ou chuvas intensas não afetam a qualidade ou a quantidade da colheita. Com práticas agrícolas adequadas, é possível colher uma safra abundante de pepinos crocantes e com formato cilíndrico perfeito em apenas 37 a 38 dias. Podem ser consumidos frescos ou utilizados para conservas de inverno.