Como cultivar pepinos Shosha?

Shosha é um exemplo notável de um híbrido de pepino de maturação precoce. Os jardineiros apreciam sua resistência a doenças, capacidade de suportar flutuações extremas de temperatura, excelente produtividade e frutos deliciosos. Eles o cultivam com sucesso tanto em estufas quanto em jardins abertos.

Introdução à variedade

Shosha é uma variedade de pepino partenocárpico. Suas plantas produzem apenas flores femininas e são autopolinizadas, tornando o híbrido ideal para cultivo em ambientes internos. Produz frutos em cachos, com cada nó produzindo três pepinos.

Características externas e de sabor, finalidade

Os arbustos vegetais possuem um sistema radicular bem desenvolvido. São de porte médio e moderadamente ramificados. Apresentam as seguintes características:

• caule principal atingindo 1,5-2 m de comprimento;
• cílios longos (seu comprimento chega a 1,5 m);
• Folhagem: verde, de tamanho pequeno;
• Flores: amarelo brilhante, em forma de coroa.

Os frutos do híbrido Shosha são do tipo pepino em conserva. Suas características são as seguintes:

• tamanho pequeno (9-11 cm de comprimento, 3-3,5 cm de diâmetro);
• Indicador de peso - 50-8 g;
• formato cilíndrico;
• Pele verde escura, fina e com poucos tubérculos (os tubérculos são macios e pequenos), com presença de penugem branca e uma leve camada cerosa;
• Polpa: verde-clara, consistência densa, sem espaços vazios, crocante e suculenta;
• Sementes: numerosas, pequenas, delicadas, imperceptíveis para quem as come.

Origem

Shosha é uma variedade desenvolvida localmente, registrada em 2018. Foi criada pela empresa agrícola e pelo melhorista V. I. Blokin-Mechtalin. Foi desenvolvida para cultivo na zona não-chernozem da Federação Russa, tanto em ambientes fechados quanto em canteiros abertos sob cobertura temporária de filme plástico.

Composição, benefícios, conteúdo calórico

Os pepinos em conserva não são apenas deliciosos, mas também saudáveis. Não contêm gordura nem proteína, apenas carboidratos, principalmente fibras, que são valiosas para o organismo. Essas frutas verdes e com pequenas imperfeições são ricas em vitaminas e minerais.

• ácido ascórbico;
• retinol;
• Vitaminas do complexo B (riboflavina, tiamina, niacina, piridoxina, biotina, ácido pantotênico e ácido fólico);
• cálcio;
• magnésio;
• sódio;
• potássio;
• fósforo;
• ferro;
• zinco;
• iodo;
• cobre;
• flúor.

Frutas híbridas frescas são um produto dietético de baixo teor calórico. 100 gramas de polpa contêm 30 kcal. Consumi-las oferece inúmeros benefícios terapêuticos:

• Saturar o corpo com umidade em caso de desidratação;
• remoção do inchaço;
• Melhora a função cardíaca e renal devido ao alto teor de minerais como o potássio;
• Limpar o corpo de toxinas;
• Restauração da função do trato gastrointestinal, aumento do apetite;
• Prevenção do câncer de tireoide devido à presença de iodo na polpa do pepino.

Produtividade

Este vegetal atinge seu rendimento máximo quando cultivado em estufa. Isso é facilitado pela temperatura e umidade estáveis. O híbrido também apresenta bons rendimentos em hortas a céu aberto. Suas características são as seguintes:

• 12 kg por 1 m² (sem cobertura);
• 18 kg por 1 m² (em estufa).

Tempo de maturação

Esta variedade de pepino é considerada de maturação precoce. Os frutos amadurecem de 39 a 43 dias após o surgimento dos brotos. Os jardineiros colhem seus primeiros pepinos já no final de maio (cultivados em estufa a partir de mudas). Os arbustos híbridos são caracterizados por uma produção abundante durante todo o período de frutificação.

Resistência a doenças e pragas

Assim como a maioria dos híbridos de pepino, o Shosha possui um sistema imunológico forte. Com os cuidados adequados, ele é resistente a pragas e infecções.

• mosaico do pepino comum;
• oídio;
• mancha foliar alvo;
• Vírus do amarelecimento das nervuras foliares.

Regiões de cultivo

O cultivo em estufa deste vegetal híbrido é possível em praticamente qualquer região da Federação Russa. As condições climáticas amenas da região central e o clima suave do sul são muito adequados para o cultivo em campo aberto.

Jardineiros domésticos cultivam com sucesso o pepino Shosha nas seguintes regiões:

• Norte;
• Noroeste;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Região Central da Terra Negra;
• Norte do Cáucaso;
• Volga Médio;
• Baixo Volga;
• Ural;
• Sibéria Ocidental;
• Sibéria Oriental;
• Extremo Oriente.

Cultivando pepinos Shosha

É possível cultivar um híbrido de maturação precoce de duas maneiras:

• semear as sementes em estufa ou no solo em área aberta do jardim, providenciando abrigo temporário para o plantio (na zona central - na segunda quinzena de maio, nas regiões do sul - no final de abril);
• mudas (período de semeadura: 15 a 25 de abril).

O cultivo de hortaliças a partir de mudas é preferível. Uma vez estabelecidas, as mudas são mais resistentes às flutuações de temperatura após o transplante para o solo.

Plantando mudas

Siga estes passos para semear pepinos Shosha e obter mudas:

1. Prepare recipientes espaçosos com furos de drenagem no fundo. Para evitar danos às plantas durante o transplante, plante-as diretamente em vasos de turfa ou recipientes individuais. O transplante para o canteiro também será menos trabalhoso.
2. Encha o recipiente com uma mistura nutritiva de solo composta por terra de relva, húmus, turfa e areia (2:1:1:1).
3. Trate as sementes com uma solução de permanganato de potássio ou deixe-as de molho em água com adição de Fitosporin.
4. Germine as sementes em um pano úmido.
5. No dia anterior à semeadura, deixe-as por várias horas em uma solução estimulante de crescimento (Kornevin, Epin).
6. Plante as sementes na mistura de solo, a uma profundidade de 1 cm. Regue a plantação.
7. Cubra o recipiente com as sementes com filme plástico.

Mantenha as mudas em um local bem iluminado, com temperatura de +25°C. Assim que os brotos começarem a surgir, reduza a temperatura e forneça luz adicional com uma lâmpada de cultivo. Um dia antes do transplante, aclimate as mudas. Leve-as para fora e deixe-as lá por meio dia.

Plante as mudas no jardim quando a temperatura do ar estiver acima de +15°C. Prepare o solo com antecedência:

• desenterre-o;
• Adicione fertilizante (húmus ou excrementos de pássaros).

Ao semear, não ultrapasse a densidade de plantio recomendada para o híbrido — 5 mudas por metro quadrado. Forre o fundo de cada cova com uma camada de drenagem para evitar o apodrecimento das raízes e do caule.

Cultivando pepinos sem mudas

Ao escolher um local no seu jardim para plantar o pepino Shosha, escolha um terreno com as seguintes características:

• até;
• bem iluminado;
• protegido contra correntes de ar;
• anteriormente utilizado para o cultivo dos melhores predecessores de hortaliças (como cebola, alho, feijão e todos os tipos de repolho);
• Vinte e um dias antes da semeadura, o solo foi fertilizado com matéria orgânica, além de turfa e farinha de dolomita.

Prepare as sementes de Shoshi para o plantio, mergulhando-as em água morna. Semeie-as no solo do jardim, seguindo o seguinte padrão:

• fileira dupla ou tabuleiro de xadrez;
• Distância entre plantas - 50 cm;
• Espaçamento entre linhas - 50-60 cm;
• Profundidade de semeadura: 1-1,5 cm.

Regue as plantações e cubra-as com filme plástico.

Cuidados posteriores com pepinos

Para obter uma colheita abundante de pepinos bonitos e deliciosos, certifique-se de que seu plantio de pepinos receba os cuidados adequados. Isso inclui os seguintes procedimentos:

• Regar com água mornaRegue os canteiros pelo menos duas vezes a cada 7 dias (três vezes em clima quente). Evite regar em excesso para prevenir o apodrecimento das raízes e doenças nas plantas.
• Soltar e capinarAfofe a terra no canteiro sempre que ela estiver úmida. Retire as ervas daninhas uma vez por semana.
• coberturaNão seja preguiçoso, fertilize sua horta cinco vezes durante a safra: no início da floração e quatro vezes durante o período de frutificação, mantendo um intervalo de 10 dias entre as aplicações. Use fertilizantes minerais complexos. Fertilizantes orgânicos (verbasco, esterco de pássaros) também são aceitáveis.
• Beliscando enteadosAo atingir 50 cm de comprimento, corte a ponta do caule. Remova completamente os brotos finos e sem frutos.

Formação de arbustos

Dentre os muitos métodos existentes para dar forma aos pés de pepino, o método clássico é o mais adequado para o híbrido Shosha. Siga estes passos:

1. Remova todos os ovários e brotos das axilas das quatro primeiras folhas. Amarre a parte superior do arbusto a uma treliça horizontal.
2. Nas axilas das próximas 4 folhas, deixe todos os ovários e um broto lateral, beliscando-os após a segunda folha.
3. Belisque os próximos 2 a 3 brotos após a 3ª folha.
4. Após a quarta ou quinta folha, retire os brotos da parte superior da planta. Prenda-os à treliça. Remova os brotos laterais.
5. Coloque o caule principal sobre a treliça e fixe-o. Belisque os brotos a 60-70 cm da treliça.

Características do cultivo e possíveis dificuldades

O híbrido de pepino apresenta as seguintes nuances de cultivo:

• Ao semear em campo aberto nas regiões central e norte, o plantio de hortaliças exige não apenas cobertura plástica, mas também a proteção do solo com esterco fresco devido às flutuações extremas de temperatura e possíveis geadas noturnas. Certifique-se de que as raízes não sejam danificadas pela matéria orgânica.
• Ao cultivar Shoshi em estufa, evite o plantio denso. Caso contrário, as plantas sofrerão com deficiências nutricionais e de luz.
• Ao cultivar o híbrido em ambientes internos, amarre os arbustos a uma treliça. Isso garantirá que todos os frutos recebam quantidades iguais de luz solar. Coloque estacas de sustentação nas plantas após a formação da quinta folha verdadeira.
• Em estufas, plante os arbustos não em fileiras, mas em um padrão quadriculado para facilitar o plantio e a colheita.

Ao cultivar pepinos Shosha, os jardineiros às vezes encontram as seguintes dificuldades:

• formato de fruta feiaPepinos deformados são causados ​​por deficiência ou excesso de nutrientes. Identifique o que está faltando em suas plantas e aplique o fertilizante correto.
• Amargor nas frutasA seca e as flutuações bruscas de temperatura podem causar complicações. Forneça os cuidados adequados para evitar a deterioração do sabor dos vegetais.
• Amarelecimento das folhas, seu ressecamento prematuro.A deficiência de nitrogênio é a causa desse problema. Fertilize as plantas com nitrofósforo. Para preparar a solução, utilize 15 g do produto para cada 3 litros de água. Aplique 200-300 ml por planta.
• Ausência de ováriosEssa complicação é causada pelo calor, excesso de nitrogênio e uso de sementes frescas para o plantio. Para evitá-la, regule a temperatura na estufa e fertilize os pepinos com superfosfato ou cinzas.
  Para cultivar pepinos, utilize sementes que tenham sido armazenadas em local quente e seco por pelo menos 1 ano.
• Murchamento de frutos e brotosÉ causada por danos ao sistema radicular devido ao excesso de umidade, infestações de roedores e pragas. A murcha de Verticillium também pode causar o problema. Para resolvê-lo, pare de regar e trate os arbustos com produtos para controle de pragas e doenças.
  Se a complicação for causada por uma infecção, remova as plantas doentes do canteiro e desinfete o solo.

Doenças e pragas

Assim como a maioria dos híbridos de pepino, a variedade Shosha não é suscetível a doenças e pragas. Os problemas surgem quando as práticas adequadas de cultivo não são seguidas. Nesses casos, os pés de pepino sofrem com infecções fúngicas, que se manifestam pelo amarelecimento e murchamento das folhas.

Para prevenir doenças em plantas, adote medidas preventivas:

• Regue a planta com água morna;
• Espalhe cobertura morta (serragem fresca) no solo sob os arbustos;
• Normalizar a umidade e a temperatura na estufa;
• Pulverize as plantas com Quadris ou Ridomil Gold e trate-as com sulfato de cobre.

Se surgirem sinais de doença em suas plantações de pepino, trate-as com os mesmos fungicidas que você usou para os tratamentos preventivos. Remova as plantas infectadas do canteiro. Desinfete o solo com água sanitária seca.

Se não forem devidamente cuidadas, as plantações de Shoshi também são vulneráveis ​​a ataques de pragas, principalmente lagartas enroladoras de folhas. Proteja-as das pragas usando inseticidas:

• Fagulha;
• Aktar;
• Fitoverm e outros.

Remédios caseiros como infusão de cinzas de tabaco, decocção de casca de cebola ou dentes de alho também ajudam a combater insetos.

Colheita e utilização da safra

Colha os pepinos em conserva a cada poucos dias, a partir do momento em que amadurecerem. Lembre-se de que a colheita irregular prejudica a produtividade da planta. Além de reduzir a produção, a colheita irregular também degrada a qualidade dos pepinos.

Vantagens e desvantagens

O híbrido está ganhando cada vez mais popularidade entre jardineiros domésticos e agricultores que cultivam hortaliças para venda, graças às suas vantagens inerentes:

A única desvantagem dessa variedade de hortaliça, inerente a todos os híbridos, é a impossibilidade de colher as sementes por conta própria. Ao contrário dos pepinos varietais, as sementes coletadas em casa não são adequadas para o cultivo.

Avaliações

Shosha é um dos híbridos de pepino de maturação precoce mais versáteis. É adequado para cultivo em residências e fazendas particulares em toda a Rússia. Isso se deve às suas baixas necessidades de manutenção, resistência a condições climáticas adversas e facilidade de cultivo. Com práticas agrícolas padrão, as plantas produzem colheitas abundantes.