Procedimento de plantio de pepinos da variedade Serpentine e regras para cultivo posterior.

Serpentine é um híbrido de pepino polinizado por abelhas, caracterizado por seu amadurecimento extremamente precoce. Há mais de 20 anos, vem sendo cultivado com sucesso por jardineiros e grandes agricultores em diversas regiões. É apreciado por sua baixa necessidade de cuidados, produção generosa e sabor excelente.

Introdução à variedade

Os pepinos serpentinos amadurecem muito rapidamente, por isso devem ser colhidos pelo menos a cada dois dias para evitar que amadureçam demais, algo a que essa variedade é ligeiramente propensa. Embora os pepinos muito maduros não fiquem amarelos, eles são menos valiosos do que os pepinos verdes e jovens.

Criadores

A variedade Serpentine foi desenvolvida em 1995 por especialistas da Estação Experimental da Sibéria Ocidental, através do cruzamento de diversas espécies. Agradecemos a N. T. Belonosova, L. G. Savinova, V. G. Vysochin e A. A. Rybalko por essa contribuição. Em 1999, a variedade foi incluída no Registro Estadual.

Indicadores externos

Este arbusto indeterminado cresce vigorosamente e produz flores variadas. As trepadeiras podem ser conduzidas verticalmente ou deixadas na horizontal, dependendo da preferência do jardineiro.

Descrição dos arbustos

Em estufa, os arbustos podem atingir de 180 a 200 cm de altura, e em jardim ensolarado, de 130 a 150 cm. Caracterizam-se por um forte hábito trepador e formam numerosos e robustos brotos laterais.

Outras características varietais:

• As folhas são de um verde intenso e de tamanho médio, com uma estrutura ligeiramente recortada;
• Seu formato é angular, semelhante a um coração, e sua superfície é ligeiramente enrugada e áspera;

• caules de folhagem média;
• Os ovários formam-se em cachos.

Características dos pepinos

Os frutos da variedade Serpentine têm uma estrutura cilíndrica, ligeiramente estriada. No entanto, a variedade também apresenta outras características varietais:

• O comprimento médio de um pepino é de cerca de 9 a 10 cm, o diâmetro é de 3 a 4 cm e o peso varia de 80 a 120 g, o que permite classificá-los como um tipo de pepino em conserva;
• A pele é espessa, com formações tuberculadas, coberta por muitos espinhos fortes, pretos ou esbranquiçados (dependendo do estágio de desenvolvimento);
• A cor é verde brilhante com pequenos traços claros;
• formato oval-alongado;
• A pele é moderadamente densa, mas não resistente;
• A polpa é suculenta, crocante, leve e praticamente sem sementes.

Sabor e propósito

Os consumidores classificam o sabor dos pepinos Serpentine como excelente: refrescante, suculento, com um distinto sabor de pepino. Não há amargor.

Os pepinos são versáteis – são consumidos frescos e em saladas. Também podem ser usados ​​para conservas e picles.

Quando maduro, o rendimento

São necessários de 35 a 38 dias desde os primeiros brotos até a frutificação, então você pode desfrutar de pepinos frescos e saborosos já em junho.

Uma única planta de pepino em um jardim pode render até 6 kg de pepinos, e em estufas, a produção é ainda maior. Devido à sua boa durabilidade e facilidade de transporte, essa variedade é frequentemente utilizada em escala industrial, rendendo aproximadamente 25 kg de frutos por metro quadrado ou 130-220 centners por hectare.

Requisitos de terreno

A variedade Serpentine não é particularmente exigente quanto à composição do solo. Ela cresce bem em solos pretos, franco-arenosos e argilosos. O requisito mais importante é um lençol freático profundo, pois a variedade não tolera excesso de umidade. Para garantir uma boa colheita, o solo deve ser fertilizado no outono.

Clima ideal

Os pepinos toleram bem os períodos de seca sem perder a fertilidade. Ondas de frio também não prejudicam as plantas adultas. No entanto, elas precisam de um local protegido do vento.

Produtores de sementes

Entre os produtores e vendedores russos de sementes de Serpentine, a principal empresa agropecuária é a Poisk, enquanto as empresas mais conhecidas são Aelita, Avtorskie Semena, Uralskiy Dachnik e Agros.

Qualidades positivas e negativas

A variedade Serpentine é adequada para cultivo ao ar livre, em estufas e sob coberturas temporárias. Como é polinizada por abelhas, para uma boa formação de frutos, plante flores e plantas melíferas nas proximidades.

Os benefícios desta variedade incluem:

Entre as desvantagens, os jardineiros apontam a presença de espinhos pontiagudos nos pepinos, que deixam a casca áspera. Alguns também não gostam do hábito trepador excessivo da planta.

Plantando pepinos

O material de plantio é semeado em campo aberto quando a temperatura do solo atinge 14-15 graus Celsius. As sementes podem ser semeadas diretamente no solo ou em mudas para acelerar a colheita. É importante monitorar o momento do plantio.

Datas de plantio

A serpentina deve ser plantada ao ar livre por volta de maio, quando o solo estiver suficientemente aquecido. Se preferir mudas, semeie-as em vasos do final de março ao início de abril. Essas mesmas datas se aplicam ao cultivo em estufa.

Preparação do local

Escolha uma área ensolarada e sem correntes de ar. Os canteiros ideais são aqueles usados ​​anteriormente para o cultivo de repolho, batata, pimentão ou adubo verde.

Comece a preparar os canteiros de pepino no outono. Siga estes passos:

1. Remova as ervas daninhas juntamente com as raízes.
2. Cave até uma profundidade de pelo menos 30-35 cm.
3. Aplique fertilizantes orgânicos e minerais. Para os orgânicos, escolha estrume curtido ou compostado na proporção de 5 a 10 kg por metro quadrado, e para os minerais, use carvão vegetal (200 g por metro quadrado).
4. Na primavera, revolva a terra novamente e desinfete-a com uma solução de permanganato de potássio.
5. Em seguida, forme os canteiros de acordo com o esquema escolhido: faça sulcos longitudinais, preencha-os com matéria orgânica, polvilhe turfa por cima e cubra com filme plástico para aquecimento.

Se os pepinos forem cultivados em estufa, todas as estruturas da estufa devem ser desinfetadas antes do plantio.

Plantar sementes

Antes do plantio, as sementes precisam ser germinadas, mas primeiro, trate-as mergulhando-as em uma solução de permanganato de potássio, depois envolva-as em uma gaze úmida e coloque-as em um saco plástico para evitar a evaporação da umidade.

Cultivo de mudas

Para acelerar a colheita, semeie as sementes para as mudas. Os pepinos são semeados em copos individuais preenchidos com terra rica em nutrientes comprada em lojas especializadas. As mudas são levemente enterradas na terra. As mudas emergem em 6 a 9 dias.

Em seguida, coloque os recipientes em um local claro e bem iluminado. A temperatura ambiente onde as mudas de pepino estão crescendo deve estar entre 18 e 22 graus Celsius. Quando aparecerem 2 a 3 folhas, transplante as mudas para o local definitivo.

Diagrama de plantio

Existe um padrão padrão para o plantio de pepinos serpentinos. Ele funciona mais ou menos assim:

• A distância entre as plantas é de 45-55 cm;
• A distância entre as linhas é idêntica;
• Profundidade de semeadura: 2,5-3 cm.

Este padrão de plantio proporciona às plantas condições confortáveis ​​para o crescimento e desenvolvimento. Lembre-se que, para facilitar a manutenção, é importante deixar espaço para circulação a cada 3-4 fileiras. O espaçamento deve ser de 100-120 cm.

Regras para cuidar de pepinos

As plantas híbridas são fáceis de cuidar, o que é uma grande vantagem. A serpentina também não tem requisitos especiais, mas é importante seguir algumas recomendações específicas para cada variedade.

Rega

A serpentina não requer regas excessivamente frequentes - o excesso de umidade pode causar o apodrecimento das raízes e o desenvolvimento de várias doenças, especialmente as de origem fúngica.

Nuances:

• Durante o período de brotação, umedeça o solo sob os pepinos a cada 5-7 dias.
• Quando a frutificação começar, aumente a frequência da rega para 2 vezes por semana.
• Regue as plantas apenas com água morna, pois a água fria não é adequada para os pepinos.
• Após o procedimento, afofe o substrato sob os arbustos para quebrar a crosta de solo endurecido e garantir o acesso normal de oxigênio às raízes.

Liga e modelagem de arbustos

Os arbustos serpentinos formam longos ramos semelhantes a trepadeiras que precisam ser conduzidos para cima para manter os frutos longe do solo. Para isso, os arbustos são amarrados a treliças especiais.

Em estufas, diversos materiais são utilizados para amarrar as plantas, como linha de pesca, tela ou arame. Em campo aberto, linha de pesca e treliças especialmente projetadas também são usadas para sustentar os caules dos pepinos.

cobertura

Essa variedade requer fertilização regular. Aplique de 4 a 5 vezes por temporada, usando uma mistura de fertilizantes orgânicos e minerais.

Adequado para alimentação:

• infusões fracas de esterco de galinha (diluição 1:25) ou verbasco (diluição 1:15);
• Dentre os suplementos minerais, dê preferência às composições complexas que contenham potássio, fósforo e nitrogênio.

Hilling

Para obter uma melhor frutificação, os pés de pepino devem ser amontoados. Após a rega, rastelhei a terra sob o tronco, criando um pequeno monte de até 8 cm de altura. Não é recomendável amontoar terra seca.

Resistência a doenças e pragas

Essa variedade possui imunidade média. Em condições climáticas favoráveis ​​e práticas agrícolas adequadas, raramente sofre com doenças. No entanto, se essas condições não forem atendidas, o risco de infecção pelas principais pragas e doenças dessa cultura aumenta.

Os problemas mais comuns da serpentina:

• Oídio. As partes verdes das plantas ficam cobertas por manchas esbranquiçadas que se espalham rapidamente. O risco de infecção aumenta significativamente com alta umidade e mudanças bruscas de temperatura.
  Remova as folhas e brotos infectados e suspenda a rega e a adubação das plantas. Para o tratamento, pulverize (uma vez por semana até o desaparecimento dos sintomas) com uma solução de sulfato de cobre (30 g por 10 l), bicarbonato de sódio (70 g por 10 l), lascas de sabão (200 g), permanganato de potássio (5 g por 10 l) ou trate com o fungicida Topaz, seguindo as instruções do fabricante.
• Ascoquitose. A doença aparece na folhagem como pequenas manchas claras que crescem rapidamente e ficam marrons. Em seguida, os brotos e frutos são afetados. A rega com água morna e a desinfecção das sementes antes do plantio ajudam a prevenir a infecção.
  Para destruir o fungo, use uma mistura com sulfato de cobre e giz adicionados em partes iguais.
• Podridão radicular. Ataca o sistema radicular, levando à morte da planta inteira. É incurável. A prevenção requer rega adequada, remoção imediata de ervas daninhas e evitar o adensamento excessivo.
• Pulgões, nematoides das galhas e ácaros. Para combater os pulgões, pulverize os arbustos com uma solução de água e sabão com adição de cinzas de madeira trituradas, além de infusões de tabaco, cascas de cebola ou alho.
  Remova o nematoide das galhas da área juntamente com a camada superficial do solo a uma profundidade de 50-55 cm e, se isso não for possível, despeje água fervente ou uma solução saturada de permanganato de potássio sobre ele.
  Controle ácaros e outras pragas de insetos usando a solução de cinzas e sabão especificada ou inseticidas.

Colheita e armazenamento

Os pepinos serpentinos amadurecem de forma rápida e uniforme. Para enlatar, colha os pepinos que ainda não atingiram o tamanho máximo. Não é recomendável deixá-los na planta por muito tempo. Colha a cada dois dias.

Os pepinos serpentinos têm uma excelente durabilidade. Podem ser refrigerados por até duas semanas sem perder o sabor ou a qualidade comercial.

Avaliações

O pepino Serpentine é uma nova variedade desenvolvida por melhoristas. É ideal para jardineiros que preferem cultivar variedades específicas e colher suas próprias sementes. Os melhoristas dotaram-no de qualidades valiosas: maturação precoce e produção abundante.

Perguntas frequentes