A variedade de pepino Molodets é um híbrido de maturação precoce, caracterizado por rendimentos generosos e adequação tanto para cultivo externo quanto interno. Esta variedade possui flores femininas. Em climas com condições climáticas frias e imprevisíveis, as plantas prosperam e não morrem.
Introdução à variedade
Molodets é uma variedade partenocárpica híbrida relativamente jovem. É cultivada em todo o país, inclusive no Distrito Federal do Extremo Oriente. Apresenta resistência às principais doenças da abóbora e tolera facilmente condições climáticas adversas.
História da origem
O trabalho de melhoramento genético para o desenvolvimento deste híbrido foi realizado pelos especialistas V. A. Erdyakov, V. M. Motov e N. K. Biryukova. Esta variedade de pepino foi oficialmente aprovada para uso agrícola em 2007.
Características da aparência da planta e dos pepinos
Este híbrido apresenta um padrão de floração feminina, garantindo uma colheita densa e abundante. Cada nó produz pelo menos dois a três ovários, resultando em numerosos pepinos crocantes e deliciosos.
Outras características varietais:
- O arbusto possui ramificação moderada e densidade média de entrelaçamento, o que o torna conveniente para moldar e amarrar.
- Os frutos do pepino têm formato cilíndrico e variam em comprimento de 10 a 13,5 cm, em largura de 30 a 37 mm e em peso de 80 a 120 g ou um pouco mais.
- A cor da casca do pepino varia do verde clássico ao verde escuro com listras amarelas brilhantes.
- A pele é firme, mas não áspera e dura, coberta por tubérculos e espinhos escuros. Os tubérculos estão dispostos em um padrão de densidade média.
Sabor e propósito
Esta variedade de pepino se destaca por sua textura crocante e sabor adocicado, sem qualquer amargor. Isso a torna uma das favoritas entre chefs e donas de casa. Pepinos frescos são ótimos para saladas, e suas versões em conserva também são muito populares.
Os frutos são muito apreciados pelos consumidores devido ao seu excelente sabor e propriedades medicinais. O seu teor de vitaminas C, K, E e do complexo B, bem como de importantes micronutrientes como ferro, cobre, crómio, zinco e selénio, faz deles uma valiosa fonte de nutrientes.
O silício presente nos pepinos promove a produção de colágeno, o que tem um efeito positivo na qualidade do cabelo, da pele e das unhas. Além disso, os pepinos ajudam a regular o metabolismo, baixar a pressão arterial, melhorar a digestão e eliminar o colesterol ruim do organismo.
Quando maduro, o rendimento
A frutificação começa 35 a 41 dias após a semeadura. O híbrido é partenocárpico, o que significa que pode produzir frutos sem sementes sem polinização.
Em condições de cultivo favoráveis, a produtividade desta variedade de pepino é particularmente alta. Em média, é possível colher de 12 a 14 kg de pepinos frescos por metro quadrado de estufa ao longo da temporada. Quando cultivados em canteiros abertos, a produtividade é bem menor – apenas 4 a 4,2 kg – e sob cobertura plástica, aproximadamente 13 kg.
Resistência a doenças e pragas
A variedade Molodets apresenta boa resistência às doenças mais comuns, incluindo o mosaico do pepino, a podridão radicular e o oídio. No entanto, também apresenta alguns problemas comuns que requerem correção:
- Peronosporose – Uma infecção que pode ser transmitida por sementes ou se desenvolver devido à alta umidade e flutuações bruscas de temperatura. Essa doença faz com que as folhas fiquem cobertas por manchas amareladas, e uma coloração roxo-lilás pode ser vista na parte inferior.
Para preservar a colheita, trate as plantas com calda bordalesa ou fungicidas à base de cobre, como HOM ou Kurzat. - Ascoquitose - Trata-se de uma doença fúngica transmitida aos pepinos através do solo ou da poeira suspensa no ar. Manchas acinzentadas aparecem nos caules e nas folhas.
Em caso de danos, pulverize com sulfato de cobre ou calda bordalesa com adição de ureia. - Murcha de Fusarium – As folhas ficam opacas e as plantas enfraquecidas. A infecção se espalha por meio de rebentos radiculares devido ao uso de material de plantio de baixa qualidade ou solo contaminado.
Para o tratamento, utilize os seguintes medicamentos: Fitosporin-M, Bakterra, Previkur Energy, Sporobacterin.
Qualidades positivas e negativas
Cultivo e cuidado
O processo desde a semeadura até o transplante das mudas leva de três semanas a um mês. Como os pepinos prosperam em climas quentes, a temperatura na estufa para as mudas deve ser de pelo menos 15 a 18 graus Celsius (59 a 65 graus Fahrenheit). Quedas curtas de temperatura noturna para 10 a 13 graus Celsius (50 a 55 graus Fahrenheit) são aceitáveis.
- ✓ Temperatura ideal do solo para a germinação das sementes: +23-24°C.
- ✓ Umidade do ar necessária na estufa: 75-85%.
Para estufas não aquecidas, recomenda-se o seguinte cronograma de semeadura:
- Zona intermediária – de 20 de abril a 10 de maio;
- Sibéria e os Montes Urais – a partir de 21 de maio;
- Regiões do Sul – a partir de 10 de abril.
Ao escolher a época de semeadura para pepinos em estufa, lembre-se de que, se você preparou os canteiros isolados com antecedência, a semeadura pode começar já no final de março. Antes da semeadura, as sementes precisam germinar. Para garantir uma germinação rápida, siga este cronograma:
- Primeiro, separe o material de plantio;
- Após a rejeição, desinfete com uma solução de manganês;
- Coloque em um pano, umedeça e guarde em um local aquecido por alguns dias (os grãos devem ser armazenados a uma temperatura de +23-24 graus).
- • Para acelerar a germinação das sementes, utilize estimulantes de crescimento como Epin ou Zircon.
- • Para prevenir doenças fúngicas, trate as sementes com biofungicidas antes do plantio.
Outras medidas incluem o seguinte:
- Endureça-o. Para isso, leve-o para fora por alguns minutos no início e, em seguida, aumente o tempo em uma hora a cada dia.
- Replante quando os arbustos tiverem formado de 3 a 5 folhas e atingirem uma altura de 20 a 24 cm.
- Um dia antes da transferência, hidrate a pele com água contendo Epin para aumentar suas defesas contra influências negativas.
- Prepare bem os canteiros. Revolva a terra. Adicione matéria orgânica. Utilize turfa como fertilizante principal, que deve ser dissolvida em solução de cal devido à sua acidez.
O pH ideal para a maioria das culturas é entre 6,2 e 6,8. Além disso, adicione composto orgânico ou material similar ao solo. Para melhorar a aeração, adicione serragem, folhas secas e areia à mistura de solo. - Durante os primeiros dez dias após o plantio, regue moderadamente e ao redor das raízes. Regue a cada três dias.
A adubação deve começar 20 a 25 dias após o plantio. Fertilize com uma solução de esterco ou ureia a cada 10 dias, juntamente com a rega.
- × Evite regar o solo em excesso, pois isso pode causar o apodrecimento das raízes.
- × Evite mudanças bruscas de temperatura na estufa, pois isso é estressante para as plantas.
Os híbridos podem ser cultivados amarrando-os a uma treliça ou rede, ou utilizando um método semelhante a uma treliça. A primeira opção economiza espaço e cria uma paisagem verde impressionante.
Avaliações
A variedade Molodets é um híbrido que se destaca por suas características únicas e qualidades aromáticas. Requer poucos cuidados, possui boa resistência a doenças e produz pepinos sem necessidade de polinização. Com o plantio e os cuidados adequados, você pode esperar uma colheita abundante de pepinos frescos e crocantes.