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Por que o pepino Kuzya é considerado o melhor e como você pode cultivá-lo?

Kuzya F1 é um híbrido de pepino produtivo e de crescimento rápido, desenvolvido por produtores russos. Esta variedade é ideal para o cultivo de pepinos em conserva e picles. O pepino Kuzya F1 promete uma colheita abundante de frutos elegantes com tubérculos excepcionalmente pequenos e próximos uns dos outros, que irão realçar qualquer prato e serão um excelente complemento para uma salada fresca.

Introdução à variedade

A variedade Kuzya F1 pode frutificar com sucesso em praticamente qualquer região da Rússia, graças à sua adaptabilidade a diversos climas e condições meteorológicas. Essa variedade é ideal tanto para cultivo ao ar livre quanto em estufa.

Sobre a variedade

Criadores

A variedade precoce de pepino Kuzya foi criada por especialistas (N. V. Nastenko, A. V. Kandoba e V. G. Kachainik) da empresa agrícola Aelita em 2006. A variedade foi oficialmente registrada no Registro Estadual em 2007.

Características externas da planta e dos pepinos

Kuzya é uma planta alta, de crescimento indeterminado, com folhagem de densidade média. Uma característica bem conhecida é sua capacidade de se espalhar rapidamente por meio de brotos laterais, resultando em um arbusto volumoso que requer bastante espaço.

Características externas da planta e dos pepinos

O híbrido também apresenta outras características varietais:

  • As folhas são verde-brilhantes, o caule principal é forte e pubescente, e o sistema radicular é bem desenvolvido.
  • Durante a floração, o arbusto fica coberto de grandes inflorescências de um amarelo intenso. A planta caracteriza-se pela polinização feminina, com cada cacho produzindo de 4 a 6 frutos em forma de pepino.
  • Arbustos que atingem tamanho médio e altura de até 180-200 cm são partenocárpicos, ou seja, capazes de autopolinização.
  • A parte superior das folhas de tamanho médio é coberta por uma superfície áspera com bordas ligeiramente onduladas.
  • Esta variedade distingue-se pela sua elevada qualidade comercial: os pepinos são formados de maneira equilibrada e uniforme.
  • O peso médio de pepinos maduros em uma planta saudável é de 70 a 95 g, seu comprimento atinge um máximo de 7 cm, mas pode chegar a 10 cm. Uma característica especial é a possibilidade de colher pepinos de 1 a 4 cm de comprimento, conhecidos como pepinos para conserva, e de 3 a 6 cm, chamados de mini-pepinos.
  • O pepino tem um formato oval-cilíndrico regular.
  • Os vegetais maduros têm uma cor verde brilhante com listras longitudinais claras e pequenas manchas difusas.
  • A pele é de espessura média, decorada com pequenos tubérculos, ligeiramente estriada e coberta por espinhos brancos visíveis.
  • A polpa é macia e suculenta, e não apresenta espaços vazios ou outros defeitos.
Esses pepinos são altamente resistentes ao transporte e podem permanecer frescos por muito tempo se armazenados em local fresco.

Sabor e propósito

O pepino Kuzya impressiona pelo seu sabor impecável. A polpa desta variedade é rica em sabor e tem uma consistência ideal, abundante em suco e isenta de vazios, amargor e aguado. O sabor é adocicado com um final refrescante. Os frutos são crocantes e quase completamente sem sementes (são muito pequenos).

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Seus usos são multifacetados: o vegetal pode ser consumido cru, usado para preparar diversas saladas e aperitivos, marinado e conservado, e é ideal para picles.

Quando maduro, o rendimento

Kuzya é uma variedade de pepino de maturação precoce. O período desde o surgimento dos brotos primários até a maturação dos frutos leva de 38 a 40 dias. A frutificação contínua só é garantida com fertilização regular. A colheita ocorre do final de junho ao início de julho.

Maturação

A produtividade desta variedade de pepino é alta, com uma média de 6 a 7,5 kg por metro quadrado. Em estufas, os números de produtividade são ainda mais impressionantes – chegando a 15,5 a 16 kg por metro quadrado.

Requisitos do solo

Esta variedade de pepino não exige condições especiais de solo, mas necessita de solo fértil, bem drenado, úmido, ligeiramente solto e com pH neutro. Os pepinos prosperam especialmente em solos arenosos e argilosos.

Condições climáticas

A kuzya é uma planta que aprecia o calor. Portanto, deve ser plantada em uma área voltada para o sudeste, onde o sol incide por mais tempo, o ar aquece e circula livremente, e onde não há ventos frios ou condições de estagnação. É importante observar que esse híbrido não tolera mudanças bruscas de temperatura ou sombra prolongada.

Variedades de pepino Kuzya

Nome Tipo de planta Período de maturação Resistência a doenças
Kuzya F1 Híbrido maturação precoce Alto
Kuzya Plodov Híbrido Meio da temporada Média
Brownie Kuzya Híbrido maturação precoce Alto

Kuzya é um híbrido fundamental com diversas subvariedades. As mais populares e conhecidas são:

  • Kuzya Plodov. Destaca-se entre os demais pepinos pelos seus frutos, que atingem 15-20 cm de comprimento. Possuem um sabor ligeiramente ácido e conservam-se frescos por muito tempo. Esta variedade, com sua produção abundante, é ideal tanto para consumo in natura quanto para conservas.
  • Brownie Kuzya. Essa variedade produz frutos de tamanho médio, variando de 8 a 11 cm, e é bastante produtiva, rendendo de 9 a 12 kg por metro quadrado. Não exige muita luz, podendo ser cultivada em áreas sombreadas.

Qualidades positivas e negativas

Kuzya F é um híbrido de pepino com diversas características atraentes:
Sabor delicado e suculento com um leve toque adocicado, sem amargor;
maturação rápida;
colheita enorme;
Adequado tanto para consumo fresco quanto para enlatamento para o inverno;
resistência a doenças comuns do pepino, o que garante a preservação da maior parte da colheita;
pouco exigente em termos de cuidados;
amadurecimento simultâneo dos frutos;
A maioria dos pepinos tem uma aparência atraente;
Todas as flores são femininas, o que contribui para maiores rendimentos;
Adequado para cultivo em toda a Rússia;
Requisitos mínimos de solo e localização;
resistência ao transporte;
independência de insetos polinizadores;
Adequado tanto para cultivo em estufa quanto em campo aberto.
Algumas das desvantagens que vale a pena mencionar incluem:
crescimento rápido do arbusto, que requer seu devido ajuste;
Inadequação para a produção de sementes devido à origem híbrida;
a necessidade de adubação regular das plantas.

Recursos de aterrissagem

O sucesso no cultivo do híbrido Kuzya f1, bem como sua resistência a doenças, depende diretamente da qualidade e do plantio correto das sementes. Normalmente, o cultivo é feito a partir de mudas. O período ideal para o plantio é o início de maio. As mudas de pepino são transplantadas para o solo entre 20 de maio e 10 de junho.

Parâmetros críticos para o cultivo bem-sucedido
  • ✓ A temperatura ideal do solo para semear deve ser de pelo menos +15°C.
  • ✓ Para prevenir doenças, é necessário observar a rotação de culturas, não plantando pepinos no mesmo local por mais de 2 anos consecutivos.

Preparação do local

Antes de plantar o pepino Kuzya, o solo deve ser bem preparado: afofe-o e limpe-o de ervas daninhas, raízes e detritos. No outono, os canteiros de pepino são enriquecidos com misturas orgânicas como esterco, húmus ou composto.

Na primavera, o solo deve ser novamente afofado a uma profundidade de 4 a 6 cm e enriquecido com fertilizantes que contenham potássio ou fósforo.

Plantando mudas

Especialistas agrícolas experientes utilizam uma solução de permanganato de potássio a 1% para preparar as sementes, desinfetando-as com segurança de diversos patógenos. As sementes são imersas nessa solução por 30 a 40 minutos e, em seguida, secas em gaze.

Plantando mudas

Por favor, considere alguns aspectos importantes:

  • Semeie as sementes em vasos preenchidos com turfa a uma profundidade máxima de 2 cm. Normalmente, duas sementes são colocadas em cada vaso.
  • Após preencher o buraco com terra, regue com água morna.
  • Em seguida, coloque os vasos em um ambiente com temperatura entre +26 e +27 graus.
  • Para o desenvolvimento normal das mudas, é necessário fornecer-lhes luz durante 14 a 16 horas por dia.
  • As mudas de kuzya são transplantadas para os canteiros quando as estacas tiverem de 4 a 5 folhas saudáveis. Para isso, cave buracos de 5 a 8 cm de profundidade, coloque a planta no local e cubra com substrato até o nível da folha mais baixa.
  • Após o plantio, os pés de pepino são umedecidos e cobertos com uma camada grossa de plástico.

O espaçamento entre as fileiras de pepinos Kuzya f1 é de 55 a 65 cm, e entre as plantas na mesma fileira, de 15 a 25 cm, o que simplifica a colheita e o trabalho agrícola.

Cuidado

Para garantir que os pepinos Kuzya sejam suculentos, doces e tenham excelente rendimento, os especialistas recomendam seguir as práticas agrícolas adequadas. Isso envolve alguns passos simples.

Rega

Para pepinos, é preferível usar água morna, previamente decantada e ligeiramente aquecida. Regue à noite, concentrando-se na irrigação das raízes. Recomenda-se regar a cada 3-4 dias, mas em condições de calor extremo e seca, pode-se aumentar a frequência para uma vez a cada dois dias ou até mesmo diariamente.

Otimização da irrigação
  • • Utilize irrigação por gotejamento para umedecer o solo uniformemente e economizar água.
  • • Aumente a rega em dias quentes, mas evite o excesso de água para prevenir doenças fúngicas.

Rega

Igualmente importante é afofar a terra ao redor do canteiro de pepinos, o que deve ser feito imediatamente após a rega. Usando um forcado, afofe a terra a uma profundidade de 3 cm para melhorar a penetração de ar e água e remover ervas daninhas.

Liga e modelagem de arbustos

Suportes verticais são usados ​​para sustentar e dar forma às plantas de pepino cultivadas em estufas. Se os pepinos forem cultivados ao ar livre, não é necessário o uso de estacas.

Liga e modelagem de arbustos

cobertura

Durante a estação de crescimento, os pepinos Kuzya f1 requerem três adubações, que incluem misturas orgânicas e uma quantidade limitada de fertilizantes minerais — superfosfato, ureia ou nitrato de potássio. O intervalo entre as adubações é de aproximadamente 14 a 16 dias.

Avisos ao alimentar
  • × Evite o excesso de fertilizante nitrogenado para não estimular o crescimento excessivo da folhagem em detrimento da frutificação.
  • × Não aplique fertilizante em solo seco, pois isso pode causar queimaduras nas raízes.

cobertura

Doenças e pragas

Embora a variedade Kuzya F1 apresente boa resistência a doenças, a falta de adesão às práticas agrícolas adequadas pode levar à infecção por certos patógenos:

  • Ascoquitose ou podridão negra. Essa doença é mais comum em pepinos cultivados em estufas. Quando infectadas, manchas encharcadas aparecem nos frutos e caules das plantas, que então murcham e escurecem.
    Para proteger as plantas, recomenda-se o uso dos seguintes produtos: Fundazol, Topaz, Trichocidin SP ou Topsin-M.
  • Mosaico. Essa doença afeta principalmente as folhas das plantas de pepino. Pequenas bolhas semelhantes a verrugas aparecem nas folhas, e a lâmina foliar fica enrugada, com bordas dobradas. Agrotóxicos como Actellic, Aktara ou Farmayoda são usados ​​para combater a doença.
  • Míldio (às vezes chamado de pseudooídio). É uma doença infecciosa na qual as folhas do pepino ficam cobertas de manchas redondas e uma camada branca ou cinza se forma na parte inferior.
    Caso o problema seja detectado, os arbustos são tratados com produtos químicos específicos, como Ridomil Gold, Kurzat ou Profit. Alguns horticultores recomendam o uso de uma solução de bicarbonato de sódio ou cascas de cebola, mas apenas na fase inicial.

Colheita e armazenamento

Para evitar que as raízes cresçam demais, os pepinos Kuzya f1 devem ser colhidos assim que atingirem a maturidade. Portanto, a colheita deve ser feita diariamente ou a cada dois dias. Recomenda-se armazenar os frutos em local fresco, a uma temperatura de aproximadamente 5 a 6 graus Celsius. Porões, como adegas, são normalmente utilizados para esse fim.

Colheita e armazenamento

Avaliações

Victoria Echkina, 45 anos, Nizhny Novgorod.
Essa cultura é pouco exigente e resistente a doenças. São excelentes para conserva; sempre ficam pequenos, crocantes e deliciosos, e têm uma aparência realmente apetitosa na mesa. Eu planto esses pepinos tanto em campo aberto quanto em estufa, e eles produzem uma excelente colheita em ambos os casos.
Anastasia Strelnikova, 53 anos, região de Moscou.
Há cinco anos, cultivo exclusivamente a variedade de pepino Kuzya na minha horta. Durante esse tempo, ela nunca me decepcionou, produzindo uma colheita abundante apesar dos arbustos crescerem em canteiro aberto. Colho cerca de 8 kg de pepinos por metro quadrado. Consumo esses vegetais frescos e os utilizo para fazer conserva; eles não têm sabor amargo.
Olga Polyanskaya, 49 anos, Donetsk.
Sou jardineira iniciante; este é o meu segundo ano cultivando pepinos. Comprei as sementes de pepino Kuzya por acaso, mas gostei muito delas. São fáceis de cuidar; basta fertilizá-las na época certa e garantir que o solo não seque. Estacar as plantas, principalmente em estufas, é fundamental para evitar que cresçam demais. Tenho certeza de que qualquer pessoa pode ter uma boa colheita, mesmo que seja iniciante na jardinagem.

O híbrido Kuzya produz não apenas pepinos maduros, mas também mini pepinos em conserva e picles. Para garantir uma produção de frutos abundante e duradoura, os pepinos requerem rega regular, afofamento do solo e fertilização com minerais. Isso garantirá suculência e doçura, sem qualquer amargor.

Perguntas frequentes

Qual é o intervalo ideal entre as regas para este híbrido?

É possível crescer sem cinta-liga?

Quais vizinhos no jardim aumentarão a produção?

Qual é a temperatura mínima recomendada para o plantio de mudas?

Como evitar que as frutas cresçam demais e comprometam sua qualidade?

Quais fertilizantes orgânicos são os mais eficazes?

Como combater o amarelecimento das folhas em uma estufa?

É adequado para cultivo hidropônico?

Qual o tipo de treliça preferível?

Sementes de frutas podem ser usadas para plantio?

Quais produtos para controle de pulgões são mais seguros para essa variedade?

Como prolongar a frutificação até o outono?

Qual é o padrão de plantio ideal para terrenos abertos?

Como evitar a deformação das frutas?

Quais variedades de polinizadores são compatíveis?

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