O pepino Kuznechik é um híbrido popular que conquistou o reconhecimento dos jardineiros graças às suas excelentes características e facilidade de cultivo. Ele se destaca pela maturação precoce e frutificação consistente, sendo uma excelente escolha tanto para jardineiros experientes quanto para iniciantes.
Introdução à variedade
Essa variedade conquistou reconhecimento entre jardineiros amadores, tornando-se uma escolha popular para muitos. Ela possui diversas qualidades positivas e excelentes características, que são descritas a seguir.
História da origem
Foi desenvolvido pelos experientes criadores A. V. Goryachenkov, O. N. Krylov e A. V. Borisov. Após a conclusão de todos os testes, o híbrido foi aprovado para uso geral em 2004.
Características externas da planta e dos pepinos
É uma variedade indeterminada. Os arbustos crescem vigorosamente e atingem até 2 metros de altura. Possuem longos ramos cobertos por grandes folhas verde-brilhantes. O sistema radicular é bem desenvolvido.
Esta variedade autopolinizadora produz pepinos de alta qualidade e comercializáveis, com formato fusiforme ou fusiforme-cilíndrico. Pesam entre 90 e 110 g e medem de 10 a 12 cm de comprimento. Apresentam na superfície estruturas irregulares de tamanho médio com pubescência branca.
Durante a floração, a planta produz flores femininas amarelo-claras, formando cachos com 3 a 6 ovários. Os pepinos são resistentes ao transporte de longa distância e podem ser armazenados em local fresco por um longo período.
Sabor e propósito
Esta variedade é reconhecida pelo seu excelente sabor. O fruto possui polpa carnosa, moderadamente densa, macia, crocante e suculenta, sem partes vazias, aguada ou amarga. O sabor é equilibrado, ligeiramente adocicado e combinado com um aroma vibrante e refrescante. A casca é elástica, sem dureza ou amargor.
Composição, benefícios
Este vegetal é composto por 95% de água e contém vitaminas e minerais benéficos para o organismo. Seu consumo tem efeito benéfico sobre os rins e o sistema excretor, além de normalizar a função gastrointestinal. É um produto dietético, com baixo teor de açúcar e contendo apenas 15 kcal por 100 g.
O alto teor de água e vitaminas dos pepinos ajuda a hidratar e rejuvenescer a pele. Eles são usados em tratamentos cosméticos para hidratar e refrescar a pele. Suas propriedades diuréticas ajudam a eliminar o excesso de líquidos e toxinas do corpo, o que tem um efeito benéfico sobre a função renal.
Quando maduro, o rendimento
Este híbrido se destaca pelo seu período de maturação precoce. Do surgimento dos primeiros brotos até o início da frutificação, leva de 39 a 42 dias. Com os devidos cuidados, é possível colher até 10-14 kg de frutos saborosos por metro quadrado.
Requisitos do solo
Essa cultura produz altos rendimentos quando cultivada em condições favoráveis: solo solto e fértil que permita a boa circulação de ar e umidade, em uma área com bastante luz e sol, e protegida de ventos frios e correntes de ar.
Clima
O gafanhoto é uma planta que gosta de calor e pode crescer em diversas zonas climáticas, mas não tolera sombra prolongada ou mudanças bruscas de temperatura.
Qualidades positivas e negativas
A produção da variedade Kuznechik não é recorde, mas isso é compensado pelo amadurecimento extremamente precoce dos primeiros frutos. O híbrido tem muitas outras vantagens, mas também algumas desvantagens.
Como cultivá-lo você mesmo?
Para obter frutos maduros precocemente, os jardineiros utilizam mudas. No entanto, este híbrido também é adequado para cultivo a partir de sementes. As instruções de cultivo são fornecidas abaixo.
Datas de plantio
Semeie as sementes para as mudas aproximadamente um mês antes do plantio. Antes da semeadura, deixe as mudas de molho para germinarem mais rapidamente.
- ✓ A temperatura ideal do solo para o plantio de sementes deve ser de pelo menos +15°C.
- ✓ Para prevenir doenças fúngicas, assegure uma boa circulação de ar ao redor das plantas.
Preparação do local
Escolha locais de plantio que recebam sol pleno e sejam protegidos de ventos fortes. Canteiros voltados para o sul são os melhores.
Plantar sementes
Pré-endureça as sementes para ajudar a planta a tolerar melhor as baixas temperaturas e as condições adversas. Para endurecê-las, coloque-as primeiro em água quente e depois em água fria, mantendo-as em cada recipiente por 2 a 3 minutos.
Plante-as em solo aberto a uma profundidade de 2 cm, cubra com uma fina camada de terra e regue com água morna. Em seguida, cubra os canteiros com filme plástico até que as mudas germinem.
Para semear as mudas, plante-as em vasos de turfa a uma profundidade de 2 a 3 cm e umedeça-os. Coloque os vasos em um ambiente com temperatura de 27 °C. Assim que as mudas germinarem, reduza a temperatura para 20 °C. Forneça 15 horas de luz por dia.
Plantando mudas
Transplante as mudas para o local definitivo quando tiverem 3 a 4 folhas viçosas e aproximadamente 30 cm de altura. Plante os arbustos em covas de 6 a 7 cm de profundidade e cubra-os com terra até a altura da folha mais baixa. Após o plantio, regue as plantas e cubra-as com filme plástico para melhor adaptação.
Sutilezas da tecnologia agrícola
Feijões, abóboras ou morangas podem ser plantados ao lado dos canteiros de pepino. O cultivo desse híbrido é padrão e envolve práticas agrícolas simples.
- × Evite regar durante o meio do dia para prevenir queimaduras nas folhas.
- × Não utilize água fria para regar, pois isso pode causar estresse às plantas.
Regime de irrigação
A produção e o sabor dos frutos dependem de práticas agrícolas adequadas. Regue a planta regularmente, em dias alternados. Use apenas água morna, a pelo menos 20 graus Celsius, pois a água fria pode afetar negativamente as plantas.
Durante períodos de seca severa, aumente a frequência. Realize este procedimento pela manhã ou à noite, evitando molhar as folhas e os brotos. Para um cuidado adequado, amarre os arbustos a uma treliça comprida. Prenda o caule principal à base da estrutura com uma corda resistente e aponte a ponta para baixo.
Soltar e capinar
Solte cuidadosamente a terra ao redor das raízes, a uma profundidade não superior a 3 cm, para evitar danificar as raízes delicadas próximas à superfície. Remova as ervas daninhas ao mesmo tempo. Solte e remova as ervas daninhas da terra uma vez por semana ou a cada semana e meia.
Adubação de trepadeiras de pepino
Antes do plantio, prepare os canteiros removendo qualquer vegetação restante, cavando e afofando a terra. Antes de cavar, adicione os seguintes ingredientes por metro quadrado de terra:
- 20 kg de composto;
- 40 g de superfosfato;
- 40 g de sal de potássio.
Algumas semanas após o plantio das mudas, fertilize-as com uma solução de nitroammofoscina para ativar o crescimento da massa vegetativa.
Realize as seguintes atividades em intervalos de 12 a 14 dias, alternando fertilizantes orgânicos (esterco bovino, estrume de galinha, Ideal, Kormilets) e fertilizantes minerais (mistura de fósforo e potássio, Agricola).
Aplique fertilizantes líquidos imediatamente após a rega. Se usar fertilizantes secos, incorpore-os à zona radicular e umedeça as plantas imediatamente.
Características do cultivo e possíveis dificuldades
A falta ou o excesso de água podem levar à redução da produção ou ao apodrecimento das raízes. A má qualidade do solo, incluindo estrutura deficiente e deficiências nutricionais, afeta negativamente o crescimento das plantas.
A fertilização incorreta — tanto o excesso de nutrientes quanto a deficiência nutricional — afeta o desenvolvimento e a qualidade dos vegetais.
Doenças e pragas
Os melhoristas que desenvolveram a variedade Grasshopper garantiram sua alta resistência a doenças como oídio, mancha-da-azeitona e vírus do mosaico do pepino. No entanto, se não for devidamente cuidada, a cultura pode ser suscetível a outras doenças.
- ✓ O aparecimento de manchas amarelas nas folhas pode indicar míldio.
- ✓ Teias finas nas plantas indicam a presença de ácaros.
As doenças e pragas mais perigosas para a cultura incluem:
- Pulgão. Pequenos insetos, de cor preta, verde ou cinza, vivem em grandes colônias e se reproduzem rapidamente. Frequentemente, estabelecem uma relação simbiótica com formigas, que os transportam até as trepadeiras de pepino.
Como medida preventiva, destrua os formigueiros próximos aos seus canteiros. Se houver poucos pulgões, corte as folhas afetadas e enterre-as. Se a infestação for severa, use inseticidas como Karate ou Aktara. - Ácaro-aranha. Pequenos insetos pretos, com poucos milímetros de comprimento, cuja presença se manifesta como uma fina teia nas folhas e caules.
Para infestações leves, remova a praga manualmente com uma esponja macia e água com sabão ou utilize tratamentos orgânicos, como tintura de tabaco. Para casos mais graves, utilize inseticidas. - Oídio. Essa doença fúngica, caracterizada por uma camada branca nas folhas e caules, se desenvolve a partir de esporos que sobrevivem ao inverno. A pulverização preventiva das plantas com leite fresco ou soro de leite ajuda a evitar o desenvolvimento da doença.
Aos primeiros sinais, trate os arbustos com os fungicidas Quadris ou Ridomil Gold. - Peronosporose. Caracteriza-se pela formação de manchas amarelas nas folhas, que posteriormente tornam-se oleosas. As lâminas foliares ficam cobertas por uma camada cinza-arroxeada, secam e invertem-se. Para o controle, utilize produtos químicos como Previkur, Kurzat, Ordan e Abiga-Peak.
- Podridão cinzenta. Doença que causa uma camada acinzentada e manchas marrom-claras nas folhas, além de apodrecimento da planta. Para prevenir sua disseminação, utilize produtos químicos como Rovral, Hom e Bayleton.
- Fusarium. Ataca as plantas durante a floração, causando escurecimento e murchamento das folhas e caules. Para o controle, utilize pesticidas biológicos e químicos: Trichodermin, Baktofit, Quadris, Planriz e Gymnast.
Como medida preventiva, evite deixar restos de plantas doentes nos canteiros durante o inverno. O melhor método é queimar esses restos e pulverizar as áreas onde as plantas doentes cresceram com uma solução de água e permanganato de potássio. A rotação de culturas é importante: não plante plantas da mesma família na mesma área todos os anos.
Colheita e armazenamento
Colha as folhas regularmente, de preferência a cada dois dias. As noites quentes de verão dão à planta tempo para produzir novos frutos, portanto, a colheita frequente aumenta a produção.
Pepinos muito maduros retardam tanto a formação de novos frutos quanto o crescimento dos já existentes. Coloque os pepinos colhidos em recipientes de laterais lisas e guarde-os em local fechado, a uma temperatura não superior a 12 °C, ou na prateleira inferior da geladeira, por 7 a 10 dias.
Avaliações
Kuznechik é uma escolha confiável para quem busca uma colheita abundante com o mínimo de esforço. Com seu período de maturação precoce, resistência a doenças e frutos de alta qualidade, este híbrido satisfará até as expectativas mais exigentes. Seguindo recomendações simples de cuidado e práticas agrícolas adequadas, você poderá obter excelentes resultados com facilidade.