O pepino Khabar é uma excelente escolha para quem busca uma colheita consistente e abundante de frutos deliciosos com o mínimo de esforço. É conhecido por seu alto rendimento, resistência a doenças e sabor excepcional. Com cuidados mínimos e manutenção adequada, você pode colher uma boa quantidade de pepinos.
Introdução à variedade
Essa variedade é popular tanto entre jardineiros quanto entre pequenos agricultores. Ela possui forte imunidade, excelente produtividade, bom sabor e uma apresentação atraente. Essas qualidades a tornam uma excelente escolha tanto para uso pessoal quanto para venda comercial.
Criadores
Os seguintes melhoristas nacionais trabalharam na criação da variedade: Arshina G.K., Yurechko T.K., Kuzmitskaya G.A., Migina O.N., Zolotareva E.V. Seu uso foi aprovado em 2000.
Características externas da planta e dos pepinos
Os arbustos altos e indeterminados são cobertos por folhas de tamanho médio, verde-escuras e ligeiramente enrugadas. Os frutos são alongados e ovais. A casca é grande, tuberculada, verde, com listras claras e pequenas manchas arredondadas. Os pepinos atingem 10,7 cm de comprimento e pesam em média de 92 a 98 g.
Sabor e propósito
O sabor tradicional do pepino, sem o amargor, torna este vegetal ideal para saladas. A polpa macia dos pepinos em conserva e salgados recebe ótimas avaliações. Eles são adequados para diversas experiências culinárias, o que é uma das principais vantagens desta variedade.
Quando maduro, o rendimento
Khabar é uma variedade precoce com rendimento relativamente alto. Os jardineiros colhem aproximadamente 3,9 kg de vegetais frescos por metro quadrado de plantio por temporada.
Regras de crescimento
Ao cultivar essa planta, é importante seguir algumas recomendações. Estas incluem a época de semeadura, a escolha do local e o preparo prévio do solo. No geral, o cultivo é simples.
datas de semeadura
As mudas são plantadas em campo aberto ou as sementes são semeadas diretamente. Se optar por este último método, proceda após o risco de geada ter passado completamente e a temperatura do solo estar entre 15°C e 20°C. À noite, a temperatura não deve cair abaixo de 8°C.
Se optar pelo método de mudas, comece a cultivar o material de plantio no final de abril ou início de maio. Quando os pepinos tiverem 20 a 25 dias, transfira-os para o local definitivo – ao ar livre.
Selecionar um local e preparar as camas
Antes de plantar ao ar livre, selecione e prepare o local. Como os pepinos Khabar adoram calor, o local deve receber luz solar direta. Escolha um local protegido de ventos fortes.
- ✓ O pH do solo deve estar entre 6,0 e 6,8 para um crescimento ideal.
- ✓ O solo deve ter boa drenagem para evitar o acúmulo de água.
Comece a preparar o solo no outono. Inspecione cuidadosamente a área, remova todos os detritos, revolva a terra e elimine quaisquer ervas daninhas. Lembre-se de que a cultura não cresce em solo ácido, portanto, adicione calcário.
Como semear corretamente em canteiros abertos?
Semeie as sementes em sulcos preparados a uma profundidade de 1,5 a 2 cm. A distância entre linhas adjacentes deve ser de 50 cm e entre plantas, de 30 cm. Sementes secas podem ser semeadas tanto em solo seco quanto úmido, e sementes germinadas devem ser semeadas apenas em solo previamente umedecido.
Cultivo a partir de mudas
Transplante as mudas para o solo aberto entre o 20º e o 25º dia, quando quatro folhas tiverem surgido. Faça sulcos ou buracos no solo preparado e plante as mudas a uma profundidade de 1,5 a 2 cm. Deixe uma distância de 50 cm entre os sulcos adjacentes.
Após o surgimento das primeiras folhas, faça o desbaste das mudas. A variedade Khabar possui trepadeiras muito longas, o que pode levar à supressão mútua dos arbustos; portanto, o número ideal de arbustos por metro quadrado é 4. Caso o plantio esteja muito denso, faça o desbaste simplesmente podando as plantas.
- × Evite regar o solo em excesso, pois isso pode causar o apodrecimento das raízes.
- × Não plante pepinos após o cultivo de abóboras para evitar doenças.
Cuidados posteriores com pepinos
Durante a época de crescimento, proporcione à plantação os cuidados de qualidade necessários para garantir uma boa colheita. Siga estas práticas agrícolas básicas:
- Rega. Umedeça o solo regularmente. Até a formação dos frutos, regue uma vez a cada cinco dias, utilizando 1 litro de água morna e decantada por planta. Assim que a frutificação começar, aumente o volume e a frequência da rega para 2,5 a 3 litros por planta a cada três dias.
- Capina. Remova as ervas daninhas com cuidado para evitar danificar o sistema radicular nas camadas superiores do solo. Ao afofar a terra, faça pequenos montes ao redor dos arbustos.
- Cobertura para salada. Para um crescimento saudável dos pepinos, 2 a 3 aplicações de fertilizante por temporada são suficientes. Aplique o primeiro fertilizante 15 dias após o plantio e, em seguida, a cada duas semanas.
Aplique o fertilizante no solo úmido, junto às raízes, durante o tempo quente e ensolarado, pois, caso contrário, os nutrientes não são absorvidos. O ideal é combinar fertilizantes minerais com matéria orgânica.
- Aplique fertilizante mineral complexo 15 dias após o plantio.
- A cada duas semanas, alimente as plantas com uma solução de verbasco (1:10).
- Durante a frutificação, aumente a frequência de adubação para uma vez por semana.
Para nutrir a plantação, utilize os seguintes fertilizantes minerais por 10 litros de água:
- 20 g de ureia + 60 g de superfosfato;
- 10 g de nitrato de amônio + 10 g de superfosfato + 10 g de sal de potássio;
- 200 g de cinzas;
- 30 g de nitrato de potássio.
Utilize os seguintes fertilizantes orgânicos diluídos em água:
- esterco fresco de galinha (1:15);
- estrume de vaca ou cavalo (1:6);
- infusão de grama verde (1:10);
- Infusão de feno apodrecido durante dois dias (1:1).
Utilize fertilizantes prontos. Os produtores de hortaliças recomendam o Agricola – ele contém uma gama completa de micronutrientes, não contém cloro e pode ser usado durante toda a temporada. O concentrado Dobraya Sila é eficaz – estimula a floração, o amadurecimento dos pepinos e fortalece a imunidade da planta.
Recursos de limpeza e armazenamento
Colha as folhas regularmente, aproximadamente a cada 1-2 dias, para evitar que amadureçam demais e para estimular o seu desenvolvimento. Colha os frutos quando atingirem 8-10 cm de comprimento, pois isso garante o sabor e a textura ideais. Use uma faca afiada ou tesoura de poda para cortar os vegetais com cuidado.
Os pepinos são melhores quando consumidos frescos, pois têm um sabor e aroma excelentes. Se precisar armazená-los por um tempo, siga estas orientações:
- Coloque os vegetais em um saco ou recipiente de plástico e guarde na geladeira. Armazenados dessa forma, eles podem se manter frescos por até 7 a 10 dias.
- Para armazenamento a longo prazo, conserve os pepinos. Existem vários métodos de conservação disponíveis, incluindo picles, salga e enlatamento. Isso preservará o sabor e a textura da fruta por muito tempo.
- Embora os pepinos congelados possam perder a crocância, eles são frequentemente usados em pratos prontos. Para congelar, lave e pique bem os vegetais, branqueie-os, deixe-os esfriar e, em seguida, congele-os em sacos ou recipientes.
A colheita e o armazenamento adequados ajudarão a preservar a qualidade dos pepinos e garantir que possam ser usados por um longo período.
Qualidades positivas e negativas
Khabar é uma variedade polinizada por abelhas e ideal para cultivo em campo aberto. Ela cresce com sucesso mesmo em regiões com climas rigorosos. Possui muitas outras vantagens:
Os produtores de hortaliças apontam a presença de espinhos na casca como uma das desvantagens. Além disso, a produtividade depende da composição do solo.
Avaliações dos pepinos Khabar
O pepino Khabar ganhou popularidade graças às suas excelentes características e facilidade de cultivo. Reconhecido pela sua maturação precoce e alta produtividade, esta variedade é adequada tanto para cultivo em campo aberto quanto para diversos climas. Jardineiros o escolhem para pequenos e grandes terrenos. Os cuidados adequados são essenciais.