O pepino Gourmet é uma variedade híbrida única que ganhou popularidade entre os jardineiros devido ao seu excelente sabor e rendimento impressionante. Tornou-se uma escolha indispensável para quem busca uma colheita precoce e consistente. É importante conhecer suas principais características, orientações de cultivo e cuidados para obter os melhores resultados.
Introdução à variedade
Este híbrido destaca-se pelo seu excelente sabor e boa produtividade. Foi especificamente desenvolvido para cultivo sob coberturas plásticas temporárias e é cultivado com sucesso em estufas de plástico e policarbonato.
Esta é uma variedade de maturação precoce. Leva de 45 a 50 dias da germinação à frutificação, que começa em julho e agosto. A produção média é de 11,1 a 12,4 kg por metro quadrado.
Informações sobre a origem
A variedade foi incluída no registro de variedades aprovadas em 2015. Seu criador é a Estação de Melhoramento Genético N.N. Timofeev, LLC, e seu cultivo é aprovado em todas as regiões do país.
Características externas da planta e dos pepinos
O arbusto caracteriza-se por forte ramificação e padrão de floração misto. Os frutos atingem 13-16 cm de comprimento e pesam 70-75 g. São cilíndricos, de cor verde-escura e apresentam listras claras.
Finalidade e sabor das frutas
O pepino gourmet é uma excelente escolha para os amantes de vegetais frescos. Esta variedade é ideal para saladas e possui um sabor excelente graças ao seu aroma e doçura. Os vegetais têm uma textura agradavelmente crocante.
Cultivo e cuidado
O cultivo dessa plantação exige atenção cuidadosa ao momento certo e às condições para garantir uma boa colheita. Ao semear, siga estes passos:
- Realize o procedimento quando o solo aquecer até 15°C e o risco de geada tiver passado, geralmente no final de maio ou início de junho. Revolva os canteiros e fertilize-os com matéria orgânica (húmus, composto).
- Semeie as sementes em fileiras de acordo com o padrão de 100x35 cm, a uma profundidade de 2-3 cm.
- Umedeça o solo com água morna.
- Se houver risco de geada, cubra as plantações com filme plástico até que os brotos apareçam.
- ✓ A temperatura ideal do solo para semear não deve ser inferior a +15°C, o que é crucial para evitar a podridão das sementes.
- ✓ A distância entre as plantas deve ser rigorosamente mantida (30-40 cm) para garantir espaço suficiente para o crescimento e a circulação de ar.
Siga as recomendações para o método de mudas:
- Semeie as sementes para as mudas em abril-maio. As mudas estarão prontas para o transplante 25 a 30 dias após a germinação.
- Escolha um local com boa drenagem e solo fértil e leve. Um local com sol pleno pela manhã e sombra parcial à tarde é ideal. Pratique a rotação de culturas: não plante pepinos no mesmo local mais de uma vez a cada quatro anos.
- Semeie as sementes para mudas em vasos de turfa a uma profundidade de 2 a 3 cm. O solo deve ser mantido úmido e a temperatura entre 25 e 27 °C até a germinação. Em seguida, reduza a temperatura para 20 °C. O ambiente deve receber pelo menos 15 horas de luz por dia.
Quando as plantas apresentarem 2 a 3 folhas verdadeiras, transplante-as para um local aberto ou para uma estufa. - Plante as mudas em canteiros preparados com húmus, a uma profundidade correspondente ao nível do solo nos vasos de mudas.
- Plante as plantas a uma distância de 30 a 40 cm umas das outras.
- Após o plantio, regue as plantas e, se necessário, cubra-as com filme plástico pela primeira vez para protegê-las das variações de temperatura.
O cuidado com a plantação envolve várias etapas importantes que garantirão um crescimento saudável e uma alta produtividade. Siga estes passos simples:
- Rega. Os arbustos precisam de rega regular e abundante. Mantenha o solo úmido, mas não encharcado. Regue as mudas na raiz, evitando o contato com as folhas. A frequência depende do clima: a cada 2-3 dias em dias quentes, uma vez por semana em dias frios.
Durante o período de floração e frutificação, a rega deve ser especialmente abundante.
- Cobertura para salada. Para um bom crescimento e frutificação, os arbustos necessitam de fertilização frequente. Aplique o primeiro fertilizante duas semanas após o plantio. Utilize uma infusão de verbasco ou esterco de galinha. Após duas semanas, aplique fertilizantes minerais complexos, como superfosfato e fertilizantes potássicos.
Aplique de 3 a 4 fertilizantes durante a estação, alternando fertilizantes orgânicos e minerais. Para melhorar a frutificação, utilize cinzas de madeira e infusões de ervas. - Soltar e cobrir com cobertura morta. Afofar o solo regularmente melhora o acesso do oxigênio às raízes e previne a formação de crosta superficial. A cobertura morta (por exemplo, com palha ou húmus) ajuda a reter a umidade do solo e reduz o crescimento de ervas daninhas.
- Formação de plantas. Para melhorar a circulação de ar e simplificar a manutenção, amarre os arbustos a uma treliça vertical. Remova os brotos laterais até o primeiro nó para estimular o crescimento dos ramos principais e melhorar a entrada de luz.
- Proteção contra doenças e pragas. Inspecione suas plantas regularmente. Para prevenir doenças, utilize produtos biológicos como Trichodermin ou infusão de casca de cebola.
Trate os arbustos com fungicidas ao primeiro sinal de doenças, como murcha de fusarium, mancha foliar de ascochyta ou podridão branca. Para combater pragas, use infusões de alho, hortelã e tomilho.
- × Evite regar o solo em excesso, pois isso pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas.
- × Não utilize água fria para regar, a fim de evitar estressar as plantas.
Colha as folhas regularmente à medida que amadurecem para estimular a produção de mais frutos. Evite que amadureçam demais, pois isso pode reduzir o sabor e a produtividade geral.
Avaliações
O pepino Gourmet é a escolha ideal para jardineiros que buscam uma colheita precoce e de alta qualidade. Graças ao seu excelente sabor, boa produtividade e baixa necessidade de cuidados, esta variedade conquistou o reconhecimento dos amantes de vegetais frescos. Seguindo as recomendações de plantio e cultivo, você poderá colher pepinos suculentos e crocantes durante toda a temporada.