Os pepinos Gunnar são a escolha ideal para quem prefere cultivo de baixa manutenção, colheitas generosas, sabor excelente e longo período de frutificação. O manejo agronômico adequado ajudará você a obter o máximo deste híbrido. Seguindo as recomendações de cultivo, você poderá colher pepinos deliciosos durante toda a temporada.
Introdução à variedade
Os híbridos de origem holandesa são populares entre os jardineiros russos. A variedade Gunnar é uma das mais procuradas entre as de maturação precoce.
Criadores
A cultura foi desenvolvida na Holanda pela empresa de melhoramento genético e sementes Enza Zaden. Em um período relativamente curto, o híbrido se disseminou amplamente e se tornou muito popular no espaço pós-soviético.
Em 2014, foi oficialmente registrada no Registro Estatal da Rússia e recomendada para cultivo em solo protegido (todos os tipos de estufas) em rotações primavera-verão e verão-outono.
- ✓ O tipo de floração é exclusivamente feminino, o que contribui para altos rendimentos.
- ✓ Os frutos têm casca fina e uma superfície grande e tuberculada, o que é uma característica distintiva da variedade.
Características dos arbustos e frutos
As plantas são indeterminadas, frutificando em cachos com 2 a 4 frutos. A floração é feminina. Os ramos são cobertos por folhas de tamanho médio a grande, de cor verde-escura intensa.
Sabor e propósito
Os pepinos têm um sabor agradável, sem amargor. São versáteis: excelentes para conservas, picles e saladas frescas. Também podem ser consumidos frescos.
Benefícios, propriedades
Os pepinos contêm 95% de água estruturada benéfica, que ajuda a remover toxinas e sais de metais pesados do corpo através dos rins.
O consumo regular de frutas frescas promove uma limpeza intestinal suave graças às suas fibras alimentares. Isso melhora a digestão, eliminando toxinas e o excesso de colesterol.
Recomenda-se o uso de pepinos frescos para:
- Nutrição terapêutica para doenças do fígado, rins e trato gastrointestinal;
- Nutrição alimentar para obesidade;
- prevenção de doenças cardiovasculares;
- eliminação de placas de colesterol nas paredes dos vasos sanguíneos;
- Reduzir os efeitos do esforço físico intenso e da fadiga crônica.
Os pepinos são benéficos para quem tenta perder peso, pois são saborosos e pouco calóricos. Como prevenção, pode-se fazer dias de jejum de pepino, que normalizam o metabolismo e eliminam o excesso de líquidos e sais. O teor calórico de um pepino é de apenas 15 kcal por 100 g.
Tempo de maturação
Essa variedade é de meia estação. Leva em média de 38 a 40 dias da germinação à frutificação.
Produtividade
Gunnar é um híbrido de alto rendimento. Em média, são colhidos 20,8 kg de frutos por metro quadrado por safra. Quando cultivado em estufas de vidro sem aquecimento, o rendimento médio é de 8,9 kg por metro quadrado. A frutificação é abundante, contínua e duradoura.
Condições ideais de crescimento
As plantas são cultivadas em estufas utilizando coberturas de vidro, policarbonato ou filme plástico. Siga estas recomendações:
- A altura ideal para uma estufa é de pelo menos 2 metros.
- Altos rendimentos agrícolas são alcançados em solos protegidos e nutritivos.
- Nas regiões do sul, essa variedade de pepino é cultivada em áreas abertas, o que reduz a produção em 1,5 vezes.
- O híbrido é considerado de porte médio, mas às vezes os arbustos crescem bastante, por isso amarre os ramos em treliças para manter a qualidade e a quantidade de frutos.
- Para criar um microclima ideal, equipe sua estufa com um sistema de ventilação automática e irrigação por gotejamento, que mantém a umidade necessária no solo e no ar.
- Para garantir que os arbustos sejam fortes e viçosos, forneça-lhes adubação regular pelas raízes com misturas minerais e fertilizantes orgânicos que enriqueçam o solo com nutrientes.
- Cultive o híbrido semeando as sementes diretamente no solo ou utilizando mudas. Antes da semeadura, mergulhe as sementes em um estimulante de crescimento radicular. A mistura de solo para as mudas deve ser fértil, leve e bem drenada.
- Para mudas, utilize copos de plástico ou pequenos vasos, semeando as sementes a uma profundidade de aproximadamente 2 cm. Mantenha a temperatura do solo entre 25-28°C antes da semeadura e durante o período de crescimento. Nessas condições, os primeiros brotos aparecerão em 3 a 7 dias.
- ✓ Temperatura ideal do solo para a germinação das sementes: +25-28°C.
- ✓ Horas de luz solar necessárias para as mudas: pelo menos 10 a 12 horas.
Assim que as mudas emergirem, reduza a temperatura do solo para 15-25°C. A luz natural deve ser suficiente para a germinação das sementes – pelo menos 10-12 horas. Se a luz for insuficiente, utilize lâmpadas de cultivo.
Tecnologia em crescimento
Cultivar essa planta é bastante simples e prático. Os arbustos são compactos, possuem brotos laterais curtos e as sementes têm boa taxa de germinação. É importante seguir algumas orientações e as recomendações de horticultores experientes.
Plantio direto em campo aberto
Semeie as sementes em canteiros no final de maio ou início de junho, quando o solo estiver bem aquecido e a temperatura estabilizada entre 17 e 20 °C. Para estimular a frutificação, melhore o valor nutricional do solo.
Antes da semeadura, adicione suplementos minerais (fosfato de amônio na proporção de 25 g por metro quadrado) e matéria orgânica (turfa e húmus). Se o solo for muito ácido, adicione farinha de dolomita. O momento da semeadura depende do tipo de estufa:
Algoritmo para semear diretamente no solo:
- Após preparar o solo, faça buracos com 20 cm de distância entre si e regue moderadamente. A distância entre as fileiras deve ser de aproximadamente 1,4 m.
- Coloque 2 sementes em cada orifício.
- Após a semeadura, cubra cada cova com uma camada de húmus (aproximadamente 1,5-2 cm).
Até que os primeiros brotos apareçam, cubra os buracos com pedaços de recipientes plásticos ou filme transparente. Se a semeadura for feita em estufas, não é necessária nenhuma cobertura adicional.
Cultivo a partir de mudas
Para evitar a necessidade de transplantar as mudas, semeie as sementes diretamente em copos individuais ou outros recipientes. Preencha os recipientes com solo rico em nutrientes, previamente preparado e desinfetado, que deve ser ligeiramente ácido e ter excelente drenagem.
Instruções passo a passo:
- Faça furos de drenagem no fundo dos recipientes.
- Encha os copos até 1/3 da sua capacidade com material de drenagem fino (cascas de ovos trituradas, argila expandida fina ou lascas de tijolo) e, em seguida, adicione a terra.
- Cinco dias antes da semeadura, trate o solo com uma solução de Fitosporina para eliminar microrganismos patogênicos e larvas de pragas.
- Semeie 2 sementes em cada recipiente a uma profundidade de 1,5 cm e cubra com uma cobertura transparente para criar condições de estufa.
- Coloque as xícaras em um parapeito de janela com luz difusa.
- Mantenha a temperatura ambiente entre 18 e 20 °C até que os primeiros brotos apareçam. Temperaturas mais altas ou mais baixas podem prejudicar as plantas.
- Quando os primeiros brotos aparecerem, remova completamente a cobertura.
- Transplante as mudas para o local definitivo quando as plantas atingirem 25 a 30 dias de idade e tiverem formado de 4 a 5 folhas verdadeiras.
- Se a luminosidade for insuficiente, utilize lâmpadas de cultivo (o período de luz solar deve ser de pelo menos 10 horas).
Transplante as mudas apenas para solo bem aquecido, cuja temperatura não deve ser inferior a +20°C.
Cuidados com os pepinos após o plantio
Para obter uma boa colheita desta variedade de pepino de maturação precoce, é necessário fornecer à planta os cuidados adequados. Isso inclui práticas agrícolas simples.
Regar e fertilizar
Essa planta é fácil de cultivar, mas os cuidados adequados são essenciais para colheitas abundantes. Siga estes passos:
- Rega. Regue as plantas apenas com água morna e decantada, diretamente nas raízes. Faça isso de manhã ou à noite. Não é recomendável regar em dias quentes, pois a água nas folhas pode causar queimaduras e enfraquecer a planta.
A frequência depende do clima: em clima quente e seco, regue uma vez por dia ou em dias alternados, e em clima mais frio, 2 a 3 vezes por semana. Um sistema de irrigação por gotejamento, que mantém a umidade desejada do solo e do ar, é a solução ideal para estufas. - Cobertura para salada. Duas semanas após o transplante, utilize uma solução de esterco (1 litro para 9 litros de água) ou uma solução de ureia (20 g para 10 litros de água). Antes da floração, aplique uma solução composta por 10 litros de água, 20 g de ureia, 20 g de sal de potássio e 40 g de superfosfato.
Após a frutificação, aplique uma solução de nitroammofosca (20 g por 10 litros de água). Duas semanas após a terceira adubação, aplique fertilizantes potássicos ou minerais, como Humate e Radipharm.
- × Evite regar em clima quente para prevenir queimaduras nas folhas.
- Use apenas água morna e decantada para evitar estresse nas plantas.
A fertilização regular e a manutenção de condições ideais de rega ajudarão você a obter uma colheita abundante de pepinos.
Liga e modelagem do arbusto
Este híbrido caracteriza-se pela formação de frutos em um único ramo principal. Para obter uma boa produção, modele e amarre os ramos adequadamente:
- Remova todos os brotos laterais e gemas que aparecerem a 5-8 entrenós do solo. Somente as gemas que estiverem acima dessa distância devem ser mantidas.
- Remova a folhagem inferior e seca. Realize este procedimento pela manhã, antes do nascer do sol, ou à noite, após o pôr do sol, para reduzir o estresse nas plantas.
- Use redes para tutorar a planta. Enrole o caule ao redor das aberturas maiores da malha e guie-o para cima. A rede deve ter pelo menos 2 metros de altura para dar suporte à planta e permitir seu crescimento vertical. Em estufas, instale a rede na mesma altura da própria estufa.
Seguir essas recomendações ajudará a garantir o crescimento e desenvolvimento adequados dos arbustos.
Trabalho de solo
Para manter o solo saudável, afofe-o regularmente após a rega ou a chuva. Isso ajudará a prevenir rachaduras e a reter a umidade. Remova regularmente as ervas daninhas, que competem por nutrientes e são vetores de doenças e pragas.
Pragas, doenças, possíveis problemas e suas soluções
Quando as práticas de cultivo adequadas são seguidas em estufas, os arbustos permanecem protegidos de doenças e pragas. No entanto, quando cultivados ao ar livre, podem ficar suscetíveis a doenças fúngicas.
- Oídio. Pode reduzir a produção agrícola pela metade.
- Míldio. Capaz de destruir todas as plantações.
Para combater doenças, mantenha condições ideais de temperatura e umidade e realize tratamentos preventivos com preparações específicas.
Os arbustos de melão podem ser atacados por pulgões e ácaros. Tratamentos com tabaco, alho e outras soluções específicas são eficazes para controlá-los.
Como coletar e armazenar?
Colha os frutos aproximadamente um mês após o plantio. Colha os primeiros frutos antes que atinjam o tamanho máximo, o que reduz o estresse nas plantas e estimula a formação de novos frutos. A colheita deve ser feita no início da manhã ou no final da tarde para preservar a umidade, a firmeza e a crocância.
Qualidades positivas e negativas
Jardineiros experientes recomendam examinar cuidadosamente as vantagens e desvantagens dessas culturas antes do plantio. A variedade Gunnar apresenta muitas vantagens:
Jardineiros observam que as qualidades negativas da planta incluem sua necessidade de rega e solo fértil. Durante períodos prolongados de seca, os frutos podem desenvolver cavidades.
Avaliações
Gunnar é um dos híbridos de pepino mais populares e produtivos do mercado, especialmente entre os jardineiros que buscam uma colheita abundante e de alta qualidade. Essa variedade se caracteriza pela excelente produtividade e resistência a diversas doenças. É importante compreender as especificidades do seu cultivo, incluindo técnicas agronômicas e recomendações de cuidados.