Os pepinos Gerold conquistaram merecidamente a popularidade entre os jardineiros russos. Sua maturação precoce, resistência às principais doenças e excelente sabor os tornam atraentes para uma variedade de usos, desde saladas frescas até conservas. Seguir as práticas de cultivo adequadas garante colheitas abundantes e uma forte imunidade da planta.
Introdução à variedade
A variedade de pepino Gerold F1 é reconhecida por sua robusta imunidade à maioria das infecções e por sua versatilidade no cultivo. As características detalhadas e uma descrição da variedade são fornecidas abaixo.
Criadores
Gerold é um híbrido desenvolvido por V. I. Blokin-Mechtalin e aprovado para uso em 2019. Esta variedade partenocárpica é capaz de produzir frutos sem polinização.
Características externas da planta e dos pepinos
O arbusto caracteriza-se por um hábito de crescimento indeterminado e ramificação moderada. Os ramos são cobertos por folhas de tamanho médio e tonalidade verde. A floração normalmente envolve duas ou três flores femininas por nó.
Os frutos são curtos, com 8 a 10 cm de comprimento e 3 a 3,5 cm de diâmetro. O peso de um pepino varia de 70 a 85 g. Os pepinos têm formato cilíndrico, cor verde-escura e superfície lisa.
Sabor e propósito
O pepino Herald é um vegetal para salada. Possui um sabor excelente e um aroma delicioso. Esses pepinos verdes são usados em uma ampla variedade de aplicações culinárias e na indústria alimentícia. Aqui estão algumas maneiras de usá-los:
- São utilizadas em saladas frescas devido à sua textura crocante e sabor refrescante. Podem ser usadas como ingrediente principal ou como complemento a outros vegetais, ervas e molhos.
- São fatiadas e servidas como aperitivo, sozinhas ou com diversos molhos ou temperos.
- Fatias de pepino adicionam crocância e frescor a sanduíches, wraps e hambúrgueres. Combinam bem com carne, peixe e queijo.
- As frutas são conservadas, em vinagre e salgadas. São utilizadas como acompanhamento, aperitivo ou ingrediente em diversos pratos.
- Adicione a sopas frias como okroshka ou gaspacho.
- Utilizado para fazer sucos e coquetéis.
- Na indústria cosmética, os pepinos verdes são utilizados em máscaras e cremes devido às suas propriedades hidratantes e refrescantes.
Os pepinos são frequentemente usados como ingrediente em diversos produtos alimentícios, como molhos, condimentos e pratos prontos.
Quando maduro, o rendimento
Esta variedade é de maturação precoce: os frutos começam a amadurecer entre 40 e 42 dias após a germinação. Recomenda-se o cultivo sob coberturas plásticas temporárias ou em estufas. A produtividade média deste híbrido é de 14,5 kg por metro quadrado.
Qualidades positivas e negativas
Antes de plantar qualquer variedade de hortaliça, todo produtor deseja se familiarizar com suas vantagens e possíveis desvantagens. Os híbridos possuem muitas qualidades positivas e poucas negativas.
Recursos de aterrissagem
Para garantir que os arbustos não murchem e prosperem, os produtores de hortaliças recomendam seguir algumas regras de plantio. É importante escolher e preparar o local corretamente, pré-germinar as sementes da variedade e plantar as mudas a uma distância específica.
Preparação do local
Gerold é uma variedade que adora calor, portanto, plante-a em canteiros ensolarados e protegidos de ventos fortes. Prefere locais com exposição sul. Após a colheita, limpe bem o solo, removendo ervas daninhas e folhagem, e revolva-o.
Para tratar o solo contra diversas doenças e pragas, semeie mostarda em uma área arada. Após a maturação, corte-a rente ao solo e cubra os canteiros com a parte aérea. Na primavera, limpe o solo dos restos de mostarda, afofe-o e fertilize-o com adubos orgânicos, como esterco, palha ou composto.
- ✓ Use apenas água a +25°C para deixar as sementes de molho, evitando assim o seu resfriamento excessivo.
- ✓ As sementes devem ficar de molho por no máximo 12 horas para evitar que apodreçam.
Germinação de sementes
Antes do plantio, germine as sementes mergulhando-as em um pano úmido. Após a germinação, plante-as em pequenos recipientes, enterrando-as a uma profundidade de 2 cm. Cubra com uma fina camada de terra e umedeça o solo com água morna usando um borrifador.
Após o plantio, transfira os recipientes com as futuras mudas de pepino para um local com temperatura entre 25 e 27 °C. Coloque as mudas em uma janela ensolarada para garantir que recebam o máximo de luz possível. Assim que as mudas brotarem, reduza a temperatura para 21 °C.
- × Não plante mudas em solo com temperatura abaixo de +15°C, pois isso pode levar a um crescimento mais lento e ao desenvolvimento de doenças.
- × Evite usar esterco fresco nos buracos, pois isso pode causar queimaduras nas raízes.
Plantando mudas
Plante os pepinos em seu local definitivo aos 40 dias de idade, quando as mudas tiverem desenvolvido cerca de 6 a 7 folhas (final de maio - início de junho). Plante a uma profundidade de 5 a 7 cm. Coloque um punhado de esterco no fundo de cada cova. Cubra as mudas com terra até a folha mais baixa e regue com água morna.
Cuidado
Para garantir que a planta produza bons frutos, esteja livre de doenças e ofereça um sabor excelente, é importante seguir certas práticas agrícolas. Dê aos arbustos o mínimo de atenção e cuidado possível.
Rega
Regue as mudas a cada 2-3 dias. Durante períodos de seca severa, regue os canteiros diariamente. Regue as mudas à noite e somente na raiz.
cobertura
Fertilize a planta de 5 a 6 vezes durante o período de crescimento. Aplique o primeiro fertilizante quando surgir a segunda folha verdadeira. Aplique o segundo fertilizante no início da floração. Aplique o terceiro, quarto e quinto fertilizantes durante a formação do ovário e a frutificação, com intervalos de duas semanas.
Doenças e parasitas
Os pepinos Gerold possuem forte imunidade ao mosaico comum e à murcha de fusarium, mas cuidados inadequados podem levar a consequências desagradáveis. É importante iniciar o tratamento imediatamente para evitar a morte da planta.
- ✓ Os primeiros sinais aparecem nas folhas inferiores na forma de manchas brancas que se espalham rapidamente.
- ✓ Se o dano for severo, as folhas se enrolam e secam, o que leva a uma diminuição na produção.
Doenças comuns:
- Oídio. Os frutos verdes ficam cobertos por um mofo branco e tornam-se suscetíveis à podridão. A doença se espalha por gotículas suspensas no ar em clima frio e úmido. No estágio inicial, trate as plantas com Albit ou Gamair. Em estágios posteriores, utilize fungicidas como Thiovit ou Bayleton.
- Podridão cinzenta. A doença manifesta-se como uma camada cinzenta na folhagem e manchas cinza-acastanhadas que começam a apodrecer. Para controlar a doença, utilize Bayleton, Hom ou Rovral.
O híbrido pode ser atacado por ácaros. Eles são mais comuns em estufas fechadas e fazem ninhos nos caules e sob as folhas. Essas pragas sugam rapidamente os nutrientes da planta e a destroem. Para controlá-los, use Fufanon, Kinfos ou Actellic.
Avaliações
O pepino Gerold é uma variedade híbrida popular com excelentes características. É apreciado tanto por jardineiros iniciantes quanto experientes em nosso país. Possui alta produtividade, sabor excepcional e versatilidade. Os cuidados adequados são essenciais para garantir boa saúde e colheitas abundantes.