O pepino Hércules é uma das variedades mais populares e produtivas, reconhecida pelos jardineiros por seu alto rendimento e excelente sabor. É uma escolha ideal para quem busca pepinos de alta qualidade, seja para consumo próprio, venda ou enlatamento. Os cuidados adequados são essenciais.
Introdução à variedade
Este híbrido de alto rendimento e ciclo médio é uma variedade para salada. Polinizado por abelhas, caracteriza-se pela sua flexibilidade ecológica e adaptabilidade a diversas condições climáticas.
Criador
O híbrido foi desenvolvido por Borisov A. V., Krylov O. N. e Panova M. D. Aprovado para uso em 2002. Não possui propriedades partenocárpicas.
Características externas da planta e dos pepinos
É uma variedade indeterminada, o que significa que continua a crescer e a desenvolver-se após atingir um determinado comprimento de caule. A planta caracteriza-se por uma ramificação vigorosa e folhas de tamanho médio e cor verde-escura. A floração é mista, com duas flores femininas a formar-se em cada nó.
Os frutos atingem 15-18 cm de comprimento e 3,5-4,5 cm de diâmetro, pesando aproximadamente 152-170 g (às vezes até 250 g). São fusiformes e de cor verde-escura com listras longitudinais claras e brilhantes. Os tubérculos na superfície são esparsos, conferindo-lhes uma aparência característica. Os espinhos ou pubescência são brancos.
Sabor e propósito
O sabor desses pepinos é delicioso — eles são suculentos e doces. São ideais para serem consumidos frescos em saladas. São um excelente ingrediente para uma variedade de saladas e aperitivos.
Quando maduro, o rendimento
As sementes são semeadas para produção de mudas ou em campo aberto em abril-maio. O período da germinação à frutificação leva aproximadamente 62-63 dias. A frutificação começa em junho e continua até agosto. A produção média é de 22-39 kg por metro quadrado.
Variedades de pepino Hércules
A cultura é representada por diversas variedades, cada uma com suas características únicas. Por exemplo, Hercules 1 e Hercules 2 diferem no tamanho e na estrutura dos frutos, bem como na resistência a diversas doenças e condições de cultivo.
Pepino Hércules 1
Caracterizados por frutos com aproximadamente 20-25 cm de comprimento, esses vegetais verdes possuem uma superfície tipicamente rugosa. Sua casca fina os torna muito suculentos e saborosos. São ideais para consumo in natura, enlatamento e picles.
Pepino Hércules 2
Caracteriza-se pelos seus frutos mais carnudos e maiores, que podem atingir até 30 cm de comprimento, e pela sua cor verde escura. Os frutos têm uma estrutura densa e conservam bem a sua frescura depois de colhidos.
Utilizada em saladas e diversos pratos, é altamente resistente a doenças e condições climáticas adversas, tornando-se uma excelente opção para hortas.
Qualidades positivas e negativas
Antes de plantar uma cultura desconhecida em seu jardim, examine cuidadosamente suas qualidades positivas e negativas para evitar possíveis dificuldades. Os híbridos têm muitas vantagens:
Essa cultura tem apenas uma desvantagem: a tolerância à podridão radicular.
Regras de aterrissagem
Todo jardineiro sonha com uma boa colheita de pepinos saudáveis. Este vegetal é frequentemente apreciado à mesa. Com preparo e cuidado adequados, este híbrido irá lhe encantar com uma colheita abundante e germinação rápida.
Como preparar um jardim para o plantio de pepinos?
Para um crescimento saudável e uma colheita abundante, a cultura requer nutrientes e solo úmido. Antes do plantio, fertilize o solo com matéria orgânica, como esterco, composto ou estrume bovino. Prepare bem o solo, afofando-o antes de semear.
A temperatura do solo deve ser elevada para +15-18°C.
erros críticos de pouso
- • Semear em solo não aquecido (abaixo de +12°C) leva ao apodrecimento das sementes.
- • O uso de esterco fresco causa queimaduras no sistema radicular.
- • Plantio denso (menos de 30 cm entre plantas) – favorece o desenvolvimento de doenças
Certifique-se de que não há mais risco de geada noturna e, caso a temperatura oscile, prepare abrigos de vidro ou plástico.
Como germinar sementes?
Você pode usar diversos materiais para germinar sementes, mas o método mais eficaz é o tradicional. Você vai precisar de um pano de algodão, um prato e um pote de vidro.
Instruções passo a passo:
- Verifique se as sementes apresentam rachaduras ou danos. Se estiverem intactas, prossiga com a germinação.
- Dobre o tecido de algodão em 4 camadas e coloque as sementes dentro.
- Molhe o pano com água morna e coloque-o sobre um prato.
- Cubra a parte superior com um frasco de vidro ou embrulhe em um saco plástico.
As sementes germinam em aproximadamente 3 a 4 dias a temperaturas não inferiores a 22°C. Após a germinação, coloque-as na geladeira por 24 horas para que endureçam.
| Método de germinação | O período de emergência dos brotos | Percentagem de germinação |
|---|---|---|
| Em tecido (padrão) | 3-4 dias | 85-90% |
| Em serragem | 2 a 3 dias | 92-95% |
| Em hidrogel | 1-2 dias | 95-98% |
| Em tabletes de turfa | 4-5 dias | 80-85% |
Cultivo a partir de mudas
Essa planta é adequada para climas temperados, por isso o ideal é usar mudas. Para isso, compre recipientes de turfa ou prepare copos de papelão ou plástico. Vasos maiores podem ser usados para plantar várias sementes.
Siga as instruções:
- Encha os recipientes com uma mistura de terra e húmus (na proporção de 3/1) ou com terra para vasos comprada em loja.
- Coloque as sementes germinadas no solo a uma profundidade de 2 a 3 cm e regue com água morna.
- Caso haja risco de correntes de ar, cubra as mudas com um saco plástico até que os primeiros brotos apareçam.
A temperatura ideal é de 22°C. O ar deve estar úmido; para isso, use um umidificador ou coloque uma bacia com água por perto.
Recomendações agrotécnicas
Para cultivar arbustos com forte imunidade e obter colheitas abundantes, é importante seguir práticas agrícolas simples. Estas incluem irrigação e fertilização.
Regar a plantação
A umidade adequada do solo é fundamental para o crescimento saudável das plantas. Regue as plantas três vezes por semana até o início da floração. Após a floração, reduza a rega em no máximo metade. Em regiões secas, aumente a quantidade de água.
Use água morna para evitar danos ao sistema radicular. Aplique-a sob o arbusto, após afofar bem a terra.
Regimes de rega ideais
- • Antes da floração: 10-12 l/m² a cada 3 dias
- • Durante o período de frutificação: 15-18 l/m² a cada 2 dias
- • Em clima quente (acima de 30 °C): 8 a 10 l/m² por dia, de manhã e à noite.
- • Temperatura da água: +22-25°C (monitorar com um termômetro)
cobertura
Aplique o primeiro fertilizante duas semanas após o plantio. Os seguintes fertilizantes são adequados para isso:
- Infusão de verbasco: 1 kg para cada 10 litros de água, deixar em repouso por 3 dias.
- excrementos de pássaros: 1 kg para cada 20 litros de água, deixar em repouso por 5 dias.
- Nitrato de amônio: 5 g por 20 litros de água.
Para a segunda adubação, utilize fertilizantes minerais complexos, como superfosfato e compostos de potássio, para melhorar a distribuição de nutrientes e o desenvolvimento dos frutos. Cinzas de madeira e pulverização dos arbustos são muito eficazes.
Continue fertilizando as plantas conforme necessário. Se os vegetais estiverem crescendo bem e não murchando, pode não ser necessário fertilizar novamente. O ideal é fertilizar quatro vezes por temporada, alternando fertilizantes orgânicos e minerais.
| Fase de desenvolvimento | Fertilizante | Taxa de aplicação | Caminho |
|---|---|---|---|
| 2 folhas verdadeiras | Nitrato de amônio | 5 g/10 l | Sob a raiz |
| Início da floração | Sulfato de potássio e magnésio | 15 g/m² | Entre as fileiras |
| frutificação em massa | Nitroammofosca | 20 g/10 l | Pulverização |
| Após a colheita | Superfosfato | 30 g/m² | Incorporação no solo |
Possíveis doenças e pragas
Apesar de sua resistência ao oídio, o híbrido pode ser suscetível a outras doenças se as práticas de cultivo não forem seguidas. As mais comuns são:
- Murcha de Fusarium. Os sintomas incluem murchamento e amarelecimento das folhas, que começam a secar. A planta pode morrer. O tratamento envolve o uso de fungicidas como Previkur, Strobi e Topsin. Desinfete as sementes e o solo.
- Ascoquitose. Sinais: manchas cinza-acastanhadas visíveis nas folhas e caules. Com o tempo, as folhas ficam pretas e os frutos ficam amargos. Trate os arbustos com soluções de calda bordalesa, sulfato de cobre e sulfato ferroso.
- Podridão branca. Isso é acompanhado por manchas úmidas na base do caule, que podem se assemelhar a uma teia de aranha. As causas incluem mudanças bruscas de temperatura, rega com água fria ou detritos de plantas do ano anterior. Trate com HOM, Ordan ou Topaz.
A planta é resistente a pragas. Inspecione os arbustos regularmente para prevenir o desenvolvimento de doenças.
Cronograma de tratamentos preventivos
- 3 dias antes da semeadura: tratamento das sementes em solução de permanganato de potássio a 1% (30 min)
- Folhas da Fase 3: pulverização com Fitosporin-M (5 g/10 l)
- Antes da floração: tratamento com calda bordalesa a 1%.
- Após a primeira colheita: adubação foliar com micronutrientes.
Colheita e armazenamento
Guarde os pepinos em local fresco por no máximo 3 semanas. Eles são excelentes para venda e culinária, para transporte de longa distância e para enlatar para o inverno.
Dicas úteis:
- Guarde os vegetais em sacos plásticos com pequenos furos para ventilação ou em recipientes herméticos. Isso ajudará a manter os níveis ideais de umidade e evitará que eles ressequem.
- Guarde os vegetais na gaveta inferior da geladeira. Esse local geralmente tem a temperatura e a umidade adequadas.
- A temperatura ideal de armazenamento situa-se entre 6 e 8 °C. A temperaturas inferiores a 4 °C, a fruta pode ficar aguada e perder o sabor, e a temperaturas superiores a 10 °C, começa a deteriorar-se mais rapidamente.
- Antes de armazenar, certifique-se de que os pepinos estejam livres de danos e sinais de apodrecimento. Mesmo pequenas rachaduras podem se tornar uma fonte de infecção e deterioração.
Não guarde verduras perto de frutas, especialmente maçãs e bananas.
- ✓ Colha pela manhã (antes das 10h) - os frutos estão mais elásticos.
- ✓ Use tesouras de poda limpas - corte 1/3 do caule.
- ✓ Temperatura de armazenamento: +6-8°C (desvios não superiores a ±1°C)
- ✓ Umidade relativa: 85-90% (medida por higrômetro)
- ✓ Ambiente gasoso: 3-5% de CO₂ (para armazenamento industrial)
Eles liberam etileno, o que acelera o amadurecimento e a deterioração.
Avaliações
O pepino Hércules atrai a atenção tanto de jardineiros iniciantes quanto experientes. Sua excelente produtividade, resistência a doenças e sabor excepcional o tornam uma escolha versátil para diversos fins. Com os devidos cuidados e seguindo as recomendações agronômicas, essa cultura se tornará uma adição confiável e lucrativa à horta.