Os pepinos agrícolas oferecem uma série de vantagens que podem simplificar significativamente o processo de cultivo e melhorar o resultado final. Graças ao seu alto rendimento, excelente sabor e resistência a doenças, este híbrido é merecidamente popular entre jardineiros experientes e iniciantes. Os cuidados adequados garantirão vegetais saudáveis e deliciosos.
Introdução à variedade
A variedade Farmer é muito procurada e escolhida por muitos agrônomos em nosso país. Ela possui excelentes características e é fácil de cultivar, mesmo para quem não tem experiência em jardinagem.
Criadores
O detentor dos direitos autorais da variedade é a empresa de melhoramento genético e sementes Manul. Os melhoristas A. V. Borisov e O. N. Krylov a desenvolveram na década de 1990, e a planta foi registrada em 2000.
Características externas da planta e dos pepinos
Este arbusto indeterminado de porte médio apresenta longos ramos, ramificação moderada, folhagem moderada com folhas verde-escuras, um caule central robusto que atinge 170-200 cm de altura e um sistema radicular bem desenvolvido. Uma característica marcante é o rápido crescimento de brotos laterais.
Outras características da cultura:
- Durante a floração, os arbustos produzem flores amarelo-pálidas, predominantemente femininas, não havendo flores estéreis. Formam-se de um a dois frutos em cada nó.
- O arbusto é polinizado por abelhas, portanto plante por perto plantas que atraiam insetos.
- Os pepinos se destacam por suas excelentes qualidades comerciais. Amadurecem de maneira uniforme e compacta, pesando entre 95 e 105 g e atingindo de 8 a 11 cm de comprimento.
- O fruto tem formato fusiforme, é verde-escuro com listras claras. A casca é relativamente grossa, esparsamente coberta por grandes tubérculos, pequenos espinhos e nervuras tênues.
O híbrido é propenso ao crescimento excessivo, o que leva a deformações e sabor inferior, portanto, evite deixar os frutos nas plantas por muito tempo. Os vegetais se transportam bem e podem ser armazenados por um longo período em condições adequadas sem perder o sabor ou o valor nutricional.
Sabor e propósito
A polpa desses pepinos é densa, carnuda, macia, crocante e muito suculenta, sem ar ou água. O sabor tem um toque sutilmente adocicado e um aroma distinto e refrescante, adicionando um toque picante a saladas e pratos refogados. Não há amargor e a casca é macia. Há poucas sementes na polpa.
Quando maduro, o rendimento
Este híbrido tem uma produtividade média de 12 a 14 kg por metro quadrado. Dependendo das condições de cultivo, a colheita pode variar. É uma variedade de meia estação, portanto os primeiros frutos amadurecem relativamente cedo.
- ✓ O nível de acidez do solo deve ser estritamente neutro (pH 6,5-7,0).
- ✓ O solo deve conter pelo menos 4% de matéria orgânica.
Requisitos do solo
A planta prefere solos leves, bem drenados e nutritivos, permeáveis à umidade e ao ar, e com pH neutro. Ela não cresce em solos encharcados ou pesados.
Qualidades positivas e negativas
Para determinar o valor do cultivo dessa variedade, vale a pena familiarizar-se com as qualidades positivas do agricultor. Ela também apresenta algumas desvantagens importantes a serem consideradas antes do plantio.
Os produtores de hortaliças apontam diversas desvantagens da cultura: ela não é adequada para cultivo em estufa e as sementes não são adequadas para cultivos subsequentes.
Recursos de aterrissagem
Nas regiões do norte, o híbrido é cultivado a partir de mudas, enquanto nas regiões do sul, prefere-se a semeadura direta. Para garantir o desenvolvimento adequado da planta e um crescimento vigoroso e saudável, os produtores de hortaliças recomendam levar em consideração as práticas de cultivo.
Prazos e requisitos
Plante as sementes e transplante as mudas quando o solo atingir 15°C. Plante as mudas de pepino de meados de abril ao início de maio (geralmente 30 dias antes do cultivo ao ar livre). Semeie as sementes diretamente nos canteiros no final de maio.
Preparação do local
Prepare o canteiro de pepinos no outono: remova as ervas daninhas e as partes aéreas da plantação do ano anterior, revolva a terra e fertilize com húmus, composto ou nitrato de amônio. Escolha locais de plantio onde anteriormente foram cultivados tomates, berinjelas, repolho, batatas, cebolas ou pimentões.
Plantar sementes na terra
Antes do procedimento, prepare as sementes: mergulhe-as em água quente por alguns minutos e, em seguida, em água fria pelo mesmo período. Depois, coloque as sementes sobre um pano de queijo e deixe-as secar.
Plante as sementes a 2-3 cm de profundidade. Coloque duas sementes em cada cova, cubra com terra e umedeça bem com água morna. Cubra o canteiro com filme plástico para manter a temperatura.
Plantando mudas
Para obter mudas fortes, coloque as sementes em pequenos vasos de turfa a uma profundidade de 3 cm. Após o plantio, umedeça o solo e coloque os vasos em um local com temperatura entre 25 e 27 °C. Assim que as sementes germinarem, reduza a temperatura para 18 a 20 °C e forneça até 15 horas de luz por dia.
Diagrama de plantio
Plante três mudas por metro quadrado. Mantenha um espaçamento de 60 cm entre as linhas e de 40 a 50 cm entre as plantas.
Cuidado
Embora a variedade Farmer seja pouco exigente em termos de práticas agrícolas, os cuidados continuam sendo um aspecto importante do cultivo. O híbrido requer procedimentos básicos: rega, amontoamento de terra, afofamento do solo, fertilização e poda. Leia a descrição detalhada desses procedimentos para um cuidado eficaz.
- A rega com água fria pode causar estresse às plantas e reduzir a produção.
- × O excesso de água leva ao desenvolvimento de podridão radicular.
Rega
Aplique água nas raízes. Regue as mudas a cada 3-4 dias. Durante o período de formação dos pepinos, aumente a frequência para uma vez a cada 2 dias ou até mesmo diariamente, dependendo das condições climáticas. Regue as plantas principalmente à noite.
Liga e modelagem de arbustos
Amarre os ramos a suportes verticais. As plantas precisam ser podadas: prefira o método de "haste única". Para estimular o desenvolvimento dos frutos, retire de 4 a 5 folhas inferiores.
- Primeira adubação: 2 semanas após o plantio das mudas, utilize fertilizantes nitrogenados.
- Segunda adubação: no início da floração, utilize fertilizantes fosfatados e potássicos.
- Terceira adubação: durante o período de frutificação ativa, utilize fertilizantes complexos.
cobertura
Fertilize três vezes por estação. Use fertilizantes que contenham nitrogênio, fósforo e potássio. Utilize esterco, cama de animais, nitrato de potássio ou amônio, ureia, fosfato de potássio ou amônio, ou superfosfato.
Hilling
A amontoa e o afrouxamento do solo nos canteiros de pepino são feitos após a rega, geralmente a cada duas semanas. Esses procedimentos ajudam a remover a camada de solo endurecido e a fortalecer o sistema radicular.
| Doença | Sustentabilidade | Medidas de controle |
|---|---|---|
| oídio | Alto | Prevenção: tratamento com Fitosporina |
| podridão radicular | Média | Tratamento com Previkur |
Doenças e parasitas
Os criadores que desenvolveram o híbrido concentraram-se em fortalecer a imunidade contra doenças importantes, como a mancha da oliveira, o oídio e a podridão radicular. No entanto, cuidados inadequados ou erros de plantio podem levar ao surgimento de outras doenças.
Vamos considerar os principais e os métodos para combatê-los:
- Cabeça-de-cobre (antracnose). Causa manchas ferruginosas nas folhas de pepinos, pepinos e trepadeiras, que depois ficam cobertas de úlceras. As folhas podem desenvolver buracos. Para combater a cabeça-de-cobre, use produtos químicos como Previkur, Fundazol, Fitosporin, Quadris ou Thiovit Jet.
- Rhizoctonia. Nas áreas afetadas, surgem manchas amarelo-alaranjadas, ovais ou redondas. Nos pepinos, formam-se úlceras alongadas de cor castanho-clara.
Para o tratamento, utilize os preparados biológicos Baktofit, Planriz ou Trichodermin e as substâncias químicas Quadris ou Strobi. - Fusarium. A doença faz com que os arbustos murchem durante o dia, a folhagem fique amarela e apareçam flores brancas e manchas amarelas. Quando afetados por fusarium, os caules escurecem e racham. Para prevenção e tratamento, utilize os seguintes produtos: Fundazol, Topsin-M, Previkur, Quadris ou Gymnast.
As plantas podem ser atacadas por insetos como formigas, pulgões, moscas-brancas, ácaros e lesmas. Para controlá-los, utilize pesticidas comerciais como Kinmix, Decis, Inta-Vir, Arrivo, Fitoverm e Actofit. Geralmente, duas ou três aplicações são suficientes para eliminar as pragas.
Colheita e armazenamento
Colha as folhas regularmente, a cada 1-2 dias, para evitar que cresçam demais. Se não forem colhidas prontamente, as frutas podem ficar maiores, o que pode afetar seu sabor e aparência.
Processo de coleta:
- Colha os pepinos com cuidado para evitar danificar os talos e os frutos ao redor.
- Use uma faca ou tesoura para cortar os legumes e evitar danificá-los.
- Selecione apenas exemplares maduros, deixando os pequenos e imaturos para que tenham a oportunidade de crescer.
O armazenamento da colheita requer atenção especial para preservar o sabor e os benefícios:
- Os pepinos devem ser armazenados, em temperaturas entre 8 e 10 °C. Temperaturas mais altas podem fazer com que sua qualidade se deteriore mais rapidamente.
- Mantenha a umidade alta (em torno de 90-95%) para evitar que os vegetais murchem.
- Guarde sua colheita na geladeira ou em um local fresco e bem ventilado. Evite a luz solar direta ou altas temperaturas.
- Embale os vegetais em sacos plásticos ou recipientes com furos de ventilação para evitar que suem em excesso e apodreçam.
Os pepinos cultivados em fazendas podem ser armazenados nessas condições por até 1 a 2 semanas sem perda significativa de aparência e sabor.
Avaliações
O pepino-do-campo é uma das variedades mais populares do mercado, conquistando a admiração tanto de jardineiros experientes quanto de iniciantes. Este híbrido possui excelentes qualidades comerciais, alta produtividade e resistência a doenças, tornando-o uma escolha ideal para qualquer horta. É importante fornecer à plantação cuidados oportunos e completos.