Características da variedade de pepino Director, princípios básicos de cultivo

Director F1 é o nome de um híbrido holandês de pepino de alto rendimento. Jardineiros domésticos apreciam sua maturação precoce, aparência comercial e excelente sabor, bem como suas baixas necessidades de manutenção e alta produtividade. É ideal para cultivo em estufa, produzindo frutos perfeitos para conservas e picles.

Introdução à variedade

Director é um excelente exemplo da categoria de híbridos de hortaliças. Esses híbridos apresentam qualidades superiores às variedades convencionais:

• maturidade precoce;
• frutificação de longo prazo do tipo buquê (uma axila foliar produz vários ovários ao mesmo tempo);
• aumento da imunidade às principais doenças do pepino;
• resistência (as plantas não temem a seca, as mudanças de temperatura e o sombreamento);
• obter frutos do mesmo tamanho e formato;
• a ausência de amargor em seu sabor;
• A predominância do tipo generativo de desenvolvimento da cultura garante a compactação das plantas e sua fraca ramificação (produzem mais flores e frutos do que folhas e brotos).

Características externas e de sabor, finalidade

As plantas do gênero Director são partenocárpicas (produzem apenas flores femininas e são autopolinizadas). Elas são caracterizadas por um desenvolvimento vegetativo-generativo, no qual o crescimento de brotos e folhas não predomina significativamente sobre a formação do ovário do fruto.

Externamente, o arbusto assemelha-se a uma trepadeira robusta com raízes bem desenvolvidas. Distingue-se pelas seguintes características:

• compacidade;
• alta (a cultura pertence ao tipo indeterminado, não tem limite para o crescimento do arbusto, requer poda e amarração a uma treliça);
• cílios de tamanho médio, porém fortes;
• entrenós curtos;
• Folhagem: pequena, verde-escura.

Os frutos são uniformes e atraentes. Pertencem ao tipo pepino em conserva e possuem as seguintes características:

• tamanho pequeno (comprimento - 9-12 cm, diâmetro - 3 cm);
• Peso - 65-80 g;
• formato cilíndrico regular;
• Cor verde-escura uniforme (sem área clara na ponta do fruto);
• superfície grosseiramente tuberculada;
• pele fina;
• Polpa: de densidade média, crocante, suculenta e macia, sem espaços vazios ou sementes.

Os frutos do híbrido têm um sabor excelente. Apresentam uma doçura agradável com um toque refrescante, realçado por um aroma vibrante de pepino. Não há absolutamente nenhum amargor no paladar. Este não se desenvolve mesmo quando os pés de pepino são cultivados em condições desfavoráveis ​​(calor, seca).

O uso de "director gherkins" é universal:

• Eles são consumidos frescos;
• adicionado às saladas;
• sal;
• marinar;
• Enlatado para o inverno.

Origem

Esta variedade de hortaliça é um produto do melhoramento genético holandês. Foi desenvolvida por Degreef Paul, funcionário da Nunhems Zaden, através do cruzamento das variedades Hector e Meringue. É ideal para produzir duas colheitas por temporada em estufa plástica.

Composição, benefícios, conteúdo calórico

Os pepinos em conserva são considerados um alimento saudável e com baixo teor calórico (12,2 kcal/100 g frescos, 20 kcal/100 g em conserva). São isentos de proteínas e gorduras. Seu teor de carboidratos é de 4,1 g/100 g.

A colheita do Diretor é rica em muitas substâncias úteis para quem a consome;

• vitaminas (A, grupo B1, H, E, C, PP, K);
• minerais como cálcio, potássio, magnésio, fósforo, iodo, ferro, manganês, cobalto, cobre, flúor, zinco, etc.

Comer esses pepinos frescos tem efeitos curativos:

• digestão melhorada;
• aumento do apetite;
• remoção de toxinas do corpo;
• Eliminar o edema;
• Benefícios para o coração e os rins.

Produtividade

Esta variedade de hortaliça é considerada de alto rendimento. Suas características são as seguintes:

• Os moradores locais que cultivam plantas híbridas em estufa colhem entre 18 kg e 20 kg por metro quadrado;
• de 12 kg a 14 kg por 1 m² - em canteiro aberto;
• Uma única planta produz até 7 kg de pepinos em condições de cultivo fechado (com tecnologia agrícola aprimorada - até 20 kg);
• Até 5 kg por arbusto - em condições de solo aberto.

A colheita possui excelente prazo de validade. Pode ser armazenada em local fresco por até 7 dias e transportada por longas distâncias.

Tempo de maturação

O híbrido Director caracteriza-se pela maturação precoce e um longo período de frutificação. Sua colheita ocorre em 45 a 50 dias.

Resistência a doenças e pragas

Esta variedade de hortaliça, como a maioria dos híbridos, distingue-se pela sua forte imunidade. As suas plantas são praticamente isentas de doenças e não são afetadas por pragas. São altamente resistentes a infeções como:

• Vírus do mosaico do pepino;
• oídio;
• míldio;
• Vírus do amarelecimento vascular do pepino.

Os arbustos de pepino desta variedade também são resistentes ao calor e à seca, tolerantes à sombra e resistentes ao estresse.

Características do cultivo

Cultive a hortaliça Director em canteiros abertos ou estufas. Em ambientes internos, é possível obter múltiplas colheitas por temporada com o plantio no início da primavera e no verão (duas rotações). Cultive o híbrido utilizando mudas ou semeadura direta. Elas apresentam alta taxa de germinação.

Semeadura na terra

Semeie as sementes de pepino no seu jardim em abril ou início de maio. Prepare com antecedência uma área aberta e ensolarada para o plantio:

• No outono, limpe o solo de restos de plantas, revolva-o profundamente, fertilize-o com composto (consumo - 3-7 kg por 1 m²) e cinzas;
• Após a chegada da primavera, regue o solo com uma solução quente de permanganato de potássio e revolva-o novamente;
• Nivele o terreno e forme sulcos (com 4 cm de profundidade).

Assim que o solo estiver aquecido, inicie a semeadura. Deixe as sementes de molho por 12 horas em água com um estimulante de crescimento. Siga um espaçamento de 40x40 cm ou 50x50 cm.

Ao semear sementes de pepino, siga estas orientações:

• A densidade de plantio híbrido é de 3 a 3,5 plantas por metro quadrado;
• 30-50 mil arbustos por hectare para o cultivo industrial do híbrido.

Semeadura para mudas

Para uma colheita antecipada, considere cultivar hortaliças a partir de mudas. Semeie as sementes no final de março. Transplante as mudas para o canteiro após o risco de geadas ter passado.

Para cultivar mudas, utilize recipientes preenchidos com substrato nutritivo para vasos. Regue com uma solução de permanganato de potássio. Em seguida, faça buracos no substrato (com 2 cm de profundidade). Coloque uma semente em cada buraco.

Forneça água, fertilize (uma rega com um fertilizante complexo como o Humisol) e transplante as mudas assim que desenvolverem duas folhas verdadeiras. Transplante-as para o canteiro, seguindo as seguintes instruções:

• em um padrão de tabuleiro de xadrez;
• a distância entre os arbustos é de 50-60 cm;
• Espaçamento entre linhas - 80 cm.

Atividades de cuidado

Siga as orientações básicas de cultivo de hortaliças para maximizar sua colheita. Siga os seguintes passos:

• Formação de arbustosExistem vários métodos para dar forma à árvore: o de haste única, que exige a remoção de todos os brotos laterais, e o de "árvore de Natal invertida" em camadas.
  O segundo método consiste em remover todos os frutos, brotos laterais e folhas nos quatro primeiros nós. Nas quatro axilas seguintes, os caules laterais e todos os pepinos no ovário do cacho, exceto um, são removidos. Nos quatro nós seguintes, apenas os caules laterais em cada axila foliar são removidos, deixando o ovário principal e a folha.
  
• Regar e cobrir os canteiros com cobertura morta.Regue a planta com água morna e decantada. Não deixe o solo secar. Umedeça profundamente, mas sem excesso de água. Regue duas vezes a cada 7 dias. Use de 25 a 30 litros de água por metro quadrado.
  Após umedecer o solo, não hesite em cobri-lo com cobertura morta. A cobertura morta impede a formação de crosta no solo, ajuda a reter a umidade nas camadas mais profundas, evita o superaquecimento e cria uma microflora benéfica.
  
• coberturaEssa hortaliça requer solo fértil. Fertilize-a a cada 14 dias com matéria orgânica ou um fertilizante mineral rico em potássio.
  

Características do cultivo e possíveis dificuldades

O cultivo do híbrido holandês possui características próprias:

• a capacidade de plantar suas sementes e colher os frutos duas vezes durante a estação;
• Fixar o caule principal e os rebentos laterais a um suporte ou treliça quando se cultiva em estufa;
• Arranjo horizontal de plantas em terreno aberto (em local ventoso);
• Remoção regular de brotos laterais (frequência: uma vez a cada 7 dias);
• Beliscar o caule principal quando este tiver 8 ou 9 folhas.

Ao cultivar pepinos, muitos jardineiros enfrentam dificuldades:

• Curvatura dos frutosAparentemente, isso ocorre devido a danos nas flores causados ​​por tripes, baixas temperaturas noturnas, solo encharcado ou deficiências nutricionais.
• Rachaduras de frutasAs complicações são causadas por condições ambientais desfavoráveis, irrigação e fertilização inadequadas.
• Pepinos de formato irregularCausas do problema: estresse climático, seca, fertilização inadequada, deficiência de micronutrientes, doenças, pragas.
• Ausência de ováriosMuitas flores murchas aparecem nos arbustos porque as temperaturas noturnas estiveram muito altas por um longo período.
• Flores pequenasA complicação é provocada pela falta de iluminação e flutuações de temperatura durante 2 a 4 dias.

Doenças e pragas

Apesar da resistência do híbrido Director a muitas doenças virais e fúngicas, práticas agrícolas inadequadas enfraquecem sua imunidade. Nesses casos, as plantações ficam suscetíveis a infecções.

• CladosporioseA doença manifesta-se como manchas castanhas na folhagem, morte das folhas e redução da qualidade dos frutos. Para prevenir este problema, ventile a estufa e regue com água morna.
  
  
  Para tratar arbustos doentes, utilize biofungicidas como Fitosporin, Fitoflavina e Alirin. Tratamentos com calda bordalesa e sulfato de cobre também são úteis.
• EsclerotíniaA doença é indicada pelo aparecimento de manchas encharcadas no arbusto, murchamento e apodrecimento dos frutos. Remova todas as partes afetadas da planta. Para o tratamento, aplique uma solução de sulfato de cobre (1 g) + ureia (5 g) + água (5 l).
  
• podridão radicularEla se desenvolve quando o solo está encharcado. As raízes começam a morrer. Para evitar isso, cubra o solo sob os arbustos com cobertura morta e use Fitosporin e Fundazol. Se a infestação for severa, é impossível salvar as plantas.
  

Durante a época de cultivo, se necessário, tome medidas para combater as seguintes pragas do pepino:

• ácaroCaso seja detectado um parasita, utilize Fitoverm ou Antikleshch.
  
• LesmasPara evitar o surgimento de ervas daninhas, remova as ervas daninhas do canteiro e evite plantar muito perto umas das outras. Controle as pragas com Groza e Predator.
  
• AfídeosPara proteger as plantações de pepino dessa praga, trate-as com Biotlin e Actofit.
  
• mosca brancaArmadilhas adesivas, Fufanon e Fitoverm ajudarão você a lidar com a praga.
  

Colheita e utilização da safra

A colheita dos pepinos deve ser feita do final de junho até setembro. Colha os pepinos manualmente à medida que amadurecem. Para garantir a máxima produtividade, colha os pepinos maduros em dias alternados.

A colheita do híbrido é versátil. É adequada tanto para o mercado de produtos frescos quanto para processamento. Os pepinos em conserva são especialmente deliciosos para o inverno. Enlatados, ficam deliciosos e crocantes.

Vantagens e desvantagens

O híbrido Director causou uma boa impressão nos jardineiros domésticos graças às suas inúmeras vantagens:

Avaliações

Director F1 é um híbrido holandês popular que surpreendeu os jardineiros russos com sua baixa manutenção e alta produtividade, além da capacidade de produzir duas safras por temporada. Com cuidados mínimos, suas plantas produzem frutos abundantes, bonitos e deliciosos.

Perguntas frequentes