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Tecnologia agrícola de pepinos da variedade Berendey e suas principais características

O pepino Berendey é um híbrido doméstico adequado para cultivo em jardins, estufas e até mesmo em varandas. Essa variedade é apreciada pelos jardineiros por seu excelente sabor, resistência e versatilidade.

Pepino Berendey

Descrição da variedade Berendey

A planta é indeterminada (apresenta crescimento ilimitado do caule principal). As folhas são de tamanho médio e verdes, as flores são predominantemente femininas, a ramificação é moderada e a frutificação ocorre em cachos. Cada cacho contém pelo menos três pepinos.

Os pepinos são cilíndricos, de comprimento médio — 12 a 14 cm. Cada pepino pesa de 130 a 140 g. São verdes, com pequenas listras, superfície levemente rugosa e espinhos brancos. A polpa é crocante e firme, e a casca é fina e macia.

frutos da variedade Berendey

Quem desenvolveu a variedade?

A variedade híbrida Berendey foi desenvolvida por especialistas da empresa agrícola Gavrish em 2003. Seus autores são um grupo de melhoristas: S.F. Gavrish, A.V. Shamshina, A.E. Portyankin e N.A. Prutenskaya.

O híbrido foi adicionado ao Registro Estadual em 2007. A variedade é recomendada para cultivo em quase todas as regiões do país, incluindo as regiões Norte e Volga-Vyatka.

Sabor e propósito

O fruto tem um sabor muito bom e agradável, sem qualquer traço de amargor. São ideais para consumo in natura. Os pepinos Berendey são ótimos para saladas de verão e também são adequados para conservas de inverno — podem ser salgados, em conserva ou enlatados.

Principais qualidades varietais

O pepino Berendey F1 é um híbrido de primeira geração e pertence ao grupo de variedades partenocárpicas (leia mais sobre as melhores delas). AquiPossui um período de maturação precoce, com 45 a 50 dias desde os primeiros brotos até a colheita. A produtividade média do híbrido Berendey é de 14 kg/m².

Prós e contras

O híbrido Berendey é merecidamente popular entre os nossos jardineiros. Este pepino versátil possui muitas qualidades valiosas, que vale a pena conhecer com antecedência.

alta imunidade a infecções fúngicas;
rendimentos consistentemente elevados;
Tolera bem a sombra;
facilidade de cuidado;
Adequado para qualquer tipo de cultivo;
autopolinização;
alta comercialização de frutas;
boa transportabilidade;
Sabor excelente;
Aplicação universal.

Este híbrido não apresenta desvantagens. A única coisa a ter em mente ao cultivar o pepino Berendey é a sua natureza híbrida. Isso significa que as sementes devem ser compradas anualmente do produtor; a colheita por conta própria não é permitida, pois as características varietais das plantas cultivadas dessa forma irão degenerar.

Plantar no solo

O espaçamento ideal para o plantio de pepinos Berendey é de 50x50 cm. Eles podem ser plantados a partir de sementes ou mudas. A variedade pode ser cultivada com ou sem cobertura plástica, dependendo das condições climáticas e da preferência do jardineiro.

Parâmetros críticos do solo para o pepino Berendey
  • ✓ O pH do solo deve estar entre 6,0 e 6,8 para uma absorção ideal de nutrientes.
  • ✓ O solo deve ter boa drenagem para evitar o encharcamento e o apodrecimento das raízes.

mudas de Berendey

Funcionalidades da página inicial:

  • O melhor local para o plantio é a parte sul do jardim; a área deve ser plana e bem iluminada. No entanto, alguma sombra é aceitável.
  • As sementes para as mudas são semeadas no final de abril, e as mudas adultas são transplantadas para o solo no final de maio ou um pouco mais tarde — esta é a época ideal para climas temperados. No sul, o plantio ocorre algumas semanas antes. O momento ideal varia conforme a região, dependendo da rapidez com que o solo aquece e atinge temperaturas estáveis. A temperatura mínima do solo é de 13 a 15 °C, enquanto a ideal é de 20 a 25 °C.
  • Antes do plantio, as sementes podem ser colocadas em um estimulador de crescimento e germinadas ao serem envolvidas em um pano úmido.
  • O solo é preparado no outono, adicionando matéria orgânica e fertilizantes minerais. Deve ser solto, leve, rico em húmus e bem aerado. No outono, o solo é revolvido, adicionando fertilizante, e na primavera, os canteiros são soltos e preparados, com buracos cavados nos quais pode ser adicionada uma pequena mistura de cinzas de madeira e húmus. Em seguida, são regados com água morna; assim que a água for absorvida, as sementes são semeadas.
  • Plante a uma profundidade de 1,5 a 2 cm. Recomenda-se plantar 2 ou 3 sementes em cada cova para garantir 100% de cobertura. Cubra as mudas com plástico ou fibra agrícola. Quando as mudas emergirem, selecione uma dentre várias e deixe a muda mais forte e saudável na cova.
Se selecionado método de cultivo de mudasAs sementes são semeadas em copos individuais para evitar danos às mudas durante o transplante. Vasos de turfa são a melhor opção, pois são biodegradáveis, eliminando a necessidade de remover as plantas.

As mudas plantadas são regadas com água morna e decantada e cobertas com filme plástico. Isso não só protege as plantas de ondas de frio repentinas à noite, mas também da luz solar direta, que pode danificar as folhas delicadas das mudas.

Plantando mudas de Berendey

Instruções de cuidado

As mudas plantadas ou os brotos emergentes requerem cuidados regulares. Mas os pepinos precisam de cuidados não apenas na fase inicial, mas durante toda a estação de crescimento.

Precauções com a rega
  • × Evite regar durante o meio do dia para prevenir queimaduras solares nas folhas.
  • × Não utilize água fria, pois isso pode estressar as plantas e reduzir a produção.

Características do cuidado:

  • Regue os pepinos apenas no final da tarde ou pela manhã. Evite molhar as folhas. Não é recomendável usar água fria para irrigação, pois isso favorece o surgimento de doenças nas raízes.
    Frequência de rega: inicialmente 3 a 4 vezes por semana, e após o início da floração e durante o período de formação dos frutos - duas vezes mais frequentemente.
  • Fertilize regularmente, a partir do início da floração, aproximadamente a cada 10 dias. Alterne entre fertilizantes orgânicos e minerais. Regue os pepinos com esterco de galinha diluído na proporção de 1:20, uma solução de cinzas de madeira e espalhe fertilizantes granulados complexos (antes de regar).
  • Após cada rega, os canteiros de pepino são afofados e as ervas daninhas são removidas. A remoção das ervas daninhas e o afofamento do solo são feitos com muito cuidado para evitar danos às raízes superficiais.

cobertura morta no canteiro do jardim Berendey

  • Para reduzir a necessidade de rega, aração e capina, cubra os canteiros com cobertura morta. Húmus, palha ou qualquer outro material orgânico solto são adequados para essa finalidade.
  • Arbustos com crescimento ilimitado precisam de poda. Os brotos em excesso são removidos e os brotos laterais são podados até a quarta folha.

A variedade Berendey prospera em varandas e parapeitos de janelas. Pode ser cultivada em vasos ou garrafas de plástico comuns. Coloque uma camada de drenagem no fundo e adicione terra nutritiva. Regue as plantas a cada três dias. Elas podem atingir uma altura de 2 metros em ambientes internos, por isso é importante conduzi-las adequadamente.

Doenças e pragas

O híbrido Berendey é altamente resistente ao oídio (tanto o comum quanto o míldio), assim como à podridão radicular. No entanto, em condições desfavoráveis, pode ser suscetível à requeima. Para prevenção, recomenda-se pulverizar os pepinos com calda bordalesa ou outros preparados que contenham cobre.

Sinais únicos de danos causados ​​por pragas
  • ✓ Os pulgões preferem os brotos jovens e a parte inferior das folhas, deixando um rastro pegajoso.
  • ✓ Os ácaros deixam pequenos pontos amarelos nas folhas e uma teia fina.

O híbrido não é suscetível à infestação por insetos, mas também não é imune a eles. Para preveni-los, pulverize os arbustos com uma infusão de tabaco ou alho. Em casos graves, utilize inseticidas como Actellic, Aktara, Fitoverm, etc. As pragas mais perigosas para o híbrido são pulgões, moscas-brancas e ácaros.

Como colher as plantações corretamente?

A colheita de Berendey

Os pepinos são colhidos em tempo seco, o que garante sua melhor conservação. Colha-os com cuidado para evitar danificar as trepadeiras; de preferência, corte-os na base com uma tesoura de poda. Como alternativa, gire-os delicadamente com uma mão enquanto segura a trepadeira com a outra. O melhor horário para colher pepinos é pela manhã.

A colheita é feita com frequência, a cada 2-3 dias, para evitar que os frutos cresçam demais. Além disso, a fertilização frequente com boro estimula a formação de novos pepinos. Os pepinos colhidos são armazenados em local fresco e escuro ou na gaveta inferior da geladeira, onde podem manter o sabor e a durabilidade por até 10-14 dias.

Avaliações

Irina P., região de Kaluga
A variedade Berendey é perfeita para todas as ocasiões; eu a cultivo na minha casa de campo e no meu apartamento. Adoro-a não só pelo sabor, mas também pela aparência — os frutos são muito bonitos, compactos e uniformes, perfeitos para conservas. A única desvantagem é que precisa de rega frequente.
Sergey K., região de Nizhny Novgorod
A variedade Berendey é pouco exigente em termos de exposição solar, tolera bem a sombra e é resistente a doenças. Um tratamento com calda bordalesa geralmente é suficiente. Moscas-brancas e ácaros podem ser um problema, mas sempre tenho inseticidas à mão para combatê-los. A produção é boa, com cada planta rendendo de 4 a 5 kg de pepinos.

A Bernedei F1 é uma excelente solução para qualquer jardim; este híbrido promissor é verdadeiramente versátil e adequado para qualquer finalidade. Esta variedade resistente e saborosa é adequada não só para o cultivo para consumo próprio, mas também para venda.

Perguntas frequentes

Qual o tamanho ideal de vaso para cultivar plantas em uma varanda?

É possível usar hidroponia para esse híbrido?

Quais plantas companheiras aumentam a produtividade?

Como evitar a deformação dos frutos ao cultivá-los em uma varanda?

Qual é a temperatura máxima que é perigosa para os ovários?

Qual estimulante de crescimento natural é eficaz para sementes?

É possível usar irrigação por gotejamento em uma estufa?

Como diferenciar o estresse da deficiência de nitrogênio?

Qual o nível de umidade do ar crítico para o desenvolvimento da requeima?

Qual o intervalo entre os tratamentos contra moscas-brancas?

É possível coletar sementes para plantio?

Qual a temperatura noturna que causa a interrupção do crescimento?

Como prolongar a frutificação até o outono?

Qual é o cronograma de fertilização para o cultivo em sacos?

Como evitar espaços vazios nas frutas durante o processo de enlatamento?

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