A beterraba Barynya é uma das variedades mais populares e procuradas. Ela possui diversas vantagens, tornando-se uma escolha ideal para jardineiros e agrônomos profissionais. Destaca-se pela baixa necessidade de manutenção, resistência a condições adversas, excelente sabor e alta produtividade. Os cuidados adequados são fundamentais.
Histórico de reprodução
A autorização oficial para o uso da variedade foi obtida em 2013. O pedido foi submetido no final de 2010, o que demonstra a rigorosidade dos testes estaduais de variedades.
O requerente e detentor dos direitos autorais é a Gavrish Breeding Firm LLC. O projeto foi desenvolvido pela diretora e pelos criadores da empresa, Amcheslavskaya, Morev e Volok.
Introdução à variedade
A beterraba 'Barynia' é uma variedade relativamente jovem que rapidamente ganhou popularidade entre os jardineiros devido à sua boa produtividade, facilidade de cultivo e resistência a doenças e pragas comuns.
Características distintivas das partes superiores e das raízes.
Caracterizadas por um hábito de crescimento semi-ereto acima do solo, as folhas são ovais, verdes e apresentam veias avermelhadas distintas. A superfície é visivelmente bolhosa e, em uma inspeção mais detalhada, observam-se ligeiras bordas onduladas.
- ✓ Resistência ao emaranhamento mesmo quando exposta a baixas temperaturas por um longo período na primavera.
- ✓ Alto teor de betanina em vegetais de raiz, o que lhes confere cor intensa e propriedades benéficas.
As raízes são arredondadas, com uma superfície lisa e vermelha. Pesam entre 90 e 220 g. A polpa é suculenta e de uma cor vermelho-escura intensa. O sistema radicular é robusto, garantindo resistência a condições adversas.
Qualidades de sabor, propósito
A beterraba pode ser consumida fresca, em conserva ou cozida, o que só realça suas qualidades culinárias. Com um teor de matéria seca de 17,4% e um teor de açúcar de até 12,8%, esta variedade possui um sabor excelente.
Produtividade
Graças à sua excelente produtividade, os jardineiros colhem de 3 a 6 kg por metro quadrado, o que lhes permite colher de 285 a 590 centners por hectare. Se as recomendações agrícolas forem seguidas, esse número aumenta significativamente.
Clima adequado
A cultura é ideal para as condições climáticas da Rússia. É particularmente popular entre os agricultores das regiões Central e Volga-Vyatka.
Como plantar beterrabas?
Este é um tubérculo popular em hortas, apreciado por suas propriedades nutricionais, facilidade de cultivo e versatilidade culinária. Para garantir uma colheita abundante, é importante plantá-lo corretamente, seguindo o período de plantio e as recomendações agrícolas.
- ✓ A temperatura ideal do solo para semear as sementes de beterraba Barinya não deve ser inferior a +10°C para garantir uma germinação rápida e uniforme.
- ✓ Para evitar o acúmulo de nitratos em culturas de raízes, a última aplicação de fertilizante nitrogenado deve ser realizada no máximo 6 semanas antes da colheita.
datas de semeadura
Dependem da região e das condições climáticas. Na zona temperada, a época ideal para o plantio é no final de abril ou início de maio, quando o solo atinge uma temperatura de 8°C. Plantar as sementes muito cedo pode expor as plantas à geada, o que afetará negativamente a colheita.
Seleção do local e preparação do solo
Escolha áreas bem iluminadas com solo fértil e solto. Solos franco-arenosos e de textura média com pH neutro são ideais.
Comece a preparar as camas com antecedência:
- No outono, revolva a terra, remova as ervas daninhas e adicione fertilizantes orgânicos, como húmus ou composto.
- Na primavera, afofe novamente o solo, nivele-o e adicione fertilizantes minerais complexos contendo nitrogênio, fósforo e potássio.
Evite áreas ácidas - a beterraba cresce pior nelas, as raízes ficam pequenas e perdem o sabor.
Antecessores recomendados
Para garantir uma boa colheita, plante as sementes após culturas que não esgotem o solo e não sejam suscetíveis a doenças semelhantes. As melhores opções são leguminosas (feijão, ervilha), solanáceas (batata, tomate), pepino e hortaliças folhosas (espinafre, alface).
Plantar sementes na terra
Para acelerar a germinação, deixe as mudas de molho em água morna por 24 horas. Em seguida, plante-as em sulcos de 2 a 3 cm de profundidade, mantendo uma distância de cerca de 25 cm entre as fileiras.
Semeadura de sementes para mudas
Este método permite uma colheita mais precoce, especialmente em regiões mais frias. Plante as mudas em bandejas de mudas ou vasos individuais 4 a 5 semanas antes do transplante para o solo. O solo deve ser leve e nutritivo.
Plante as mudas a uma profundidade de 1,5 a 2 cm, regue delicadamente e coloque em um local quente e bem iluminado. Assim que as mudas emergirem, reduza a temperatura para 16-18 °C para evitar que fiquem estioladas. Transplante as mudas para o exterior quando o clima estiver consistentemente quente e o risco de geadas tiver passado.
Cuidados adicionais
É importante cuidar das suas plantas para que elas prosperem e produzam uma colheita abundante. Práticas agrícolas simples, mas importantes, ajudarão você a cultivar vegetais de raiz grandes e saborosos.
Rega
A planta prospera em ambientes úmidos, portanto, a rega deve ser regular, mas moderada. Mantenha a umidade do solo constante, especialmente durante o período de crescimento ativo, para garantir um desenvolvimento uniforme e evitar rachaduras.
- Evite regar as beterrabas Barinya com água fria, pois isso pode causar estresse às plantas e retardar seu crescimento.
- × Não deixe o solo secar durante o período de formação das raízes, pois isso pode causar rachaduras.
Regue com água morna e tranquila, evitando mudanças bruscas de temperatura, que podem retardar o crescimento da planta. Regue uma vez por semana, ou a cada 3-4 dias em clima quente. Evite regar em excesso, pois o acúmulo de água pode causar o apodrecimento das raízes.
cobertura
Promove o desenvolvimento de vegetais grandes e suculentos. Duas a três semanas após a germinação, aplique fertilizantes nitrogenados para estimular o crescimento da folhagem. Posteriormente, após quatro a seis semanas, passe a utilizar fertilizantes potássicos e fosfatados para melhorar o desenvolvimento.
Cinzas de madeira, superfosfato ou sal de potássio são eficazes. Evite o excesso de nitrogênio nos estágios finais, pois isso pode levar ao acúmulo de nitrato. Aplique o fertilizante entre as fileiras ou dissolva-o na água para irrigação.
Rarefação
Este é um procedimento necessário para o desenvolvimento normal dos vegetais. Quando plantadas muito próximas umas das outras, as plantas começam a competir por luz, umidade e nutrientes, o que afeta negativamente a qualidade dos vegetais.
Colheita, armazenamento
A colheita oportuna e o armazenamento adequado de vegetais são etapas essenciais para garantir que eles conservem seu sabor e valor nutricional. Seguindo essas regras simples, você poderá desfrutar de vegetais de raiz até a primavera.
Siga estas recomendações:
- Colha em tempo seco. Desenterre-as cuidadosamente com um forcado ou pá, tomando cuidado para não danificar a superfície, pois as plantas danificadas estragam rapidamente.
- Após retirá-las do solo, limpe a terra e corte as pontas, deixando caules de 1 a 2 cm de comprimento. Não toque nas raízes, pois isso pode reduzir sua durabilidade.
- Mantenha os vegetais em local fresco e úmido, com temperaturas entre 0 e 2°C e umidade relativa do ar entre 90 e 95%. Um porão ou adega bem ventilados são ideais.
- Coloque-as em caixas de madeira, intercalando camadas com areia úmida, serragem ou turfa. Isso ajuda a evitar que sequem e apodreçam. Sacos plásticos com furos para ventilação também são aceitáveis.
Verifique regularmente o estado dos vegetais, removendo quaisquer partes podres para evitar a propagação da deterioração. Em condições adequadas, os vegetais permanecerão frescos por muito tempo.
Controle de doenças e pragas
A Barinya possui um sistema imunológico forte, tornando-a praticamente imune a doenças e pragas. Mesmo em condições de cultivo adversas, a cultura produz boas colheitas.
No entanto, para garantir a máxima proteção, jardineiros experientes recomendam tomar medidas preventivas. Mergulhe as sementes em uma solução fraca de permanganato de potássio antes do plantio e aqueça-as por 2 a 3 horas.
Se seus tubérculos estiverem afetados por doenças ou pragas, comece a combatê-las. As pragas mais comuns incluem moscas-da-beterraba, grilos-toupeira, larvas-arame, besouros-tartaruga e pulgões. Use inseticidas específicos para controlá-las.
A variedade pode sofrer das seguintes doenças:
- Câncer bacteriano. Os seguintes medicamentos são eficazes: Fitoverm ou Fitolavin.
- Crosta. Para lutar, use Skor, Pureflower e Discor.
- Cancro da perna-preta. Trate com fungicidas ou cinzas de madeira.
- Podridão vermelha. Use Gamair e Alirin-B. Remédios caseiros não ajudarão com essa condição.
- Podridão branca. Realize o tratamento com um dos seguintes produtos: Amur, Absolut e Alpha-Standard.
- Mosaico. A doença não tem cura.
A prevenção adequada e o tratamento oportuno ajudarão a manter a saúde e a produtividade da cultura.
Qualidades positivas e negativas
Antes de plantar uma variedade desconhecida, é importante pesquisar suas vantagens e desvantagens. A Barinya tem muitas vantagens:
As características da variedade atendem aos padrões modernos, e os resultados dos testes confirmam sua alta qualidade. Não foram identificadas características negativas significativas, tornando-a uma excelente opção para cultivo.
Avaliações
A variedade de beterraba Barinya atende a todas as expectativas dos jardineiros. É adequada para cultivo comercial, amadurece rapidamente e caracteriza-se por uma boa produtividade. Seguindo todas as práticas agrícolas adequadas, você poderá cultivar plantas robustas que prosperarão em seu jardim, proporcionando colheitas abundantes.