A cenoura amarela do Uzbequistão é uma variedade que ganhou popularidade graças às suas características únicas e ao seu excelente sabor. Ela ostenta uma cor amarela vibrante e é reconhecida pela sua alta produtividade e resistência às mudanças climáticas. Com os devidos cuidados, essa variedade produzirá frutos grandes e abundantes.
Introdução à variedade
Esta variedade é considerada de meia estação. O período entre a semeadura e a colheita é de aproximadamente 110 a 120 dias. Caracteriza-se por altos rendimentos. Com práticas de cultivo adequadas, é possível obter até 5 a 6 kg de raízes por metro quadrado.
A variedade Amarela do Uzbequistão adapta-se bem a diversas condições climáticas. É resistente à seca, sendo adequada para cultivo em regiões quentes. Tolera bem o clima frio, sendo ideal para regiões mais frias.
Aparência, sabor, propósito
As cenouras amarelas do Uzbequistão são uma variedade saudável, consumida fresca e utilizada em diversos pratos. Sua cor vibrante e aroma adocicado as tornam um belo complemento para qualquer mesa.
Características da cultura:
- Folhas - Fino, plumoso, de cor verde.
- Colorir – amarelo brilhante.
- Comprimento - 20-25 cm.
- Peso - cerca de 200 g.
- Aroma – doce e agradável.
Características únicas da variedade para identificação
- ✓ Cor amarela brilhante dos tubérculos, que não se altera durante o tratamento térmico.
- ✓ Aroma doce que se intensifica após a colheita.
As raízes têm formato cônico e superfície lisa, sem qualquer aspereza.
Cultivo e cuidado
Para um cultivo bem-sucedido, escolha um local ensolarado com solo bem drenado. As cenouras preferem solos de textura leve a média, com pH neutro ou ligeiramente ácido (6-6,5).
Parâmetros críticos do solo para um cultivo bem-sucedido
- ✓ A profundidade da camada fértil deve ser de pelo menos 30 cm para garantir o crescimento livre das culturas de raiz.
- ✓ O teor de húmus no solo deve ser de pelo menos 3% para garantir a nutrição necessária das plantas.
Siga as recomendações:
- No outono, revolva a terra a uma profundidade de 25 a 30 cm. Remova as raízes das ervas daninhas e os restos de plantas. Adicione fertilizante orgânico (húmus ou composto) na proporção de 4 a 5 kg por metro quadrado.
- Uma a duas semanas antes da semeadura, revolva a terra novamente. Solte o solo com um ancinho e nivele a superfície. Aplique fertilizantes minerais complexos (nitrogênio, fósforo e potássio) de acordo com as instruções do fabricante.
- Semeie as sementes no início da primavera, quando o solo atingir uma temperatura de 4 a 6 °C. Em algumas regiões, a semeadura no inverno é possível.
- Faça sulcos com 1,5 a 2 cm de profundidade e com uma distância de 20 a 25 cm entre as fileiras.
- Distribua as sementes uniformemente ao longo dos sulcos.
- Cubra com uma fina camada de terra e compacte levemente.
Erros comuns na rega que você deve evitar.
- A rega durante os horários mais quentes do dia pode causar queimaduras nas folhas e a evaporação da água antes que ela seja absorvida.
- × Usar água fria para regar pode estressar as plantas e retardar seu crescimento.
Após o procedimento, cuide bem da sua pele:
- Rega. As cenouras precisam de rega regular, especialmente durante a germinação e formação das raízes. Regue as plantas de 1 a 2 vezes por semana, dependendo das condições climáticas. Evite a erosão do solo e a exposição das hortaliças ao frio.
- Cobertura para salada. De duas a três semanas após a emergência, aplique fertilizantes nitrogenados (por exemplo, nitrato de amônio) na proporção de 10 a 15 g por metro quadrado. No estágio de 4 a 5 folhas verdadeiras, aplique fertilizantes minerais complexos (por exemplo, nitroammofoscina) de acordo com as instruções do fabricante.
No início da formação das raízes, adicione fertilizantes potássicos (por exemplo, sal de potássio) na proporção de 15-20 g por metro quadrado. - Desbaste. Realize o procedimento em duas etapas:
- Quando as plantas tiverem 2 a 3 folhas verdadeiras, deixe um espaço de 2 a 3 cm entre elas.
- Quando os tubérculos atingirem um diâmetro de 1 a 2 cm, aumente a distância para 5 a 6 cm.
- Soltar e capinar. Afofe a terra após cada rega ou chuva para evitar a formação de crosta e melhorar a aeração. Remova regularmente as ervas daninhas, que podem competir com as cenouras por água e nutrientes.
- Proteção contra doenças e pragas. A cultura é suscetível às seguintes doenças: oídio, podridão negra e mancha bacteriana. Utilize fungicidas (Topaz, Fundazol, HOM) para prevenção e tratamento.
Quando atacada por pragas (mosca da cenoura), Para o psilídeo da cenoura e os nematoides, utilizam-se inseticidas (Aktara, Decis) e nematicidas (Nemabact).
Medidas preventivas:
- Não plante a cultura no mesmo local por vários anos seguidos.
- Trate as sementes com fungicidas antes do plantio.
- Após a colheita, remova e destrua todos os restos vegetais.
Seguindo essas recomendações, você poderá cultivar vegetais saudáveis e de alta qualidade.
Avaliações
Sofia, 40 anos, Krasnodar.
A cenoura amarela do Uzbequistão foi uma verdadeira descoberta para a nossa família. Seu sabor doce e rico é perfeito para sucos frescos e saladas. As raízes crescem lisas e grandes, facilitando o descascamento e o corte. Essa variedade se conserva bem durante o inverno sem perder o sabor. Agora é uma das nossas favoritas, então vamos cultivá-la novamente.
Fedor, 45 anos, Moscou.
Plantei cenouras amarelas do Uzbequistão pela primeira vez este ano, e os resultados superaram todas as expectativas. Esta variedade é altamente resistente a doenças e pragas, o que facilita muito o cultivo. As cenouras cresceram de um amarelo vibrante e muito doces; as crianças adoram. Fiquei especialmente satisfeita com a alta produtividade – colhemos uma quantidade impressionante de raízes em um pequeno terreno. Plantarei esta variedade todos os anos.
Alisa, 36 anos, Saratov.
As cenouras amarelas do Uzbequistão provaram ser ideais para conservas e culinária. Sua cor vibrante e sabor adocicado as tornam um ótimo complemento para marinadas e compotas de inverno. As raízes têm superfície lisa e tamanho uniforme, o que facilita o processamento. A colheita tem excelente durabilidade – conserva-se bem até a primavera. Estou muito satisfeita com esta variedade e a recomendo a todos.
A cenoura amarela do Uzbequistão é um verdadeiro tesouro de sabor e nutrição, fácil de cultivar em sua própria horta. Graças à sua resistência a doenças e condições climáticas, esta variedade é uma excelente escolha tanto para jardineiros iniciantes quanto experientes. O segredo é garantir os cuidados adequados e oportunos.
Perguntas frequentes
A cobertura morta pode ser usada para conservar a umidade no cultivo dessa variedade?
Qual é a faixa de temperatura ideal para a germinação das sementes?
Quais plantas companheiras melhoram o crescimento e o controle de pragas?
É possível cultivar plantas em vasos numa varanda?
Como evitar que os tubérculos rachem?
Quais fertilizantes naturais são melhores para usar em vez de fertilizantes minerais?
Por quanto tempo as sementes permanecem viáveis?
É possível colher cenouras jovens ainda jovens?
Quais ervas daninhas são mais perigosas para essa variedade?
Como se proteger contra moscas-da-cenoura sem usar produtos químicos?
A profundidade de plantio das sementes afeta o formato da cultura de raízes?
O fermento pode ser usado na alimentação animal?
Qual o pH do solo que é crítico para o amarelecimento das folhas?
Quantos dias após a germinação a colheita pode ser armazenada no solo?
Quais são as melhores culturas para adubação verde para semear antes do plantio?