A cenoura Salomão é um híbrido supergrande desenvolvido na Sibéria. Ela se conserva bem — até a primavera — e tem um sabor excelente. Essa variedade híbrida é adequada para uma ampla gama de usos e é cultivada tanto em jardins quanto em escala industrial.
Descrição da variedade
A variedade Solomon possui uma roseta semi-espalhada de folhas grosseiramente recortadas, de comprimento médio a longo. As folhas são verde-escuras.
As raízes são alongadas e cônicas, de cor laranja brilhante (tanto na superfície externa quanto no núcleo). As pontas são ligeiramente afiladas. Cada raiz pesa entre 85 e 185 g e mede entre 25 e 27 cm de comprimento.
História da criação
O híbrido Solomon pertence à variedade Flakke. Foi desenvolvido pelos criadores russos V. N. Dederko e S. V. Ugarova. A variedade foi aprovada para cultivo em 2009 e é recomendada para a região da Sibéria Ocidental.
O sabor e a finalidade dos tubérculos
As cenouras da variedade Solomon têm um sabor excelente e são adequadas para uma grande variedade de usos. São muito utilizadas na culinária, rendem um excelente suco de cenoura e também são adequadas para enlatamento e congelamento. Podem ser cultivadas para produção em maços.
Características
As cenouras Solomon são variedades de alto rendimento. Elas produzem entre 230 e 420 centners por hectare, comparáveis à renomada cenoura Chantenay. O híbrido Solomon é de ciclo médio, com um tempo de colheita de 120 a 140 dias da semeadura à colheita. A comercialização da variedade varia de 68% a 91%.
Prós e contras
A cenoura híbrida Solomon possui uma impressionante gama de vantagens, o que a torna merecidamente popular entre jardineiros e grandes produtores agrícolas. Antes de plantar a variedade Solomon em sua horta, avalie cuidadosamente todas as suas vantagens e desvantagens; esta cenoura pode não ser adequada às suas necessidades.
Prós:
Não foram encontradas desvantagens específicas na variedade Salomão.
Recursos de aterrissagem
O plantio correto é essencial para uma boa colheita. É importante escolher o local adequado e semear as cenouras de acordo com as práticas agrícolas geralmente aceitas.
Funcionalidades da página inicial:
- O plantio ocorre em abril-maio, levando em consideração o clima e as condições meteorológicas. Não é recomendável atrasar o plantio, pois isso pode resultar em desenvolvimento lento da cultura.
- Ao escolher um terreno, considere a rotação de culturas. A cenoura Solomon cresce melhor depois do milho, repolho, beterraba e tomate.
- A planta prefere solos soltos, leves e bem drenados, com pH neutro. O local de plantio é preparado na primavera. O solo é revolvido, fertilizado e, se necessário, desacidificado com cal hidratada ou afofado com areia ou húmus.
- O local deve ser plano, ensolarado e quente, sem correntes de ar, ventos fortes ou umidade estagnada.
- As sementes (caso não tenham sido preparadas para o plantio pelo fabricante) são desinfetadas em permanganato de potássio, lavadas e imersas em água morna por aproximadamente 20 minutos. Em seguida, as sementes são mergulhadas em um estimulador de crescimento por 24 horas, e somente então o plantio pode ser iniciado.
- Sulcos são preparados nos canteiros com intervalos de 20 cm para o plantio. Eles são regados abundantemente e, após a absorção da água, as sementes são semeadas uniformemente a uma profundidade de 0,5 a 2 cm (dependendo da densidade do solo). A taxa de semeadura é de 0,4 a 0,6 g por metro quadrado. As sementes são então cobertas com terra, levemente compactada e regadas por aspersão.
Como cuidar?
Para cultivar vegetais de raiz grandes e suculentos, cuidados regulares são essenciais. O híbrido Solomon requer cuidados padrão: rega, adubação, afofamento do solo, cobertura morta e capina.
Características do cuidado:
- O primeiro desbaste é realizado duas semanas após a germinação. Após três semanas, as cenouras são desbastadas novamente.
- A rega deve ser moderada, levando em consideração o clima e a quantidade de chuva; deve-se evitar o acúmulo de água. Durante períodos chuvosos, recomenda-se inclusive a instalação de um sistema de drenagem nos canteiros. Quando as hortaliças atingirem o tamanho desejado para a variedade, a rega deve ser interrompida.
- O solo é regularmente afofado e coberto com cobertura morta. A capina é realizada simultaneamente ao afofamento, removendo todas as ervas daninhas.
- Os canteiros de cenoura são fertilizados três vezes por temporada. Os fertilizantes são aplicados após a irrigação. Inicialmente, a cultura é fertilizada com fertilizantes nitrogenados para estimular o crescimento foliar.
No estágio de três folhas, as cenouras são fertilizadas com nitrato de amônio ou matéria orgânica (chorume, estrume de aves). Posteriormente, são adicionados fertilizantes orgânicos, e as cenouras são nutridas apenas com compostos de potássio e fósforo, que promovem o crescimento das raízes.
Controle de pragas e doenças
O híbrido de Salomão possui boa imunidade, mas não tolera excesso de água. Por isso, é suscetível a vários tipos de podridão. Este híbrido também é suscetível à mancha foliar e ao apodrecimento das folhas.
Para evitar danos, as plantações de cenoura são pulverizadas com Oxychom, Fundazol ou uma calda bordalesa a 1%. As raízes podres e doentes são arrancadas e destruídas.
As maiores ameaças às cenouras de Salomão são a mosca-da-cenoura, os psilídeos e as lagartas-rosca. Uma infusão de tabaco, alho e cascas de cebola pode ajudar a controlá-las. Para infestações severas, podem ser usados inseticidas como o Actellic, mas é preciso estar atento ao momento da aplicação e ao período em que as cenouras são consumidas.
Colheita
A cenoura Salomão, de ciclo médio, está pronta para a colheita no final de agosto ou início de setembro. Desenterre as raízes em tempo seco, fazendo-o com cuidado para evitar que as cenouras compridas se quebrem.
Avaliações
A cenoura Salomão é uma variedade promissora para a região da Sibéria. Ela agradará àqueles que apreciam vegetais de raiz grandes e as variedades clássicas de "Nantes". Este híbrido garante uma colheita abundante, desde que se mantenha um regime de rega adequado.