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Plantando e cultivando cenouras "O amor de Sanka"

A cenoura "San'kina Lyubov" foi criada por meio de hibridização, daí o prefixo "f1" em seu nome. Uma característica fundamental dessa variedade é sua capacidade única de crescer em qualquer tipo de solo, inclusive em solos argilosos pesados. A produção de frutos não é afetada por condições climáticas como frio, chuva e calor.

O amor de Sanka por cenouras

Que tipo é este?

Este híbrido é uma daquelas variedades que amadurece mais tarde do que outras. No entanto, isso pode ser corrigido: para garantir uma colheita precoce, as sementes são semeadas no final do outono, por volta de novembro, quando a temperatura média diurna ronda os 5 graus Celsius.

Origem e desenvolvimento

Os criadores da empresa agrícola Uralskiy Dachnik, sediada em Moscou, desenvolveram uma cenoura para cultivo em condições agrícolas de risco, incluindo os Montes Urais e a Sibéria. No entanto, esse híbrido é cultivado por jardineiros em toda a Rússia.

A variedade ainda não foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento Genético da Federação Russa.

Composição e propriedades benéficas

Os vegetais de raiz são ricos em elementos essenciais para a saúde humana:

  • Potássio. Necessário para o funcionamento adequado das células e para a manutenção do equilíbrio hídrico.
  • Sódio. Juntamente com o potássio, garante um equilíbrio entre acidez e teor de água, o que é necessário para as contrações musculares.
  • Fósforo. Desempenha um papel fundamental na saúde dos ossos, dentes, músculos, coração, rins, bem como no metabolismo energético e na transmissão de sinais nervosos.
  • Cálcio. Principal material de construção dos ossos e dentes, está envolvido no funcionamento da junção neuromuscular e na regulação dos processos hormonais.
  • Magnésio. Auxilia o sistema digestivo, fortalece o coração, os músculos e o sistema nervoso, além de possuir propriedades vasodilatadoras.
  • Manganês. Necessário para a imunidade e a função sexual, participa de reações neuroquímicas.
  • Alumínio. Promove a formação de estruturas do sistema musculoesquelético e da pele em combinação com outros elementos.
  • Caroteno. Uma característica distintiva deste tubérculo híbrido é a sua riqueza em caroteno, um pigmento que atinge 9-10 mg por 100 g de produto. O caroteno é convertido no organismo em vitamina A, essencial para o desenvolvimento infantil. O betacaroteno também possui propriedades antioxidantes.
Na Roma antiga, a cenoura era considerada uma planta sagrada: era tanto um doce quanto um remédio natural. Este tubérculo contém carotenoides, vitaminas, carboidratos, óleos essenciais e sais minerais.

benefícios das cenouras

Conjunto de cenouras vitamínicas:

  • Vitaminas do complexo B. Esses nutrientes incluem tiamina, riboflavina, ácido pantotênico, piridoxina e ácido fólico. Eles fortalecem o sistema imunológico, regulam a função cardiovascular e o sistema nervoso. Também promovem a saúde da pele e do intestino, protegem o corpo do estresse e previnem cãibras musculares.
  • Vitamina C. Possui poderosas propriedades antioxidantes, ajuda a combater a inflamação e fortalece o sistema imunológico.
  • Vitamina E. É importante para manter a saúde do sistema reprodutivo e está envolvido em importantes processos metabólicos do organismo.

Período de maturação e rendimento

A cenoura Lyubov Sankina atinge a maturidade plena aproximadamente 120 a 140 dias após o início da germinação das sementes. Esta variedade é altamente produtiva: até 5 kg de cenouras podem ser colhidos por metro quadrado de solo. Mesmo em solos argilosos pesados, a produtividade permanece alta.

Resistência a doenças

A variedade apresenta boa resistência a doenças, mas se for regada em excesso, exposta a solo encharcado ou plantada muito próxima uma da outra, torna-se suscetível a infecções fúngicas, como podridão branca, sarna negra, mancha parda e podridão negra. Essas doenças podem surgir tanto durante o cultivo quanto durante o armazenamento.

Para garantir cenouras saudáveis, recomenda-se a aplicação de calcário no solo antes do plantio.

Dados externos

Essa variedade é resistente ao frio e não exige condições especiais de cultivo. As raízes são fortes e resistentes a quebras e rachaduras.

Lyubov Sankina tem uma aparência atraente:

  • As raízes têm extremidade romba, núcleo indistinto e formação cilíndrica alongada (com 20 a 25 cm de comprimento e cerca de 3 cm de largura).
  • Sua cor é laranja escuro, e sua pele é fina.
  • O peso dos tubérculos varia de 90 a 120 g.
  • As cenouras da Sankin são doces, crocantes e suculentas, o que as torna um produto versátil.

Descrição dos vegetais de raiz

Essa planta não produz brotos nem flores, e seu sabor permanece até o final da primavera.

Regiões para cultivo

Essa variedade híbrida de cenoura é uma escolha popular para cultivo em todo o país. É ideal tanto para a região central quanto para as regiões mais frias dos Urais e da Sibéria, não exigindo condições climáticas especiais.

Vantagens e desvantagens

O híbrido possui inúmeros atributos positivos, o que o torna muito apreciado por jardineiros amadores e consumidores. Aqui estão alguns deles:

alto nível de rendimento;
Vegetais de raiz grandes, resistentes a rachaduras;
baixas exigências quanto às condições do solo e do clima;
Falta de tendência a formar brotos e botões florais;
Estabilidade da colheita para armazenamento a longo prazo;
aumento do teor de caroteno;
Excelente sabor de cenouras (5 pontos em uma escala de cinco pontos);
versatilidade na cozinha;
Adequado para alimentação infantil e nutricional médica.
A principal limitação é a vulnerabilidade a doenças fúngicas e pragas.

 

Diferenças em relação a outras variedades

Este híbrido se destaca por sua capacidade de produzir frutos de alta qualidade em abundância, mesmo em solos desfavoráveis. As raízes mantêm sua aparência e sabor comercializáveis ​​por 8 a 10 meses.

As sutilezas do trabalho de plantio

As cenouras podem ser semeadas não só na primavera, mas também no outono. A semeadura de outono, que começa no final de outubro ou início de novembro, permite uma colheita mais precoce, mas a safra resultante é adequada apenas para consumo fresco e enlatamento, enquanto as semeaduras de primavera são melhores para armazenamento durante o inverno.

Preparando-se para o pouso

As sementes de cenoura San'kina Lyubov não requerem nenhum tratamento especial antes do plantio. Podem ser plantadas secas, tanto no outono quanto na primavera.

O solo para o canteiro é preparado no outono:

  • remover detritos vegetais;
  • Eles estão cavando.

escavação de outono dos canteiros do jardim

Critérios para seleção de adubo verde para cenouras
  • ✓ Escolha adubos verdes que não sejam da mesma família da cenoura para evitar pragas e doenças comuns.
  • ✓ Adubos verdes ideais: mostarda, facélia, centeio, pois melhoram a estrutura do solo e suprimem o crescimento de ervas daninhas.

A melhoria da qualidade do solo pode ser alcançada semeando adubo verde no outono e cultivando o solo novamente na primavera.

Requisitos do solo

As cenouras crescem melhor em solos argilosos ou franco-arenosos. Para melhorar o solo argiloso, fertilize-o com uma mistura de turfa e areia na proporção de 8 a 12 kg por metro quadrado.

Fertilizantes orgânicos frescos não são usados ​​no plantio, pois podem causar deformação das raízes das plantas.

Antecessores

A cenoura híbrida é cultivada em áreas onde anteriormente se cultivavam as seguintes culturas:

  • batata;
  • repolho;
  • pepinos;
  • cebola;
  • milho;
  • tomates.

Depois do endro, da salsa, do aipo, da abobrinha e de outras variedades de cenoura, elas não são plantadas no mesmo local para evitar a possibilidade de doenças.

Cronograma, plano e regras de plantio

Este híbrido requer atenção especial na escolha do local ideal para o plantio. As cenouras crescem melhor em locais ensolarados, plantadas junto com cebolas e alho, que repelem pragas de insetos.

O plantio de cenouras na primavera ocorre do final de abril até meados de maio, e o plantio no outono ocorre de 20 de outubro a 10 de novembro. Em regiões mais ao norte, o plantio é atrasado em 1 a 2 semanas.

Peculiaridades:

  • O espaço entre as fileiras é de 20 cm.
  • Os sulcos são cavados a uma profundidade de 1,5 a 2 cm, sendo em seguida generosamente umedecidos.
  • Em seguida, as sementes são distribuídas dentro delas e cuidadosamente enterradas.
  • Para reter a umidade, a superfície é coberta com filme de polietileno (necessariamente leve e transparente).

semear cenouras em canteiros

Jardineiros modernos utilizam a técnica de compactação manual das células de plantio para proteger as sementes de serem levadas pelo vento.

Características de cuidado

Assim que os primeiros brotos surgirem, remova a cobertura após 2 a 3 semanas. Os cuidados adicionais com a cenoura envolvem várias etapas importantes:

  • Características da rega. As cenouras prosperam em solo úmido, por isso precisam ser regadas a cada 2 a 4 dias. No início do crescimento da planta, a rega deve ser moderada, mas à medida que as raízes crescem, aumente a quantidade de água até que o solo esteja úmido a uma profundidade de 17 a 22 cm.
    Para melhorar o sabor, aumentar o teor de açúcar e prolongar a vida útil, interrompa completamente a irrigação 25 a 28 dias antes da colheita. Utilize apenas água morna e decantada para irrigação.
  • Desbaste. Para garantir raízes de cenoura grandes e uniformes, recomenda-se o desbaste de 2 a 4 vezes durante a estação de crescimento. Quando as folhas atingirem 5 a 7 cm de altura, remova os brotos em excesso, deixando um espaço de 4 a 5 cm entre eles. Este processo requer atenção e precisão. Jardineiros experientes preferem usar pinças.
    O segundo desbaste deve ser realizado 25 a 27 dias após o desbaste inicial, removendo os espécimes que engrossaram e aumentando a distância entre eles para 8 a 9 cm.
  • Remoção de ervas daninhas. Este é um elemento importante no cuidado com a cenoura, pois as ervas daninhas são uma fonte de microrganismos nocivos que retiram nutrientes da cultura.
  • Alimentando com cenouras. As cenouras não precisam de adubação frequente. Um mês após a germinação das mudas, aplique um fertilizante rico em minerais, com alto teor de nitrogênio, potássio e fósforo. Um produto popular para esse fim é o nitrofósforo, diluído na proporção de 1 colher de sopa para 10 litros de água. Após mais 30 a 40 dias, regue as plantas com uma solução de cinzas (200 g de matéria seca para 10 litros de água).
Otimizando a irrigação de cenouras
  • • Utilize irrigação por gotejamento para umedecer o solo uniformemente e economizar água.
  • • Evite regar durante as horas mais quentes do dia para prevenir queimaduras nas folhas e evaporação da umidade.

desbaste de cenouras

O que fazer em caso de doenças e pragas?

Nos estágios iniciais de infecções fúngicas, as plantas são tratadas com preparações biológicas como Fitosporina, Fitodoctor e Trichodermina. Se a doença progredir, as plantas afetadas são destruídas e as saudáveis ​​são pulverizadas com o fungicida Kuproksat a cada duas ou três semanas até que os sintomas desapareçam completamente.

A principal causa de danos às cenouras são os insetos:

  • mosca-da-cenoura;
  • verme aramado;
  • lesma;
  • grilo-toupeira;
  • pulgão;
  • colher.

Para controlar essas pragas, utilize inseticidas como Inta-Vir, Fas e Mukhoed. Evitar o acúmulo de umidade nos canteiros e realizar a capina no momento certo são medidas essenciais para prevenir doenças e pragas.

Que dificuldades você pode encontrar: recomendações úteis

Ao cultivar cenouras híbridas, surgem vários problemas:

  • a necessidade de um trabalho significativo no desbaste das cenouras, especialmente quando os primeiros brotos aparecem, e este é um trabalho muito minucioso;
  • a necessidade de combater infecções fúngicas e insetos nocivos.

Produtores de hortaliças experientes têm prazer em compartilhar algumas dicas:

  • Para proteger a plantação de pragas, plantas repelentes como calêndulas, cenouras, alho e cravos-de-defunto são colocadas ao redor do canteiro.
  • Para manter os tubérculos frescos até o início da primavera, eles são primeiro revestidos com uma mistura de argila e secos.
  • Para consumo próprio, as cenouras devem ser colhidas não de um só lugar, mas de diferentes locais, ampliando assim o espaço para o crescimento e desenvolvimento das mudas restantes na terra.

Colheita e armazenamento

A colheita de hortaliças de raiz começa no momento certo, após o surgimento dos brotos. Os vegetais estão prontos para a colheita quando fibras brancas aparecem nas pontas das raízes e as folhas na base ficam amareladas. A colheita é feita em clima quente e seco, e geralmente termina em meados de setembro para evitar a chuva.

Outras características de limpeza e conservação:

  • Desenterre cenouras com uma pá, não com um forcado.
  • Após retirar do solo, limpe qualquer resíduo de terra e deixe 2 cm da parte superior.
  • Escolha vegetais de raiz saudáveis ​​e inteiros, com estrutura densa, para facilitar o armazenamento.
  • Antes de guardar, deixe as cenouras secarem em local escuro por 24 a 48 horas.
  • Em seguida, coloque-os em caixas de madeira em camadas, entre as quais espalhe uma camada de areia seca de 2 a 3 cm de espessura.
  • Deve ser armazenado em adega ou porão a uma temperatura de +2 a +4 graus e umidade relativa do ar de até 98%.
Riscos do armazenamento de cenouras
  • × Não guarde cenouras perto de maçãs, pois elas emitem etileno, que acelera a deterioração de vegetais de raiz.
  • × Evite mudanças bruscas de temperatura durante o armazenamento para prevenir a condensação da umidade e o apodrecimento.

Seguindo todas as regras, os tubérculos permanecerão frescos até a primavera e mesmo o verão.

armazenando cenouras

Avaliações

Verônica Margalova, 53 anos, São Petersburgo.
Há muito tempo que sou cativada pelo amor de Sanka pelo sabor tenro e suculento de seus tubérculos. Meus netos os mastigam com prazer. As cenouras são lisas, não racham e são resistentes a doenças, mesmo em anos chuvosos. Mas, para evitar isso, costumo tratar as plantações com calda bordalesa na primavera.
Irina Vasyutina, 63 anos, Nizhny Novgorod.
Todo ano planto a cenoura da variedade "San'kina Lyubov". Armazenamos para o inverno e também compartilhamos com as crianças. Os cuidados são mínimos: fertilizo com adubo mineral algumas vezes e rego apenas quando necessário. Sim, preciso desbastar, mas isso é necessário para todas as variedades de cenoura.
Olga Konstantov, 41 anos, região de Moscou.
Essa variedade é uma verdadeira descoberta; é fácil de cultivar e armazenar. Eu uso fertilizantes minerais de uso geral e faço o desbaste do campo duas ou três vezes por temporada. Estou completamente satisfeito com os resultados da colheita e recomendo a todos.

A variedade de cenoura San'kina Lyubov é altamente resistente a diversas condições climáticas e tipos de solo, garantindo sua produtividade e produzindo raízes suculentas e doces. A capacidade de conservar a colheita até a próxima temporada torna essa variedade ainda mais atraente para jardineiros e grandes agricultores. Para proteger seus canteiros de pragas e doenças, é essencial tomar medidas preventivas em tempo hábil.

Perguntas frequentes

Qual é o espaçamento ideal entre as plantas no momento do plantio?

Este híbrido pode ser usado para fazer comida para bebês?

Que tipo de solo maximiza o potencial de rendimento das culturas?

Quais canteiros vizinhos ajudam a evitar doenças fúngicas?

Como prolongar a vida útil das colheitas sem perder a qualidade?

É possível coletar sementes para replantio?

Como proteger as plantações da mosca-da-cenoura sem usar produtos químicos?

Quais fertilizantes são contraindicados para esta variedade?

Com que frequência devo regar durante um verão seco?

Por que a colheita de outono não é adequada para armazenamento?

Qual é a temperatura mínima para a germinação das sementes?

Como evitar o excesso de nitratos em vegetais de raiz?

É possível cultivar plantas em vasos numa varanda?

Quais são os sinais que indicam que a colheita está pronta?

Qual é o prazo de validade das sementes para plantio?

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