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Como cultivar a popular variedade de cenoura Nantes em seu jardim?

A variedade Nantes Vermelha é uma das quatro variedades da famosa e consagrada cenoura de Nantes. Esta variedade é produtiva, com raízes grandes, e é uma das favoritas entre jardineiros e horticultores.

Nantes

Quem desenvolveu a variedade?

A variedade Nantes Red foi desenvolvida por melhoristas russos em colaboração com duas empresas de sementes. Autores: A.S. Semin, Z.S. Vinogradov e A.A. Kushch. A variedade foi aprovada para cultivo em 2011 e está incluída no Registro Estadual da Região Central da Terra Negra.

Descrição da variedade

A parte aérea da planta forma uma roseta semi-espalhada de folhas verdes. Elas são grosseiramente recortadas, de comprimento médio a longo. As raízes são de cores vivas, alongadas e cônicas, com a ponta ligeiramente afilada.

O comprimento do tubérculo é de 16 a 18 cm e o diâmetro de 4 a 5 cm. Cada tubérculo pesa de 80 a 200 g. A cor da superfície e do miolo é laranja. As raízes são lisas e têm uma aparência atraente.

cenoura vermelha de Nantes

O sabor e a finalidade dos tubérculos

As cenouras vermelhas de Nantes têm polpa suculenta e crocante, com um sabor doce que varia de bom a excelente. O teor de matéria seca varia de 10,9 a 12,8%, o teor de açúcar varia de 5,7 a 6,7% e o teor de caroteno atinge 12,9 mg.

As cenouras vermelhas de Nantes não são consumidas apenas frescas; elas também podem ser enlatadas, secas e congeladas. Esta variedade também é adequada para fazer maços e sucos.

Cenoura de Nantes

Produtividade e outras características

Esta variedade tem um período de maturação médio. Da germinação à maturação da raiz, leva de 100 a 110 dias. A produtividade é de 4 a 5 kg/m². Quando cultivada em larga escala, atinge rendimentos de até 300 a 305 centners por hectare. A comercialização das raízes varia de 65 a 87%.

Prós e contras

Antes de plantar cenouras vermelhas de Nantes em sua horta, analise cuidadosamente todos os seus benefícios. Esteja também ciente de suas desvantagens; essa variedade pode não ser adequada para sua horta ou necessidades específicas.

Prós e contras
bom gosto;
apresentação;
simplicidade;
altos rendimentos;
transportabilidade;
Essa variedade não é propensa a espigar;
Raramente fica doente;
prazo de validade.
pode ser afetado por doenças fúngicas;
Dependência significativa da produtividade em relação às condições de cultivo.

Como plantar cenouras?

A chave para o cultivo bem-sucedido é o plantio correto. Local e condições de cultivo, quantidade de luz, qualidade do solo e muitos outros fatores são importantes para essa cultura.

Funcionalidades da página inicial:

  • A área destinada aos canteiros de cenoura deve ser bem iluminada e livre de água parada. O melhor solo para cenouras é o franco-arenoso ou franco-argiloso, com pH neutro.
  • O solo é preparado no outono, cavando-o até a profundidade da lâmina de uma pá e adicionando um conjunto padrão de fertilizantes durante a escavação.
  • As sementes de cenoura são difíceis de germinar, por isso recomenda-se deixá-las de molho em água por 24 horas antes do plantio. Como alternativa, podem ser imersas em água quente (50 a 52 °C) por 20 minutos ou em uma solução de ácido bórico a 0,1%.
  • A semeadura da cenoura depende do clima local; em zonas temperadas, ocorre aproximadamente do final de abril até meados de maio. O espaçamento ideal entre as plantas é de 5 a 7 x 15 cm.

semear cenouras

Características de cuidado

Para obter uma boa colheita e vegetais de raiz de alta qualidade — brilhantes, uniformes e deliciosos — é importante não apenas plantar cenouras corretamente, mas também fornecer-lhes os cuidados adequados.

Detalhes sobre os cuidados:

  • Essa variedade requer rega regular. O ideal é usar água morna e decantada. Regue os canteiros de manhã e à noite. A frequência média de rega é de uma vez por semana.
  • Após a rega e a chuva, o solo é afofado e as ervas daninhas são removidas. A cobertura morta dos canteiros pode reduzir significativamente a quantidade de rega e afofamento necessários.
  • As mudas são desbastadas duas vezes: no estágio de duas folhas e novamente um mês depois. Após o primeiro desbaste, o espaçamento entre plantas adjacentes é de 1 a 2 cm no primeiro caso e de 5 a 7 cm no segundo.
  • Fertilize após o surgimento de 5 a 6 folhas. Na primeira adubação, utilize fertilizantes nitrogenados e, na segunda, fertilizantes fosfatados e potássicos em meados do verão, quando as raízes estiverem mais desenvolvidas. Cinzas de madeira, verbasco, infusões de ervas diversas e outros remédios caseiros também podem ser utilizados.

regando cenouras

Doenças e pragas

A variedade apresenta boa resistência a diversas doenças. No entanto, sob uma combinação de fatores desfavoráveis, pode ser afetada por podridão, manchas foliares, manchas marrons e outras doenças. Fitosporina-M, Aktara, Hom e outros inseticidas são utilizados para combater esses problemas.

As pragas mais perigosas para as cenouras Nantes Red são a mosca-da-cenoura, o psilídeo, o verme-arame e as lesmas. A mosca-da-cenoura pode ser controlada com o tratamento "Bayleton" aplicado às mudas, enquanto as lesmas podem ser controladas com o preparado "Groza" ou espalhando cascas de ovos finamente trituradas nos canteiros.

Colheita e armazenamento de safras

A colheita deve ser feita em tempo seco e ensolarado, de preferência após uma semana sem chuva. Colha uma ou duas cenouras de cada vez, no máximo. Evite sacudir a terra, pois bater as cenouras umas nas outras pode fazê-las rachar. Se o solo estiver duro, desenterre as cenouras com um forcado.

Vegetais de raiz danificados não devem ser armazenados. Primeiro, corte as folhas das cenouras e remova qualquer resíduo de terra manualmente. Coloque as cenouras em um local escuro, seco e bem ventilado por 5 horas e, em seguida, transfira-as para a adega. A temperatura ideal de armazenamento é de 4°C e a umidade relativa do ar é de 80%.

colheita de cenouras

Avaliações

Timofey G., região de Moscou.
As cenouras vermelhas de Nantes, embora pertençam a uma série renomada e familiar a muitos jardineiros soviéticos, não me impressionaram particularmente. À primeira vista, pareciam cenouras comuns e, além disso, havia muitas raízes rachadas. Bem, claro, isso pode ser culpa minha, já que o solo do meu terreno não é ideal e cometi alguns erros nas minhas práticas agrícolas neste verão.
Svetlana Shch., região de Vladimir.
Adoro cenouras de cores vibrantes, não as variedades pálidas. Gosto que sejam ricas em caroteno e que fiquem lindas em sopas, saladas e outros pratos. Por isso, decidi plantar cenouras vermelhas de Nantes. Embora não tenham muito vermelho, as raízes são bem vibrantes e, o mais importante, são doces, perfeitas para papinhas de bebê, além de serem ótimas para sucos e purês ricos em vitaminas.

A cenoura vermelha de Nantes é um membro clássico da família das cenouras de Nantes. Comparada a outras variedades de Nantes, a vermelha possui as raízes maiores. Essa variedade também agrada aos jardineiros com seu alto rendimento, baixa manutenção e excelente resistência a doenças.

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