A variedade de cenoura "Altai Lakomka" é muito popular entre os jardineiros atualmente devido ao seu excelente sabor e rico teor vitamínico. Sua adaptabilidade a climas rigorosos e a baixa necessidade de manutenção a tornam adequada para plantio em muitas regiões do nosso país.

Descrição da iguaria de Altai
A parte aérea desta variedade de cenoura caracteriza-se por folhas longas e verdes que se espalham em todas as direções. As raízes são de tamanho médio, com até 25 cm de comprimento e pesando aproximadamente 150 g. São alongadas e cônicas, com a ponta ligeiramente arredondada. Apresentam coloração vermelho-alaranjada e polpa de cor laranja brilhante.
Esta cenoura é excelente para ser consumida crua. Seu sabor adocicado provém do alto teor de caroteno e açúcar. Também pode ser usada verde, durante a colheita de verão, em diversos pratos.
As cenouras Altai Lakomka conservam-se bem no inverno, produzem sumos deliciosos e saudáveis e são frequentemente adicionadas ao processo de enlatamento.
Características da variedade
A variedade "Altai Lakomka" é bastante versátil em termos de condições de aclimatação — pode ser cultivada em qualquer latitude do nosso país. Esta cenoura tem demonstrado um sucesso notável no cultivo, tornando-se cada vez mais popular nos últimos anos.
As características varietais da "Altai Lakomka" incluem:
- Tempo médio de maturação. O período padrão de 100 dias para o ciclo de crescimento se encaixa perfeitamente com as características climáticas da maioria das regiões do país.
- Alto rendimento. De um metro quadrado de plantação, a produção é de cerca de 5 kg.
- Versatilidade de usoGraças à tolerância da variedade a uma ampla gama de temperaturas e outras condições climáticas, uma boa colheita pode ser obtida sem cuidados extensivos, o que é conveniente para muitos jardineiros modernos.
Devido ao seu sabor delicado e alto teor de caroteno, a cenoura Altai Lakomka é amplamente recomendada para nutrição infantil e dietética.
Vantagens e desvantagens
A variedade "Altai Lakomka" é fruto do trabalho de melhoristas nacionais. Originalmente desenvolvida para o clima siberiano, desfavorável a muitas culturas, foi posteriormente expandida para outras regiões do país devido às suas excelentes características de qualidade.
Dentre as vantagens dessa variedade, vale destacar:
- excelentes características de sabor;
- a possibilidade de armazenamento a longo prazo sem perda das qualidades nutricionais e de sabor;
- simplicidade nas condições de cultivo;
- Aparência visualmente atraente dos vegetais de raiz.
Atualmente, não existem desvantagens nessa variedade. Nenhum foi identificado..
Plantar no solo
Antes de plantar cenouras, é preciso preparar a área onde elas serão cultivadas. O ideal é um solo solto, arenoso e livre de ervas daninhas. Se o solo for muito pesado, as cenouras crescerão pequenas; se for muito úmido ou muito seco, as raízes apodrecerão ou ficarão muito duras.
- ✓ O nível ideal de acidez do solo para a cenoura Altai Lakomka deve estar na faixa de pH de 6,0 a 6,5.
- ✓ O solo deve ter boa drenagem para evitar o acúmulo de água e o apodrecimento das raízes.
Ao escolher o solo, também é importante considerar quais plantas cresciam anteriormente na área. O solo mais adequado para cenouras é aquele deixado por batatas, tomates, alho, cebolas, repolho e diversas hortaliças, com exceção de alface e salsa, pois estas podem abrigar pragas prejudiciais às cenouras.
A melhor opção é fertilizar o solo escolhido, de preferência com antecedência, no outono. Fertilizar na primavera também é possível, mas, nesse caso, o plantio das sementes terá que esperar devido ao impacto negativo da absorção insuficiente dos fertilizantes minerais.
Antes do plantio, as sementes precisam ser preparadas para garantir uma colheita ideal. Para isso, você precisa de:
- Deixe as sementes de molho em água à temperatura ambiente por 2 horas;
- Em seguida, coloque-os sobre um pano úmido e cubra com o mesmo;
- Armazene em temperatura ambiente, mexendo as sementes periodicamente e umedecendo o pano quando estiver seco;
- Após a germinação, coloque as sementes na geladeira por 10 dias.
Após 10 dias, as sementes podem ser plantadas em solo previamente preparado.
A ordem de plantio das cenouras:
- Prepare sulcos com até 3 cm de profundidade, a uma distância de 20 cm entre si, e umedeça-os;
- plantar sementes a uma frequência não superior a 5 cm;
- O canteiro deve ser coberto com lascas de madeira, geralmente feno ou serragem.
Os cuidados posteriores com as cenouras não serão difíceis, mesmo para um jardineiro iniciante.
Crescente
O cuidado com as cenouras plantadas inclui procedimentos agrícolas padrão:
- rega;
- capina;
- afrouxando.
Regue regularmente conforme o solo for secando, afofe e retire as ervas daninhas uma vez por semana.
O controle de pragas e doenças também é uma parte importante do cultivo de cenouras. A principal praga é a mosca-da-cenoura, que pode ser identificada pelo enrolamento das folhas. Actellic, Intavir e produtos similares são adequados para o seu controle. As cenouras raramente são suscetíveis a doenças, por isso a calda bordalesa, um remédio bem conhecido por muitos jardineiros, é comumente usada para tratá-las contra doenças comuns.
- Realize o primeiro tratamento com preparações como Actellic ou Intavir assim que surgirem os primeiros sinais da mosca-da-cenoura.
- Repita o tratamento a cada 10-14 dias, dependendo da atividade da praga.
- Use a calda bordalesa para prevenir doenças, especialmente durante períodos chuvosos.
Você pode aprender como cultivar cenouras corretamente no vídeo abaixo:
Comparação com outras variedades
O mercado moderno de jardinagem oferece uma ampla gama de produtos. uma grande variedade de variedades de cenouraElas podem diferir em vários aspectos, sendo os mais importantes considerados o tempo de maturação, o comprimento e o peso das raízes. Para comparar a "Altai Lakomka" com as variedades de cenoura mais comuns atualmente, a tabela abaixo mostra essas características.
Tabela 1. Características comparativas das variedades de cenoura.
| Altai gourmet | Alenka | Tushon | Nantes | Vitamina | Rainha do Outono | Flakke | |
| Tempo de maturação, dias | 100 | 50 | 60 | 90 | 115 | 130 | 110 |
| Comprimento das raízes, cm | 25 | 13 | 20 | 16 | 15 | 20 | 30 |
| Peso das raízes e tubérculos, em gramas | 160 | 140 | 150 | 165 | 150 | 160 | 160 |
Avaliações
As avaliações dos jardineiros sobre a cenoura "Altai Lakomka" são extremamente positivas. Isso se explica facilmente pelas excelentes características da variedade e pela ausência de desvantagens específicas.
As avaliações negativas da variedade baseiam-se em baixos rendimentos, que na verdade são bastante difíceis de alcançar – apenas erros grosseiros na manutenção do jardim e a completa falta de cuidado com as plantas podem levar a tais resultados.
Aqui estão apenas algumas das muitas opiniões sobre a variedade:
A variedade de cenoura "Altai Lakomka" é uma excelente escolha para jardineiros que desejam uma boa colheita, mas não têm tempo para cuidar das plantas diariamente. O sabor das cenouras, assim como suas outras qualidades, é excelente. Você pode apreciá-lo plenamente logo após colher o vegetal maduro.
