A cenoura Autumn Queen é uma variedade de maturação tardia. Sua baixa necessidade de cuidados e resistência a diversas doenças a tornaram uma das mais populares. Esta variedade possui características específicas relacionadas à sua aparência, sabor, cultivo e colheita.
Descrição da variedade
Uma das características distintivas da variedade Autumn Queen é o seu elevado teor de caroteno (12-15%). Isso confere às raízes a sua cor laranja característica, embora não seja particularmente intensa. Esta variedade tem maturação tardia, com um período de crescimento de 120-130 dias.
A variedade Autumn Queen caracteriza-se por uma roseta de folhas que se espalha. As folhas são de tamanho médio e de cor verde-clara.
As raízes têm formato regular e alongado, podendo atingir 30 cm de comprimento. Pesam em média de 0,16 a 0,2 kg. O teor de açúcar varia de 6 a 11%. A produtividade chega a 9 kg por metro quadrado.
A variedade Autumn Queen é resistente ao frio, suportando temperaturas de até -4°C. Isso permite o plantio e a colheita precoces, mesmo antes da geada. Essa característica possibilita o cultivo bem-sucedido de cenouras até mesmo em latitudes mais ao norte.
Vantagens e desvantagens
A popularidade da variedade Autumn Queen entre os jardineiros deve-se às suas muitas vantagens:
- excelentes características de sabor;
- vegetais de raiz relativamente grandes;
- alta taxa de germinação das sementes, frutos que amadurecem uniformemente;
- resistência a doenças;
- alto rendimento;
- a possibilidade de armazenamento a longo prazo com preservação das qualidades de sabor;
- Versatilidade – as cenouras podem ser consumidas frescas, usadas em pratos frios e quentes e conservadas de diversas maneiras.
Essas vantagens são contrabalançadas por diversas desvantagens da variedade:
- diferentes tamanhos de vegetais de raiz;
- Ao plantar em solos densos, surgem dificuldades na extração de raízes e tubérculos devido ao seu grande comprimento;
- A cor laranja não está muito saturada.
Requisitos do solo
O solo para o plantio da variedade Autumn Queen deve ser preparado com antecedência. Solos leves, férteis e bem drenados são os preferidos. Se o solo for muito pesado, há um alto risco de formação de crosta, o que dificulta a germinação e pode levar à deformação das raízes.
- ✓ O local deve ser protegido dos ventos do norte para minimizar o risco de geada.
- ✓ O solo deve ter um pH de 6,0 a 6,5 para uma absorção ideal de nutrientes.
O local escolhido para o plantio deve ser revolvido no final do outono. Fertilize o solo. Repita todo o processo na primavera. Cinzas e húmus são bons fertilizantes; adicione-os algumas semanas antes do plantio.
Evite usar esterco fresco e fertilizantes nitrogenados. A planta Rainha do Outono não tolera alta acidez, e o uso de nitrogênio causará o acúmulo de grandes quantidades de nitratos nas raízes.
O local para o plantio da variedade Autumn Queen deve ser plano e bem iluminado. O canteiro não deve ser localizado perto de árvores ou em uma área baixa.
Regras de aterrissagem
É importante preparar as sementes corretamente para o plantio. Elas devem ser deixadas de molho em água morna por 24 horas, trocando a água a cada 3 horas. Após o molho, enxágue as sementes e leve-as à geladeira. Essa preparação acelera a germinação.
Você pode deixar as sementes de molho por várias horas e depois envolvê-las em um pano úmido por mais 20 horas. Isso também garante que elas inchem, o que é necessário para acelerar a germinação.
A variedade Autumn Queen deve ser plantada no final de abril ou início de maio. Em climas frios ou quando se deseja uma colheita tardia, o plantio pode ser feito já no início de junho. Para determinar a época ideal de plantio, leve em consideração as condições climáticas locais e o tempo de maturação da cultura.
O pouso pode ser realizado das seguintes maneiras:
- Semeadura com areia: Você precisa usar metade da quantidade de sementes; essa opção é interessante devido à distribuição uniforme do material de plantio, o que facilita o trabalho posterior;
- Plantar em solução pastosa: Dissolva um pouco de amido em água, depois que ele inchar, adicione as sementes e regue a área preparada com essa mistura usando um regador.
O solo deve ser regado antes da semeadura. A variedade Autumn Queen deve ser plantada em fileiras, com espaçamento de 15 cm entre elas. Os sulcos devem ter de 1 a 2 cm de profundidade. As sementes devem ser plantadas a uma profundidade de 0,5 a 1 cm.
Para obter informações sobre como plantar cenouras, assista ao vídeo a seguir:
Cuidados pós-plantio
Cuidar da planta Rainha do Outono após o plantio envolve os seguintes passos:
- Afofar os canteiros e remover as ervas daninhas - o solo fica saturado de umidade, evitando a formação de crosta;
- A rega moderada e regular é necessária em qualquer fase do cultivo, garantindo uniformidade, suculência e doçura das raízes e tubérculos;
- desbaste;
- Adubação regular: substâncias orgânicas e minerais.
Durante o primeiro mês, é necessário regar com frequência. Em clima seco, regue as cenouras diariamente. Quando as mudas atingirem 3-4 cm de altura, reduza a frequência de rega para uma vez a cada 1-1,5 semanas.
O primeiro desbaste é realizado simultaneamente à redução da rega. Deve ser repetido quando o fruto atingir a espessura de um lápis. Após o segundo desbaste, deve haver um espaço de 5 a 7 cm entre as mudas.
O desbaste deve ser feito com muito cuidado para evitar danos ao sistema radicular. Caso contrário, a forma das raízes será prejudicada. Se a cultura não for desbastada prontamente, a densidade de plantio a tornará rala e frágil, inadequada para armazenamento a longo prazo (apodrecerá rapidamente).
A planta Rainha do Outono requer adubação periódica. A primeira adubação deve ser feita após o desbaste das mudas. Fertilizantes nitrogenados podem ser usados, mas com extrema moderação. Deve-se evitar o uso de esterco fresco, pois este afetará o sabor e a aparência da hortaliça.
Quando a massa verde começar a crescer ativamente, deve-se aplicar fertilizante potássico. Isso também é necessário quando as raízes começam a se formar.
Com o plantio adequado e os cuidados subsequentes, a cultura germinará em duas semanas. Para evitar o crescimento excessivo de ervas daninhas e a evaporação da umidade, que podem causar rachaduras no solo, pode-se construir uma cobertura de polietileno.
Como obter uma colheita abundante?
Para garantir uma colheita abundante, é importante seguir todas as regras de plantio e cultivo. A base para uma colheita bem-sucedida começa já na fase de preparação do solo.
Uma das condições mais importantes para uma colheita abundante é a irrigação adequada. A irrigação frequente e excessiva faz com que os tubérculos fiquem muito fibrosos e percam o sabor, assemelhando-se a variedades forrageiras. A irrigação insuficiente leva ao murchamento, à falta de doçura nas raízes e até mesmo à perda total da colheita. A irrigação adequada também é importante para a durabilidade dos vegetais.
Assista a este vídeo para aprender a cultivar cenouras da variedade Rainha do Outono:
Doenças e sua prevenção
A variedade Autumn Queen é bastante resistente a diversas doenças, mas o risco de tais problemas não pode ser completamente eliminado. A principal preocupação reside na possibilidade de doenças infecciosas e fungos, que podem causar o apodrecimento e a deterioração dos frutos. As seguintes medidas ajudarão a evitar esse problema:
- rotação de culturas adequada;
- Preparação adequada para o plantio - todos os restos de plantas devem ser removidos no outono, especialmente se houver alguma doença;
- plantio oportuno de sementes;
- uso regular de fertilizantes potássicos;
- afrouxamento oportuno do solo.
Entre as pragas, a mosca-da-cenoura e suas larvas representam a principal ameaça à Rainha do Outono. Uma tonalidade bronzeada nas folhas é um sinal de alerta. Se medidas não forem tomadas prontamente, as raízes ficarão soltas e amargas, tornando-as impróprias para consumo. As seguintes medidas podem ajudar a prevenir infestações da mosca-da-cenoura:
- afrouxamento oportuno;
- eliminação de água parada;
- A escolha correta do local de plantio é evitar áreas sombreadas.
Caso não seja possível impedir o aparecimento da mosca-da-cenoura, sua disseminação e os danos em massa à plantação devem ser combatidos com inseticidas.
Regras de colheita e armazenamento
A colheita da rainha do outono começa em meados de outubro. É importante acertar o momento da colheita, pois as raízes verdes apodrecem, enquanto as muito maduras ficam suscetíveis a diversas pragas.
- ✓ As folhas inferiores começam a amarelar e morrer.
- ✓ O diâmetro das raízes atinge 1,5-2 cm na base.
É importante preparar as plantas para a colheita. Pare de regar alguns dias antes e, se o tempo estiver seco, continue borrifando água levemente. Essa preparação melhora o sabor dos tubérculos, deixando-os mais doces e suculentos.
A colheita deve ser feita em um dia de bom tempo — escolha um dia ensolarado. Se o solo for leve e solto o suficiente, as raízes podem ser removidas manualmente. Caso isso seja difícil, desenterre cuidadosamente a plantação para garantir que várias raízes estejam contidas em um único torrão de terra. Retire-as cuidadosamente, uma a uma, pelas pontas.
A colheita não deve ser limpa da terra nem lavada, pois isso aumenta o risco de diversas doenças. Certifique-se de aparar as pontas, deixando um espaço de meio centímetro a partir do ponto de crescimento.
As raízes aparadas devem ser espalhadas no chão para secar. Depois disso, a colheita deve ser mantida em local escuro por 15 dias, a uma temperatura ambiente de 10 a 15 graus Celsius. Após esse período, a colheita deve ser selecionada, descartando-se as raízes moles ou danificadas.
As cenouras da variedade Rainha do Outono são ideais para armazenamento no inverno, mantendo um excelente valor nutricional. O ideal é armazená-las em uma adega ou porão. A temperatura ideal é de 0 a 5 °C, com umidade de 90 a 95%.
As cenouras podem ser armazenadas na geladeira por até 2 meses para consumo. O enlatamento caseiro é outra opção para conservar a colheita.
A cenoura Autumn Queen é uma variedade popular. Ela agrada pelo seu sabor, tamanho grande da raiz, resistência a doenças e facilidade de cultivo. O plantio, o preparo e os cuidados adequados garantem uma colheita abundante com longa vida útil.
