A rega das cenouras segue diretrizes específicas. Por exemplo, quando o sistema radicular está em desenvolvimento, é importante fornecer água suficiente, garantindo que a água não fique estagnada. Caso contrário, os brotos jovens apodrecerão e morrerão. Portanto, é importante seguir os padrões geralmente aceitos para cenouras em todas as fases de desenvolvimento da planta.
Quando e com que produto devo regar as cenouras?
A frequência média de rega das cenouras é de uma vez a cada 3 a 5 dias, dependendo das condições meteorológicas e climáticas. A rega é feita com água à temperatura ambiente, o que elimina completamente a possibilidade de usar água fria de poço, furo artesiano ou da rede pública.
- ✓ A temperatura da água deve ser de pelo menos 18°C para evitar estresse nas plantas.
- ✓ O pH da água deve estar na faixa de 6,0 a 7,0 para uma absorção ideal de nutrientes.
É muito mais fácil conectar uma mangueira a um cano, instalar um aspersor e regar os vegetais sem supervisão. No entanto, primeiro você terá que bombear a água para um reservatório separado e depois transferi-la para os canteiros. Isso porque a água fria tem um efeito prejudicial sobre os tubérculos — a planta desidrata porque o sistema radicular não consegue absorver água em temperaturas mais baixas. Além disso, desenvolvem-se podridão radicular e diversas doenças, e as raízes simplesmente morrem, levando à perda da colheita.
- × O uso de água fria pode causar choque nas plantas, retardando seu crescimento.
- A rega durante os horários mais quentes do dia aumenta a evaporação e pode causar queimaduras nas folhas.
Como as raízes da cenoura são bastante frágeis, especialmente na fase de brotação, regá-las com mangueira é estritamente proibido. Deve-se usar um regador (com bico de baixa pressão e difusor) para a rega.
O ideal é regar a planta no final da tarde para evitar a evaporação da água. A rega deve ser interrompida 15 a 20 dias antes do armazenamento a longo prazo.
Taxas de irrigação
A adesão aos padrões de irrigação afeta a produtividade das hortaliças e a qualidade das raízes (as raízes tendem a rachar durante a seca). Existem diretrizes gerais:
- É necessário aumentar a umidade durante o período que vai da semeadura até a formação dos frutos;
- A taxa de consumo de água por hectare varia de 4.000 a 4.500 metros cúbicos, mas se o verão for chuvoso, esses números aumentam em mais 1.000 metros cúbicos;
- Nível de precipitação – máximo de 500 mm;
- Desde a semeadura até a formação das raízes, são necessários de 25 a 32 metros cúbicos por hectare;
- Da formação do fruto à maturação – de 35 a 43 metros cúbicos/ha;
- Durante a época de crescimento – de 22 a 27 dias.
Antes da semeadura
As sementes de cenoura nunca germinam em solo seco, por isso, uma rega abundante é essencial no período que antecede o plantio. Se o solo estiver muito seco, aplique o fertilizante alguns dias antes do plantio. É importante usar um bico de irrigação tipo chuva em vez de um sistema de irrigação de alta pressão.
Recomenda-se também o uso de permanganato de potássio, que elimina patógenos no solo. Portanto, se as sementes forem plantadas no início da primavera, após chuva ou neve, não há necessidade de regar o solo. Se o plantio ocorrer durante períodos mais quentes, após o degelo, a rega será necessária.
Após a semeadura
Não é necessário regar as sementes após o plantio, pois isso pode lavá-las. A única exceção é se o solo não estiver suficientemente úmido antes do plantio. Nesse caso, use um regador com bico pulverizador (aplicando água com o máximo cuidado possível).
Se a germinação (o período depende do clima e de outros fatores) estiver excessivamente atrasada (os brotos demoram muito para surgir) e o clima estiver quente (sem chuva), será necessário aplicar irrigação por gotejamento, com uma vazão de até 30 metros cúbicos por hectare. Certifique-se de que o solo esteja livre de crostas secas e rachaduras.
Para reter a umidade, imediatamente após a semeadura, cubra as sementes com uma mistura de turfa e areia e, em seguida, cubra essa fina camada com terra.
Mudas de cenoura
Imediatamente após a germinação, a quantidade de água aplicada aumenta significativamente. Isso é necessário para o desenvolvimento das raízes e da folhagem. Regue diariamente ou em dias alternados, mas em pequenas quantidades. Continue esse processo até que três hastes totalmente desenvolvidas surjam.
- ✓ As primeiras folhas devem ser verde-brilhantes, sem amarelamento.
- ✓ Os caules devem ser fortes, não alongados.
Em seguida, a quantidade de água é reduzida em quase metade. O tipo de solo é importante a considerar: em solos pesados, regue com mais frequência, enquanto em solos leves (com turfa e areia), regue com menos frequência.
Na fase de formação da cultura radicular
À medida que o fruto começa a se formar, a quantidade de água adicionada aumenta, mas a frequência, inversamente, diminui. Por exemplo, se antes você regava o vegetal com frequência e parcimônia, agora você deve regá-lo com menos frequência e em maior quantidade.
Isso se deve ao fato de que a hortaliça de raiz cresce em tamanho e, consequentemente, a profundidade da rega também aumenta. Assim, o volume de água deve atingir até 20 litros por metro quadrado, e a frequência é de uma vez por semana. A profundidade de penetração do líquido é de até 15 cm.
Plantas maduras
À medida que as cenouras amadurecem, precisam de menos água. Isso afeta a qualidade do vegetal — com água em excesso, elas ficam cobertas de pelos e raízes laterais.
No entanto, não se deve deixar a hortaliça de raiz em solo excessivamente seco, pois ela ficará dura e rachada. É fácil saber se a rega está correta: o solo não deve estar nem muito seco nem muito úmido.
Cerca de três semanas antes de colher os tubérculos, a rega deve ser completamente interrompida. No entanto, pouco antes da colheita, recomenda-se regar levemente o solo, o que facilitará o processo de remoção dos vegetais da terra.
Erros comuns na rega e suas consequências
O solo precisa ser umedecido em todas as fases de desenvolvimento das raízes e das sementes, mas isso deve ser feito de acordo com as regras, caso contrário a produção pode diminuir.
Quais são os erros que os jardineiros cometem ao regar cenouras e quais são as consequências?
- Se a cultura for cultivada em solo seco, os frutos ficarão ásperos e com o miolo muito leve. Além disso, o sabor se alterará, tornando as cenouras amargas. Por outro lado, se o nível de umidade for muito alto, os frutos pararão de crescer devido ao desenvolvimento excessivo da folhagem acima do solo.
A planta também é suscetível à podridão, ao mofo e a outras doenças, e as raízes ficam emaranhadas. Para evitar esses dois problemas, regue as plantas sempre de maneira uniforme e em intervalos regulares. A quantidade de água depende do estágio de desenvolvimento do vegetal. - Poucas pessoas pensam sobre o tipo de água a usar para as cenouras. Mas esse fator desempenha um papel crucial. Como mencionado anteriormente, a água fria não deve ser usada, pois mata as raízes da planta.
A rega com água da torneira é proibida, pois geralmente contém cloro e outras impurezas. Portanto, a água deve ser colocada em recipientes e deixada a repousar (24 a 48 horas são suficientes). No entanto, uma opção melhor é a água da chuva, que pode ser coletada durante chuvas fortes. - Outro erro que os cultivadores iniciantes de hortaliças cometem é plantar seus canteiros em níveis elevados. Embora esse método seja viável, não é adequado para cenouras. Isso ocorre porque os vegetais não recebem oxigênio suficiente e a umidade não é retida (ela drena rapidamente para as camadas inferiores do solo). No entanto, há uma exceção: as cenouras podem ser plantadas em níveis elevados onde o lençol freático está próximo e em áreas pantanosas.
Como combinar rega e fertilização?
Para reduzir a necessidade de fertilizantes, fertilize o solo no outono. Caso contrário, será necessário adicionar matéria orgânica e minerais durante a estação de crescimento e desenvolvimento.
A primeira adubação é feita 20 a 30 dias após a germinação (adiciona-se uma pequena quantidade de esterco ou esterco de galinha). A segunda adubação, um mês depois, é feita com o fertilizante universal Nitrophoska (1 colher de sopa por balde de água). Na terceira adubação, adicionam-se minerais à base de potássio.
Para evitar a fertilização (caso você esteja com pouco tempo), você pode combinar a fertilização com a rega. Veja o que você precisa:
- Uma vez por semana, misture água com cinzas de madeira trituradas (para 10 litros de água morna, você precisa de 1 litro de tintura de madeira);
- Duas vezes (durante o crescimento ativo da fruta e durante o amadurecimento) adiciona-se 1 colher de chá de ácido bórico a um balde de água;
- Prepare decocções com plantas como a urtiga e regue uma vez por mês;
- Adubo ou composto são adicionados juntamente com a irrigação.
Evite fertilizar as cenouras em excesso, principalmente com fertilizantes à base de nitrogênio. Caso contrário, o sabor, a aparência e a qualidade das raízes irão se deteriorar.
Regando cenouras em solo coberto com cobertura morta
A cobertura morta consiste em cobrir o solo com material orgânico ou inorgânico. O que pode ser usado para cenouras?
- urtigas e ervas daninhas;
- composto e esterco;
- palha, feno e folhas;
- agulhas de pinheiro e adubo verde;
- casca e lascas de madeira;
- turfa;
- papelão e materiais trançados;
- filme e agrofibra.
O que a cobertura morta proporciona:
- O sobreaquecimento das plantas é evitado;
- A umidade não evapora;
- O crescimento de ervas daninhas diminui;
- Os nutrientes são fornecidos;
- A temperatura e a umidade ideais são mantidas;
- Aumento da produtividade agrícola;
- É oferecida proteção contra ventos fortes.
Se você usar cobertura morta nos seus canteiros, precisará regá-los com muito menos frequência e não precisará afofar o solo com tanta regularidade. No entanto, a regra fundamental é regá-los com pouca frequência, mas abundantemente.
A relação entre irrigação e amontoamento de terra
As cenouras precisam ser amontoadas, especialmente se a parte superior da raiz estiver acima do nível do solo. Isso ajuda a reter a umidade, evitar queimaduras solares e fornecer oxigênio ao sistema radicular.
A amontoa de terra é feita quatro vezes durante o período de crescimento do vegetal. A rega é feita simultaneamente. Isso ajuda a manter a umidade e a temperatura ideal.
Regando cenouras com água salgada.
Mesmo nos tempos dos nossos ancestrais, antes da invenção dos fertilizantes, cenouras e outras culturas eram regadas com uma solução salina. O sal não é considerado um fertilizante, mas o cloreto de sódio ativa outros fertilizantes, dissolvendo rapidamente os nutrientes e permitindo que a planta os absorva muito mais rápido e melhor.
Além disso, uma solução salina ajuda a combater os principais inimigos das cenouras: pragas e doenças. Nesse caso, a parte aérea é pulverizada. Se o solo for regado, as raízes adquirem um sabor adocicado característico e seu teor de caroteno aumenta.
A aplicação de sal é mais eficaz em solos inférteis e pesados. A rega com a solução deve começar no final de julho ou início de agosto, quando a formação de raízes se inicia. Dependendo do resultado desejado, você pode preparar a seguinte solução:
- Para evitar o apodrecimento e acelerar o crescimento dos frutos, pegue um balde com 10 litros de água morna. Adicione 1 colher de sopa de sal de cozinha e mexa bem até que o cloreto de sódio esteja completamente dissolvido. Regue as cenouras, não nas raízes, mas nos sulcos feitos ao redor delas.
- Para melhorar a qualidade do solo, você precisará de 2 colheres de sopa de sal por balde de água.
Imediatamente antes de aplicar a solução salina, recomenda-se regar as plantas com água pura, o que acelerará a ação do sal. A solução pode ser aplicada até três vezes por temporada.
Regando cenouras (Dicas em vídeo)
Neste vídeo, você encontrará dicas úteis de um jardineiro experiente sobre como regar cenouras:
Saber como regar as cenouras corretamente em diferentes estágios de crescimento e maturação pode ajudar a aumentar a produção. Antes de plantar as sementes, certifique-se de se familiarizar com as necessidades de rega da sua variedade específica e siga rigorosamente essas recomendações. Certifique-se de que o solo não rache ou forme uma crosta seca na superfície.